Босиљак љубичасти: предности, сорте са описом, узгој

У чланку је представљен љубичасти босиљак: предности, употреба у кухињи, популарне сорте с описом, правила узгоја.

Босиљак љубичасти: општи подаци, карактеристике

Босиљак љубичасти

То је једногодишња биљка која се често може наћи у свим врстама рецепата. Верује се да је ово уобичајена биљка, али то није сасвим тачно. Босиљак је популаран не само у разним кухињама, већ и у научном окружењу. Љубичасти босиљак има лековита својства, па се за то користи у лечењу разних болести, додајемо лекове.

Презентација оцена.

Размотрите карактеристике ове сорте.

Босиљак је члан породице лабијата и често се користи за прављење зачина. Зачини од разних биљака правили су се у давна времена на Блиском истоку и у Индији.

У почетку босиљак није био толико популаран на европској територији, мода за њега дошла је тек након много година. Басил је постепено постао све, миљеник Француза.

Широм света у другој половини шеснаестог века босиљак се већ користио као зачин за многе врсте рибе и меса.

Верује се да је босиљак пореклом из јужне Азије. Постоје оптимални услови за правилан узгој ове биљке. Упркос томе, босиљак се сада гаји у целом свету.

Ако се придржавате исправних услова неге, просечна висина босиљка може достићи седамдесет пет до осамдесет центиметара.

Када грмље - грмље сазре, на њима се појављују јаја у различитим листовима са назубљеним крајевима и надоле.

Љубичасти босиљак је веома леп када цвета.

Четке и класци који се формирају на босиљку имају љубичасту боју, која је веома лепа.

Да би се постигли добри резултати, босиљак се мора узгајати у стакленику.

Босиљак је веома осетљив и ако га само посадите на баштенску гредицу, биљка ће умрети када дође минимална хладноћа.

Босиљак љубичасти: користи, употреба у храни

Босиљак љубичасти: предности

Пре него што почнете да користите, користите босиљак и садите га за кување, морате да разумете од чега се састоји. Узмите у обзир карактеристике ове сорте када се једе.

Основа биљке је вода, садржи и пепео, угљене хидрате, влакна и нешто масти.

Научници тврде да на сто грама зеленила има шест десетина грама масти.

Ово је здрава биљка и веома је богата витаминима. Босиљак садржи највише витамина Б групе.

Биљка садржи фолну киселину понтотенску киселину рибофлавин неоцин перо пиридоксин.

Биљка садржи:

1) фолна киселина,

2) пантотенска киселина.,

3) рибофлавин.,

4) неоцин.,

5) пиридоксин.,

6) тиамин.

Босиљак такође садржи витамине групе А, то су бета -кератин и аскорбинска киселина.

У саставу можете пронаћи витамине. У саставу се могу наћи витамини К и Е група, али их је мање.

Ако узмемо у обзир биљни босиљак, који се зове Арарат, у њему има и много корисних елемената. Одаберите: садржи магнезијум, фосфор, натријум, калцијум и калијум.

Научници су у њему пронашли нешто селена, цинка, гвожђа и мангана.

Људи се често питају зашто биљке имају висок садржај калорија, а калоријски садржај босиљка од двадесет пет калорија је више од краставца.

Као што знате, босиљак има пријатну арому због велике количине етеричних уља у биљци.

У зависности од сорте, количина етеричних уља може достићи један и по проценат.

Предности љубичастог босиљка

Ако планирате да користите босиљак или га већ користите, важно је знати која корисна својства има. Често људи не разумеју зашто је босиљак здрав и о чему се ради. Размотрите корисна својства ове сорте.

Босиљак се од давнина сматрао лековитим. Када је постојала древна Русија, босиљак се називао краљевска биљка, често се користио за лечење разних болести исцелитеља.

Љубичасти босиљак користио се за поремећаје дигестивног система, као и генитоуринарног система, или за опште пречишћавање организма.

Као што је горе поменуто, босиљак садржи велику количину важних елемената и витамина.

Може се користити за јачање ноктију, побољшање тонуса коже и крвних судова.

Етерична уља, која се налазе у биљкама, не само да имају пријатан мирис, већ садрже и корисне елементе у траговима.

Декокције на бази босиљка често се користе против надутости. Користе се и за жене и за мушкарце.

Неки људи верују да је босиљак у стању да уклони непотребно излагање радијацији људима.

Босиљак је у стању да излечи рану фазу неких болести, свакако не све, због чињенице да дезинфикује тело и вируси почињу да умиру.

Ако мушкарци имају оштећену еректилну функцију, понекад лекари саветују да пију растворе босиљка.

У давна времена и сада се верује да је босиљак афродизијак, повећава сексуални нагон и потенцију код мушкараца било које доби.

Сорте црвеног босиљка помажу код мигрене.

За ублажавање главобоље препоручује се купање са додатком уља босиљка.

Да бисте појачали ефекат и брже резултате, можете додати крему или мед.

Сорте и својства љубичастог босиљка

Људи често узгајају босиљак код куће, на својим дачама и суочавају се са проблемом да не знају коју сорту одабрати. Најбоље је да знате све сорте пре него што одете у продавницу да купите семе. Хајде да их размотримо.

Прва инстанца је Рубин црвена, и његове карактеристичне особине.

Сорте и својства љубичастог босиљка

Као што име говори, ова сорта припада црвеном босиљку и вртлари је обожавају.

Грмље ове сорте је прилично компактно.

Зрели листови су тамно љубичасте боје.

Босиљак се може користити и након смрзавања и само убран.

Друга копија - Оцена опал, и његове карактеристичне особине.

Цветови ове сорте имају гримизну боју, љубичасто лишће.

Да цветови не ометају раст изданака, потребно их је уклонити, то се мора учинити пажљиво.

Изданци ове сорте користе се за прављење сосова, сосова, салата и маринада.

За сезону са једног грма можете сакупити око двадесет и пет стотина грама лишћа.

Трећа инстанца - Тамни опал, и његове карактеристичне особине.

Многи вртларци препознају ову сорту као најбољу међу љубичастим босиљком.

Листови садрже пуно кератина, витамина и етеричних уља.

Баштован примећује да су листови прилично велики и да имају пријатну арому.

Сорта се користи за производњу конзервиране хране у припреми сирћета и у кухању.

Ову сорту често можете пронаћи као украс за цветне вртове или паркове.

Четврта копија - Вариети филозоф, и његове карактеристичне особине.

Босиљак ове сорте сазрева врло брзо за само месец и по дана да сазри.

Висина грма је само двадесет пет до тридесет центиметара, а сматра се компактним.

Зрели изданци помало подсећају на каранфилић и имају веома укусан и јак мирис.

Ова сорта се често користи као арома за конзервирање, као и за салате.

Пета копија - Вариети Арарат, и његове карактеристичне особине.

Ова сорта се сматра високом, један грм може досећи практичне метре у висину.

Листови су јарко љубичасте боје, понекад са зеленом нијансом.

Биљка садржи много кератина и етеричних уља, па се уз помоћ ове сорте често припремају супе, салате, а понекад и сир.

Шеста инстанца - Иереван босиљак, и његове карактеристике.

Односи се на љубичасти изглед, често се користи у кувању и декорацији.

Сорту Јереван одликују велики, лепи изданци.

Седма инстанца - Звезде су љубичасте, и његове карактеристичне особине.

Верује се да ова биљка има просечан период сазревања, у просеку сазревање се јавља за два месеца.

Нормална висина ове сорте је око тридесет пет до четрдесет центиметара.

Листови су по облику слични јајима, љубичасте су боје.

Ова сорта се користи као зачин за кување.

Осма копија - Црн босиљак, и његове карактеристике.

Листови су му толико тамнољубичасти да га зову црним.

Слично, листови су назубљени.

Биљка има благи мирис цимета који се појављује након сазревања биљке.

Користи се за прављење киселих краставаца у конзерви и као зачин за рибу.

Какву штету љубичасти босиљак може нанети и када га не треба користити

Размотрите неколико опција када права сорта може бити штетна када се не може користити.

Пре него што почнете да користите босиљак у великој мери, морате да разумете када не бисте требали.

Нису сви лекови, посебно они попут босиљка, корисни или штетни.

Научници и лекари не препоручују коришћење различитих производа на бази босиљка током трудноће. Ово може нашкодити фетусу и будућој мајци.

Ако је особа патила од срчаних обољења, попут можданог удара или срчаног удара, лечење босиљком такође треба напустити.

За хипертензију и дијабетес мелитус такође се не препоручује употреба босиљка за лечење.

Ако сте ипак почели узимати препарате на бази босиљка или нека рјешења без узимања у обзир контраиндикација, онда је боље да то не радите дуже од мјесец дана.

Етерична уља у великим количинама могу нанети штету организму, а у босиљку их има много.

Како узгајати босиљак

Размотрите неколико препорука за узгој ове сорте.

Босиљак треба стално одржавање, због чега се сматра тешким за узгој.

Да бисте посадили семе, морате пронаћи одговарајуће услове.

Будуће место слетања мора бити добро осветљено и топло.

Ако живите на северу и желите да узгајате босиљак, ко то може учинити само у стакленику да се биљка не смрзне.

Босиљак се обично сади крајем маја. У овом тренутку температура је већ довољно топла.

Да би се припремила посебна рупа, у свако се ставља два до пет семена.

Након што је семе посађено, потребна је стална нега.

Важно је правилно хранити и залијевати грмље.

Такође, важна фаза неге су превентивни третмани штеточина и болести.

Како се љубичасти босиљак користи у лечењу

Значење чланка, већ смо рекли да се босиљак често користи за припрему различитих препарата и тинктура. Да бисте правилно користили босиљак за лечење, морате разумети како то учинити. Размотрите неколико опција за употребу ове сорте у лечењу.

Босиљак се може користити као средство за повећање апетита. Биће вам потребан осушени босиљак, прелијте га врелом водом и оставите двадесетак минута. Након инсистирања, добијену смешу процедити и пити по једну кашичицу пре јела.

Босиљак се користи за разне упале.Четири листа босиљка прелијте прокуваном водом и оставите четрдесет минута. Тинктура се примењује три пута дневно, дневно.

Босиљак се може користити за лечење отитис медиа. За то се листови биљке помешају са медом и додаје им се топла вода. Све ово се мора ставити на шпорет и загрејати на ватри пола сата. Затим се од овога прави облог.

Како се босиљак користи у кухињи

Размотрите неколико опција за употребу ове сорте у кухињи.

Босиљак се врло често користи и веома много за кување.

Осушени босиљак се може користити као зачин.

Зелени се одлично слаже са парадајзом, паприком, наном, наном и копером.

Босиљак се не меша добро са коријандером, па је најбоље да их не мешате.

Свеж босиљак се може додати у салате и конзумирати са поврћем.

Босиљак се често користи у припреми сосова од парадајза и у производњи и код куће, јер две биљке добро сарађују.

Закључак

Љубичасти босиљак и друге врсте често се узгајају у пластеницима. Пре него што почнете да гајите босиљак или га користите као лек, морате се упознати са свим карактеристикама употребе и неге. Босиљак је прилично захтевна биљка, па му је неопходна одговарајућа нега. Босиљак гајите у свом дому, можете га додати разним јелима, а одушевиће вас својом аромом.

Босиљак љубичасти