Дуцхенеи или индијска потенција: јестива или не?
Садржај:
Дусхенеи индијска или такође названа индијска потентила (Потентилла индица) је врста зељастих вишегодишњих биљака из породице Пинк. Поред ових назива, назива се и фрагариа, индијска јагода, индијски прст и псеудоземљаст. Ова чудотворна биљка појавила се у 19. веку, захваљујући француском ботаничару Антоинеу Дуцхенну. Његово име постало је популарно име.
Која је разлика између дусхенеиа и јагода:
Има велику спољну сличност са обичним јагодама. Има мале базалне розете формиране трокутастим лиснатим плочама, изданцима налик на бркове који достижу 50 цм дужине. Разликују се по цветовима и плодовима. Структура цвећа је иста, али су боје различите. Диусхеиа је позната по свом жутом цвећу. Плодови су округли, светло црвени и прекривени израженим ситним семенкама. Гледају према горе, а висеће бобице расту на обичним јагодама. Свако воће душеи садржи велику количину витамина и многе друге корисне елементе, што је исто као и јагоде, али је његов укус много слабији. Укус им је бљутав, али због велике водености можете утажити жеђ. У природним условима, ова лепа биљка расте у јужној и источној Азији.
Да ли је могуће јести дуцхенеи:
Плодови ове биљке су прилично јестиви, али не бисте их требали јести пуно одједном. Свеже јагодичасто воће у великим количинама може учинити да се не осећате добро. За алергије, труднице и дојиље, децу и старије особе плодови ове биљке су контраиндиковани. Када се користе лекови на његовој основи, које су израдили традиционални исцелитељи, неопходно је консултовати лекара.
Као припитомљена биљка, дуцхенеа се гаји од 19. века. Није оставила равнодушне баштоване из целог света и, наравно, наше земље. Узгаја се свуда, како у сибирским регионима, тако и на југу земље. Ако је посадите у саксију, онда може украсити терасу, балкон и прозорску даску.
Отпорност на мраз:
Дуцхенеи је погодан за умерене топле климатске услове, не захтева посебну негу и савршено проводи зиму под слојем снега. У случају смрзавања, брзо се опорави с почетком топлине, али под увјетом да остане барем неколико утичница. Захтева годишње обнављање, али нећете морати да тражите ново место за то, као што је случај са обичним јагодама. Биљка може расти на истом подручју много година.
Постоји мишљење да је то дуцхенеи који приказују мајстори познати широм света на сликама направљеним у стилу Кхокхломе. Као потврда, говоре о жутим латицама које су тамо видљиве. Тих дана се узгој ових бобица већ активно бавио у нашој земљи, али је био познат и као фрагарија.
Начин гајења семена:
Клијање семена траје 2 или чак 3 године, па из тог разлога није тешко размножавати биљку семеном и прилично је ефикасно. Пре сетве семе мора бити стратификовано.Да бисте то учинили, у последњим данима јануара умотајте их у влажну крпу од газе, умотајте их у полиетилен и ставите у фрижидер где се складишти поврће. Требали би бити тамо до почетка пролећа. За све ово време потребно је да газа увек буде мокра.
Када се семе стратификује, може се посејати. За то је потребно користити посуде широких димензија и напуњене земљаном мешавином песка и тресета. Пластични контејнери са поклопцем ће такође радити.
Приликом сетве семе не треба закопати, можете га само мало посипати. Затим се тло прска боцом са распршивачем и прекрива филмом или стаклом како би се задржала влага потребна биљци.
Душенијев одабир је веома тежак због крхкости малих окупљања, у овом тренутку саднице могу угинути. Да би се то избегло, исправније би било користити касете за саднице, где постоји лагано и хранљиво тло, и тамо посадити семе или два. Чачкалицом можете посадити ситно семе.
Сваки дан се тло са семенкама мора прозрачити подизањем филма. Осветљење треба да буде дифузно, а термометар треба да показује од +22 до +25 степени.
Прскајте бочицом са распршивачем када се земља осуши. Не би требало дозволити стагнацију течности, то доводи до развоја трулежи и, као резултат тога, до смрти читавог усева.
Након појављивања првих листова потребно је склониште уклонити.
Чим се појаве 2 права листа, потребно је извршити бербу у различитим контејнерима ради њиховог даљег развоја.
Дохрана се врши ђубривима на бази азота у интервалима од 14 дана. Концентрација ђубрива треба да буде упола мања од оне која је наведена на етикети.
Садња на отвореном врту се врши након што је опасност од мраза нестала, по правилу је ово мај. Место треба заштитити од ветрова, као и да се налази на месту где биљке током дана неће додиривати сунчеве зраке. До садње треба да имају добро развијену розету и да биљка достигне 8 цм. Приликом пресађивања из посуде или саксије важно је да на садницама остане земљана грудвица. Штити крхке корене.
У врту није потребно садити троме биљке малих димензија, можете их узгајати код куће, иначе ће трансплантација довести до смрти. Чим дође август, а сунце више није тако јако, могу се посадити у башту. Пре почетка зимске хладноће имају довољно времена да се прилагоде новим условима и укорене. Такође је могуће одложити трансплантацију за следећу пролећну сезону. Али у овом случају саднице би требале бити у зимским месецима у просторији у којој ће термометар показати од +10 до +15 степени.
Избор места у башти:
За дуцхенеи су најпогоднији делимична сенка и место где се вода не накупља. Дрвеће и велико грмље могу јој постати одличне комшије. Ако се редовно залива, биљка ће се моћи добро развијати на местима отвореним за сунце. Низине и подручја са високим нивоом подземних вода нису погодни за биљку. У другом случају, ако нема другог места, можете направити вештачко земљано брдо. Овај услов мора бити испуњен, јер биљка није толерантна према стајаћој води и њен коријенски систем на таквим подручјима ће иструнути.
Дуцхенеис нису погодни за плодно тло, најбоље ће расти на растреситом и средње хранљивом тлу, као и са добром пропустљивошћу воде и ваздуха. Ако се дусхенеи узгаја у вази, тада можете направити мјешавину земље властитим рукама. Листопадни хумус, травњак и песак су идеални. Помешајте их у пропорцијама 2/1/1. У расаднику можете купити и одговарајуће тло.
Приликом припреме локације треба имати на уму да за 1 квадратни метар. не би требало да буде више од 9 садница по метру.
Захтеви за негу за узгој у кући:
Одговарајући лонац
Дусхенеи који се узгаја код куће, изгледа сјајно свуда, без обзира на унутрашњост и способан је угодити оку дуги низ година. Савршен је за саксију, велики лонац и одлично ће изгледати у висећој садници због разгранатих изданака. Заобљени ослонац који се може поставити може се користити за стварање спектакуларног цветног аранжмана тако што ће се стабљике усмерити на њега.
Температурни услови
Биљка ће бити веома удобна на тераси или отвореном балкону лети, а зими ће бити боље у затвореном простору. Дуцхенеи се не плаши спуштања температуре на +5 степени, али температуре од +12 до +15 за њу су боље у зимским месецима. Током овог периода, биљка започиње вегетативни одмор, па ће дифузна светлост и минимално заливање бити сасвим довољни.
Када пресађивати, заливати и хранити:
Током пролећно-летњег периода, биљка која се узгаја у саксијама мора се залијевати чим се горњи слој земље осуши. Годишње, у пролеће, мора се пресадити, преносећи из једног лонца у други. Величина лонца треба да буде нешто већа од величине кореновог система. У истом периоду потребно је хранити грм уз помоћ сложених минералних ђубрива.
Како и када обрезивати:
Формирање плодова одвија се у увенулим цватовима, па се никада не уклањају. Цветне стабљике уклањају се заједно са плодовима, након што су ови изгубили атрактиван изглед и постали тамне боје. Да би Дуцхенеи задржао свој декоративни ефекат, потребно је уклонити оно лишће које се осушило, али не испод подножја.
Брига о биљкама у врту:
Брига о биљци није тешка и не одузима много времена. Потребно је само да се придржавате малих правила:
Дуцхение треба редовно и обилно залијевати, посебно у топлим и сушним периодима, не остављајући лишће да се осуши, а на њима су се створили укусни плодови. У башти је најбоље заливати биљку прскањем рано ујутру или касно увече. Ако јагоде расту на отвореном, сунчаном подручју, онда у периодима велике врућине можете користити мрежу за стварање хлада. Ово ће помоћи у заштити од опекотина.
Да би кисеоник и хранљиве материје боље и брже продрли до корена, потребно је редовно плијевити и растресити тло. Да бисте спречили дужи раст корова, земљу око биљака можете прекрити малчем од пиљевине, што ће такође помоћи да се влага у земљи задржи дуже време.
Увођење сложених ђубрива у пролеће помоћи ће биљци да се боље развије. Приликом употребе важно је следити упутства у упутствима.
Како се припремити за зимску хладноћу:
Ако се саксије користе за узгој душенија, онда се за зиму морају поставити тамо где се термометар не пење изнад 15 степени и не пада испод 10.
Онај у врту ће се осећати одлично под слојем снега. У случају мале количине снега, биљке је потребно малчирати смрчевим гранчицама и сувим лишћем.
Могуће болести и штетни инсекти:
Дуцхенеи се може разболети од пепелнице, фусаријума, филостикозе, антракнозе. Сви су они врло опасни за биљку. Опасна је и инвазија паукових гриња, лисних уши, колорадских корњаша, пужева и буба. За борбу против болести морају се користити фунгициди. Такође се могу користити током превенције.
За сузбијање штеточина морају се користити инсектицидни препарати. Такође их треба користити за профилаксу, без чекања на састанак са штетним инсектима. Да бисте уплашили дусхенеи пужеве, помоћи ће вам измрвљене љуске јаја или каменчићи разбацани по биљкама.
Како репродуковати дуцхенеи:
Мултипли биљка могуће је поделом, уз помоћ процеса насталих на коренима или брковима.
У првом случају, репродукција се одвија у пролеће или у последњим летњим данима. А ако се биљка узгаја код куће, онда само током трансплантације у пролеће.Да бисте то урадили, морате извадити биљку из земље, огулити корење и исећи их на два или три дела оштрим, дезинфикованим ножем. За обраду секција користите дрвени пепео или активни угаљ. У башти се све ради на исти начин, са изузетком да ће биљке требати испухати оштром лопатом.
У другом и трећем случају, биљка се може размножавати када се формира коренов систем на лиснатим розетама које се налазе на браздама и брковима, од којих се велики број јавља током вегетације. Ако је због недостатка простора тешко укоренити изданке на локацији, то можете учинити у малим посудама, стављајући их у близини. Одвајање од матичне биљке догађа се након што се изданак или грм укорени.
Дизајн врта помоћу дуцхенеуила:
Дизајнери пејзажа воле да користе дуцхенеу као покривач тла. У року од једне сезоне може направити диван украсни тепих. Може се користити за украшавање микбордер -а, камењара, каменитих подручја, као и за попуњавање ћелавих тачака. Садњом дуцхенеу -а поред четинара можете створити шумску атмосферу.
Лековита употреба:
У преводу са латинског, назив биљке "Дуцхенеи" говори о моћи и снази. То је због не само чињенице да добро расте и опстаје у неповољним условима, већ и зато што има лековита својства.
Плодови ове биљке нису опасни по здравље, ако их не једете пуно одједном. Немају посебан укус, али садржи велику количину влакана, танина, пектина, гвожђа, калцијума, алкалоида, фосфора, фолне киселине, витамина Б и Ц, што само по себи говори о безусловним предностима ових бобица.
Амерички научници су својим истраживањем доказали да је ова бобица способна да се бори против ћелија рака и да их победи. Међутим, тренутно их само традиционални исцелитељи користе за припрему лекова. Посебно често у азијским земљама.
Инфузије направљене од плодова дуцхена ублажавају упале свих врста, тонизирају, дјелују седативно и користе се као антисептик. Употреба бобичастог воћа препоручује се за проблеме са дигестивним системом, јетром, панкреасом и раком. За стоматитис, посекотине и угризе змија користи се сок од бобица. Да бисте се носили са несаницом, депресијом, неурозама, децокција направљена на лишћу биљке ће помоћи. Уз помоћ исте чорбе можете убрзати зарастање разних рана и опекотина. Бобице се могу користити за прављење маски које кожу могу заситити витаминима. Максимални ефекат може се постићи ако се користи свеже воће, али ће задржати доста корисних својстава ако се осуши или замрзне.
Берба и складиштење:
Да бисте припремили сировине, морате почети са бербом када посуда добије тамноцрвену боју и бобице ће се лако уклонити. Затим се морају послати на сушење. Температура би требало да буде између 45 и 50 степени. За то су погодни и посебан сушач и пећница. Надаље, плодови су положени у стаклене посуде и чврсто затворени поклопцима. Тамно место и собна температура су погодни за складиштење. Такве корисне плодове можете складиштити 2 године.
Да бисте осушили лишће, морате их положити на папир или тканину у равном слоју. Место треба да буде у сенци и добро проветрено. Да би се равномерно осушили, потребно их је промешати. За складиштење користите папирне кесе или стаклене посуде. Може се складиштити 2 године на топлом, сувом и тамном месту.