Крушка Горјачеводскаја

До сада није било могуће тачно утврдити државу у којој се гајила крушка. Али научници сугеришу да је то највероватније била античка Грчка. У овом тренутку постоји седамдесетак врста овог дивног дрвета, а узгајивачи не престају да раде на стварању и узгоју нових сорти. Није тајна да су воћке термофилне, али захваљујући селекцији створене су сорте које се могу узгајати не само у топлим регијама, већ и у Сибиру и на Уралу. Крушка Гориацхеводскаиа припада управо таквим сортама - захваљујући зимској издржљивости, може се узгајати у различитим регионима наше земље.

Крушка Гориацхеводскаиа: опис сорте и карактеристике

Крушка Горјачеводскаја: фотографија сорте

Гориацхеводскаиа крушка појавила се када су укрштене још две сорте: "Виллиамс" и "Форест Беаути". Научници П.В.Кузнетсов и И.П. Цхерниаев неколико година су радили на узгоју ове сорте у ОС Ставропољ. У почетку се сорта препоручивала за Северни Кавказ, али сада се успешно узгаја у другим регионима.

Гориацхеводскаиа крушка је дрво средње величине са пирамидалном или сферном густом круном. Ова сорта крушака одликује се брзим растом. Кора на гранама је сива, дебло је сиво-смеђе. Листови се не разликују од лишћа других сорти: овалног су облика са шиљатим врхом, савијени по цијелој дужини. Дуж руба тамнозеленог глатког листа налазе се ситни зубићи, петељка је прилично дуга. Плодови сорте Гориацхеводскаиа крушке формирају се на копљима или на једноставним прстеновима.

Пуна зрелост плодова јавља се средином септембра. До тог тренутка њихова боја постаје жуто-зелена са црвенкастим "руменилом", током складиштења плодови постају жути, али "руменило" остаје. Поткожних тачака је врло мало, мале су и готово невидљиве. На собној температури, плодови се могу чувати три недеље, у фрижидеру, подруму или подруму, рок трајања се повећава на месец и по.

Месо плода је кремасто бело, благо уљно, веома ароматично, нежно и сочно. Окус је сладак и киселкаст, али у њему има много више слаткоће него киселости. Плодови крушке Гориацхеводскаиа су прилично велики, њихова тежина може бити од 200 до 400 грама, а облик је класичан у облику крушке или крњег облика крушке.

Крушка Горјачеводскаја: предности и недостаци

Као и свака биљка, сорта крушке Гориацхеводскаиа има своје предности и слабости, па је прије куповине садница неопходно одмјерити све предности и недостатке.

Предности сорте Гориацхеводскаиа крушке укључују:

• висока отпорност на сушу, што осигурава да дрво не угине и да ће донети усеве чак и по најтоплијем лету.
• добра зимска издржљивост. Искусни вртларци препоручују онима који узгајају крушку "Гориацхеводскаиа" у хладним пределима наше земље, да малчирају круг дебла и прекрију дебло смрчевим гранама, а преко њега бурлапом или геотекстилом да заштите дрво од мраза, али у средњој траци крушка ће преживети зиму без додатног склоништа.
• сорта је отпорна на најчешћу болест крушке - красту. Осим тога, постоји и висока отпорност на штетне инсекте.
• добар принос.
• прилично компактна величина дрвета, што олакшава бербу.

Недостаци ове сорте укључују чињеницу да се плодови јављају споро, седме или осме године.Али вртлари су научили да убрзају овај процес калемљењем крушке Гориацхеводскаиа на дуње и тако постигли одличне резултате.

Крушка Гориацхеводскаиа: нега сорте

Крушка Горјачеводскаја: фотографија сорте

Поступак навика и брига о сорти крушке Гориацхеводскаиа не разликује се од бриге о било којој другој сорти.
Приликом одабира биљке у расаднику, уверите се у здравље круне и виталност кореновог система.
Приликом садње биљке, изаберите место које је сунчано и заштићено од ветра и пазите да подземне воде не леже близу површине тла. Приликом садње поставите дуги ступ на дно јаме за садњу - он ће испрва деловати као ослонац за садницу. Такође положите дренажни слој од материјала који имате (камење, ломљена цигла, шљунак, експандирана глина). Таква мера предострожности заштитиће корење биљке од преплављивања, а самим тим и од смрти, што може довести до пропадања кореновог система.

Упркос отпорности сорте крушке Гориацхеводскаиа на штетне инсекте, препоручује се да се пре цветања изврши превентивни третман инсектицидом како би се осигурало да је дрво заштићено од паразита.

Никада не заборавите на уклањање корова из круга пртљажника и на санитарну резидбу - биљни остаци често узрокују појаву штеточина и ширење болести.

Закључак

Плодови сорте Гориацхеводскаиа крушке имају одличан укус и могу се користити и свежи и за прављење компота, џема, конзерви или сувог воћа. Упркос зимској издржљивости, отпорности на болести и штеточине, биљка захтева негу. Стога, баштован треба бити стрпљив и посветити довољно пажње дрвету, а затим ће му захвалити добром жетвом лепих, укусних, сочних и мирисних крушака Гориацхеводски.