Крушка Саратовка

Садржај:

Крушка Саратовка јесењег периода сазревања, узгајана на бази Саратовске огледне станице за хортикултуру и Саратовског државног аграрног универзитета по имену Н.И. Вавилова. Одгајивачи су укрстили сорте Бере Зимниаиа Мицхурина и немачки Бергамот. Аутори су: Г. В. Кондратиева, А. А. Кондратиева, Н. В. Бодров. Сорта је послата на државни пробни период 1997. године. Сорта крушке Саратовка препоручује се за приватно узгајање и узгој у индустријским размерама у региону Волге и руском центру.

Крушка Саратовка: опис и карактеристике сорте

Крушка Саратовка: фотографија сорте

Дрво сорте крушке Саратовка је великог раста, снажног раста, круна је у облику обрнуте пирамиде, средње густа. Гране се налазе према деблу под оштрим углом, крајеви грана гледају према горе. Кора која прекрива дебло и главне гране је глатка, сиво-смеђе боје. Плодови се формирају на колутићима, копљима, гранчицама воћа.

Изданци средње величине, са коленима, округлог пречника, смеђе боје, благо су длакави. Лећа је малобројна, мале величине. Бубрези су стиснути, средње величине, глатки, конусни. Листови су средње величине, широки, јајастог облика, издужени, на крајевима оштри, зелене боје, сјајни. Листна плоча је спљоштена, савијена према доле. Ивице листова су целе, равномерне. Петељка је средње дужине, витка, гола. Цветови су спљоштени, беле боје. Латице у облику овалне, средње величине, цват садржи пет до осам цвјетова. Латице се не затварају, стигма тучка се налази изнад прашника.

Карактеристике сорте

Опис плодова.

Крушке Саратовка су средње величине, просечна тежина је сто двадесет грама, максимална је сто четрдесет грама. Плод је висок сто до сто двадесет мм, пречника шездесет до седамдесет мм, плодови исте величине. Плод је издужен, у облику стандардне крушке, површина је глатка. Кора је мекана, масна, бледа. Главна боја је зеленкасто-жута; када крушка сазри, постаје жута. Тачке испод коже су невидљиве. Дрво плода је средње дужине и дебљине, благо савијено. Нема левка. Шоља не пада, затворена је. Јело је средње величине, глатко. Језгро је средње величине, гомољасто. Камере су затворене. Цев испод чаше је средње величине, у облику чиније. Семенке су велике, широке, у облику конуса, смеђе боје. Унутрашњи садржај је бео, мастан, слатко-кисео, нестрпљив, сочан. Оцена дегустације - 4,3 поена.

Крушке Саратовка се добро транспортују.

Одлике културе.

Крушка Саратовка одликује се раном зрелошћу (почиње да рађа у башти од пете године). Периодично у приносу плодова. Показатељ приноса је висок - до двадесет четири тоне по хектару. Крушка је отпорна на зимску сезону (на минус тридесет степени смрзава се до један и по до два поена), отпорност на сушу је на просечном нивоу. Сорта крушке Саратовка је имуна на краставост и пепелницу.