Када посадити црну роткву

Ово поврће воле и одрасли и деца. Бела и црна ротква су прилично зачињена јела, па не чуди што је домовина овог производа исток. Одатле је касније емигрирала у Европу. Тренутно овај коријенски усјев постаје врло популаран, па сваке године све више љетних становника узгаја ротквицу на својим парцелама. Иако је црна ротква засађена не толико често као бела, већ узалуд. Ово коренасто поврће садржи пуно витамина и корисних микроелемената. Ротквица припада породици крсташица, као и купус, ротквица. Ако огулите ово поврће и одсечете комад, онда ротква може бити дивно јело, ово слатко зачињено поврће веома воли да служи као ужина или прилог. Али корисна својства овог корена су заправо безбројна. Данас ћемо вам рећи о томе када посадити црну роткву, које сорте је боље изабрати, а такође и како се бринути за ове кореновске усеве. Можда ћете једном заувек променити мишљење о овом поврћу, а црна ротква ће се заувек настанити на вашој личној парцели.

У које време посадити црну роткву

Најважнији услов за постизање високог приноса је тачан датум садње. Ово корјенасто поврће има црну кожицу, међутим, у раним фазама развоја поврће је обично обојено у бијело, а затим постаје црно. У облику, овај кореновски усев је прилично округао, савршено се прилагођава на новим местима, па ћете се сада изненадити да се ротква може посадити у саднице. Међутим, то нема смисла, јер ову културу можете садити директно у отворено тло, само морате правилно одредити датум садње. Одмах треба напоменути да ова биљка воли кратке дневне сате, под таквим условима формираће добар усев корена, а зелена маса ће интензивно расти. Стога је вредно узети у обзир да ако је дневно светло дуже од 12 сати, тада се цветна стрелица одмах избацује из роткве.

Многи узгајивачи поврћа криве чињеницу да је засађена култура хибрид, па врло брзо корен постаје неподесан за исхрану људи. Међутим, то није тако, одговор је једноставан, љетни становници врло често крше правила пољопривредне технологије за све, па ротква избацује стрелицу. Још један фактор који може изазвати цветање је топлота. Због тога је најбоље посадити црну роткву ближе крају вегетацијске сезоне. Тада можете пожњети добру жетву и уживати у укусном поврћу. Бела ротква има блажи укус, а разликују се по оштрини. Осим тога, беле сорте су раније. Због тога се саде у пролеће, а беру у лето. Обично се бела ротква сади у априлу, у зависности од климатских услова у одређеном региону, време сетве се може померити. То је једногодишњи усев који формира воће и даје семе у једној години.

Обично није потребно више од 60 дана пре бербе. Наравно, ротквице брже доносе плодове, али бела летња ротква је веће величине и не треба је складиштити, па је најбоље ово корјенасто поврће јести свеже. Семе ове културе клија довољно рано, па краткотрајни мразеви нису страшни за ову културу. Најбоље је садити ову културу у пролеће, све док дан не постане дуг. Стога, све док критична маса не порасте и не почне цветање. Ако говоримо о зимској црној роткви, онда ова култура траје дуже, обично 90 дана. Због тога биљка доноси плодове отприлике свака 3 месеца. Овако се црна ротква може чувати зими.Временом ће постати још укуснији и слађи. Ако се придржавате правила складиштења, овај кореновски усев може лежати у вашем подруму скоро 8 месеци, до следеће жетве.

Црна ротква се може убрати након слабог мраза, па је треба посадити прилично касно. Чињеница је да и она не воли дуг дан; у таквим условима ротквица рано избацује цветну стрелицу. Међутим, запамтите да мраз негативно утиче на очување квалитета корена. Због тога је роткву најбоље сакупљати по топлом времену. Такође, не заборавите да повежете време сетве културе са особеностима климе у региону. Имајте на уму да корјенасто поврће обично мора сазријети до дана када је дан дужи од ноћи. Ако говоримо о зимским сортама, онда морате узети у обзир следеће: биће потребно уклонити културу пре почетка мраза, пожељно сувог дана. Ако говоримо о јужним регионима, онда се црна ротква обично тамо сади крајем јула, у средњој траци - крајем јуна. Због тога се морате строго фокусирати на карактеристике климе. Али садња црне роткве у пролеће је непожељна, јер корење може пукнути, па чак ни свеже нећете пробати поврће. Није изненађујуће што се чак и у Сибиру сади зимска ротква, јер је врло отпорна култура.

Неки љетни становници вјерују да је могуће посадити црну роткву прије зиме, али је ли то оправдано? Обично се поврће сади у касну јесен како би се плодови што пре пробали у пролеће, као и одсекло свеже зачинско биље. Ако у вашем региону постоје зимска одмрзавања, онда ово поврће не можете садити пре зиме, пошто после 2 недеље на температурама изнад нуле ротквица никне, па прве изданке на свом месту можете видети у новембру или децембру, што значи да постоје нема раних плодова у пролеће.неће бити. Нека семена излегу и раније, како разумете, не би требало да садите црну роткву пре зиме. Ако сте сигурни да неће доћи до зимских одмрзавања, онда ни рани пролећни изданци не гарантују рану бербу.

Биљке могу уништити поновљене мразеве, али ако је црна ротква успела да преживи и зимске и ране пролећне мразеве, онда је сасвим могуће уништити крстаста бува, која почетком априла, крајем марта већ почиње да паразитира на дивљим усевима . За овог инсекта, црна ротква се сматра посебном посластицом, па ће, како разумете, уложени напори бити узалудни и нећете постићи никакав резултат. Због тога је најбоље да црну роткву посадите на лето, али ако и даље желите да добијете рану бербу, препоручујемо да белу роткву посадите у пролеће, такође је врло укусна, а приноси жетву већ у почетак лета.

Сетва црне роткве

Тренутно постоји много сорти ротквице. Као што разумете, може бити црно -бело. Међутим, ова култура има много више сорти. Да бисте одабрали праву сорту, морате узети у обзир климатске карактеристике одређеног региона у којем планирате узгајати ову биљку. Оне сорте које су укључене у Државни регистар Русије, у ствари, препоручује се узгој практично на читавој територији наше земље. Међутим, у зависности од тога када посадите своју црну роткву, пре или касније ћете можда добити жетву. Због тога је неопходно прилагодити се локалним климатским условима. Обично се у северним регионима препоручује узгој роткве. Да бисте изабрали праву сорту на југу наше земље, требало би да се усредсредите на оне усеве који нису склони пуцању.

Обично и црна и бела ротквица доносе плодове свуда уз добру негу. Међутим, без обзира на то где живите, жетву бисте требали ископати само када је спољна температура изнад нуле, мразеви негативно утичу на даљу судбину производа. Ако говоримо о цветној стабљици, онда морате ову културу узгајати у хладном окружењу када је ноћ дужа од дана.У супротном, ротквица ће дати стрелицу, што значи да неће бити жетве. Као што разумете, не постоје посебне сорте за одређене регионе, можете узгајати готово све сорте ове културе у било ком подручју, међутим морате се играти са временом садње и жетве.

Ако желите да једете свеже поврће, онда морате да изаберете белу роткву, то је ова култура која се сади у рано пролеће. Међутим, плодови се не прерађују, такође се не могу складиштити, али бијела ротква има деликатнији укус, па ако не волите пикантност, онда морате дати предност овој култури. Због тога бисмо вам препоручили следеће сорте: Делицаци, мајска ротква, Сириус, Агата и неке друге. Обично се маса корена за ове сорте креће од 50 грама до 400.

Ако говоримо о сазревању, треба напоменути да обично кореновци почињу да сазревају за 40-60 дана. Кореновски усев код ових сорти има другачији облик, беле су купасте, благо испупчене, спљоштене, овалне. Међутим, све ране сорте су прилично приносне, па их треба садити на селу. Неке сорте се и даље могу складиштити, али то не траје дуже од 1 месеца. Али касна јесења ротквица може се јести и свежа, али не треба остављати коренове зими, дефинитивно неће преживети до нове жетве. У ове сврхе препоручујемо вам следеће сорте: Астроном, има ружичасту кору и коничне плодове, ова сорта сазрева за око 65 дана; Сорта проводаџија са малим плодовима и периодом зрења од 50 дана и јесенском срећом, која сазрева за 75 дана.

Ако желите да производ задржите до пролећа, онда је препоручљиво изабрати црну роткву, садржи много корисних супстанци и елемената у траговима, али је прилично зачињена са мало горчине. Овде је то могуће и треба га складиштити зими. Међутим, понављам, обично је ротква за зимско складиштење црна, а не бела. Међу овим сортама треба напоменути роткву под занимљивим именом Диадка Цхерномор, као из приче о Александру Сергејевичу Пушкину. Његови плодови сазревају за 55 дана, округлог облика, белог меса, оштрог укуса. Многи вртларци воле да на својој парцели посаде зимску округлу белу и црну роткву. Ово су старе опробане сорте које се добро држе зими. Сазревају за 70-110 дана. Разликују се само у боји коре, како разумете, за Белу туру је бела, а за Црну црна. Кореновци су мали, око 300-400 г. Ротквица има зачински укус, може се чувати дуже време, али хранљивих материја у овим кореновкама има више него довољно.

Још једна укусна сорта зимске роткве - Ноцхка, како разумете, њена кора је црна, ротква сазрева у року од око 70 дана, корени су такође мале величине. Ако желите да узгајате кореновину у облику цилиндра, онда морате посадити ротквицу под истим именом - Цилиндар. Ово корјенасто поврће помало личи на даикон, ротква такође сазријева за 67 дана, тежина корјенастог поврћа обично није већа од 200 грама. Као што разумете, постоји много врста ротквица, па можете изабрати било коју, без обзира у којој регији живите, све ће расти с вама, али не заборавите прилагодити вријеме садње усјева климатским карактеристикама одређеног подручја .

Семе црне роткве

Обично се ротква сади на отвореном тлу са семенкама. Наравно, роткву можете узгајати на расаднички начин, али то нема смисла, лето је довољно да ова биљка формира добре кореновске усеве. Стога, не губите време и енергију.

Пре него што посадите ротквицу, мораћете да ископате довољно дубоко у тло. Ако садите ову културу у лето, онда је најбоље ископати земљиште у јесен, ако белу роткву посадите у рано пролеће, тада ћете такође морати да отпустите тло или у касну јесен или у марту.

Најбоље је узгајати ову културу на алкалном или неутралном тлу.Структуру тла можете побољшати песком, тресетом или зрелим компостом. Ако је киселост у вашем подручју повећана, најбоље је у земљу додати дрвени пепео. Не додавајте свеже стајско гнојиво у тло, јер се због вишка азота раст биљака у великој мери активира, али се корење формира лошије, у њима се често стварају празнине и такво поврће неће дуго лежати, а укус ће му се погоршати.

Ако планирате да посадите зимску ротквицу, онда како простор на месту не би био празан, прво можете посадити мало зеленила или копра. Међутим, немојте на исто место садити друге крстоносне биљке, салате. Ово се сматра најгорим комшилуком. Да бисте посадили ротквицу, мораћете да направите бразде. Обично нису дубоки више од 4 цм. Такође се препоручује додавање мало дрвеног пепела, неколико кашика сложеног минералног ђубрива, не заборавите залијевати тло. Запамтите удаљеност, размак у редовима треба да буде најмање 30 центиметара. Ако садите довољно велику ротквицу, онда је потребно одржавати растојање између биљака у врту. Поврх семена, препоручљиво је заспати са два центиметра растреситог и лаког тла.

Обично не заливам поново бразде, тако да се земљане коре не формирају на површини земље, такође можете испирати семе млазом воде, тако да их не морате интензивно влажити у тло. Имајте на уму да ћете у раним фазама развоја биљака морати да проредите кревете. Понекад то морате да радите прилично често. Врло младе биљке можете пресадити на ново место, ротквица савршено толерише бербу.

Ако говоримо о броју семена, онда око један грам садржи нешто више од 100 семенки, па када семе купујете у продавници, одмах га пробајте, обично је једно паковање довољно за дуже време. Врло често се ротква сади на квадратни начин; за то се не праве жљебови, већ рупе. У сваку рупу за садњу ставља се неколико семенки, а када се појаве биљке, уклањају се вишак изданака. Запамтите да размак између јама треба да буде најмање 15 центиметара, а ако посадите довољно велике кореновке, онда би растојање требало да буде веће. Препоручљиво је не остављати семе у води пре садње, јер брзо клија, буквално у року од једног дана, у будућности то компликује процес садње.

Ако желите да на вашој локацији расте чврст и сочан корен, онда морате запамтити да овај усев захтева добро осветљење, редовно заливање, прихрану и плодно тло. Али не заборавите да ако сунце обасјава биљке више од 12 сати дневно, ротквица ће покренути стрелице, тако да нећете видети плодове. Ова култура не подноси топлоту, као ни ђубриво које у великим дозама садржи азот.

Не садите ову културу на густом и киселом тлу, не дозволите да се горњи слој земље осуши. На време проредите кревете тако да биљке имају слободан простор за развој. Не дозволите да се земља осуши, јер корени могу постати суви и влакнасти, а месо можда неће имати добар укус. Ако ђубрите тло пре садње, онда не морате хранити културу, ротквица обично има довољно оних хранљивих материја које се већ налазе у тлу.

Ако сунце предуго сија на биљкама у вашем подручју, онда бисте требали покрити кревете непробојним агрофибром како бисте мало ограничили приступ светлости.

Не заборавите на уклањање корова, уклоните коров са локације на време. Да би се земља оксидирала, препоручује се додавање кречног млека сваке 2 недеље у тло, а кревете треба залијевати овим раствором.

Обично се сорте са касним сазревањем дуго складиште, па је препоручљиво хранити црну роткву на време. Први пут то треба учинити када се на биљци формира пет добрих листова. Други пут - током формирања кореновог усева.Љети је пожељно не примјењивати гнојива која садрже азот у тло, замијенити их минералним гнојивима. Вртлари посебно често додају дрвени пепео у тло; црна ротква заиста воли овај народни лек. Овај прах садржи много калијума, који је толико потребан за ову културу.

Месец дана пре жетве, морате престати залијевати кревете.

Како посадити црну роткву

Да бисте сакупили семе, мораћете да ископате биљке које већ доносе плодове, затим добро оперите корен и пошаљите га назад у земљу. То треба учинити како би се одабрали најбољи плодови који ће у потпуности задовољити сортне квалитете.

Врло често се ротква унакрсно опрашује, па ће се семе морати сакупљати неколико година. Ако сте почели да примате кореновске усеве који не одговарају сортним квалитетима матичних биљака, то значи да ће се семе морати променити. Ротквица мора бити пажљиво ископана, очишћена од вишка земље, затим ће требати одрезати све листове, осим главних. Након тога, корен се натапа у чистој води. Штавише, важно је напоменути: треба оставити само оно поврће које се утапа у води, управо се ови кореновци сматрају погоднијим за садњу и добијање семена у будућности.

Поврће треба садити на добро осветљено место, ротквица треба да избаци стрелицу, зелене махуне, када семенке у кутијама порумене, могу се уклонити. Ротквицу треба извући и ставити на тамно и проветрено место. Тамо ротква треба да сазри. Након отприлике 2 недеље, махуне треба одломити. Затим се семе просеје и сакупи у папирне кесе. Не заборавите да потпишете годину сакупљања, као и да направите вентилационе отворе. Обично се ово семе складишти до 5 година. Ако узгајате зимску црну роткву, која има двогодишњи развојни циклус, онда би корен требало да посадите тек следеће сезоне. Ако је ротква овог лета избацила стрелицу, то значи да је дати усев корена неприкладан ни за јело ни за сакупљање семена. Чак и ако сакупите ово семе у првој години садње, у будућности из њих неће израсти ништа добро, у сваком случају ротквица ће изгубити своје сортне карактеристике.

Да бисте добили квалитетно семе, мораћете да одаберете целе кореновске усеве, треба их посадити у башту у касно пролеће. Ово поврће ћете морати да складиштите одвојено од остатка. Опскрбите се неким добрим поврћем за селекцију на пролеће. Семе треба сакупљати на исти начин као што смо раније описали. Многи вртларци се жале да ротквица често иде до стрелице. Као што смо горе споменули, најчешће се то догађа због чињенице да љетни становници крше датуме садње. Ако се биљка развија са дугим дневним светлом, стрелица ће се нужно формирати. Да бисте подесили режим осветљења, кревет можете прекрити црним агро материјалом.

Још један фактор који утиче на формирање цветних стрелица је температурни режим. На врућини ротква избацује много цвећа. Стога бисте у овом случају требали узети у обзир климатске карактеристике одређеног подручја. Ако је лето превише топло и суво, онда је препоручљиво чешће навлажити тло. Међутим, не треба претјеривати ни са влагом. Шта је разлог, питате се? Све је прилично једноставно, биљка верује да ће због недостатка влаге морати да избаци семе што је пре могуће, завршавајући свој животни циклус. Због тога морате редовно и обилно залијевати кревете ротквицом.

Ако нанесете превише ђубрива у тло које ће садржати азот, тада ће и корење постати влакнасто, шупље, а цветање ће бити интензивно. Стога, такође не претерујте са преливима, вишак ђубрива за ово поврће је веома штетан. Такође, у земљу не додавати свеж стајњак, то негативно утиче на развој културе.Још један фактор који стимулише стварање стабљика је густо и тешко тло. На таквом тлу не вреди узгајати роткву. Ако не проредите кревете, то такође може убрзати процес формирања цвећа. Млади изданци се могу пресађивати, добро обликовано корење се може јести. Зато ништа не бацамо, све иде у акцију.

Нега црне роткве

Ова култура је прилично непретенциозна, па се практично не разболи. Међутим, кречно млеко треба редовно додавати у кисело тло, јер то може допринети пропадању корена, влажно земљиште се такође сматра повољним окружењем за развој трулежи, па немојте претерати са заливањем.

Ако говоримо о штеточинама, одмах треба напоменути да се готово сви инсекти који паразитирају на крсташицама воле да се хране овом биљком. Стога, како бисте спријечили вртне штеточине да посјете ваше двориште, не заборавите на пелин, тинктуре од дрвеног пепела. Понекад вртларци прскају кревете растворима помоћу дуванске прашине или црвене паприке. За то можете користити друге биолошке препарате. Али малофос је веома отрован, па не бисте требали третирати биљке с њим. На пример, у Европи се више уопште не користи.

Закључак

Као што разумете, ротквица је прилично отпорна биљка, практично се не разболи, а штеточине на њој не паразитирају. Међутим, ови кореновци садрже многе корисне супстанце и елементе у траговима који су толико потребни особи. Међутим, да би ротквица добро уродила плодом и не пустила стрелицу, морате ову биљку на време посадити у отворено тло. Стога, ако слиједите сва правила за бригу о биљкама, а узмете у обзир и климатске услове подручја у којем живите, тада нећете имати проблема с узгојем роткве. У ствари, ово поврће је незаслужено заборављено, па покушајте да на својој парцели посадите ротквицу, као што су то чинили наши преци пре неколико деценија.