Крушка Сварог

Дуго су домаћи мразови ометали промоцију крушке на северним руским ширинама. Али развој узгајивача учинио је крушку уобичајеном биљком чак и за узгој у Сибиру. Ова сорта је крушка Сварог. Из овог материјала ћете научити карактеристике, историју, услове узгоја сорте.

Кратак излет у историју

Добијање хибридних сорти отпорних на мраз за сибирске засаде био је примарни задатак научника Научноистраживачког института за информационе системе М. Лисавенка, који су решавали од 1973. године. Тренутно се огранци истраживачких института и вртне парцеле за експерименте налазе у 3 региона: у Томску, на Алтају, у Барнаулу.

МАЛисавенко, који се посветио сибирском баштованству и створио више од сто двадесет осам сортних облика воћа и бобичастог воћа, више није жив, међутим, селекција је у пуном јеку и међу новим сортама - сортама крушака које су отпорне на зиму , који је добио име по словенским боговима, на пример, "Сварог", "Перун", "Велес", "Лел", "Купава".

У предхришћанском човечанству, Сварог је био наведен као отац свега што постоји, он је био земаљско отелотворење Кина. Шта значи име ове хибридне сорте?

Крушка Сварог: предности и недостаци

Крушка Сварог: фотографија сорте

Предности сорте крушке Сварог:

• Несумњив отпор према оштрим сибирским зимским условима (до минус тридесет степени).
• Плодови сазревају пре првих захлађења (септембарско-октобарски дани).
• Принос је просечан, али редован.
• Добра тржишност воћа.
• Воће се може чувати до три месеца.
• Окус је одличан.
• Сорта је добра за велику прераду.
• Имунитет на гљивичне и бактеријске болести.

Сорте крушака отпорне на зиму: "Северианка", "Бере Русскаиа", "Иаковлевскаиа"," Уралоцхка "," Цхизховскаиа ".

Минуси крушке Сварог:

• Величина плода (мала).
• Не може се опрашити самостално, потребни су помоћници за опрашивање.
• Круна је задебљана.
• Сорта је подложна утицајима сушне сезоне.

За референцу... Крушка Сварог веома воли светлост, али не толерише сушна времена; отпорност на мраз је нижа од оне познатих сорти трешње и јабуке на истим подручјима.

Крушка Сварог: карактеристике сорте

Крушка Сварог: фотографија сорте

Крушка Сварог настала је методом хибридизације сорти крушке "Уссуриискаиа" (има отпорност на зиму) и "Бере Босц»(Стара сорта касне зрелости из Француске).

Сварог је наследио сорту крушке од сорте Бере Боск: имунитет на красте и друге инфекције изазване гљивицама; тржишност крушака и њихов необичан укус; повећање показатеља приноса како дрво сазрева; непретенциозност према саставу земљишта са оптималним заливањем.

Од врсте крушке "Уссуриискаиа": Сварог крушка се може променити током одабира клонова. Отпорна на мразна времена. Отпоран на сушне периоде. Непретенциозност у саставу тла.

Али крушке овог атрактивног хибрида нису баш пријатног укуса и мале су величине, треба их очекивати двадесет година након садње младог дрвета.

За референцу... Велика количина влакана у крушкама способна је уклонити штетни холестерол из људског тела. Трпак укус већине руских сорти настаје због садржаја танина у плодовима - то су природне превентивне компоненте против таложења соли.Рецептори укуса могу лако идентификовати камене ћелије у унутрашњем садржају плода - ово је његово потпорно ткиво. Код дивљих сорти ове ћелије су израженије, због тога настаје крцкање када угризете крушку.

Крушка Сварог: опис и карактеристике сорте

1996. године крушка Сварог је укључена у државни регистар и препоручена је за узгој на западно-сибирским, источно-сибирским, волшко-вјатским територијама.

На истим подручјима удобно расту сорте крушака: „Хера», «Цатхедрал"," Ред-сидед "," Елена "," Фаитхфул ".

• Дрво је средње висине, круна је округла, густа.
• Кора која прекрива дебло је сиво-смеђе боје, благо љускава, главне гране су добро обликоване.
• Млади избојци прекривени су тамноцрвено-смеђом кожом, на врховима длакави. Избојци су савијени лучно.
• Пупољци 2 врсте: генеративни (где долази до стварања цветова) - већи су и округлији, вегетативни (где је положено лишће) - оштрији и мањи.
• Листови у облику елипсе, врх је увијен спирално, мали, светло зелене боје, плоча је наборана, благо длакава. На крају вегетације, лишће отпада.

Занимљива чињеница... Стабла крушке, у зависности од територије раста и развоја и сортне форме, веома се разликују по врсти лишћа: лишће може бити слично врби, брези, језеру.

Цветови нису самооплодни, јајник им је нарастао, нема прашника. Средње величине, садржи пет латица, цветови су сакупљени у кишобран цват.

Најбољи опрашивачи за ову сорту биће следеће сорте:Лабаво висити"," Век ". Ако не опрашите крушку, тада ће изглед плода и даље бити, али у малим количинама, а њихов изглед биће, благо речено, непривлачан и неће дати зрна.

Крушке Сварог су тешке до осамдесет грама, округле су, кора је храпава, тупа, када је плод потпуно сазрео, има жуту боју и замућено руменило са стране, обасјано сунцем; изражене су поткожне тачке зеленкасте боје (то су такозване камене ћелије); велика семена тамне нијансе налазе се у затвореним коморама; плодна стабљика је средње величине.

Унутрашњи садржај је сочан, деликатан, кремасте боје. Оцена укуса дегустације - четири и по поена. Шећер и аскорбинска киселина садржани су у воћу у једнаким размерама - по девет и по одсто.

Плодови Сварог крушке почињу редовно од четврте године, број плодова је умерен.

Плодови потпуно сазревају до првих дана октобра.

Просечан принос крушака у расаднику на Алтају је деветнаест килограма.

Висок имунитет на болести изазване гљивицама.

Безусловни отпор зимској сезони.

Окус плодова сорте крушке Сварог углавном зависи од температуре: у врућој летњој сезони укус је сладак, по киши свеж и воденаст.

Сорте са одличним укусом: "Свемир"," Мермер "," Каратаевскаиа "," Купава "," Красулиа ".

Ако су плодови потпуно зрели, тада почињу да се распадају. Ако берете усев пре пада, тада ће се чувати мање времена.

• Примена биљке.

Све у овој крушки је добро за човека.

Плодови сварог крушке - за печење и конзервирање (од крушака се припремају мармелада, бели слез, кандирано воће, сок, вино, јабуковача, квас).

Леци - превентивне мере и лечење различитих болести.

Дрво - у производњи намештаја модели и облици израђени су од дрвета, завршних обрада аутомобила, уз помоћ крушковог дрвета имитирају дрво ебановине.

Крушка је у пејзажу приликом украшавања територија и за јачање песковитих падина.

Занимљива чињеница. У Швајцарској су измислили "крушков мед", добијен згушњавањем сока од крушке до конзистенције меда. Смеша има густ, непрозиран састав тамносмеђе боје.

Крушка Сварог: садња и нега

Крушка Сварог: фотографија сорте

Да бисте правилно посадили било коју врсту крушке, важно је изабрати право место. Требало би да буде добро осветљено и заштићено од ветрова. Крушку можете посадити у облику грма, на жичану решетку, у зидној садњи, палмета се користи у облику вентилатора. Оптимално време за садњу је јесен.

Приликом одабира садног материјала узмите оне који имају густ коријенски систем, то ће гарантовати брз раст саднице. Пре садње, оштећени коренови се уклањају, урањају се у тло за брбљање на бази хетероауксина.

У припремљеној рупи од изливене земље формира се насип, на који се простиру корени биљке. За подршку се убацује колац, на њега је причвршћено дебло крушке.

Коренов врат се уздиже шест цм изнад површинског слоја земље.

Коренов систем је прекривен земљом, пажљиво здробљен. Формира се јама пречника четрдесет цм, у њу се сипа вода (четири до пет канти), додаје се хумус, затим се врши малчирање тресетом. Четрнаест дана касније залијевање се понавља.

Обавља се санитарно орезивање (обрезују се осушене и сломљене гране) како би се формирала и проредила крошња.

Сваке године се примењују органска ђубрива, калијум и фосфор.

Занимљива чињеница. Крушка није тропска, попут биљке јабуке. Међутим, на екватору се налази фикус крушка, чији корени велике дужине висе.

Болести и штетни инсекти

• Уобичајена биљна ваши... Решавају се раствором лекова "Карбофос" или "Ровикур".
• Веевил беетле (полифагни цевни црв). Због таложења ларви, листови на младим изданцима су увијени. За борбу против зараженог лишћа сакупља се и спаљује, дрво се прска 3% раствором препарата Нитрофен.
• Бактериоза Инфекција патогеним бактеријама се разилази кроз посуде крушке, лишће, гране, дебло се хватају. Оштећене гране се уклањају на време како би се спречило даље ширење болести. Исеците дезинфикованим алатом, резнице се спаљују. Ако је дрво потпуно погођено, морат ће се искоријенити.

Северне сорте крушака, попут Сварог крушке, увек ће унети егзотичан изглед на вашу башту.

Ове егзотичне сорте постале су доступне захваљујући сталном избору крушака од стране научника.