Крушка веран
Садржај:
Уз јабуке, крушке су једно од најпопуларнијих воћака у свим регионима наше земље. Изненађујуће, крушке, попут стабала јабука, блиски су рођаци краљице врта - руже, јер све ове биљке припадају истој породици "Росацеае".
Постоји много различитих сорти, а при одабиру крушке за ваш врт морате узети у обзир не само висок принос, већ и индивидуалне карактеристике сорте, њену способност прилагођавања климатским карактеристикама вашег одређеног подручја. Крушка Вернаиа припада високо приносним и прилично непретенциозним сортама. Са детаљнијим карактеристикама ове биљке, као и са карактеристикама њеног узгоја, упознаћемо вас у овом чланку.
Крушка верна: опис сорте и карактеристика
Сорта крушке Вернаиа налази се у Државном регистру од 2001. године, иако су радови на њеном узгоју почели давно, 1958. године. У ВСТИСиП -у су узгајивачи И. Петров и Н. Ефимова укрстили међуврсни хибрид 3 са сортом Јосепхине Мецхелнаиа.
Крушка Вернаиа има просечну висину, круна није сасвим правилног облика са висећим гранама. Гране одступају од дебла под углом од 90 степени, али имају закривљени облик, хаотично расту и горе и са стране. Глатка кора дебла је смеђа. Овални листови са израженим жилама имају глатку површину и обојени су у богату зелену боју. Бели и прилично мали цветови одишу јаком аромом.
Крушке Вернаиа формирају се на једноставним или сложеним ринглетс. Плодови нису велики, просечна тежина је од 120 до 150 грама. Облик плода је класичан, боја је технички зелена, када достигне пуну зрелост мења се у жуту. Кора је сјајна и сува, без цвета. Поткожне тачке су једва приметне. Месо плода је меснато, мекано, хомогено, сочно. Арома није јака, али је укус веома пријатан, у њој је мање киселости него слаткоће. На скали од пет тачака, укус плодова се процењује на четири бода, количина шећера у њиховом саставу прелази 10%.
Сазревање плодова сорте крушке Вернаиа почиње средином или другом половином септембра, односно сорта се сматра касно сазревањем. Принос је прилично висок. Пошто сте створили угодне услове за дрво и пружили добру негу, можете сакупити око четрдесет килограма крушака по сезони.
Прокламовани рок трајања плодова је један до два месеца, али ако их ставите у подрум, подрум или фрижидер, онда се сасвим могу складиштити три месеца. Такође, плодови ове сорте добро подносе транспорт без губитка презентације.
Крушка Вернаиа је брзорастућа сорта - плодови могу почети већ четири, а понекад чак и три године након што сте посадили саднице. Али, по правилу, до овог тренутка дрво још нема довољно снаге за сазревање плодова, па искусни узгајивачи препоручују жртвовање очекиване жетве и уклањање свих цвјетова. Следеће године, на крају цветања, треба уклонити део јајника - овај поступак ће вам помоћи да добијете бољу и укуснију жетву (преостали плодови ће бити већи и слађи). Сорта крушке Вернаиа не доноси увијек плодове годишње, а уклањањем дијела јајника можете избјећи прекиде у плодоношењу, јер до краја сезоне дрво неће бити исцрпљено.
Крушка вјерна: предности и недостаци
Проучавање предности и недостатака сорте обавезна је фаза у припреми за одабир и куповину садница.
Предности сорте крушке Вернаиа укључују следеће квалитете:
- Пре свега, ово је одличан род, изглед и укус плодова, као и њихова свестраност у кулинарском смислу. Воће се може јести свеже, осушено, од њих се припремају различити десерти различитог степена сложености, конзерве, џемови, компоти и сокови.
- Рок трајања плодова и њихова способност да не изгубе свој квалитет током транспорта.
- Отпорност на мраз. Ово је други највреднији квалитет након приноса и укуса плода, који вртларци цене на дрвећу. У првим годинама након садње препоручује се прекривање младог дрвећа геотекстилом и малчирање круга дебла, али одрасло и довољно снажно дрво сасвим је способно да преживи зимовање у средњој траци без додатног заклона.
- Сорта је отпорна на болести (нпр. Красте) и штетне инсекте. Дрвеће често пати од глодара који воле да се гозбе на кори, али у овом случају проблем се може решити прилично једноставно. Омотајте фину металну мрежу око дебла крушке како бисте спречили да глодари дођу до биљке и дрво ће бити спасено.
Али поред предности, свака биљка има и слабости, у овом случају нека правила за бригу о дрвету могу се сматрати недостацима, без којих је немогуће постићи добар резултат и добити богату жетву:
- У пролеће, пре почетка протока сока, годишње треба вршити обрезивање, које ће обављати не само санитарну, већ и формативну функцију.
- Важно је стално одржавати ред у кругу дебла дрвета, односно редовно уклањати коров, растресити тло. Не подстиче се садња других биљака испод дрвета, посебно оних које припадају истој породици као и крушка. На пример, руже треба поставити што даље од воћке.
- Ако не уклоните неке јајнике, дрво неће родити сваке године, јер ће му требати одмор.
- За добијање жетве у врту, поред сорте Вернаиа, биће потребно посадити и друге сорте крушака које цветају истовремено, а које ће деловати као опрашивачи. Најбољи кандидати за ову улогу биће крушке Љубимица Јаковлева, Лира и Чижевскаја.
Крушка верна: нега сорте
Као и све крушке, крушка Вернаиа је дрво које воли светлост, па се за садњу садница мора изабрати добро осветљено место. Под утицајем сунчеве светлости, воће и бобице акумулирају шећер, па ће слаткоћа плода зависити од количине сунца. У сенци не само да се смањује квалитет и количина усева. Али и имунитет дрвета, па стога постаје подложнији негативним ефектима околине.
Крушка Вернаиа је незахтевна према саставу земљишта, али ипак је пожељније садити је на лаганом и растреситом тлу које је добро за влагу и ваздух. Важнији фактор приликом садње крушке бит ће дренажни слој, који се мора поставити у јаму за садњу, за то можете користити грађевинске остатке (ломљена цигла и камење, ломљени камен и шљунак), или за то купити велику експандирану глину сврха.
Осим дренажног слоја, у јаму морате пре садње поставити стуб на који ћете причврстити садницу. Док се дрво коначно не укорени, требат ће му додатна подршка, тада се ступ може одломити или исјећи, остављајући доњи дио у тлу, неће ометати даљњи развој стабла.
У пролеће је потребно орезати дрво, одсећи оштећене, сломљене или смрзнуте гране, скратити изданке и тако формирати крошњу и подмладити биљку. Места резова морају се обрадити баштенским лаком.
Као што смо горе рекли, након цветања потребно је уклонити део јајника како не би преоптеретили дрво и одржали његову способност да годишње доноси плодове. Такође, захваљујући овој процедури, садржај шећера у воћу ће бити већи.
Упркос отпорности на штеточине наведене у опису, искусни вртларци препоручују редовно превентивно третирање одговарајућим препаратима како би се спречило појављивање лисних уши, мољаца и других штетних инсеката на сорти крушке Вернаиа.
Исход
Пажљиво проучивши предности и недостатке крушке Вернаиа, већина вртлара је склона куповини ових садница. Они који узгајају ову сорту и беру више од годину дана, тврде да се „недостаци“ сорте тешко могу сматрати недостацима, јер се сви они односе на правила бриге, а сваки вртлар то зна да би се обогатио и висококвалитетна жетва, морат ћете напорно радити ... Упркос текућим радовима, узгајивачи још нису успели да узгајају воћке за које уопште не би била потребна нега. И крушка Вернаиа ће вам захвалити на бризи одличном жетвом!