Пеар Нарт
Садржај:
Крушка Нарт раног зимског периода сазревања појавила се релативно недавно, али је већ стекла популарност међу вртларима региона Северног Кавказа. Крушке сорте Нарт узгајају се свуда у Кабардино-Балкарији, Дагестану, Северној Осетији и Аланији, као и на Криму, Ростовској области, Краснодарској територији и Ставрополској територији. Овај чланак ће се фокусирати на главне карактеристике и предности сорте крушке Нарт.
Крушка Нарт: опис и карактеристике сорте
Сорта крушке Нарт дугује свој изглед запосленима у Институту за рударство и пољопривреду Пијемонта на Северном Кавказу. Познати научник-одгајивач Костик П.П. у сарадњи са А.И. Тересхцхенковом и Кхацхетлова Л.Тхе. извршио опрашивање старе америчке сорте крушака „Киеффер“ сложеном мешавином полена. Укључивао је материјал из познатих сорти попут белгијске "Форест Беаути" и "Фердинант" ("Бере Арданпон") и старе француске сорте "Бере Босц“(„ Бере Александар “). Нови хибрид је у Државном регистру од 1998. године.
- Опис биљке
Стабла крушке Нарт одликују брзе стопе раста и формирају не превише густу круну у облику широке пирамиде. Груба кора стандардног дела дрвета обојена је светлосмеђом бојом, као и кора скелетних грана. Неколико грана су готово паралелне са тлом и обично су прекривене густим лишћем. Готово сви су прекривени бројним разгранатим прстеновима, који су укључени у формирање плодних јајника. Избојци су смеђе боје, обично су равни, прилично јаки и дебели, издужени, са заобљеним пресеком. Карактерише их одсуство ивице и просечна дужина интернодија. Површинска лећа је врло мала; глатки овални пупољци обојени су црвено-смеђом бојом и налазе се косо. Велике издужене плоче имају јарко зелену боју и обрисе малог града. Њихова тврда, сјајна површина прекривена је светлим ивицама. Листови су распоређени на дебелим петељкама средње дужине са средњим шиљацима шиљастог облика.
У периоду цветања на изданцима цветају велики бели цветови у облику дубоке чиније. Састоје се од чврстих латица окупљених око кратких тучкића прекривених ресама.
- Опис воћа
Крушке Нарт велике су величине и имају правилне крушко-ромбоидне обрисе. Сјајна и прилично густа кожа постаје прекривена масним премазом током складиштења. Мале поткожне тачке су скоро невидљиве. У фази зрелости која се може уклонити, површина плодова крушке Нарт има зеленкасто-жуту нијансу са тупим препланулошћу. Достижући потрошачку зрелост, добија боју лимуна, а препланулост постаје љубичаста, хрђавост није типична за ову сорту. Средње дугачак лучни дебели стабљик налази се у минијатурном левку; чашка је обично затворена; плитки и широки тањир карактерише присуство жлебова, а за мале цеви карактеристичан је облик левка. Срце је обично прилично велико, уска аксијална шупљина је издужена. Неколико семенки средње величине је бледосмеђе.
Пулпу Нарт крушке одликује бела боја са жутим нијансама и стоно слатко -киселкаст укус, у коме су приметне ноте, традиционалне за једну од матичних сорти - „Киеффер“. Његов резултат је 3,8 поена. Прилично густа пулпа "Нарта" засићена је соком и садржи ситна зрна и грануле. Изглед плодова ове сорте добио је највећу оцену од 5 бодова.
Хемијски састав плодова сорте крушке Нарт укључује пуно шећера (10%), киселина (0,1%), витамина Ц (1,9 мг на 100 г). Могу се складиштити прилично дуго и добро подносе транспорт. Крушке Нарт се по правилу једу свеже, а користе се и за прављење џемова, сокова и компота.
Карактеристике плодоношења и бербе
Пеар Нарт: фотографија сорте
Крушка Нарт се одликује средњим роковима почетка плодоношења и припада самооплодним хибридима. Ову сорту најбоље опрашују Бере Арданпон и француски Пасс-Црассан.
Бербена зрелост Нарт крушке пада у последње дане септембра, фаза зрелости потрошача почиње средином октобра и траје до краја календарске године. Сезона раста завршава средином јесени, показатељи осипања плодова су просечни.
Крушка Нарт доноси плодове сваке године, али је принос класификован као средњи. Обично се са 1 хектара убере око 34 тоне воћа. У случају калемљења на дуње, забележено М. М. Мурсалов. у Дагестану је принос повећан за један и по пут и износио је више од 54 тоне по хектару.
Пеар Нарт: предности и недостаци
- Предности сорте крушке Нарт
Поред високих комерцијалних квалитета плодова и стабилног приноса, сорта крушке "Нарт" има и друге предности. Пре свега, говоримо о његовој просечној отпорности на неповољне услове околине. Релативна зимска чврстоћа омогућава му да издржи мразеве до -29 степени без значајних оштећења. Дрвеће ове сорте добро подноси сушу и ретко је погођено болешћу попут красте, која је уобичајена међу воћним културама. Највећу опасност за њега представљају штеточине.
- Слабости сорте крушке Нарт
Сорта крушке Нарт има један значајан недостатак - круна је превише ретка. Баштован мора редовно да орезује како би био дебљи - посебно је важно летње орезивање младог дрвећа.
Закључак
Крушка Нарт је успешна комбинација таквих квалитета као што су отпорност на сушу, релативна зимска издржљивост, стабилан принос и висок комерцијални квалитет плодова. Захваљујући њима, стабла крушке Нарт постала су распрострањена у јужним регионима земље.