Хоп
Садржај:
Можда нећемо срести ниједну особу која у животу није пробала опојна пића. Али многи људи претпостављају да је узгој хмеља веома тежак задатак са којим је готово немогуће носити се на малом подручју. Али ако баштован има жељу, а желео би да стекне ново искуство, онда се винова лоза може безбедно узгајати код куће. Хмељ је свестран, јер није само довољно атрактиван, већ се може користити и у кулинарске и медицинске сврхе. У овом чланку ћемо схватити како посадити хмељ на баштенској парцели, како се бринути за њега.
Опис хмеља
Хмељ је живописан представник породице биљака конопље, цвасти највише личе на смрчеве шишарке, али само су зелене боје. Али у стварности, плод хмеља је орах, а не цела кврга. Када вишегодишња биљка не цвета, углавном највише подсећа на грм грожђа. Али чак и упркос чињеници да биљка има много сличности са другим засадима и усевима, јединствена је и има посебне карактеристике, о којима ћемо само говорити.
Гранчице хмеља увијају се занимљиво попут грана грожђа, а листови су подељени на неколико делова који на ивицама имају атрактивне украсне зубе. Понекад се нађу најједноставнији листови, који се одликују интегритетом. Раније је хмељ припадао истој породици као и дуд, али су се постепено откривале нове карактеристике и особине биљке, па је постала представник нешто другачијег правца. Хмељ је искључен из породице Мулберри око друге половине двадесетог века. Данас су у природи изоловане само две врсте хмеља, од којих једна расте у огромним количинама у Јапану, а назива се пењачки хмељ.
Хмељ се може користити само у уређењу пејзажа као лоза. Ово је једногодишња биљка, од ње се не стварају цвасти, па се само на овом подручју хмељ заиста савршено уклапа и открива све његове карактеристике. Друга врста је уобичајена врста хмеља, која такође укључује неколико сорти, које се нарочито често редовно користе у кувању и производњи.
Обичан хмељ је вишегодишња биљка, од које се добија пиво, које воле многи вртлари. Ова врста формира женске цватове који личе на мале избочине. У љускама избочина може се разликовати и супстанца која се назива лупулин. Мала количина може отровати људско тијело, па је вриједно пажљиво руковати овим производним материјалом. Али ако се фокусирамо на тему пивског напитка и његову производњу - пиво, тада се у процесу прераде хмеља ова супстанца разлаже на деривате - ово су хумулин и лупулон. У овом облику, ова супстанца више не може нанети штету људском телу, постаје практично сигурна за њега. Поред женских цвасти, на биљци се формирају и мушки цватови - изгледају баш као метлице.
Обични хмељ је усев који је толико прилагодљив да може расти и развијати се било где у свету. Али треба одмах рећи да изворна домовина ове биљке остаје непозната, па о њој нећемо моћи ништа рећи. Коренов систем обичног хмеља је веома моћан, налази се углавном у најгорњем слоју тла, може досећи дубину од једног метра. У исто време, постоји један главни корен, који је само веома дубоко продубљен - може да досегне дубину од четири метра, и ово је један од рекорда међу многим другим слетањима.
Хмељ Лиана савршено се прилагођава на засјењеном мјесту, у дјеломичној сјени. Ако је биљка на директној сунчевој светлости, може значајно ослабити хмељ, а биљка ће доживети стрес. Због смањења имунитета, на њему се могу размножавати штеточине и бактерије. Многи такође кажу да је најбоље садити хмељ у јужним подручјима окућнице. Тамо ће биљка наводно бити заштићена од јаких удара ветра, али ова изјава практично нема везе са истином и права је заблуда.
Због својих моћних изданака, хмељ се у основи уопће не боји јаких удара вјетра. Али на месту где ова култура расте, морају се инсталирати решетке - једно равни са визиром, али избор може пасти на друге облике, овде много зависи од преференција самог вртларца. Такође, не можете купити таписерије, већ то урадите сами - постоји много видео материјала и видео водича о томе како их направити.
Подручје хмеља треба свакодневно излагати сунчевој светлости 5-7 сати. У овом случају, вегетација ће доћи у складу са условима, а због високих температура биљка не само да неће умријети, већ генерално неће ни на који начин патити од њих. Да бисте узгајали хмељ у свом дворишту, морате водити рачуна о земљишту. Не би требало да буде кисело, нити алкално. То је добро дренирана подлога која је богата и плодна. Иловаче и песковита земља у овом случају су најидеалнија опција, која ће бити исто идеална за хмељ. Резерве ових земљишта садрже огромну количину минералних компоненти и органских хранљивих материја. Одличне су и за гајење усева грожђа на истом тлу.
Вриједно је осигурати да након залијевања у тлу не дође до стагнације влаге. Такође, немојте садити биљку на подручју где подземне воде протичу плитко, јер се корен веома дубоко продубљује, може допрети до њих, а то ће постати ризична ситуација за формирање трулежних формација на делу корена. Наравно, здравље хмеља директно зависи од тога да ли је садња правилно организована и спроведена. Дакле, у следећем делу нашег чланка ћемо покрити све ове аспекте.
Садња и одлазак
Ако се вртлар придржава свих правила у бризи о хмељу, као и у правилној садњи, тада ће биљка дати не само обилну, већ и врло укусну жетву. Пре садње биљака потребно је добро олабавити тло. Да бисте то урадили, најбоље је узети мотику како бисте уштедели време и своју снагу. Такође можете користити вртне грабље, које су одличне за отпуштање врло великих грумена земље које остају на површини. Такође је саставни део техника узгоја биљака.
Место за садњу мора бити уклоњено - уклања се сав коров, гране и друго биље. Поступак треба извести 10-14 дана пре него што се хмељ засади на овом подручју. Затим се земљиште ђубри органским ђубривима - компост или дивизма су савршени. Половина ђубрива се такође примењује пре него што се земљиште олабави. Тада ће ђубриво продрети дубље у тло, а то ће бити веома корисно за корен хмеља, који залази скоро четири метра дубоко у тло. Остатак завоја треба применити око месец дана након што је баштован олабавио локацију. Јаме за саднице морају се извући на удаљености од једног метра једна од друге. Јама је дубока десет центиметара. Ако је ово резница која ће постати садни материјал, онда се мора потпуно посути земљом.
Први избојци ће се појавити на време у зависности од тога какав је садни материјал користио вртлар. На пример, ако су то саднице, онда ће никнути за око 7-11 дана.Ако је баштован користио резнице, тада ће њихови изданци трајати до две недеље. Такође бисте требали обратити велику пажњу на киселост тла, јер компост за ђубрење не би требао бити јако кисео, јер ће то утицати не само на стање садница, већ и на брзину. Такође треба запамтити да су саднице усмерене директно дуж жице до решетки, које су унапред постављене тако да се биљка затим независно окреће око ослонца, пожељно у смеру казаљке на сату. Генерално, ако се у почетку бринете о биљци, онда ће даље расти и развијати се независно, и неће бити хировита.
Узгој хмеља на локацији је прилично компликован и дуготрајан процес. На њега могу утицати чак и најмањи детаљи или недостаци које је направио баштован. Биљка се разликује по томе што је може напасти штеточина, а понекад се и разболети. Да се то не би догодило, потребно је благовремено извршити санитарно обрезивање. Да бисте то урадили, уклоните све листове корена са изданака хмеља, а ово обрезивање се врши око три или четири године након што је хмељ ушао у фазу активног раста. Након што је биљка посађена на отворено тло, вртлар треба да малчира круг дебла тресетом или пиљевином.
Липа хмеља добро реагује на обилно заливање. Важно је да је биљка у стално влажном тлу, али не треба дозволити стагнацију влаге у тлу, јер ће то изазвати развој опасних трулежних болести или гљивица. Довољно је лозу залијевати једном дневно ако се залива лети. Након жетве хмеља, залијевање се такође може смањити, боље је то чинити мало рјеђе. На овај начин биљка ће добити оптималну количину влаге. Вода треба да буде на собној температури, да се слегне, киша или да се отопи. Не би требало да буде јако хладно, у супротном ће биљка доживети стрес због таквог заливања, доћи ће до болести или ће такво хладно заливање утицати на спољне карактеристике биљке. Што се тиче храњења - то је сасвим стандардно, спроводи се по истом сценарију као и храњење вишегодишњих биљака - нарочито је обилно у јесен и пролеће. У јесен, када је висок ниво падавина, потребно је применити стајњак и компост, али у рано пролећно доба земљиште се прихрањује минералним смешама са високим садржајем калијума и фосфора, тако да биљка јача и показује обилно Раст и развој.
Лозе је потребно врло пажљиво плијенити, јер је већина коријеновог система врло близу горњег слоја тла. Потребно је уклонити све корове - ово није само начин уклањања корова, већ се и тло олабави. Засићен је великом количином кисеоника, изданци постају јаки и одрживи. Али уклањање корова се не врши редовно - прописује се само у хитним случајевима, ради одржавања чистоће локације и здравља засада.
Садња хмеља се разликује по томе што је то веома дуг процес, али у исто време, саднице се могу појавити прилично брзо, у року од две недеље. Постоји неколико главних начина размножавања хмеља - то су размножавање семена, резнице и размножавање садница. Обично је садња садног материјала заказана за мај, јер вегетацијска сезона може трајати и до три месеца. Важно је да током садње постоји суво време, а температура ваздуха стабилна - од 10 до 12 степени. Тада ће се садња прилагодити много брже, а биљка ће у будућности бити много ефикаснија и продуктивнија.
Семе хмеља је невероватно мале величине. Тежина хиљаду семена је само четири грама! Семе се сеје према стандардној шеми, као и семе других вишегодишњих биљака. Али истовремено се семе не може ни одабрати и не стратификовати, јер се зими изданци уклањају са локације.Велики број семена шаље се у тло, затим се засади залијевају и прекрију стаклом или полиетиленом. Чим се појаве први изданци, склониште се уклања. Даље, одржава се оптимална температура ваздуха, која ће бити што удобнија за слетање-двадесет и двадесет четири степена, не виша или нижа.
Саднице се саде почетком априла, јер хмељ показује брзу стопу раста. Саднице се врло брзо прилагођавају, постају јаке, а већ крајем маја хмељ се може посадити у отворено тло. Искусни вртларци деле неке занимљиве увиде. На пример, ако се хмељ сади на подручјима са влажном климом, тада се семе тамо сеје директно у отворено тло. Овде су резултати потпуно исти као и код гајења садница за садњу хмеља. Али, генерално, најпогодније је узгајати хмељ из резница, или уз помоћ садница. У овом случају, вртни материјал ће већ бити спреман, а ви га само требате послати на отворено тло и посветити му довољно бриге и пажње како би се прилагодио и показао одличне резултате раста и развоја.