Алфалфа
Садржај:
Луцерка припада породици махунарки, а првенствено је намијењена узгоју и постаје сточна база за стоку. Луцерка се данас широко користи у хортикултури - неопходна је за прављење сена, као и за бербу силаже. Такође, луцерка се меље у брашно, додаје у витаминске комплексе, који су намењени за исхрану стоке, тако да се животиње осећају најугодније.
Увод
Вртлари данас сејати луцерке више од тридесет милиона хектара парцела, а ова бројка се повећава сваке године широм света. Биљка је веома популарна и тражена у више од осамдесет земаља света, а у овом чланку ћемо вам рећи више о њеним особинама и карактеристикама, као и о томе како се правилно бринути за луцерку тако да резултат никога не разочара, а како би из засада извукли максимум. Корисне и хранљиве материје.
Опис биљке, њене врсте
Луцерка је вишегодишња биљка која је намењена као семенска култура и припада породици махунарки. У природи се луцерка може наћи као самоникла биљка, која је генерално потпуно непретенциозна и није захтјевна у погледу процедура дотјеривања и пољопривредне праксе. Коренов систем луцерке је веома јак и дебео, корени леже довољно дубоко у тлу, па се побрините да заливање буде ефикасно. Стабљика биљке је равна, стабилна, покривена одоздо према горе са великим бројем листова, који су засађени прилично густо. Висина стабљике обично досеже 85 центиметара, не више. Цвасти могу имати плаве и плаве нијансе, скупљене су у не баш велике ресе. Цветање се обично јавља у лето. Што се тиче плодова који расту на грмљу, то су обично кукасти пасуљ, који коначно потпуно сазрева око августа.
Генерално, луцерка је биљка чија је домовина азијски континент. У дивљим, природним условима биљка се најчешће може наћи на Балкану и у различитим регионима Русије. Луцерка посебно воли да расте у близини водних тијела, као и на рубовима шума и ливадама. У почетку је луцерка била замишљена као крмна основа за стоку, а генерално, то јој остаје најосновнија сврха. Хортикултурна култура постоји од шестог века и обилно је засађена да би се косила за исхрану коња. Временом су крмну културу почеле да користе и многе друге животиње, а вртлари су почели да саде луцерку у још већим количинама, јер им се ова биљка учинила невероватно привлачном, непретенциозном и веома ефектном.
Луцерка се може сматрати и гајеном биљком и дивљом врстом. У оба случаја постоји око стотину сорти луцерке, које су данас познате и прилично су популарне. У дивљини се биљка налази висока, њена висина може досећи један метар. Ако се луцерка узгаја у пољопривреди, тада се користи као крмни материјал за птице и стоку, али се луцерка може разликовати и по томе што има огроман број корисних и хранљивих својстава за саму особу. Луцерка постаје компонента биолошки активних адитива (дијететских суплемената), а такође је укључена у хомеопатске лекове и козметичке производе, који се данас користе готово свуда у свету, за шта је луцерка добила још веће признање.
Наравно, вреди напоменути да луцерка има бројне врсте, од којих свака има своје посебне карактеристике и својства, а данас се истичу следеће сорте:
- српаста луцерка Је жута врста луцерке. Расте у облику високе и усправне биљке, а име је ова луцерка добила само због боје својих цвасти. Култура може цветати са врло малим цветовима, који су обојени у атрактивну жуту нијансу, цветови су сакупљени у ресицама. Што се тиче крмне продуктивности ове врсте луцерке, она је на просјечном нивоу, опћенито, резнице нису толико продуктивне, иако је ова сорта и даље врло популарна због чињенице да је биљка потпуно непретенциозна и врло корисна, чак у малим количинама.
- хмељаста врста луцерке - ова биљка је средњег раста, док је стабљика усправна, крај цветања је формирање махуна тамне, готово црне боје, семе се налази унутар махуна. Ова врста се углавном користи за састављање крмне базе пољопривредног сточарства, које у исто време добија довољну количину не само исхране, већ и хранљивих материја и витамина, који се управо налазе у хмељевој луцерни
- плава луцерка - обухвата и неколико познатих и распрострањених подврста биљака - кавкаске, средњоазијске и индијске луцерке, као и подврсте као што су европске и медитеранске врсте луцерке, које имају своје карактеристике и карактеристике. Оно што уједињује све ове подврсте је то што су зимске и отпорне на мраз, невероватно брзо расту, можете извршити не једну, већ неколико коса одједном, од којих ће свака бити једнако корисна и ефикасна у ономе за шта је луцерка првобитно намењена .
Променљиве врсте луцерке Још једна врста коју ћемо размотрити у оквиру овог чланка. То је веома отпорна биљка у поређењу са многим другим врстама и сортама луцерке. Током вегетације ова врста може дати не један, па чак ни два реза, већ три пуна реза, који су заиста невероватно корисни и занимљиви. Од свих врста, променљива луцерка се сматра најпродуктивнијом, савршено толерише сушне периоде, нагле промене температуре, ниже температуре, без губитка својстава и приноса. Желео бих да се дотакнем и северне врсте луцерке - ова врста савршено подноси ниже температуре и мраз, а такође се савршено укорењује у мочварним земљиштима, што се не може рећи за многе друге сорте и врсте луцерке. Ова врста расте углавном у сјеверним географским ширинама, насељава се у рукавцима ријека, поред језера и резервоара. Има подврсте одојка, које се такође често налазе, а истовремено имају своје специфичности и карактеристике. Свака луцерка је сетвена врста која може задовољити одређене потребе у пољопривреди.
Сорта луцерке тзв Спарта - Ово је хибридна сорта луцерке, коју су одгајивачи намерно узгајали. Добијено је захваљујући бројним укрштањима, па се као резултат тога показало да је укрштање таквих сорти као што су словенска сорта и сорта луцерке Лангенстеинер показало као идеално. Сорта потиче од плаве врсте луцерке, засађена је у пољопривредне сврхе од око 80 -их година 20. века, већ је стекла посебну потражњу и популарност међу баштованима и цвећарима, јер има огроман број предности. То је усправна, усправна биљка која може мало пасти ако достигне највећу висину. Смештај се такође јавља због чињенице да се грм постепено распада, постаје веома тежак. У висину може досећи 95 центиметара, понекад чак и читав метар, ако сорта расте у најповољнијим и за себе погодним условима.
Цватови су у облику цилиндра, обично сакупљени у ресицама које досежу један центиметар, боја самих цвјетова може бити било које нијансе плаве, понекад постоје тамнољубичасти или јорговани цвјетови који изгледају прилично атрактивно и, у исто вријеме време, прилично необично. Пасуљ је средње величине, сакривен у љусци, који се одликује лабавом текстуром, али се пасуљ ту и даље чврсто држи. Коријенски систем ове сорте луцерке је веома добро развијен, па се током вегетације могу добити чак четири резнице, ако се, наравно, бринете о биљци и задовољите њене минималне потребе. Зелена маса луцерке расте врло брзо; вртлар прави прве резнице око 75-80 дана након што је луцерка посејана у отворено тло. Сорте садрже приближно 22% биљних протеина и стога се сматрају једном од најхранљивијих и најпопуларнијих сорти. Такође је вредно напоменути да је ова сорта луцерке потпуно имуна на једну од најопаснијих болести - смеђу пегавост: не плаши је се, јер се луцерка одликује високим имунитетом и отпорношћу на стрес.
Хибридна сорта тзв Багхеера - узгајана је 80 -их година, а појавила се као резултат дугог рада узгајивача на укрштању хибрида плаве луцерке и луцерке променљиве. У висину ова сорта може досећи око један метар, биљка је грмолика, има раван, усправан облик, може развити до четрдесет стабљика, које се разликују по дебљини и невероватној снази. Листови сорте су заобљени, светло зелене боје, изгледају веома светло и привлачно. Цвасти грма су веома густе, обојене у плаву нијансу, величина једне четке може бити око 5,5 центиметара, пасуљ је такође спиралног облика, обојен браон када достигне максималну зрелост. Семе је зелено, благо жућкасте боје. Сорта у целини је посебно отпорна на проблем полагања грмља, па се из ове сорте може направити најквалитетније сено. Принос по хектару може достићи око 65 тона, а понекад и више. Сува материја чини око 11% протеина, док се сорта одликује отпорношћу на развој различитих болести, трулежних формација, а у принципу је цене и баштовани и баштовани, они који узгајају стоку, и треба да буде у сталној потрази за материјалима за исхрану животиња.
Вилинска луцерка - ову сорту су узгајали домаћи узгајивачи, који су се трудили да добију луцерну високог приноса, која ће чак иу не најповољнијим условима дати одличну жетву. Сорта је касније класификована као плава хибридна варијабилна луцерка, али и даље има велики број особина и карактеристика које указују на то да је ова луцерка јединствена. Ова сорта је наследила многе позитивне особине од својих родитеља. Прилично је отпоран на нагле промене температуре, док савршено толерише краткотрајне суше, ако се изненада догоде. Сорта је недавно узгајана - отприлике од 2011. године, а због чињенице да има огроман број позитивних особина и карактеристика, врло је честа у разним регионима Русије, посебно на југу.
Стабљике биљке су врло јаке, чак и мало храпаве. Потпуно су прекривени малим лишћем, висина понекад може досећи један и по метар. Цветање обављају нежни љубичасти цветови, цвасти су у облику цилиндра. Сјеменке су жуте, саме се бацају, па ова сорта припада самосјетви. За неке је ово предност, а неки вртлари ово виде као значајан недостатак ове сорте, па је вриједно размислити прије садње ове луцерке. Луцерна се може косити чак иу периоду активног пупања.Током целе вегетацијске сезоне ове сорте могу се извршити три косине, не више, а принос је приближно 62 тоне луцерке по хектару засада. Избор врсте и сорте луцерке у потпуности зависи од тога шта би сам баштован желео да постигне, а зависи и од његових личних способности у гајењу ове или оне сорте или врсте, па вртлари и цвећари овом приликом посебно не дају посебне препоруке.
Луцерка се обично сеје у пролеће, када је земљиште већ довољно загрејано и засићено влагом. Много ће зависити и од региона у коме се луцерка сеје, а од тога ће зависити и време садње. По правилу, универзална луцерка се сеје у отворено тло већ у априлу, па можемо рећи да је ово време погодно за све сорте и врсте луцерке како би баштован добио пристојну жетву, потребно је унапред се побринути припреме семена за сетву на отвореном грундању. Пошто семе има прилично густу љуску, вреди их механички третирати пре сетве. Да би се то урадило, семе се уклања са горњег слоја, а такође се меље речним песком.
Ако се луцерка сеје на премале површине, онда се семе прво мора потопити у воду, а затим осушити. Након сушења, семе се третира посебним супстанцама - то су пестициди, који се рачунају као 3,5 килограма лека по тони семена, па одавде вреди кренути од израчунавања тачне дозе. Да би клијавост семена била много већа, препоручује се и третирање семена натријум молибденом, јер се сматра једним од најпогоднијих за ову културу. Луцерка може врло хировито реагирати на своје претходнике, а најбоље се укоријењује на подручју гдје су претходно расле усјеве или усјеви који припадају породицама махунарки. Луцерка је такође одличан претходник када су у питању многе биљке које расту у пољопривреди.
Да би жетва била што успешнија и обилнија, потребно је правилно прерадити оранице непосредно пре сетве биљака. Припремите локацију унапред, за то је потребно пажљиво прегледати, уклонити коров и другу вегетацију, а такође и дрљати земљу. Уз помоћ орања потребно је уклонити врло велике и тешке грумење земље, јер ће то земљиште учинити рахлијим, биће боље обогаћено кисеоником и влагом. Луцерка успијева на богатим и плодним тлима, а ако биљка расте на таквим тлима, тада можете добити око четири кошње у једној сезони. Да би се то постигло, препоручује се примена органских додатака и ђубрива у тло пре сетве луцерке, а идеално и неке минералне смеше и ђубрива која су савршено комбинована са органским и обезбеђују свеобухватну исхрану културе.
Сетва се врши од самог почетка пролећног периода, семе се сеје помоћу посебног уређаја - сејалице, док је могуће смањити могуће губитке који се односе и на главне и на помоћне усеве пољопривреде. У принципу, луцерка се може сијати са неким помоћним биљкама, међу којима се посебно истичу зоб и раж. По хектару се може засадити око пет милиона погодног семена и показаће одличне резултате у расту и развоју. Ако се луцерна сеје за пролећне усеве, као и за једногодишње биљке, тада се предсејавна обрада и котрљање тла можда неће извршити, луцерка ће се већ осећати одлично у постојећем саставу земљишта. Луцерну можете сијати користећи дискове, али такође треба имати на уму да су граничници дубине у овом случају изузетно важни.Када се сије луцерка, узгајивач користи обичан начин сетве, остављајући размак од 11-14 центиметара између редова.
Можете користити методу као што је сетва без покривача, али се истовремено користи само на оним површинама ораница где је баштован претходно применио мере и поступке за спречавање појаве обилног корова. Такође је вредно имати на уму да је одржавање растојања између редова веома важно. Ако је размак између редова мањи, то ће довести до задебљања засада, а може негативно утицати и на принос саме луцерке - постаће много мањи, исцрпљен и генерално ће се засади у таквим условима осећати мање пријатно. Ако се луцерка узгаја за исхрану стоке, размак између редова може се мало смањити на највише 11 центиметара. Ако се луцерка узгаја као будући семенски усев, онда би размак између редова требало да буде око пола метра како би се стабљика добро развила у овим условима и како би се спречило могуће полагање грмља, јер могу врло активно да расту. Генерално, ове норме треба поштовати тачно до тренутка када семе коначно сазри.
Нега усева и користи од луцерке
Ако се вртлар придржава свих правила и прописа пољопривредне технологије, мало је вероватно да ће наићи на потешкоће у узгоју луцерке. Као и сваку другу пољопривредну биљку, луцерку је потребно залијевати на вријеме и заштитити од ширења корова. Луцерку такође треба заштитити од штеточина и болести, посебно током вегетације, а то се може учинити применом ђубрива и ђубрива. Све мере, ако их следите и спроведете у комплексу, онда ће вам омогућити да у једној сезони добијете најмање три кошње луцерке, што значи да ће жетва бити што је могуће већа.
Прве године луцерку треба залијевати када саднице достигну висину од око тринаест центиметара, не мање. Вода се примјењује умјерено, а захваљујући томе, биљка ће моћи ући у сљедећу фазу свог развоја - јаки и украсни пупољци почет ће се обилно формирати, а друго залијевање се врши управо у периоду њиховог активног формирања . Након прве кошње, зелена маса луцерке ће порасти чак и у не најповољнијим, сувим условима, али се овај процес може убрзати - за то се у земљу уноси обилнија количина течности. Заливање је такође веома важно за луцерку, која расте у сувим пределима са сувом климом, јер су понекад падавине тамо веома ретке, и није довољно да култура нормално расте и развија се. Такође је вредно обратити пажњу на чињеницу да су усјеви тешко погођени продуженим падавинама, продуженим кишама, јер тло постаје мочварно, али луцерка то уопште не може да поднесе, што доводи до труљења и умирања биљке.
Ако се луцерка налази на подручју са најдубљим подземним водама, онда се може залијевати само неколико пута током цијеле вегетацијске сезоне. Ако је тло такође било засићено храњивим материјама пре сетве, онда се током раста луцерка можда уопште не храни. Изузетак су сувише исцрпљена и оскудна земљишта, којима је једноставно потребно да вртлар изврши додатно ђубрење. У исто време, луцерка је потпуно непретенциозна према органским материјама, а такође и према минералима. Да би зелена маса постала бујнија и засићена, потребно је да вртлар унесе у тло компоненте које садрже азот, као и фосфор и калијум. Све је то део агротехничких мера које су важне за нормалан и правилан раст и развој луцерке.
Ако вртлар жели да биљка постане још декоративнија, а како би се убрзао поновни раст покошених површина, онда је вредно додати ђубрива која садрже фосфор, а након око 10-14 дана додати и азот. Захваљујући томе, биљка ће бити стимулисана, она ће расти много брже, што значи да ће цветање доћи брже, биће обилније и појавиће се велики број нових семенки. Не треба додавати прихрану у тло, које је у принципу у почетку прилично хранљиво и плодно. У овом случају уопће не можете примијенити гнојива и прихрану, јер их тлу не требају. Али презасићеност такође може довести до прилично тужних последица - биљка ће се разболети, показати свом својом врстом да јој се овакви услови уопште не свиђају.
Вегетација корова је управо оно са чим се мора стално бавити, а овај поступак је обавезан у нези и агротехници луцерке. Корове треба косити ако су високи око 16 центиметара. Можете подесити запремину кришки, све ће зависити искључиво од величине саме биљке. Можете додати лек назван ептам, који се добро бори против корова и не дозвољава да коров расте изнова и изнова. Осим тога, то је прилично буџетски, ефикасан и поуздан лек који ће бити доступан сваком вртлару.
Луцерка је веома здрава култура која се користи у пољопривреди као крмна мјешавина и сијено. Такође, луцерка се користи као компонента у фармакологији. Биљка је одлична за припрему лекова као што су Алфалфин, Антихолестерол и Меисхи, и многи други на њеној бази. Ови лекови помажу у снижавању нивоа холестерола у крви, нормализују пробавни систем, а такође помажу у хитним случајевима ако се изненада појаве цревни поремећаји. Лекови су генерално индиковани и за одрасле и за децу, али се препоручује да се пре употребе консултујете са лекаром. Тако је луцерка одлична садња, која се одликује непретенциозношћу и свестраношћу, што је веома важно у савременој хортикултури и фармакологији. Ова биљка цвета и расте обилно и зато је идеална за будућу производњу сена за стоку, коње и друге домаће животиње. Има јединствене особине и карактеристике и зато је луцерка данас свеприсутна.