Броколи у башти

Укратко о броколију

Броколи у врту је једногодишња биљка, припада породици купуса... Свеприсутна је у свим земљама у којима је клима повољна за узгој.

Боја купуса од броколија је претежно зелена, мада сада постоје сорте украсног купуса различитих боја. Броколи садржи витамине Ц и К, висок садржај протеина, витамин А.

Здравствене предности броколија

Броколи је веома користан за јачање костију, јачање имунитета, има антиоксидативно дејство, смањује количину шећера у крви, показује способност борбе против ћелија рака, а има и антибактеријско дејство.

Припрема семена броколија за садњу

Узгој броколија у башти почиње припремом семена. Морају се прегледати, одабрати најквалитетније, па напунити водом на око 50 степени - након 15 минута извадити и спустити у хладну воду. Ово ће активирати семе и припремити га за садњу. За бољи резултат, семе треба намочити у стимулатору раста.

Како одабрати сорту броколи у башти

Бирајте сорте броколија за узгој у врту, у зависности од вашег региона - у хладнијим - узмите рано сазревање, тако да има времена да сазри пре него што захлади. Семе броколија се сеје у било који одговарајући контејнер - саднице ће никнути на температури од око 20 степени, чим се појаве, температура се мора смањити на 9 степени. За саднице, важна тачка је влажност - она ​​мора бити најмање 80%.

Када и како садити саднице броколија?

Саднице броколија сејте у засебне саксије, када клице буду довољно јаке, земља треба да буде влажна и слична оној у којој сте посејали семе. Будите опрезни са коренима биљке, они су крхки, а ако их оштетите, биљка ће угинути. У овој фази температура би требала бити око 22 степена, директна сунчева светлост је контраиндикована за биљке.

Ђубрење садница броколија

Ђубрење садница броколија у башти врши се за око две недеље. Након тога, купус се мора изнети на свеж ваздух, почевши од неколико сати; излагање садница целе ноћи пре јутарње садње послужиће као добар подстицај за раст.

Садња садница броколија у земљу

У другој половини маја, броколи се може посадити у земљу, тло би требало да буде благо алкално, ако су на овом месту расли парадајз, ротквица и репа - земља неће радити, али ће шаргарепа, лук, махунарке, кромпир - имати благотворно делује на раст купуса.

Ђубриво за саднице броколија у башти

Покварено ђубриво послужиће као добро ђубриво, али копање треба обавити најмање неколико недеља пре садње, идеално припремљено на јесен. Саднице се саде на удаљености од 35 * 50-60 цм једна од друге.

Како ниске температуре утичу на броколи

Веома је важно избегавати излагање мразу, било који купус умире од температуре испод нуле. Ако је мраз неизбежан, користите стаклене тегле, покривајући њима биљку.

Вртларство брокулом на отвореном

Отпуштање тла око саднице купуса броколија обогатиће корење кисеоником, обавезно заливајте купус сваких 5 дана, ако је суво, топло време, смањите интервал на 2-3 дана, у зависности од сушења земље .

Броколи обавезно храните у башти, прво храњење се врши 12-15 дана након садње, друго после још 18-22 дана. Измет од дивизга и пилетине је одличан. До краја лета биљци ће бити потребни суперфосфат и калијум сулфат.

Када сакупљати броколи у башти

Будите сигурни да имате времена за бербу броколија у башти пре него што се цветови отворе - знаци зрелог купуса - прилично велика главица (12-15 цм), богате зелене боје, у просеку од садње на отвореном тлу до проласка 60-70 дана жетва.