Меморија црне рибизле Жучков

Црна рибизла Памиат Зхуцхков представник је биљака са средњим и касним периодом сазревања плодова. Подврста се појавила у ГАУ у Санкт Петербургу (ЛСХИ), захваљујући радовима научника-одгајивача Е.И. Глебова, опрашивањем подврсте рибизле Алтаи Стакхановка мешавином полена таквих сорти као Изложба... Неколико година ова подврста се сматрала водећом индустријском подврстом у Лењинградској области.

Црна рибизла Меморија Жучков - опис и карактеристике

Грм ове подврсте црне рибизле има просечну стопу раста, висину и обим од 120 до 150 центиметара. Најчешће је овај грм усправан, а има и благо ширење. Изданци нису лигнифицирани танки, имају длачице и апикални део су љубичасте боје. Увећани изданци су средње дебљине, издужени су и равни, са издуженим међуслојевима. Имају сивкасто-смеђу нијансу и длаку, као и тупу, са слободним апикалним пупољком. Пупољци су средње величине и зелене боје, са ружичастом бојом на горњим љускама. Листни ожиљак има клинаст округли или округли облик.

Листови овог грма су петокраки. Један такав лист је средњи или мали. Има сивкасто-зелену боју, мат површину и фино наборану структуру, готово глатку. Средњи режањ је дужи и шири од бочних режњева, са додатним избочинама и шиљатим апикалним делом. Бочни режњеви су кратки по дужини, шиљасти, горње стране су им на једној правој линији или под углом у односу на централну вену, док су доње скоро вертикалне. Прави угао између средњих вена бочних режњева. Базални режњеви нису јасно изражени. У дну летка налази се мали отвор отвореног типа. Зупци су шиљасти, врло мали. Петељка није обојена.

Плодови ове подврсте могу достићи тежину од 0,8 до 1,3 грама сваки. На издуженим су стабљикама, исте величине и округлог облика. Површина бобице прекривена је дебелом црном кожом. Бобице су веома доброг укуса. Када сазре, немају својство да се распадају и губе комерцијалне карактеристике дуже од три недеље. Четке су издужене, у просеку садрже 712 бобица. У свом хемијском саставу плодови ове подврсте садрже: суве растворљиве материје 20,8 одсто, количину шећера 9,3 одсто, слободне киселине 3,6 одсто, аскорбинску киселину (витамин Ц) од 150 до 172 милиграма на 100 грама производа.

Подврста сматра своје главне препознатљиве особине: рану зрелост, самоплодност, универзалну намену плодова, сасвим је погодна за узгој у индустријским размјерима, иако након бербе, механизована, може изгубити своју издржљивост према хладном времену. Такође је вредно напоменути да ова подврста има прилично висок ниво приноса, може дати скоро три килограма по једном грму, а ова биљка се такође лако размножава.

Предности и мане

Као и свака друга подврста ове културе, ова сорта има своје позитивне и негативне квалитете. Предности разматране подврсте укључују: средњи касни период сазревања плодова, способан да у пролеће избегне мраз, прилично плодан и самооплодан.

Главни недостаци подврсте сматрају се нестабилношћу према тако штетном и опасном инсекту као што је бубрежна гриња, као и ниска отпорност на уобичајену болест, пепелницу.