Алергија на авокадо: симптоми и третмани за ретку болест

Манифестација алергијске реакције на авокадо је ретка појава. Тренутно је овај увезени производ постао прилично популаран међу становништвом. Па ипак, постоје случајеви непријатних симптома попут алергије на авокадо код одраслих, као и код деце.

Може ли бити алергија на авокадо?

Алергијска реакција је манифестација симптома изазваних реакцијом тела на различите супстанце. Алергије се могу манифестовати употребом различитих намирница. Код нас је стопа људи подложних алергијама унутар тридесет одсто. Истраживања научника показала су да око десет одсто становништва пати од алергија на храну од авокада.
Авокадо се не може класификовати као озбиљни алергени. Ако се знаци алергије на авокадо правилно дијагностикују од самог почетка, биће могуће избећи компликације.

Зашто се јављају алергије на авокадо

Састав авокада је узрок алергијске реакције. Плод је богат протеинима. Гликопротеини постају узрочници алергијске реакције, тело не апсорбује састојке авокада и појављују се симптоми. Топлотна обрада воћа разграђује протеин и омогућава му да се безбедно једе.
Али не само садржај протеина може изазвати алергије. Да би плодови егзотичног воћа дуго задржали зреле током транспорта, подвргавају се посебној преради. За овај процес користи се специјализовани гас - етилен. Овакав начин прераде изазива производњу ензима хитиназе, што код људи изазива јаку алергијску реакцију.
Постоји концепт унакрсне алергије, то је када тело реагује реакцијом на употребу одређене групе производа који садрже исту алергијску супстанцу. На пример, особа која је алергична на друго егзотично воће чешће ће испољавати симптоме алергије на авокадо.
Један од главних узрока алергије на авокадо је генетска предиспозиција. Након спроведеног истраживања, научници су потврдили да у случају када један од родитеља има манифестације алергијске реакције, онда постоји велика вероватноћа да ће и дете имати симптоме болести. Пошто се авокадо не уводи у исхрану детета од најраније доби, алергије се у овој фази не могу открити. Али ако је особа подложна болести, симптоми ће се појавити при првом контакту са њим.

Алергија на авокадо: симптоми

Симптоми свих алергијских реакција на храну су генерално слични. Понекад се симптоми појављују у вријеме употребе производа, али могући су и неколико сати након тога. Постоје случајеви када се одговор тела на авокадо манифестовао другог или трећег дана након конзумирања. Разликују се следећи симптоми:

• свраб у устима и грлу
• сувоћа у гркљану
• свраб и црвенило коже
• кашаљ

Ако не реагујете на ове мање симптоме, могу се закомпликовати следећи знаци: осип по кожи, повраћање и течна столица, бол и сувоћа у очима, оток

Вреди напоменути да се алергијска реакција која се одмах манифестује обично изражава оштрим, очигледним симптомима.
Симптоми алергије на авокадо изражавају се на исти начин код одраслих и деце. Деца брзо реагују на нелагоду, почињу да плачу.Свраб коже узрокује оштећења на одређеним подручјима. Препоручујемо да се хитно обратите лекару.
Озбиљни симптоми алергије на авокадо манифестују се као јако отицање на уснама и око уста. Ако не предузмете ништа, едем ће се проширити на горњу половину лица, утичући на очи и респираторни систем. Ова ситуација је опасна са почетком Куинцкеовог едема, у којем особа има потешкоће са дисањем.

У случају едема обавезно се обратите лекару.

Дијагностика

Након посете алергологу, пацијенту се прописује лабораторијски тест. Често се симптоми болести појављују са закашњењем и тешко их је препознати сами. За дијагнозу је потребно донирати крв из вене. Пацијенту се саветује да не излаже тело тешким оптерећењима неколико дана ради тачности студије. Ова метода је сигурна и може се користити са малом децом.
Друга дијагностичка метода је имунолошки тест ензима. Тако се код особе утврђује присуство посебних антитела. Таква анализа омогућава откривање узрока алергијске реакције и успостављање листе супстанци које је изазивају.

Могућности лечења алергије на авокадо

Нажалост, не постоји начин да се решите алергија на авокадо. Али у случају проласка специјализованог курса лечења лековима, можете се ослободити тешких симптома болести.
Нутрициониста прави дијету за особу, искључујући из ње све алергене производе. Пацијент престаје да једе авокадо и друго воће које може изазвати алергије.
Приликом лечења болести, исхрана пацијента треба да садржи храну попут меса, житарица, производа од поврћа који не изазивају алергијску реакцију.
Узимање антихистаминика, по правилу, има за циљ уклањање првих знакова алергије на авокадо: отицање, осип.
У комплексу можете користити неке народне лекове. Тако ће, на пример, купка од децокције камилице и жице помоћи да се ублажи оток и смањи црвенило.
Да ли је дозвољено јести ако дође до реакције.

Ако особа развије симптоме алергије на авокадо, вреди престати да је једе. Ако не искључите авокадо из исхране, симптоми манифестације болести могу се погоршати и довести до компликација.
Ако је људско тело алергично на авокадо, показује реакцију на друго воће, попут кивија, банана, вреди искључити њихову употребу.

Превентивне мере

Ако постоји реакција на употребу авокада, овај производ морате потпуно искључити из исхране. Будите опрезни, јер је ово воће укључено у многа јела. Проучите састав не само прехрамбених производа, већ и козметике, јер се екстракт авокада често користи у таквим производима.

У присуству алергијских болести, препоручује се одржавање имунитета:

• Загрејати
• вежбе дисања
• истуширајте се хладно
• да одбије лоше навике

Немојте додавати авокадо у исхрану мале деце. Егзотично воће је непознат производ и може изазвати алергије на авокадо, а болест ће остати доживотна.

Важно је препознати и правилно дијагностиковати алергије на храну од авокада. Прехрана и превенција болести помоћи ће да се ријешите тешких симптома и неугодних компликација.