Цхерри Горианка

Садржај:

Трешња Горјанка узгајана хибридизацијом сорти "Гауцхер„И„ Жабуле “. Зачетник је експериментална станица Дагестан. Аутор је А.С. Покровскаиа.

Цхерри Горианка: опис сорте и карактеристике

Трешња Горианка је средње висине, круна је широка, у облику пирамиде, лишће је добро. Годишњи изданак је средње дебљине, зеленкасте боје. Вегетативни и генеративни пупољци су средње величине, налазе се под углом у односу на грану. Генеративни пупољци у облику јајета, вегетативни дуги и оштри. Листови су средње величине, издуженог врха, заобљене основе.

Величина листа трешње Горианка је 13,6 к 6 цм. Цео лист има ивице паралелне само са врхом, лист је шиљаст, по ивици су врло уочљиви зарези. Боја је светло зелена. Врх и дно листа су глатки. Лист се благо савија. У подножју листне плоче, на петељци, налазе се 2 велике жлезде црвене боје. Петељка је средње дужине, деветнаест до двадесет један мм, средње дебљине, достиже 0,2 мм, браонкасте боје. Цветови су средње величине, латице су заобљене, беле, средње удубљене.

Цват Горианке је кишобранастог облика, садржи три до пет цветова. Вјенчић је заобљен, латице су супротне. Површина стигме тучка и прашника представљена је у облику лоптице, тучак се уздиже изнад ње (прашници нарасту до пет до шест мм, тучак - до седам до осам). Чашка у облику лоптице, ивице сепала су глатке. Сорта цвета и доноси плодове на гранама букета.

Опис воћа

Горианка трешње су тупе, у облику срца, имају заобљена рамена и једва видљив трбушни шав, кестењасте боје. Левак је плитак, али дубок. Плод је тежак 6-6,4 грама, величина је двадесет са двадесет два са двадесет мм. Боја бобице и унутрашњи садржај су тамноцрвене. Унутрашњи садржај је деликатан, сочан, бордо боје. Боја сока је црвена.

Укусни квалитети горјанске трешње, благо кисели. Оцена дегустације била је 4,9-5 бодова. Воће садржи: суву материју (једанаест одсто), шећер (осам одсто), киселине (0,6%), аскорбинску киселину (5,72 мг на сто грама). Бобице се чувају пет до шест дана. Трешње се транспортују средње. Бобице су украсне, одличног укуса. Дрво плода је средње дужине - тридесет девет мм (дебљине до 0,2 мм). Плод се лако одваја од стабљике плода, захваљујући чему се може обавити берба машинама. Плодови пуцају при средњој влажности (12,8%). Камен је заобљен, уочљиви су жљебови, врх је дугуљаст, крај је оштар. Површина је глатка. Језгро је тешко 0,4 грама, заузима 6,2% тежине бобица. Трбушни шав је довољно широк. Камен се лако одваја од пулпе. Сорта је универзалне намене. Трешње Горианка прерађују се за производњу висококвалитетних компота и џема.