Огрозд Гроссулар: карактеристике, карактеристике узгоја и размножавања
Садржај:
Плодови огрозда богати су витаминима, минералима и елементима у траговима. Свака бобица садржи калијум, магнезијум, калцијум, витамин Ц, Б, ПП. Уз њихову помоћ можете припремити укусне десерте, џемове, конзервирати их или их користити као народни лек који ће помоћи организму да се носи са болестима. Брига о биљци није нимало тешка и са њом се може носити сваки почетник, али приноси су увијек велики. Огрозд Гроссулар је сорта без трња. Берба са таквог грмља биће више пријатна него непријатна. У наставку ћемо поделити информације о овој сорти у овом чланку.
Огрозд Гроссулар: фотографија
Како и када се појавила сорта грожђе огрозда:
Вековима се грмови огрозда узгајају широм света. Поседујући одличан укус и пуно хранљивих материја, успео је да освоји срца и постане популаран међу баштованима. Данас постоје многе сорте које су се појавиле захваљујући раду научника који су од средине 20. века покушавали да узгајају грмље огрозда без трња.
Испоставило се да су то урадили руски научници на Мичуринском истраживачком институту за хортикултуру. Захваљујући њима рођена је нова сорта Гроссулар, која нема трње, плодови имају одличан укус и пријатну арому.
Огрозд Гроссулар: опис сорте
Гроздаста огрозд је висок грм који нарасте до једног и по метра у висину. Плодови имају густу кожицу, што их чини лаким за транспорт на велике удаљености без наношења штете. Најчешће се бобичасто воће преферира за прављење компота, џемова или конзерви.
У поређењу са другим сортама огрозда, ова сорта има неке разлике због којих се може препознати.
Његови грмови нису превише пространи и разликују се од других високим растом. Његови изданци немају бодље, равни са мат површином. Велики сјајни и благо наборани листови тамнозелене су боје. Цватови увек имају само један цвет. Бобице обојене у светлозелене нијансе имају облик велике капљице, чија тежина може достићи 8 грама. Бобице су слатког укуса са киселошћу и на дегустацији су оцењене 5 од 5.
Ово има неке захтеве за услове узгоја, најбољи за њих биће у регионима Централне и Црне земље.
Предности и мане:
Предности Гроздне сорте огрозда су да биљка не захтева посебну негу, има добру отпорност на разне инсекте и болести, а такође увек доноси високе приносе.
ДО недостатке Ова сорта може се приписати чињеници да нас неће у свим регијама наше земље задовољити великим приносима сочних бобица. Пре него што одаберете свој грм за садњу у свом врту, морате се консултовати са стручњаком и сазнати која ће сорта донети више жетве у региону у којем ће расти.
Огрозд је грожђа отпорна биљка на дуге сушне периоде, али упркос томе, у периодима великих врућина, мора се редовно заливати да би се добио добар род. Биљка је отпорна на јаке мразеве и може расти чак и под неповољним временским условима. Међутим, ако у средњем дијелу земље биљци није потребно склониште, онда јој је то потребно у сјеверним регијама.
Гроскуларна је средње рана врста и позната је по дугом и добром плоду. У року од 20 година моћи ћете да добијете одличне приносе, али први род се може убрати најраније две године након садње. Ако се правилно бринете о Гроссулар -у, тада ће из једног грма бити могуће уклонити до 7 килограма укусних и сочних бобица.
Одрастање: где, када и како
Пре него што засадите грмље огрозда у свом врту, сазнајте његове карактеристике, потребе и карактеристике. Тек након што научите све нијансе, моћи ћете изабрати право вријеме за садњу, одабрати и припремити локацију.
Гроссулар, као и све друге сорте огрозда, може се садити у башти у пролеће и јесен. Приликом садње у пролеће, биљци ће требати више времена да се прилагоди и почне да се развија. Садња грмља у првом јесенском месецу сматра се најбољом опцијом, па ће се биљка укоренити пре мраза и очврснути. Међутим, запамтите да ово неће бити исправна одлука у свим подручјима земље, увијек узмите у обзир климатске услове у вашем региону.
На пример, у Сибиру биљка се сади почетком септембра, у Црноморској регији од средине октобра до краја новембра, а у Подмосковљу се саднице закопане у земљу саде у лето.
Гроссулар преферира да расте на отвореним, сунчаним подручјима. У хладу, биљка се неће развијати и доносити плодове. Место мора бити заштићено од промаје и јаког ветра. Што се тиче земљишта, светла иловача биће најпогодније место, али се добро развија на другим врстама земљишта. Добра дренажа је неопходна. Не садите биљке у мочварна подручја и тамо где је раније било грмова малина, купина или грмова јагода, јер ове биљке апсорбују све хранљиве материје из тла.
Како правилно изабрати и припремити садни материјал:
Приликом одабира саднице будите опрезни, то зависи од тога како ће се укоренити, њеног развоја и обима жетве. Обратите пажњу на чињеницу да сви листови који прекривају биљку немају никаквих оштећења и знакова болести, као и на садници у целини. Коренов систем треба да буде дугачак најмање 10 центиметара и да има много белих корена.
Ако одаберете једногодишњу биљку, онда би на њој требао бити један изданак, ако је садница стара двије године, тада ће бити 2 или 3 изданка, висока најмање 40 центиметара.
Када купујете садницу са отвореним кореновим системом, премотајте дно влажном крпом или умочите у глинену кашу пре транспорта биљке.
Пре садње огрозда на отвореном тлу, место мора бити припремљено унапред. Да бисте то урадили, морате уклонити све корове, додати минерале и органске материје у тло, муллеин и калијум су добро прилагођени. Затим се земљиште преврне тако да се ђубрива помешају са њим. Ако у земљи постоји висок ниво киселости, то се може разумети по преслици која расте у њој, онда се тамо мора додати креч. 10 ск. метара уноси се 5 килограма креча.
Након што је страница спремна, направите рупе. Требали би се налазити на удаљености од једног и по метра један од другог. Одржавајте растојање од 3 метра на великим површинама између редова. Рупе се увек припремају у јесен, без обзира да ли саднице садите у јесен или пролеће. Важно је да су у случају садње у јесен рупе припремљене најмање две недеље раније. Они би требали ући 40 центиметара дубоко у тло, а њихова ширина би требала бити од 50 до 60 центиметара.Земља ископана из рупе мора се помешати са калијум фосфатом и стајским ђубривом, које је имало времена да се прегреје брзином од 40 г. х200гр. к 20 литара, сипано у рупе и обилно залијевано.
Пре садње садница потребно је уклонити све слабо формирано корење и гране, изданци се одсечу остављајући не више од 20 центиметара у дужину. Имајте на уму да биљку не можете садити под углом, а коријенски овратник би требао ићи испод нивоа земље само за пола центиметра.
Након што је биљка посађена, мора се залијевати кантом воде. Затим се врши малчирање, што ће заштитити од раста корова и задржати влагу у тлу.
Како се правилно бринути за сорту Гроссулар:
Гроссулар није захтевна биљка и захтева минималну пажњу, биће довољно редовно одржавање.
Упркос чињеници да је Гроссулар отпоран на сушу, да би се добила добра жетва, мора се редовно и обилно залијевати, пре него што се на тлу појаве мале локве. Ово ће промовисати добро и правилно укорјењивање. Током првог месеца након садње, заливајте је два пута сваких 7 дана користећи канту воде за сваку биљку. Ако је напољу вруће и тада се запремина воде удвостручује и залијевање се врши три пута у 7 дана.
Две недеље пре очекиване бербе, заливање треба прекинути како се бобице не би укиселиле.
Корење и отпуштање су такође важни, што ће помоћи бољем протоку кисеоника и хранљивих материја у биљку. Овај поступак је довољно учинити 5 пута како би се грмови огрозда добро осећали и правилно развијали.
Превенција инсеката: како и када
Након што је огрозд посађен, потребно је урадити профилаксу ради заштите од штетних инсеката. Без обзира на то да ли је биљка посађена у јесен или пролеће, превенција се врши у пролеће пре него што пупољци почну да цветају на гранама, како не би нашкодили грмљу.
Ако су пупољци већ натечени, не можете користити прскање или третман кипућом водом, то ће убити биљку.
Обрада почиње након што се снег потпуно отопи. Тло око грма третира се кључалом водом, што ће помоћи у уништавању свих штетних микроорганизама који су се накупили у земљи. Затим се врши обрезивање. Током ње, потребно је уклонити све оштећене, смрзнуте и суве гране из грма. Такав поступак је неопходан како би се грм напунио новом снагом и енергијом, не само за добар раст, већ и за борбу против болести.
Да бисте очврснули огрозд, можете га попрскати раствором циркона из боце са распршивачем. Након што се пупољци отворе, грмље може почети обрађивати течност за браду. Поступак се мора спроводити једном у 14 дана.
Запамтите да сви зачински усјеви пружају одличну заштиту од инсеката, јер их одбијају. Због тога неће бити сувишно поред коприве посадити копар или бели лук.
Ђубрива
Да би се ваше грмље добро развијало и доносило велике приносе, потребно их је хранити два пута годишње. Прво храњење врши се у пролеће, пре него што пупољци процветају. Током овог периода биће потребна ђубрива на бази азота. Можете их купити у специјализованој продавници или расаднику. Такође можете користити 30 грама урее испод сваког грма. Ђубрива на бази калијума и фосфора примењују се само ако је потребно и само годину дана након садње.
Друго прихрањивање врши се у јесен, када је читав род већ убран. У овом тренутку помажемо биљци да се обнови, стекне нову снагу за добро рођење следеће године и повећамо њену отпорност на надолазеће мразеве. Овде ће вам требати мешавина стајњака која се имала времена да се прегреје, дрвени пепео и фосфат. Смеша се прави брзином од 2 квадратна метра. метар 0,5 канте к100гр. х45 гр. и положи га 10 центиметара дубоко у земљу.
Јачање грма
Да бисте спречили да гране падну на земљу под тежином бобица, можете поставити мале носаче за које можете везати гране.Ова метода ће такође помоћи у стварању исправног облика круне. То се може учинити у јесен и пролеће пре него што се пупољци почну формирати на следећи начин:
- Поставите 4 зарезана колца у средину око грма;
- Поставите четири летвице водоравно преко колчића и окрените их најлонским нитима.
Носаче можете направити и помоћу металне шипке, што ће их учинити издржљивијима.
Обрезивање
За добар развој потребно је обрезивање. Први се изводи две године након што је биљка посађена. Приликом орезивања потребно је уклонити све гране на којима има оштећења, остављајући само 5 најјачих изданака. После 10 година, у касну јесен, стари изданци се секу у корену.
Репродукција сорте огрозда Гроссулар
Грмови грожђа огрозда размножавају се дељењем грма, резницама и раслојавањем.
Најједноставнији и стога најпопуларнији начин узгоја је раслојавање. Да бисте на овај начин добили нову биљку, морате спустити грану грма на тло, укопати, ставити мало терета на врх, врхове уштипнути и залијевати. Када дужина нових изданака достигне 60 центиметара, морају се огрнути.
Следећи најпопуларнији метод је калемљење. Сакупљање резница почиње на самом почетку љетне сезоне, за то морате стерилним маказама одрезати гране дужине 10 до 15 центиметара и спустити их у воду и посадити у стакленик. Тло се мора припремити пре садње уклањањем корова и отпуштањем. Приликом садње потребно је одржавати растојање између резница од најмање 5 центиметара.Затим се земљиште ручно сабија. После 21 дана почеће да се појављују корени, а следећег пролећа биљка ће бити спремна за пресађивање у отворено тло.
Трећи метод, наиме дељење грма, није баш популаран, јер морате бити веома опрезни да не уништите биљку.
Овај начин размножавања може се користити за већ зреле грмове са добро развијеним кореновим системом. Да би се то урадило, грм је ископан, корен је подељен на неколико делова тако да млади изданци остају на сваком његовом делу и саде се на засебна подручја. Такве манипулације се изводе од новембра до марта и то само помоћу стерилних инструмената.
Болести и штеточине
Сорта Гроссулар је веома отпорна на разне болести. Међутим, да би се то подржало, не омета се превенција два пута годишње у пролеће и јесен уз помоћ биолошких препарата, који се продају у свим специјализованим продавницама и расадницима.
Занимљива чињеница: Почетком 20. века готово сви грмови огрозда су уништени због америчке пепелнице.
Што се тиче штеточина, само превенција можда неће бити довољна, такође морате редовно прегледавати биљке и на време реаговати када се пронађу штетни инсекти.
Међу онима који могу нанети штету огрозду може се наћи паукова грињаобично се јавља у пролеће. Можете разумети шта је тачно напао биљку по белој мрежи на унутрашњој страни листа. Ова гриња усисава сокове из лисних ћелија, због чега се суше и даљи развој престаје. Раствор сапуна са горким пелином помоћи ће да се носи са тим. Да бисте то урадили, намочите пола канте пелина у 10 литара воде и оставите да се кува око 30 минута. Затим се инфузија мора кувати, охладити и разблажити водом у једнаким размерама. Затим се додаје сапун, довољно је 40 грама и биљка се обрађује.
Још један паразит, ово је бегунац апхид... Можете утврдити да она није оставила ваш грм без надзора деформацијом лишћа и испупчењима на изданцима. Тамо се гнезде ваши. Да бисте се носили са тим, мораћете да примените инсектоакарициде, а раствор белог лука можете припремити и мешањем 300 грама белог лука у 10 литара воде.
Огрозд мољац- потпуно уништава читаву биљку. Врло је тешко носити се с тим.Врло је важно што је могуће брже очистити грм од њега рукама и уклонити сва оштећена подручја. Не можете бацити оно што је уклоњено, морате га запалити. Затим се биљка третира инсектицидима. Међу вртларима, инфузије из сапуна за веш и дувана су веома популарне. Морате прскати биљку два пута. Први пут у рано пролеће, други у лето. Ако нема гусеница, нема потребе за прскањем.
Припрема за зимску хладноћу
Ако живите у регијама са оштрим зимама, заштитите своје грмље тако што ћете га покрити, то ће им помоћи да мирно преживе зиме и да се не повриједе. Да бисте то урадили, биће довољно да их покријете слојем снега. Ако имате зиме са мало снега, онда користите неткане грејаче. Пре почетка хладног времена, неће бити сувишно покрити тло слојем малча направљеног од смрекових грана, сламе или пиљевине.
Берба
Гроссулар има просечан период сазревања. У зависности од региона, можете сакупљати бобице од јула до августа. Сви плодови сазревају у исто време и не мрве се чак и ако мало одложите сакупљање. Уз правилну негу, грм ће вам дати до 7 килограма сочних бобица.
Бобице које су намењене топлотној обради могу се почети брати када боја постане светла, али су изнутра још киселе. Ако желите да их једете свеже, оставите их још неко време на гранама како би пулпа добила слатки укус.
Складиште
Одлучите унапред зашто узгајате огрозд, колико ћете га конзумирати свеже и колико ће се користити за конзервирање.
Имајте на уму да се потпуно зреле бобице чувају у посудама од око 2 литра до 4 дана, а благо незреле 10 дана. Складиштење треба да буде на сувом, тамном и хладном месту.
Осушене бобице могу се чувати до 45 дана на нули степени и у отвореним кутијама.
Ако одлучите замрзнути бобице, можете их складиштити око 4 мјесеца и истовремено задржати сва корисна својства. Да би све било како треба, прво се бобице замрзну на пластичним палетама, а затим преместе у кесе и ставе у замрзивач.
Пре него што једете такве огрозде, морате их полако одмрзавати, уклањајући их 6 сати или више у фрижидеру.
Закључак
Гроссулар је одлична сорта огрозда без трња која ће вас годинама одушевљавати великим приносима сочних и укусних бобица. Они нису само укусни, већ су одличан начин да се заштитите од кардиоваскуларних болести, од разних упала и очистите организам од соли. Конзумирањем инфузија из плодова ове биљке можете исправити ниво холестерола. Гроссулар је незахтевна биљка и биће јој довољно само мало пажње и неге да вам се захвали добром жетвом.