Цхерри Поппи

Мак од трешње настао је у Научноистраживачком институту Кавкаске регије, посвећен виноградарству и хортикултури. Захваљујући укрштању мелитопољске и француске сорте појавила се нова сорта звана мак. Аутор сорте трешања Мак је Елена Алекхина, која је извршила укрштање и накнадне провере након стварања.

Мак од вишње: опис сорте

Трешњин мак: фотографија сорте

Дрво макове трешње нарасте до 5 метара у висину и сматра се великом врстом. Трешња брзо расте и формира широку и густу круну. Гране су веома близу једна другој, па је дрвету потребно често орезивање како би дрво било удобно и добро функционисало. Круна има облик овалног облика. Пупољци се налазе на гранама и имају велики овални облик. Одступају од пртљажника за 60 степени. Листови су јајолики, дугачки око 13 центиметара и широки 6 центиметара. Врх листа је снажно зашиљен, а дуж рубова се примећује назубљеност. Листна плоча је закривљена, једна је површина мат и лепршава, друга је сјајна и глатка; на листу се налазе и жиле које се не истичу много, будући да имају сиво-зелену боју. Листови листова су веома велики, па су листови чврсто причвршћени за грану.

У периоду цветања на стаблу сорте трешања Мак можете видети просечан број цветова на дрвету, сакупљени су у једном цвату од 2-4 цвета. Латице у цветовима су густо размакнуте једна према другој, па су цветови мале величине. Цвет је округлог облика, а латице се благо подижу према горе, формирајући неку врсту чамца.

Трешњин мак: карактеристика сорте

Бобице сорте трешања Поппи су прилично велике, тежине око 6-7 грама, понекад можете пронаћи бобице од 10 грама, али овај резултат се постиже само у топлим поднебљима и правилној нези дрвећа. Бобица је округлог облика са благо издуженим дном, левка средње величине. Бобица је одозго благо улегнута. У боји су плодови бордо боје са израженом смеђом нијансом при пуној зрелости. Унутрашњост бобице је сочна и влакнаста. Бобице су веома густе на додир. Бобица се налази на стабљици средње величине, око 4 центиметра, бобицу држи релативно чврсто, али при пуној зрелости стабљика слаби и бобице отпадају. Кост у пулпи је савршено одвојена од ње.

По изгледу, плодови мака вишње су веома лепи, у савршеном складу са аромом и укусом. Дегустатори оцењују укус трешања као 9,1 од 10 бодова. Свако воће садржи 20% микроелемената, 14% суве материје, 9% природних шећера, 11% витамина Ц и 2% киселина.

Плодови савршено задржавају свој изглед и након пада, не пуцају због густине кожице. Бобице се могу користити свуда, јер се сматрају универзалном у употреби.

Берба

Мак од трешње припада касној сорти, па се цветање и сазревање обављају прилично касно. Берба се може убрати крајем јула или почетком августа, у зависности од тога колико је топлоте у региону где се дрво узгаја. Први усев се јавља 4 године након садње.

Без опрашивања суседа, дрво ће дати минималан или никакав принос. То ће се догодити због чињенице да се цвеће неће опрашити, а само дрво је стерилно. Опрашивач може бити било која друга сорта која има исти период цветања као мак.

Трешња сорте Мац доноси велику жетву од 11 тона по хектару.

Трешњин мак: предности и недостаци

Фром заслуге вишњев мак се издваја:

• Висок принос.
• Пријатног укуса и ароме воћа.
• Отпоран на мраз.
• Средња отпорност на гљивичне болести и штеточине.

Фром недостатке сорте трешње Мак истиче се само не компактношћу дрвета.