ТОП 3 најбоља начина да лако ољуштите кокос код куће

Жеља данашњих жена да свој сто украсе необичним јелима и производима довела је до употребе најегзотичнијих састојака. Ни кокос није занемарен. Није тешко пронаћи овај необичан производ на полицама наших продавница, али не знају сви који орах изабрати и како се правилно ослободити његове тврде љуске. У овом чланку ћемо описати неколико знакова доброг производа и показати вам како правилно и брзо огулити кокос код куће.

Како изгледа ољуштени кокос: фотографија

Како огулити кокос: орах

Сви знамо да је кокос орах који расте у топлим земљама, на палминим биљкама.

Кокос је воће које тежи и до три килограма. Ако пажљиво погледате кокосов орах у продавници, видећете три рупе у његовој тврдој љусци. Ако разбијете спољну љуску, унутра ћете видети меко воће. Унутра је кокосова пулпа и вода, слаткастог укуса. То је каша и сок који користимо у храни.

Кокосова пулпа се суши и конзумира на неколико начина. На пример, као зачин разним јелима, углавном у кондиторској индустрији, овај егзотични састојак је стекао велику популарност. Производи се и кокосово уље које је, осим у кулинарској употреби, познато по својим својствима у козметологији. Овај састојак се додаје лосионима за тело, балзамима и маскама за косу.

Предности кокоса

Кокос је извор многих витамина и минерала. Његов састав је богат витаминима Б2 и ПП, као и фолном киселином и витамином Ц. Осим тога, овај производ садржи довољну количину протеина и угљених хидрата. Такође треба напоменути садржај здравог шећера у кокосу.

Кокосово млеко је одлично пиће по топлом времену, међутим, становници топлих земаља примећују и друге предности овог великог ораха.

Често се кокосови ораси препоручују за конзумирање након тровања храном.

Сок од кокоса се користи у лечењу болести генитоуринарног система. Ово пиће има снажан диуретички ефекат и такође помаже у лечењу уролитијазе. Кокосово млеко се користи за лечење инфекција. Љуска великог ораха може помоћи код модрица, опекотина и упала коже.

Корисна својства кокосовог напитка позната су и по грозници и грозници.

Корисни садржај фруктозе у кокосовом млеку чини га погодним за особе са високим шећером у крви. Конзумирање пића помоћи ће вам да вратите снагу након напорних вежби.

Стручњаци кажу да је систематска конзумација кокоса у храни добра превенција кардиоваскуларних болести. Студије су показале да производ може смањити ниво холестерола и смањити ризик од болести.

Правила за избор производа

Да бисте искусили сва корисна својства кокоса, морате бити у могућности да изаберете прави орах.

Дакле, основна правила при избору кокоса:

Пажљиво прегледајте фетус. Као и сваки други производ, спољни квалитет треба проценити. Кокос не сме бити оштећен и имати уједначену боју. Није дозвољено присуство "буради", плесни, пукотина на љусци плода. Одаберите орах који је сув и без цурења кокосове течности и трулежи.

Цените мирис воћа. Мирис треба да буде свеж и природан. Ако непријатан мирис долази из кокоса, то може указивати на то да је унутрашњост плода подложна труљењу. То се дешава због неправилног складиштења или након истека рока употребе.

Слушајте кокос.Да, да, ово није шала. Протресите воће и ослушкујте звукове изнутра. С обзиром да кокосов сок треба сакрити испод љуске, квалитетан производ карактерише прскање баш те течности. Ако нема таквог звука, највероватније је кокос покварио и изнутра се осушио.

Прегледајте подручје на коме се налазе рупе. Ово је најмекше подручје ораха, али не би требало да буде склоно плесни или труљењу. Квалитетно воће карактерише благо потамњење на овом подручју.

3 начина да огулите кокос код куће

1 начин.

Да бисмо брзо и правилно очистили кокос на први начин, користимо расположиво кухињско посуђе. Наиме, потребна су нам два ножа. Узмите оштар са уским сечивом. И други нож се мора узети великим ножем за сецкање са широким сечивом.

Дакле, почнимо са чишћењем кокоса код куће:

• Припремите горњу опрему и посуду за кокосово млеко.
• Ротирајте кокос са рупама према вама.
• Оштрим ножем провуците кокос кроз доњу рупу. Неопходно је доћи до центра фетуса.
• Исцедите кокосово млеко кроз отвор у припремљену посуду.
• Користите велики нож да снажно ударите по љусци кокоса, слично као да огулите јаје. Чућете пуцкетање љуске, сада остаје само да уклоните горњи део из пулпе плода.

Довољно једноставно, сада можете користити овај мирисни састојак.

Метода 2.

Сада, како бисмо код куће брзо ољуштили кокос, користићемо малу тестеру, одвијач и два контејнера.

Шта треба учинити:

• Раширите кесу или папир на радно место, ставите кокос на ово место.
• Направите плитки рез око целог пречника љуске у средини плода. Тако ћете поделити воће на два једнака дела.
• Сада морате помоћу одвијача одвојити делове љуске кокоса и буквално га уклонити са меког дела плода.

Као резултат тога, у рукама ћете имати само мекани део кокоса, који можете лако исећи ножем.

Метод 3.

Сличан је првом методу, али постоји значајна разлика. Овај пут не морате да испуштате течност. Требало би да висите, држећи воће у руци, ударајући тешким предметом.

Тако ће унутрашњост кокоса остати нетакнута, а горња љуска ће попуцати.

Када добијете само меко језгро кокоса, можете одрезати врх и сипати млеко.

Одаберите најприкладнији начин да огулите кокос код куће. Главна ствар је да ће вас унутрашњост воћа одушевити својим укусом и аромом. Придржавајући се наших препорука, пријатан резултат вам је загарантован.