Цхерри Романце

Романтика од трешње добијена захваљујући Н. Иа. Туровтсеву и МТ Оратовски на Институту за хортикултуру УААС. За добијање нове сорте укрштањем коришћени су следећи материјали: хибридни облик 1086 (сорта Вилхелмина + сорта вишња Франз) + мешавина садница и полена (1793 (француска црна садница путем слободног опрашивања) + полен црне трешње Мелитопола и Бигарро Оратовски разноликост)). Од 2000. године, новоуведена сорта Романце укључена је на листе Државног регистра у региону Северног Кавказа.

Романтика од трешње - опис и карактеристике

Дрво је довољно јако да формира круну у облику лоптице. Изданци расту усправно и обојени су смеђом бојом. Листне плоче су благо издужене, уз ивицу листа уоквирен је назубљено-кренаста структура. Боја лишћа је претежно тамнозелена са благим мат сјајем. У процес плодоношења директно су укључени годишњи изданци и гране букета.

Сорта се одликује прилично великим плодовима, готово 8,6 грама, што надмашује многе рођаке. Развој и сазревање се јављају истовремено. Бобица се формира у широком округлом облику, у неким случајевима формирање се јавља у облику срца. Овако разнолика формација последица је чињенице да је прилично велика количина радног материјала, неколико сорти, учествовала у добијању сорте. Стабљика је средње величине, има одлично одвајање од гране. Кожа је средње густине, али довољно јака да не пукне под неповољним условима. Боја бобице је од тамно црвене до готово сјајно црне.

Месо плода је истог црвеног, готово црног тона, веома сочног укуса. Када се конзумира свеже, осећа се лагана хрскавица. Укус, органски слатко -кисео, оцењен је оценом 4,8 на скали оцењивања. Сок бобице се не разликује по боји, потпуно је исте тамноцрвене боје.

Узимајући у обзир хемијски састав бобице, видимо следеће показатеље:

• - садржај суве материје до 18,89%;
• -шећер је присутан у количини од 12,88%;
• -укупно 0,57% заузимају органске киселине;
• -10,56 мг на сваких 100 грама производа заузима аскорбинска киселина.

Семе у бобици је мале величине, формирање се одвија у заобљеном облику, одвајање од пулпе је сасвим бесплатно, што олакшава прераду.

Сврха сорте је веома привлачна за многе вртларе, једноставно је универзална, то јест, може се користити свежа, иу кулинарским ремек -делима, и при припреми конзерви, компота, џемова итд.

Принос трешње Романце је прилично одличан. На пример, уз индустријску култивацију, могуће је са сваког хектара пожњети до 130 центара усева. Изнадпросечна отпорност дрвећа ове сорте на хладну зиму. Повећана толеранција на сушу. Имунитет на такву болест као кокомикоза је добро развијен.

Предности и мане

Мало о предностима сорте:

• -принос је на висини, сви показатељи одговарају цифрама које су аутори навели приликом стварања сорте;
• - отпорност на хладно време, продужену сушу и велике болести задовољава стандарде.

Недостаци укључују смањене стопе раног доспијећа.