Како одабрати сорту јабука за садњу?

Када садите стабло јабуке у свом врту, сасвим је природно поставити питање о сорти - која одговара вашим климатским условима, саставу и структури тла, а посебно вама? Шта бисте волели да видите и касније употребите за личну употребу? Или сте можда одлучили да за посао користите посебно одабрану сорту јабука у башти? Како одабрати праву сорту јабука за садњу?

Сорта јабука у врту се првенствено дели према времену конзумирања и сазревању. Ово су летње, јесенске и зимске сорте стабала јабука, али постоје и оне које сугеришу средње сазревање у рано и касно лето, као и рану и касну зиму.

Остали критеријуми по којима се бира сорта јабуке укључују ниво отпорности и толеранције на мраз, величину плодоносних плодова, укус, одговарајући изглед, општу брзину сазревања плодова, јачину раста, компатибилност са одређеним подлогама, као и као имунитет на болести и садржај комплекса витамина. Летњи становник, пре него што купи семе једне или друге врсте, мора узети у обзир многе од предложених фактора ако жели да добије управо оно што је требало да мисли.

Сорте јабука, у зависности од климатских услова у вашем региону, као и од намераваних циљева, могу се поделити у неколико група, почев од којих треба започети избор праве и одговарајуће сорте, која ће се сигурно укоренити у вашем врту.

• Прву групу чине сорте које се одликују висококвалитетним плодом, али губе отпорност на ниске температуре. Плодови ових сорти су обично велики и сочни, а ове сорте се често намеравају узгајати у облику строфе.
• Друга група се пуни сортама које се одликују средњом и добром толеранцијом на мраз, укључује нове сорте Урал које вам могу понудити пријатан природни укус плодова који расту средње величине и најчешће су намењени за свежу потрошњу без икакве прераде. За узгој сорте користи се стандардни облик.
• Најотпорније на хладноћу и мраз, високо приносне сорте припадају трећој групи. Недостатак таквих сорти је, пре свега, у плодовима мале величине, чији се период сазревања јавља у јесен. Плодови су најчешће погодни за цеђење сока, као и други прерађени производи, али су, заузврат, у принципу, погодни и за свежу потрошњу.

Треба напоменути тако распрострањену разноликост стабала јабука у врту као што су Амбер и Уралетс, који су сами по себи стандардни усеви. Али, наравно, сва разноликост није ограничена само на њих - вртлари су дуго времена научили да узгајају широк спектар других вредних сорти, за разлику од исте индустријске производње.

Од летњих сорти примећује се Сребрно копито. Његова несумњива предност је довољан ниво толеранције и на температурне промене и на мраз. Плодови ове сорте одликују се спљоштеним обликом, тежина им варира око 60 грама, боја је благо жућкаста са замућеним пругастим узорком. Окусни квалитети указују на пријатну киселост уз слаткоћу, период сазревања наступа средином августа, у неким случајевима плодови могу сазрети мало раније. Годишњи принос, као и висока стопа сазревања, главне су предности ове сорте, која је постала прилично популарна за гајење у сопственом врту.

Од рано узгајаних сорти не може се не споменути сорта са оригиналним именом - лето пругасто... Тежина плода може досећи 75 грама, облик је оригиналан као и назив - издужен и стожаст, боја је жућкаста са пругастим узорком, који, међутим, није јако изражен, али је и даље видљив са стране. Плодови изгледају лепо и презентабилно, пријатног су слатко -киселог укуса. Период сазревања - крај августа.

Јесенске сорте такође карактерише пуноћа, као што је, на пример, сорта звана Уралетс. Прилично је отпоран на зимске хладноће, његову круну карактерише повећана снага у односу на остале. Плодови су округли, купастог облика. Просечну тежину карактерише вредност од око 50 грама, укус је сладак уз присуство киселости. Добро се чувају до средине јесење сезоне.

Сорта са лепим именом Љубичасти анис може се похвалити зимском издржљивошћу која не заостаје за остатком, брзином сазревања плодова, као и високим приносима. Плодови су велики, чак и тешки до стотина грама. Боја је означена црвеном бојом, постоји замућено руменило. Окус је забележен као сладак и кисео.

Постоји и неколико примера сорти погодних за зимску сезону. Горе поменути ћилибар споља карактерише раширена и оскудна круна повећане чврстоће, која је склона да се формира, рецимо, у фусиформни облик. Плодови се одликују прелепом јантарном бојом, тешком око 40 грама. Период сазревања - септембар, ускладиштен до фебруара следеће године.

Сорта средње величине са именом Исетское касније истиче се својим издашним приносом и отпорношћу на хладноћу. Плодови су, за разлику од других сорти, претежно зелене боје. Тежина - око 75 грама, слатко -киселог укуса, са назнакама зачина.

Јабука је можда најчешће поврће које доприноси обогаћивању нашег тела многим витаминима, па је зато посебно цењено и распрострањено свуда. Коју сорту јабука одабрати за садњу, на вама је, најважније је да испуњава све захтеве локације и климе. Пред вама је велики избор, изаберите оно што вам се лично свиђа!