Азимина

Асимина (Асимина), или како је још зову -пау -пау, је цветна биљка и припада породици Аннонов. Тренутно постоји 8 познатих врста које припадају овом роду. Најчешћа биљка може се наћи у Сједињеним Државама. Америчка папаја (парни пар), која се назива и банана, због сличности плодова ових стабала. Да би добили јестиво воће, баштовани су узгајали Асимину трилобу, односно азимин са три лопатице, чије је гајење започето почетком 17. века. Узгој врсте одвија се у топлим регионима, укључујући Француску, Италију, Шпанију, Јапан. Ова култура се такође налази у Украјини, на југу земље. На територијама Руске Федерације такође се налази, на пример, на Ставропољској територији, у Краснодару и у Оренбуршкој области, где су услови одлични за добар развој и плодоновање ове врсте. Укусни плодови ове биљке нису њена једина предност, већ имају и многе елементе неопходне за тело.

Карактеристике:

Азимина трилоба припада листопадним биљкама. Максимална висина дрвета коју може досећи је 8 метара. Кора има глатку површину и обојена је сиво-смеђом бојом. Круна подсећа на широку пирамиду и равномерно је прекривена лишћем. Млади изданци су донекле длакави. Зелено лишће је јајолико и дугуљасто, са кожнатом површином. Постају ужи уз дебелу и кратку петељку, а са друге ивице су наоштрени. Достижу 25 центиметара дужине и око 12 центиметара ширине. Споља су млади листови сјајни, изнутра длакави. Дрво почиње да цвета средином априла или прве половине маја са прелепим љубичасто-смеђим цветовима, сличним звонима. Њихов изглед се може посматрати истовремено са лишћем на гранама претходне године. Плодови су цилиндричног облика и имају увијене врхове. Сазревају почетком јесење сезоне. Бобице се сакупљају у неколико комада, не више од 9, у садницама дужине око 9 центиметара и ширине око 5 центиметара. Тежина може бити до 200 грама.
У почетку су плодови обојени у тамнозелену боју, током сазревања добијају светлије нијансе, затим почињу да жуте, а у периоду пуног сазревања прелазе у браон. Бобице са најделикатнијом, наранџастом, жутом или кремастом пулпом прекривене су танком љуском. Слатки укус воћа веома је сличан укусу банана и манга, али арома емитује слично јагодама и ананасу. Пулпа садржи семена у два реда. Један плод садржи 12 семенки тамносмеђе боје дугачке 2,5 центиметра, са страна су благо стиснуте.

Правила гајења:

Тачно уклапање:

Сазревање плодова се јавља у топлој сезони пет месеци. Биљке прве две године живота треба да буду на местима заштићеним од директне сунчеве светлости. Даље, почињу да захтевају обиље јаког светла од сунца, ови услови могу биљци обезбедити добар раст и одличан плод.
Азимина није захтевна према тлу и може се развити на било ком подручју. Међутим, преферира рахла, благо кисела тла са добром разменом ваздуха и добром пропустљивошћу влаге. Тешко тло је такође погодно за узгој, главна ствар је поставити дебели дренажни слој на дно рупе за садњу.
За садњу је боље изабрати двогодишње саднице.Приликом припреме рупа за слетање потребно је одржавати растојање од најмање 3 метра између њих и 5 метара између редова. Пречник јаме би требао бити око 70 центиметара, требао би ићи 60 центиметара дубоко у земљу. Рупа за садњу је испуњена смешом. За његову припрему требат ће вам вртна земља, компост, пијесак и дрвени пепео. На дну се поставља дренажа са слојем од око 20 центиметара шљунка или шљунка. Претходно припремљена земљана смеша се сипа на врх тако да се формира мало брдо. Даље, корење саднице се нежно исправља и сади се у средиште брда. Након тога се посипа плодном мешавином земље, сабија и залијева са пуно воде. Чим влага засити тло, коријенски круг треба прекрити малчем од тресета, хумуса или дрвеног пепела.

Правилна нега:

Са почетком пролећа, пре почетка протока сока у дрвету, потребно је обрезивање. У овом тренутку се уклањају све гране које не расту правилно, имају оштећења или знакове болести. Тренутно се формира круна биљке. Дрво почиње да цвета у другом пролећном месецу или почетком маја и завршава се за три недеље. Током периода буђења, када биљка расте, потребно ју је редовно заливати великом количином воде, али избегавати стагнацију воде у земљи, јер то може изазвати труљење кореновог система. У јесен, након опадања лишћа, залијевање се мора потпуно зауставити. Након заливања потребно је отпустити тло и уклонити сав коров. Вода се може користити као киша или таложена, такође мора бити топла.
Када узгајате дрво у башти, потребно је редовно додатно гнојити, у првој години живота на отвореној баштенској парцели, биљка ће имати довољно оних органских ђубрива која су примењена пре садње саднице. Следеће године, пре почетка цветања, врши се ђубрење минералним ђубривима на бази азота. Органска ђубрива су такође одлична као прихрана. Крављи измет је добра опција.

Да бисте повећали принос дрвета, можете га вештачки опрашити азимином других сорти. Зато ће бити потребно засадити неколико стабала у башти, довољна су два, а преношењем полена четкицом са једног на друго опрашивати их. Ова метода удвостручује или чак даје већи принос. Природно опрашивање догађа се захваљујући мухама, покварено месо које виси на гранама биљке помоћи ће им да их намаме када почне цвјетање.

Азимина је високо отпорна на мраз, пријатно се осећа чак и на температурама од -29 степени. Такав висок степен отпорности вам омогућава да не губите време припремајући се за зимску хладноћу. Од другог пролећног месеца на дрвету се појављују пупољци из којих касније расте цвеће. Њихова површина заштићена је густом шкољком која штити од поновног мраза.

Методе узгоја:

Размножавање дрвећа се одвија помоћу резнице, семе, дељење корена и калемљење.

Сетва семена

Пре него што се семе посеје у земљу, мора проћи стратификацију четири месеца, на температури не вишој од 4 степена и не нижој од 0. Након тога следи сетва. У једној рупи дубине не више од 30 мм. посејано у 2 семена. За то су погодни тресетни лонци напуњени мешавином тла. Уобичајени контејнери нису погодни за сетву, јер је брање или пресађивање биљака немогуће због осетљивих корена који се лако могу оштетити. Саднице се морају уклонити на месту где термометар неће пасти испод +18 степени.
Сетва се може обавити и на отвореним баштенским површинама. Затим се семе мора посејати средином јесени и унапред неће морати да врши стратификацију, јер ће га природно проћи у зимским месецима.Први изданци семена посађених у саксије могу се видети за пар месеци, они који су посађени у башти ће се показати доласком пролећа. Након завршетка прве године активног раста и развоја, саднице ће достићи 15 центиметара висине. Прве бобице на дрвећу узгојеном семеном ће се појавити са шест година.

Дивизија:

Размножавање азимина могуће је одвајањем корена у подножју дрвета. Саде се у рупу и прекрију хранљивом земљаном мешавином. Прве гранчице ће се показати за 30 дана или више. На исти начин можете посадити изданке који се појављују у подножју дебла, ако их има.

Графт

Да бисте размножили дрво калемљењем, морате користити калем дрвених резница. Цепање горњег дела реза треба да се догоди до дубине од 1,5 центиметра.У прорез се поставља наоштрени рез, а истовремено је потребно контролисати камбијалне слојеве, оба њихова дела морају се подударати. Да бисте заштитили вакцину од влаге, покријте је филмом. Приликом одабира начина размножавања важно је знати да само калемљење може гарантовати очување сортних карактеристика овог дрвета.

Подложност болестима и штетним инсектима:

Дрво шапавице има добар имунитет, који штити свакога од разних болести и штеточина. Али ако вода редовно стагнира у тлу, на коренов систем могу утицати трулежне болести које заустављају раст и развој биљке, као и лишће ће променити боју у смеђу. Ово је важно правилно заливање. Бактерије, вируси који изазивају инфекције, као и штеточине, изузетно ретко погађају биљку.

Када сакупљати и како складиштити:

Плодови престају да расту на самом крају лета или чак у првим данима септембра, када почињу да сазревају. Пуну зрелост бобица можете одредити по њиховој мекоћи, као и по оштрој ароми и пожутјелој боји. Ако не планирате одмах користити плодове за храну, онда их треба убрати недељу дана пре него што потпуно сазру, односно пре него што почну сами да отпадају. Бобице се лоше складиште и само на кратак временски период, квалитет одржавања је веома низак. Можете их ставити у фрижидер у одељку где се складишти поврће, где се могу чувати задржавајући сва својства три недеље. Ако се оставе на топлом, они ће постати неупотребљиви након 3 дана. Из тог разлога, има смисла рециклирати их или замрзнути. Плодови овог дрвета праве одличне компоте и џемове. Превоз није за ове бобице, могу се транспортовати само незрели и не подлежу никаквим механичким напрезањима. Можете продужити рок трајања тако што ћете сваку бобицу умотати у папирни лист.

Популарне сорте:

Данас у свету постоји 8 врста азимина, укључујући једну природну хибридну биљку. За узгој, вртларци користе само једну врсту - трокраки азимин или трилоба. Али захваљујући дугогодишњем раду узгајивача, данас се може узгајати око 70 сорти ове биљке. Следеће сорте су посебно популарне међу љубитељима ове врсте:

Давиес - има бобице, чији је квалитет веома висок. Имају жућкасто месо слатког укуса и невероватне ароме.
Мартине- ова биљка се одликује отпорношћу на мраз и плодовима највишег квалитета.
Оверлеасе- његове бобице се по квалитету не разликују од оних из Давиес -а.
Вицториа- тежина његових плодова достиже 380 грама. Жута пулпа је слатка и емитује пријатну и јаку арому.

Осим ових сорти, у баштама често можете пронаћи и друге сорте, на пример: Стрицклер, Сунцокрет, Прима, Балда, Зиммерман, Потомац, Таилор, Десерт или Јесење изненађење.

Азимин за подмлађивање и ревитализацију:

Бобице овог дрвета имају антиоксидативно и подмлађујуће дејство на организам због високог садржаја витамина А и Ц.Ова комбинација омогућава не само да једете ово мирисно воће, већ и да од њих правите маске против старења. Поред есенцијалних витамина, њихов састав је засићен калцијумом, магнезијумом, фосфором и гвожђем. Садржај аминокиселина, шећера, пектина, влакана и масти чине бобице невероватно здравим и важним у потпуној исхрани.
Потрошња ових бобица има антимикробне ефекте. Борба против развоја тумора, рака настаје захваљујући ацетогенину, који је укључен у листу корисних супстанци у овом воћу. Ове бобице јачају људску одбрану, боре се против слободних радикала и штите мождане ћелије током стреса.

Контраиндикације укључују индивидуалну нетолеранцију, трудноћу, дојење. У свим осталим случајевима можете безбедно уживати у укусу и ароми ових бобица.