Хељда

Хељда, купујући је у продавници, не размишљамо ни о томе како се узгаја, бере и кроз шта пролази како стиже на полице.

Биљка хељде: опис

Хељда која цвета: биљна фотографија

Хељда је зељаста биљка из породице хељде. Култура је житна и медоносна. Веома је корисно јести га, јер ће помоћи: уклонити радионуклеиде, повећати мишићну масу, нормализовати метаболизам итд.

Како цвета хељда?

Хељда: видео о садњи биљкеХељда је једногодишња сетвена биљка. Коренов систем је главна осовина са бочним гранама. Прилично је слабо развијен. Функционалност горњег дела биљке је да апсорбује корисне елементе из тла, а доњег у течној исхрани. Њихов развој, корени настављају читав период живота културе. Дебло грма је разгранато, благо закривљено, може досећи стотину центиметара у висину и центиметре у дебљину, истовремено комбинира двије боје са различитих страна: свијетлозелену и бордо смеђу. Цватови су сакупљени заједно, главна боја је бела, понекад може бити бледо ружичаста, њихов необичан мирис савршено привлачи опрашиваче. Лишће је веома разнолико. Зрело воће, у тврђави тетраедар. Боја плода може бити: дубоко црна, смеђа и сива. Величина приноса зависи од сорте и услова узгоја. Само семе је прекривено јаком кором, али се лако може уклонити.

Припрема земљишта за хељду

Цветајућа хељда: биљна фотографија

Величина усева хељде зависиће од временских услова и услова земљишта. Хељда може расти било где, али је најпогоднија за добро загрејана, богата земљишта засићена кисеоником и нису нарочито кисела. Земљу за хељду можете обрађивати на различите начине, на то утичу временске прилике и претходни засади. С обзиром да се ова култура касно сеје, главна сврха третмана биће највеће очување влаге, што ће изазвати појаву корова и пре сетве. Ђубрење земљишта биће користан фактор за будућу жетву.

Прелив треба да садржи: елементе азота, фосфора и калијума. Током орања или сетве усева у јесен, потребно је применити ђубрива са фосфором и калијумом, а у пролеће и током култивације погодно је ђубрење азотом. Такође, азотна ђубрива је најбоље давати у време када почињу да се стварају пупољци, што ће помоћи будућој жетви:

• Подигните масу;
• Претворите хемијски састав.

Хељду можете оплодити и органском материјом, јер она садржи: манган, цинк, бакар и бор, што је веома важно за културу. Такође је важно запамтити да ђубрива која садрже хлор треба користити врло пажљиво, само ако је потребно, јер ова биљка не реагује баш најбоље на њих.

После чега се усеви могу а не могу сејати хељде

Хељда која цвета: биљна фотографија

Ово је веома важан део, јер се хељда касно сеје. Одлично ће се осећати на месту на коме су расли пре ње: раж, пшеница, соја, пасуљ, сочиво, сланутак, грашак, кукуруз, сунцокрет, кромпир, репа. Посадите после: јечма и зоби, јер је после крмних усева земљиште јако загађено коровом. Тако ће се, на пример, принос хељде толико повећати:

• Следи детелина за четрдесет један проценат;
• Следећи грашак за двадесет десет одсто;
• Следи кромпир за двадесет пет одсто;
• Следи раж за петнаест одсто.

Након јечма ће пасти за шеснаест посто, а након зоби за двадесет и један посто. С обзиром да је хељда фитосанитарна култура, помаже у заштити следећих усева од трулежи корена. То је због кореновог система који смањује густину тла.

Зрна хељде

Зрна хељде: фото

Одабир праве сорте и пажљива припрема семена увелико ће утицати на будућу жетву. Претходна припрема ће помоћи у спречавању болести и повећати клијавост.

Оптимално време за сетву

Сетва је неопходна када сте већ сигурни да више неће бити мраза, а само тло се загреје за десет до дванаест степени. Дубина сетве треба да буде десет центиметара. Сејање ове културе препоручује се у касно пролеће.

Сетва хељде

Сетва хељде: видео за обукуЗемљишта за сетву хељде морају се унапред припремити, наиме, орати и обрађивати ваљањем глатког ваљка. Број семена за сетву зависи углавном од временских услова, влажности земљишта, природе земљишта и карактеристика семена. Дубина садње је веома важна. Клице и њихов коренов систем су прилично слаби, прилично им је тешко да испужу из слоја густе земље. На основу ових података потребно је засејати у влажно земљиште на једнакој дубини. На веома густом тлу то треба учинити за четири до пет центиметара, на обрађеном тлу пет до шест центиметара, на сувом осам до десет центиметара.

Хељда: брига

Хељда која цвета: биљна фотографија

У овом случају, влажност земљишта и количина сетве су веома важни. Коров се мора благовремено уништити. Пре него што се клице појаве, мора се обавити дрљање. Да би култура боље расла и развијала се, потребно је олабавити редове између ње. Такође је важно да инсекти опрашивачи имају приступ биљци, јер хељду осамдесет до деведесет пет посто опрашују пчеле.

Како правилно сакупљати

Хељда се бере када је већ зрела седамдесет пет до осамдесет посто. Сакупљају га за око четири до пет дана. Стабљике се режу петнаест до двадесет центиметара. Затим јој се даје три до пет дана да се осуши.

Хељда: складиштење

Зрна хељде: фото

Прерада жетве је дуго аутоматизована, пролази кроз три фазе. Да би се усев добро складиштио, мора се осушити тако да у њему остане само петнаест одсто влаге. Садни материјал се складишти у врећама од тканине са минималном влажношћу ваздуха. Део који је намењен храни односи се у велика прерађивачка предузећа. Тамо се зрно чисти, обрађује, чисти, пере и одваја.