Кад трешња сазри

Било који усев има техничко стање, а затим и пуну зрелост. Берба коштуничавих плодова, међу којима су и трешње, бере се након потпуног сазревања плодова. Осим што се конзумирају свежи, од трешања се праве компоти и сокови, прави се џем и џем, суши и замрзава. Немогуће је недвосмислено утврдити тачно време брања трешања, будући да временски период сазревања трешања зависи од различитих фактора: климатских карактеристика подручја, сорти трешања, као и од тога колико се добро и правилно бринете за дрво.

Зреле трешње у врту

Трешње могу једнако добро да расту у јужним регионима са топлом климом и кратким благим зимама, као и на северу наше земље, где су лета хладна и често кишна. Време има велики утицај на то када ће сазрети жетва, иста сорта трешње ће брже сазрети у Московској области него на Уралу. Стога је врло важно одабрати сорту за садњу, узимајући у обзир климатске карактеристике подручја у којем живите, тада неће бити проблема с бербом.

У Централном округу до краја јуна можете убрати трешње из сорти "Схпанка", "Малисхка", "Молодезхнаиа" - то су ране сорте. Затим почетком јула долази на ред средњих сезонских сорти "Лиубскаиа", "Сцхедра" и "Тургеневка". А већ у августу сазревају касне сорте, попут „Зхуравка" и "Русинка". Али ако је неко од ових стабала посађено у Сибиру, жетва ће бити одложена за 10-14 дана.

Такође, време сазревања се помера ако је кишовито и облачно.
Још једну важну улогу игра локација на веб локацији. Од два стабла исте сорте која расте у истој летњиковици, берба ће брже сазрети на оној која се налази на сунчанијем месту, јер је трешњи потребно много светлости. Осим тога, приликом садње потребно је избјегавати низине, тешка и густа тла, као и блиско лоциране подземне воде - све ће то негативно утицати на здравље биљке, што значи да ће успорити њен развој и сазријевање бобица.

За раст корена потребно је много енергије из главне биљке, која се мора редовно уклањати ако није потребна за формирање или размножавање биљке. У овом случају, врло је важно све радове извести оштрим и дезинфикованим инструментима, а затим пресјеке обрадити висином. Ако се то не учини, инфекција може проћи кроз рану и трешња ће почети бољети.

Припремање баштенске вар није тешко, потребно је загрејати колофониј и восак, након што се ове две компоненте сједине и мало охладе, сипајте аутол. Однос колофонија, воска и аутола треба да буде 10: 4: 2. Ако вар није могуће сами скувати, онда га можете купити у пољопривредној продавници или вртном центру.

Ако су околности биле неповољне, а трешња је обољела од било које гљивичне болести („монилиоза“, „кокомикоза“, „антракноза“), тада ће након третмана требати вријеме за опоравак и сазријевање бобица ће се неко вријеме одмакнути . Напад штетних инсеката ће имати исти ефекат. Дакле, поштовање рокова о којима смо горе говорили је само у случају правилне неге и нема негативних ефеката на дрвеће.

Кад трешња сазри

Не чекајте док бобице сазревају на свим стаблима, берите док сазревају, иначе ће се бобице распасти, иструнути, а неке од њих птице ће вероватно кљуцати. Чим је трешња сазрела, наиме, добила је бордо или богату тамноцрвену боју - време је да је уберете. Пулпа у овом тренутку постаје слатка и сочна, киселост практично нестаје, зрела трешња не плете уста.

Ако не планирате да једете или прерадите бобице одмах, покушајте да их уберете са петељкама или то учините 3-4 дана пре почетка пуне зрелости. Ово ће повећати шансе за повољан превоз. И наравно, морате да берете по сувом времену, то ће омогућити да се убране бобице чувају мало дуже.

Квалитет бобица зависи и од неколико фактора: количине падавина и влажности, температуре ваздуха током лета, опште климе подручја, благовременог престанка заливања (обично се то ради 15-20 дана пре почетка брање бобица). Али чак и ако је време неповољно, лето прохладно и кишовито, трешње мале и киселе, у њему има још доста витамина, па га свакако вреди користити и припремати компоте и џем за зиму.

Правила брања бобица

Сакупљање трешања може се обавити на три начина:
- берите бобице са дршком, можда чак и са малим комадом резнице, тако да се боље складиште.
- исеците мале резнице бобицама помоћу маказа за орезивање или баштенских маказа, тако да се добро складиште и остају на тржишту.
- берите бобице без петељки и резница, ова метода је погодна само за тренутну прераду бобица, јер се у овом облику могу чувати не више од 24 сата.

У зависности од сорте, трешње могу бити прилично високе и распрострањене, што отежава бербу. Вртлари користе мердевине, посебне куке које приближавају гране, секаце, бераче воћа (фабрички и домаће) као прибор. Сок од вишања се тешко испире са дланова и не испире се добро са одеће, па се препоручује употреба радне одеће и рукавица (памучних или медицинских - шта вам више одговара).

Трешње можете складиштити и транспортовати у корпе, картонске кутије, пластичне или дрвене кутије - важно је да постоји добра вентилација.

И важно је запамтити да након бербе сезона не престаје, потребно је наставити бригу о стаблима трешње и спровести низ обновитељских и превентивних поступака.
Прво, дрвеће се мора третирати фунгицидима и инсектицидима. То су лекови који штите биљке од развоја гљивичних болести и од инвазије паразита. Дрвеће третирано у јесен ће величанствено и благовремено процветати у пролеће и добро формирати јајнике.
Друго, у круг пртљажника нанесите органско ђубриво (компост или хумус). Формирајућу и санитарну резидбу извршите уклањањем вишка раста и доњих грана које практично не формирају воћне пупољке, што значи да то неће утицати на будући принос. Па, на јесен обавезно обавите заливање без влаге, за шта је потребно најмање пет канти од десет литара воде за сваку трешњу.

Дрвеће које се добро негује може преживети чак и врло мразну зиму, а ово неће бити последња година када је трешња сазрела, јер ће вас следећег лета поново обрадовати величанственом бербом.