Бенинцаса

Бенинцаса воштана: Југоисточна Азија се сматра поријеклом. Веома је популаран у Индији, Латинској Америци, Кини, па чак и Индонезији. У Русији мало људи зна за ову бундеву, јер распрострањене су само 3 од следећих врста: мушкатни орашчић; чврстих уста; крупноплодан.

Бенинцаса: опис бундеве

Бенинцаса: фотографија бундеве

Бенинцаса восак припада породици бундева. То је једногодишња биљка налик на лиану са високо развијеним коренима. Дужина његових фасетираних стабљика је око 4 метра, чија је дебљина око оловке. У поређењу са другим врстама бундева, воштаном - листови нису тако велики, имају дугачке петељке.

Цветови бундеве Бенинцаса, и женски и мушки, имају 5 жуто-наранџастих латица. Цветови могу достићи 15 цм у пречнику, веома су лепи са пријатном аромом.

Сами заобљени плодови, који имају благо издужен облик, могу нарасти и до 10 кг, али у нашем поднебљу и уз добру пољопривредну технологију не прелазе 5 кг.

Када плодови бундеве бенинказе још нису сазрели, на кожи имају прилично круту чекињу, као и воштани премаз. Али када сазре, постају глатке и прекривене дебелим слојем беле воштане супстанце. Захваљујући њему, бундева се може дуго складиштити и не изгубити својства. Чак и ако чувате зимску бундеву у собним условима, она може задржати своје корисне квалитете 2,5-3 године. Због тога је занимљив неким вртларима.

Бенинцаса: прегледи вртлара бундеве

Бенинцаса бундева: фото

Рецензије о бундеви бенинказе су изузетно позитивне. Бенинцаса се користи у народној медицини због својих лековитих својстава. Пулпа ове бундеве може се користити за смањење високе телесне температуре, као и као диуретик, па чак и против болова.

Бенинцаса семенке бундеве користе се за тоник или чак умирујуће дејство. Печено семе бенинказе сматра се деликатесом.

Ако су плодови мали, онда је згодно пресећи их на пола и користити за пуњење (на пример, са месом). Незрели плодови бенинказе, необрађени, могу се утрљати у салате. А од зрелог можете направити сок, супу, тепсију или слатку кашу.

Узгој бундеве бенинказе

Крмна бундева Бенинцаса: фото

Место за узгој бенинказе треба да буде сунчано, са храњивим земљиштем за дисање неутралне реакције. Боље је почети са припремом локације на јесен, потребно ју је ископати и оплодити органским ђубрењем, а може се додати и песак ако је земљиште јако тешко.

Земљиште за садњу бундеве бенинказе може се изабрати по: кромпиру; купус; Луке; кореновске културе; махунарке. Бенинцаса је отпорна на разне болести и штеточине, а њени колеге такође не могу да је опрашују.

У топлим регионима Русије, ова врста бундеве може се посадити семеном директно на башту. Док у хладним - само кроз саднице. Да бисте га узгајали, морате да посејете семе воска бенинказе око средине и краја априла, два комада по контејнеру. Тада ће бити могуће видети најјачу садницу и изабрати је за трансплантацију.

Саднице бундеве Бенинкасе пресађују се у филмски стакленик без загревања крајем маја (температура треба да буде 25-30 Ц). Између садница држите растојање од 70-80 цм.

Ако желите постићи већи принос, додајте у земљу пепео или хумус. Бенинцасу је боље узгајати помоћу решетке, то ће обезбедити добар приступ природном светлу. Као што препоручују вртлари који су већ узгајали воштану бундеву, вреди одрезати бочне изданке како би се формирала једна стабљика. Тада ваш стакленик неће изгледати као "шикара".

Иако корење воска бенинцасе није јако моћно и развијено, оно не може преживети суво тло. Због тога је пре овог периода потребно систематско заливање топлом водом. И боље је ђубрити тло минералним и органским ђубрењем 2 пута у 1 месецу.

За раније ђубрење можете опрашити вештачки (четком преместите полен на женско цвеће са мушког). Централну стабљику можете мало уштипнути (крајем августа) ради бољег сазревања бундеве.

Плодови бундеве Бенинцассе беру се до појаве првог мраза. Али имајте на уму да се незрели усев не складишти дуго. Боље је одмах појести или замрзнути.

Бенинцаса бундева: фото