Црна рибизла Рита

Савремени љетни становници можда неће бринути о оскудној разноликости сорти и врста воћака и грмља, посебно црне рибизле. Рита црне рибизле није хировита у пољопривредној технологији, даје добру количину жетве, али вриједи запамтити да немају све сорте такве карактеристике. Даље у чланку ће се размотрити разне црне рибизле, њен опис и карактеристике, време сазревања и карактеристике пољопривредне технологије.

Рита црне рибизле: карактеристика сорте

Рита црне рибизле: фотографија сорте

Рита црна рибизла најчешће расте велике величине, има јаку стопу раста, али не заузима много простора на локацији, густина круне се оцењује као јака. Грм рибизле има гране које расту равно, без ресица, у време обилног раста, гране се одликују светло зеленкастом бојом. Зреле дрвенасте гране су смеђе боје. Пупољци на гранама су мали, јајоликог облика, боја је светло гримизна и смеђа у исто време, постављени један по један.

Лишће грма рибизле је мале или средње величине, има пет оштрица, тамнозелене боје, са сјајном нијансом. На површини лишћа постоје боре, густе, не виде се ресице. Све лопатице лишћа су широке, уперене у врх, лопатице са страна гледају у различитим правцима.

Листна плоча има мале и кратке назубљене ивице, а горњи део је такође шиљаст. У процесу цветања, грм рибизле је потпуно прекривен великим цветовима у облику пехара, боја је светло ружичаста. Листови се повлаче, благо покривени. Цветни гроздови су средње величине, прилично густи, осовина је густа, виси надоле.

Порекло ове сорте црне рибизле

Рита црна рибизла је релативно новија селекција. Развијен је почетком деведесетих година двадесетог века у Истраживачком институту за хортикултуру у Сибиру, захваљујући стручњацима за селекцију. Специјалистима за узгој требало је неколико година да стекну постојане карактеристике ове сорте, а већ 2001. године ова сорта црне рибизле додата је у државни регистар оплемењивачких достигнућа. Данас се ова сорта препоручује за узгој у западно-сибирским и волшко-вјатским регијама наше земље, као и у земљама са сличним климатским условима.

Белешка! Прва узгој црне рибизле у Русији датира из једанаестог века у баштама манастира. Захваљујући овоме можете чути како се ова воћна сорта назива "манастирска бобица".

Опис сорте рибизле Рита

Рита црне рибизле: фотографија сорте

Рита црна рибизла се сматра зељастом са заједничким временом сазревања. Сазревање плодова одвија се у исто време и траје око двадесет до тридесет дана, што значи да се берба врши током јула, отприлике до њеног завршетка. Бобице ове сорте одликују се дубоком црном бојом, на површини нема сјаја. Бобице садрже велику количину сока, у укусу је више слаткоће него киселости, густина коре се процењује као просечна. Бобице карактеристичног сферичног правилног облика, стабљика плода је танка, светлозелена.

Плодови се одликују високим укусом, бобицама јарко слатког укуса и благе киселости, свежим мирисом рибизле, могу се користити за готово све термичке третмане. Бобице су прилично велике, најчешће маса једне бобице варира од једног и пол до четири и по грама. Ово помаже сорти да има просечан принос од око тринаест тона по хектару, са максималним приносом од око четрнаест до шеснаест тона по хектару.

Приликом процене квалитета црне рибизле, Рита и најважније открију хемијске састојке плода. Бобице имају рекордну количину витамина А, Б, Ц, Е, Х, ПП, К, а такође и калцијума, фосфора, магнезијума, натријума, кобалта, гвожђа, молибдена, бакра, хрома, селена, цинка.

Сто грама свежег усева чини око 45 калорија, један грам протеина, пет десетина грама масти, седам и по грама угљених хидрата, две стотине милиграма витамина Ц, тристо педесет грама калијум, тридесет један милиграм магнезијума, петнаест стотих милиграма витамина Б6, два ц пола микрограма витамина Х, седам десетина милиграма витамина Е, тридесет три милиграма фосфора, дванаест и по милиграма витамина Б4, четири стотинке милиграма витамина Б2.

Рита од црне рибизле: предности и мане

Предности Рите црне рибизле:

• велике бобице.
• невероватан укус бобица.
• добар степен отпорности на неке болести и паразите.
• највећи имунитет на температуре испод нуле и сушу.
• могућност транспорта усева на велике удаљености.

Недостаци сорте рибизле Рита:

• незадовољавајући степен отпорности на већину паразита.
• бобице сазревају у различито време.

Рита од црног рибиза: брига

Најчешће се Ритина црна рибизла сврстава у групу не-хировитих зељастих у погледу пољопривредне технологије, што значи да узгој рибизле не захтева много енергије, времена и новца од летњиковца. Али да би се добила заиста велика количина жетве, потребно је стриктно пратити посебну технологију узгоја сорте: она укључује посебне пољопривредне технике за садни материјал, исправан поступак садње.

Рита црна рибизла захтева довољну количину сунчеве светлости и влаге на том подручју, захваљујући овим параметрима може се култивисати прелеп воћни грм. Травната захтева пуно сунчеве светлости, што значи да ју је потребно садити само на осунчаним и отвореним површинама, имајте на уму да различите структуре и травнате не смеју бити удаљене више од три метра.

Рибизла Рита не подноси вјетрове и пропух; како би их избјегли, грмље се узгаја у близини ограда на освијетљенијим странама љетниковца или се поставља посебна вртна ограда.

Белешка! Култура није избирљива у погледу земљишта, али расте обилније и даје усеве искључиво на храњеним иловастим земљиштима.

Такође Рита од црне рибизле преферира влагу, али умерено. Да би се спречило преплављавање, садни материјал се култивише искључиво на површинама где подземне воде нису мање од сто центиметара. Грмље такође треба обдарити одличном вентилацијом, препоручује се садња грмља на малим брдима или равницама.

Рита црне рибизле: гајење

Сорта црне рибизле Рита: фотографија сорте

Најчешће су општеприхваћене мере за пољопривредну технологију иза воћног грма сасвим довољне да му се пруже најудобнији услови. Препоручујемо да посебну пажњу посветите благовременом влажењу и ђубрењу.

Сорта рибизле Рита влажи се током целе вегетацијске сезоне, отприлике једном у седам дана; у случају дужих суша, два или три влажења се проводе у седам дана.Влажење се врши ујутру или увече, користећи за овај поступак прочишћену и одстајалу течност од око пет до дванаест литара по једном грму.

Белешка! Непосредно пре садње, територију је потребно добро нахранити, за сваки квадратни метар земље користи се пет килограма хумуса или дивизме и још сто грама суперфосфата.

Ђубрива за црну рибизлу Рита користе се искључиво када наврше две године, јер се у првих дванаест месеци не саветује преоптерећење биљке високо засићеним компонентама. Затим се зељасто мора применити систематско комплексно ђубриво. Сваке године, на почетку пролећне сезоне, на све грмље се нанесе двадесет пет до тридесет грама амонијум нитрата. Једном сваке две године, непосредно пре процеса цветања, земљиште се храни калијумом и фосфором, за сваки квадратни метар се користи око сто педесет грама суперфосфата и педесет грама калијум нитрата.

Уклањање разних болести и паразита

Стручњаци за селекцију су црну рибизлу сорте Рита обдарили високим степеном отпорности на готово све паразите и болести. Али ниједна биљка није имуна на заразу. Могуће га је уклонити из биљке тако што ћете грм два пута попрскати Бордеаук мешавином. Ова процедура се изводи са размаком од две недеље. И фротир се не може уклонити, нажалост, потребно је уклонити заражену биљку са локације и спалити је. Главна ствар је спровести превентивне процедуре.

Можете се решити паукове гриње уз помоћ инфузије дувана или лука. Један део дувана или љуске ставља се у десет делова течности двадесет четири сата, затим се лек филтрира и за десет литара користи пет грама ситно исецканог сапуна, препоручује се сапун за домаћинство.

Уз помоћ посебних хемикалија можете се ослободити лисних уши, гриња у бубрезима, жучних мушица уског тела и пуцања.

Обрезивање и обликовање грмља

Правилно орезивање и обликовање грмља сматра се главном гаранцијом велике количине жетве, ови поступци се примењују на све воћне културе. Бобице се формирају на младим и обилним гранама, што значи да је потребно орезивати сваке године.

По први пут, поступак се изводи годину дана након садње, најбоље на почетку пролећне сезоне: све скелетне гране се смањују за једну трећину, круна се мора проредити без додиривања три до четири гране. Затим се крошња проређује једноличним повећањем броја грана. До пете или шесте године на грму ће бити око петнаест до двадесет грана.

Након десете године живота потребно је спровести поступак подмлађивања. У пролећној сезони грм се мора потпуно орезати без додиривања коренске розете. Са око две године старости, грм ће почети да даје обилне усеве. Ова количина зељастих усева неће изгубити још пет година, па се саветује да се искорени старо грмље и посади младо.

Припрема воћних грмова за зимску сезону

Да би се обезбедило дуготрајно и безбедно здравствено стање током зимске сезоне, зељасте биљке треба припремити унапред. Отприлике седам до четрнаест дана пре зиме, очистите подручје од прљавштине и корова, а затим земљу добро орајте тридесет центиметара дубоко. Затим се кревети темељито навлаже.

Грмови црне рибизле Рита прекривени су слојем малча: дебло и тло у његовој близини мулчени су тресетом или хумусом, приближне дебљине око петнаест центиметара. Тада је цео грм рибизле прекривен посебним материјалом.

Берба и транспорт воћа, време складиштења бобица

Сакупљање плодова ове сорте рибизле се не врши одједном, почевши од друге - треће недеље првог летњег месеца и завршавајући у првој недељи последњег летњег месеца. Бобице се беру ручно у малим посудама од пластике или метала. Затим се бобице сипају у једну посуду, препоручује се узимање кутије од дрвета или пластике.

Бобице сорте Рита рибизле разликују се по дугом времену чувања, отприлике четрнаест дана непосредно након уклањања. Али за ово, бобицама треба обезбедити посебне услове. Да би то учинили, плодови се стављају у фрижидер или простор са температуром не већом од пет до петнаест степени и влажношћу не већом од осамдесет одсто. За дуже складиштење, плодови се стављају у замрзивач, где се могу чувати шест до дванаест месеци одмах након бербе.

Занимљиво! Код нас се црна рибизла Рита гаји у већим величинама него у целом свету. Сваке године у Русији се добије приближно петсто хиљада тона бобичастог воћа, што је педесет посто бербе црне рибизле из целог света.

Рита црне рибизле одлична је опција за аматерско и индустријско узгој, према мишљењу љетниковаца, зељаста биљка доноси велики број плодова, одличног укуса и дугог чувања. Али током узгоја, грм тражи пуно пажње, јер ће краткотрајне суше и недостатак минералних компоненти у тлу негативно утицати на жетву и саму Риту црне рибизле.