6 корака до идеалне сорте грожђа

Без искуства је врло тешко изабрати савршену сорту грожђа. Постоје одређене препоруке.

Покривајући или непокривајући

За сјеверне регионе земље боље је изабрати само покривне сорте, јер је ризик од смрзавања сорте зими прилично висок. Стога, у принципу, одаберите било коју сорту која има моћна дебла и велике плодове. Било која сорта грожђа погодна је за јужну хемисферу.

Касно или рано

Датуми сазревања директно зависе од трајања топлоте током лета. У северним географским ширинама земље нема много топлоте, чак и упркос дугом летњем дану, па се не ослањајте на услове описане у карактеристикама сорте. За северне регионе биће релевантно грожђе са раним периодом сазревања (Тукаи, Кисхмисх, Тимур и сл).

Идеална сорта грожђа и привремена склоништа

Време на северу је апсолутно непредвидиво, пролеће може доћи много касније од календарског периода и бити хладно, лето можда није вруће, а јесен прерана. Могући су и пролећни мразеви, чак и почетком лета могући су краткотрајни мразеви. Због тога се у подручјима сјеверних географских ширина препоручује кориштење мини стакленика у прољеће и јесен. По топлом времену покривни материјал се уклања. Запремина стакленика израчунава се према величини грма, па се препоручује одабир грмља премале и средње величине.

Висока плодност у основи грма

Посебност неких сорти је у томе што зелени изданци који расту из вишегодишњег дрвета, у подножју грма, нужно дају хрпу. Ове сорте укључују - Виолет еарли, Русбол, Друзхба итд.

Идеално за отпорност на болести

Главне болести пепелнице и плесни нису распрострањене у сјеверним регијама, међутим, уношењем јужног садног материјала повећава се ризик од инфекције. Пажљиво бирајте саднице, у случају инфекције користите методе хемијске заштите. Могућа је и појава малих плодова - грашак (стеноспермокарп), ово долази од лошег опрашивања биљке. Испробајте метод опрашивања зечјим лиснатим листом. Или храните лековима за подстицање стварања плодова.

Окус и боја

Када прође свих пет фаза, пређите на одабир укуса и боје грожђа. Овде је избор ограничен само вашим жељама. И тада ћете пронаћи најидеалнију сорту грожђа за себе.