Крушка Орловска лепота
Садржај:
Јесенска сезона није само сезона коју песници хвале, већ и период када можемо у потпуности уживати у свим здравим и једноставно укусним плодовима усева које узгајамо у свом врту. Ово је највише витаминско-воћно доба године. Иако сви имају јасну жељу да убрзају све процесе за постизање одличне жетве у најранијем могућем року, да тако кажемо, да размазе своје најмилије током целог летњег периода с укусним, мирисним, сочним плодовима њиховог рада. Сви знају да је воће за десерт нека врста свестраног додатка уобичајеној исхрани током сезоне пролеће-јесен-зима. Постоји велики избор усева, сорти и врста који су у стању да одушеве својим раним, средњим и касним бербама, односно по жељи током лета. У нашем чланку размотрићемо дивну сорту која је дуго позната и широко се користи у нашим регионима - Орловскаиа беаути крушка. Разликује се у листи позитивних сортних карактеристика.
Крушка Орловска лепота - опис и карактеристике
Горе је већ разјашњено да је сорта представник летње групе, однос према овој групи из једноставног разлога - сазревање плодова јавља се већ почетком августа. Важна тачка је период конзумирања плодова ове сорте, када крушка савршено задржава своје квалитете и презентацију, траје 21-24 дана након бербе. Сви термини су успостављени захваљујући експерименталном раду који је постигнут у Ориолском региону, такви термини су стандард ране зрелости, такав стандард за сорте крушака.
Наравно, треба имати на уму да се сви утврђени датуми могу помакнути мало напријед или назад, све овиси о условима узгоја, територији на којој живите, посебностима климатских услова у регији вашег пребивалишта. Стога се посебан интерес за ову сорту примјећује међу љетним становницима топлијих регија који желе не одгодити процес и добити дуго очекивану жетву не на јесен, као код каснијих сорти крушке, већ много раније.
Орловска лепота се значајно разликује од својих рођака, многих летњих, раних летњих сорти, због своје способности да одржава спољне и потрошачке квалитете током складиштења, односно продужен рок трајања.
Могуће је нагласити још једну, значајну особину Орловске крушке лепоте - то је просечан степен ране зрелости. Ова категорија укључује сорте када се успостави период оптималног плодоношења не од тренутка када је дрво посађено на вашем подручју, већ од тренутка садње младе саднице у расаднику у којем сте купили садни материјал. Дрво посађено у расаднику, у време продаје, може бити прилично пристојне старости, достићи и до 3 године. Представник ове сорте почиње активно плодоносити већ када достигне 5-7 година живота.
Наводимо сорте које такође припадају летњим групама: Војвоткиња, Чижовскаја, Северианка, Лел, Рогнеда.
Историјско порекло, растући региони
Сорта припада универзалној врсти крушке, узгајали су је научници из Сверуског истраживачког института, при узгоју различитих култура у орјолском региону. Овај институт има много развоја иза себе чак и изван граница наше домовине, Русије, рад института је веома популаран на узгоју прилично перспективних, чак и конкурентних сорти воћних култура које се ефикасно узгајају коришћењем савременог технолошког процеса. 1977. је датум рођења орловске лепотице. Ова сорта је развијена под надзором читавог тима узгајивача: Е. Седов - је шеф развојне групе, доктор пољопривредних наука на Академији пољопривредних наука; Н. Красов, А. Кузнетсова. Као резултат укрштања сорти крушке Цлапп'с Фавоурите и Бергамот Новик, испоставило се да је то дивна сорта са одличним гастрономским карактеристикама и атрактивним комерцијалним карактеристикама. Тренутно
Орловска лепота се од свих осталих одликује таквом предношћу као што је родовник, представљањем генетског састава само европског сортног састава крушака. Врло кратко након завршетка оплемењивачког рада, сорта је већ била уписана као новина у државни сортни регистар. У овом тренутку, орловска лепота је пожељно зонирана на територијама хортикултурних фарми Централног Црногорског региона Руске Федерације.
Ова сорта се може укоријенити, чак и савршено родити у другим регијама с различитим климатским условима. Међутим, не постоји потпуна гаранција да ће током узгоја бити очувани сви они параметри квалитета развијени током оплемењивања сорте Орловскаиа Красавитса. То јест, једноставним ријечима, утицај било које климатске промјене може измијенити ову сорту, али у плусу или минусу, показаће искусни рад вртлара, они који воле експериментирати са сортама за узгој на својим парцелама, одабиром најоптималнијих опција за свој регион. Али о овим резултатима ћемо сазнати тек након много година.
Орловска лепота има посебност да лепо и активно доноси плодове (наравно, подложна свим правилима пољопривредне технологије), у условима великог узгоја, такође на малом имању. Могуће је приметити сорте крушака које су по сортним карактеристикама сличне орловској лепоти: катедрала, Елена, Викторија, Вернаиа, Краснобокаиа, ове сорте се одлично узгајају у горе наведеним регионима.
Лепота орлове крушке: карактеристике сорте
Сорта Орловскаиа Красавитса обдарена је следећим изгледом и растућом структуром карактеристичном за ову врсту:
Стабло ове сорте представљено је веома израженом, прилично снажном воћно-воћном биљком. Када достигне пунолетство, може достићи величину од 13 метара.
Површина коре је претежно глатка и сиве боје. Крошња и гране дрвета су веома густо олистане, формирање крошње се јавља у облику пирамиде. Врло често биљка значајно расте, па се проблем јавља приликом обављања било које врсте орезивања, чак и само санитарне. Због тога је врло тешко ограничити границе круне, па отуда и снажан изглед дрвета.
Све гране скелетног правца чине оштар угао усмерен нагоре, када расту из главног стабла дрвета. Све главне гране, изданци и гранчице су светлосиви. Изданци дрвета са слабом гениталном структуром, ово је карактеристика сорте. Током раста изданци формирају лук, отуда и повећана закривљеност у општем облику биљке. На врху изданака пубертет је средње величине. Повећан попречни пресек изданака, округле конфигурације. Од средине бојом изданака доминира светлосмеђи или изражен смеђи тон. На горњој формацији долази до стварања бубрега, формирајући на себи конусни врх, површину бубрега глатке структуре.
У овој сорти представљен је скроман број сочива, а једноставни и сложени прстенови биљци пружају главну фазу плодоношења.
Листне плоче су веома различите по својој великој величини у односу на сроднике, благо издужен облик раста, елипсоидну силуету. Благо конкаван облик листа, горњи делови спиралног облика, иако се сам лист сматра прилично стандардним обликом. Круна лишћа је благо зашиљен, али скраћени врх. Умерене таласастости окружују лисне плоче дуж ивице. Глатки, карактеристични сјајни омотач листа, претежно тамнозелене боје. Листови су причвршћени за грану са издуженом петељком.
Формирање цвијећа настаје из прилично великог пупољка, глатког премаза, формирајући конусни облик. Стандарде задовољава цвијет средње и велике величине, бијеле боје, прекривен благом двострукошћу, латице цвијета су заобљене.
Плодови оролске лепоте одликују се средњом величином и тежином. У нормалној ситуацији, довољно развијени плодови имају широке, благо нагнуте бокове, тежине до 0,15 килограма. Површина плода је прилично досадна, глатке структуре, благо масног садржаја, у време бербе са дрвећа боја плода је претежно зелена, међутим, када се достигне зрелост конзумирања у време сазревања, боја промене у израженије боје-жута са зеленом нијансом, издвајају се црвенкасте и смеђе нијансе ... Када се достигне пуна потрошачка зрелост, на плодовима крушке истиче се више поткожних тачака, мале величине. Врло сочно месо је претежно беле боје, али са благом зеленом нијансом. Фина зрнатост се јако осећа када се користи свежа, конзистенција пулпе крушке је прилично масна. Унутар плода налазе се мале коморе семена у којима се формирају семена средње величине. Дршка плода је благо закривљена, благо задебљала и издужена, али то не спречава плод да се савршено прилепи за воћку до времена бербе.
Одличан принос је још једна атрактивна карактеристика ове сорте крушака. Дрво орловске лепотице способно је да индустријским баштованима годишње донесе до 100 килограма жетве по хектару, чак и када достигну релативно младу старост. Треба напоменути да већина сорти ове сорте воћних култура своје прве висококвалитетне бербе доноси тек након што достигну време свог одредишта за воће, старост.
Ова култура може да донесе до 200 центара по хектару за велико гајење и до 40 килограма по стаблу на приватним мини фармама, када се старост дрвета приближи стандардним условима за друге сорте.
Наводимо неколико сорти које се такође одликују повећаном продуктивношћу: Светлианка, Бере Босц, Иаковлевскаиа, Бере Русскаиа, Талгар беаути... Али ово запажање у погледу показатеља не остаје увек најбоље. Чак и ако сте све урадили исправно, посадили, бринули се о дрвећу, поштујући сва правила пољопривредне технологије, остаје један тренутак који може пореметити све планове и смањити перформансе чак и последње сезоне. Ово су климатски услови који се значајно мијењају, без обзира на наше напоре и могу узроковати многе проблеме иза њихове промјене вртларцу и индустријалцу у узгоју било које сорте и било које културе, чак и ако су то најбоље сорте. Код сорти крушака, укључујући оролску лепоту, истиче се посебност плодова, који све своје најбоље квалитете укуса стичу тек у присуству топлог, влажног времена у време њиховог пуног сазревања. Под овим условом повећава се сочност воћа, дивна арома и изузетан слатки укус. На најхладнијој температури ваздуха, недовољним падавинама, у време сазревања плодови значајно умањују показатеље сочности, односно у укусу преовлађује сувоћа, губи се слаткоћа у укусу, уживање у одличном укусу плода, који навикли смо да примамо када се користи свеж, нестаје.
Хемијски састав воћа: количина шећера је 9,3%, различите киселине 0,21%, П-активна супстанца је 24,3 мг на сваких 100 грама производа, количина аскорбинске киселине је 3,8 мг на 100 грама воће.
Још једна, не мање важна, предност сорте Орловскаиа Красавитса је њена одлична толеранција чак и до јаког мраза.Ако узмемо у обзир резултате испитивања, дрвеће може преживети озбиљне мразеве до -35 степени без наношења значајне штете биљци. Бројне друге сорте које могу издржати сличну мразну температуру: Ларинскаиа, Перун, Ектраваганза, Уралоцхка.
Крушка Орлов лепота: садња и нега
Крушка Орловскаиа лепота воли садржај иловастог тла. Потребно је пажљиво пратити састав плодности земљишта на коме расте оролска лепотица, ова култура је веома захтевна према саставу исхране. Добра и стална влажност земљишта још је један захтев ове сорте.
Суво стање земљишта, где се одвија активан развој кореновог система, има веома негативан утицај на читав процес раста дрвећа. И не само. Окус крушака успостављен стандардима се мења. Сваки баштован мора приликом узгоја узети у обзир све наведене захтеве ове културе, како би постигао најбоље квалитетне резултате, обиље жетве и очување свих сортних карактеристика укуса и презентације. Неопходно је стриктно поштовати редовно, систематско влажење простора на коме се гаји крушка. Организација целог овог процеса је кључ за здравље дрвећа и усева.
С обзиром на остале захтеве културе за квалитет баштенске парцеле. Место где се планира садња младих стабала крушке, Орловскаиа Красавитса, практично се не разликује од правила за садњу других сорти ове културе. Ово је нужно добро осветљено подручје, али део врта мора бити одабран не на отвореном простору. Јаки ветрови, стални пропух култура негативно доживљава. Главно време за садњу је април. За младу садницу потребна је садна јама пречника до 70 центиметара и дубине до 100 центиметара. Током садње, не препоручује се дубоко продубљивање младе саднице; коренин биљке треба да се подигне за око 7 цм изнад нивоа земље. Препоручује се обрезивање грана биљке мало пре садње. Шта ће то дати? Постоји могућност да се круна правилно формира за будућност, али корени, без икаквог изговора, нису подвргнути ни минималном резу. Неопходно је схватити да коријенов систем крушке узима значајно учешће у развоју читавог стабла, стога, што је већи број корена, то је дрво угодније за развој, овај процес је много бржи, одлично укорјењивање на новом мјесту садње.
На дну јаме за садњу потребно је додати хумус (хумус), можете га заменити амонијум-нитратом у количини од 80 грама, или калијум-сулфатом 150 грама, погодан је и суперфосфат-1 килограм, а из једноставнији састав, дрвени пепео, до 800 грама. Након што је садница уредно постављена у рупу, потребно је пажљиво исправити све корење, па коренов систем посути оним слојем земље који је уклоњен приликом копања рупе. Али ово тло мора бити помешано са песком и ђубривом неопходним за биљку. Након што започнемо формирање круга пртљажника. На граници овог круга формирамо малу осовину, полупречник круга је до 40 центиметара, а висина осовине није већа од 3 центиметра. Испада нека врста левка, где се постепено сипа до 3 канте воде, строго не хладне и добро слегнуте. Место где се врши наводњавање треба малчирати осушеним хумусом или дрвеном пиљевином.
Шта значи правилна нега ове културе? Прије свега, ово је систематско редовно залијевање биљке, поготово јер је за сорту која се разматра ова чињеница врло важна за развој и здраво плодовање. Императив је отпустити тло сат времена након заливања, применити ђубрива у исправном саставу и благовремено за дрво. Императив је спровести неопходне превентивне радове како би се осигурала сигурност дрвећа од разних болести и паразитских штеточина.
Болести и штеточине
Крушка Орловскаиа лепота истиче се одличном толеранцијом лишћа и плодова на болести и штеточине. Према статистикама посматрања, чак и у оним годинама када је дошло до масовне заразе свих баштенских воћних и јагодичастих усева крастом, сви показатељи квалитета приноса и општег здравља дрвећа смањили су се за само 0,2 поена са оштећењем плодова и за 1,1 поен са покривањем листа оштећења.
Успех у узгоју ове сорте манифестује се само ако су испуњени сви захтеви културе, њена каприциозност. Потребно је уложити много рада, марљивости. Али сав труд је вредан тога. Добивате одличан квалитет бербе, одличан укус плода. Ова чињеница ће послужити као одлична компензација за сав уложени труд.