Малина "Карамел"
Садржај:
Карамел малина: опис сорте
Одгајивачи веома воле да производе нове сорте воћарских и бобичастих култура, које су веома популарне међу вртларима. У овом чланку ћемо се детаљније задржати на опису ремонтантне сорте назване Карамел малина, која је добила име с разлогом: бобице имају невероватан слатки укус који се истиче на позадини многих других сорти. Бобице изражавају праву арому шумске малине, која није својствена свим сортама, обичним и ремонтантним. Ово својство је због чињенице да бобице садрже велику количину киселина, као и велику количину шећера, што је несумњива предност.
Ова сорта била је резултат дугогодишњег и врло мукотрпног рада руског узгајивача И.В. Схиблев. У 2016. години бобица ове сорте уврштена је у Државни регистар оплемењивачких достигнућа, што још једном наглашава важност и посебност ове сорте. У основи, карамел малине расте у централној Русији, која се сматра најприкладнијом због својих територијалних и климатских карактеристика.
Карамел малина: карактеристике
Сорта је невероватно погодна не само за садњу, већ и за накнадну негу грмља. Они су дебели, усправни и не захтевају додатне потпоре. Уз правилну негу, грмље се уопште не распада, врло су упорне. Имају мали број бодљи на себи, што жетву може учинити мање пријатним процесом, али ипак жетва и њен квалитет засењују све такве негативне особине. Изданци у висини могу досећи готово један и по метар, али ако им вртлар посвети још више пажње, изданци могу досећи висину од два метра, али то је само уз заиста пристојну и пажљиву негу биљака.
Као што смо већ приметили мало горе, плодови су врло сочни и слатки. Спроведена дегустација показала је да сорта малине Царамелка заузима водећу позицију по укусу и квалитету међу свим другим сортама које се данас преправљају, а које су данас популарне и међу баштованима и баштованима. Бобице су средње величине, тежина варира од 6 до 12 грама, у зависности од бриге о грму. Пулпа је густа, сочна. Бобице се могу лако транспортовати на велике удаљености, а такође се могу сакупљати не ручно, већ механизованом методом, посебно када је реч о индустријским размерама гајења ове сорте јагодичастог воћа. Пракса показује да су плодови сорте малине Царамелка одлични не само за личну потрошњу вртлара, већ и за продају, па се често користе за узгој у индустријским размјерима. Осим тога, под повољним условима, карамел малине се могу дуго складиштити, што је такође велика предност у односу на остале ремонтне и класичне вртне сорте малине.
Ако избор вртлара падне на узгој ове сорте, бобице се могу појавити чак и на годишњим изданцима. Ово повољно разликује сорту од свих осталих, на којима се бобице могу појавити тек годину дана након што је биљка посађена у отворено тло и укоријењена у њој.
Много је позитивних особина сорте малине Царамелка, а ми бисмо сада хтели да наведемо неке од њих.Одмах напомињемо да су ове позитивне особине истакнуте на основу прегледа које су оставили сами вртлари, који су већ имали или имају искуства у узгоју или оплемењивању ове сорте са пресађивањем:
- сорта има повећану зимску издржљивост, грмље лако подноси и најхладније и најтеже зиме
- сорта је врло продуктивна, вртлар може сакупити око пет килограма бобица са једног грма. Ако говоримо о индустријским размерама узгоја сорте Царамелка, тада се са једног хектара земљишта може уклонити око 20 тона усева.
- густа плодна стијенка може се формирати отприлике годину дана након што су грмови посађени на отвореном тлу. Током године, баштован може приметити одличан раст грмља, што указује на њихову виталност.
- ако имамо огромне територије на којима расту бобице ове сорте, тада се берба може обавити не ручно, већ механизованом методом. Бобице су густе, па добијају мало или нимало оштећења ако се беру на овај начин.
- када се узгаја у индустријским размерама, усев се одлично исплати, што доноси додатни профит самом вртлару, а то је, наравно, плус са економског становишта.
Наравно, постоје и неки недостаци које једноставно не можемо занемарити. На пример, вртлари верују да је један од недостатака ове сорте то што грмови могу формирати огроман број нових изданака, који одузимају виталност оним изданцима који су одговорни за главно плодоношење. Такође, малине нису нарочито повољне за суше, па се морају стално залијевати како би се одржала виталност биљке, њена способност да обилно доноси плодове.
У следећем делу овог чланка детаљније ћемо се задржати на томе које су карактеристике садње ове ремонтантне сорте, као и како се правилно бринути за њу како би грмови малине сорте Царамелка били отпорни на болести, гљивице и напади штеточина и инсеката.
Поправљање карамеле малине: садња и нега
Опћенито, малине Царамелка, прегледи вртлара о којима су позитивни, прилично су непретенциозни. Али ипак, ако се баштован води чињеницом да жели да добије више цветања и плодова, онда ће то захтевати да се грмљу обезбеди велика количина сунчане боје. С тим у вези, садњу је најбоље обавити на подручјима која су максимално осветљена сунцем током целог дана (обично су то јужна подручја). Карамел малине, чије се саднице тек планирају садити, треба поставити на растојање од око 70 центиметара, али ако се малине узгајају у великим индустријским размерама, онда је растојање најбоље повећати на око један метар.
За садњу је најбоље изабрати лагана плодна тла, место треба да буде добро осветљено, али заштићено од јаких ветрова или промаје, јер грмље није посебно добродошло у ветровитим условима, а током периода плодовања, бобице се могу распасти због ветар. По квадратном метру могу се узгајати око 4 биљке. Садња малине се врши или у марту или у септембру, то јест, као и све културе, малине се могу садити у пролеће или јесен, све зависи од преференција и могућности вртлара. У пролеће се могу укоренити мали зелени потомци-саднице, а у јесен се за садњу могу припремити једногодишње резнице које већ имају развијен коренов систем.
Вреди напоменути да је биљка посађена у јесен, јер се у овом тренутку грм може брже и боље укоренити у тлу. Површина коју вртлар припрема за садњу грмова малине мора се прво ископати и применити органска и минерална ђубрива и ђубрива.Ако вртлар купује садни материјал, онда би га требао пажљивије прегледати ради могућег оштећења и грана и коријенског система, као и присутности могућих болести или гљивичних инфекција. Ако садница има суво лишће, то значи да је биљка погрешно презимила, што значи да је већ била под стресом, па је потребно још једном размислити о куповини такве саднице.
Чак и ако је сорта малине упорна, непретенциозна, у сваком случају потребна јој је брига, јер само тако може расти и дати велику и укусну жетву. Цео низ мера, који укључује заливање грмља, прихрањивање и потребно орезивање, као и неке превентивне третмане за спречавање болести - све ове мере ће омогућити вртларцу да добије јаку биљку са високим имунитетом, што у знак захвалности даће обилну жетву укусних бобица.
Малине ремонтантне сорте Карамел једноставно требају редовно заливање. Обично се производи или прскањем или заливањем у рупи око дебла грма. Количина влаге зависи од стања биљке, као и од стања тла и временских услова. У обичним данима биће довољно додати око две канте испод једног грма малине. Али ако је вртлар приметио да је сезона већ довољно кишна, онда не би требало да уноси влагу. Ствар је у томе што се малине од вишка влаге могу разболети, коренов систем ће почети да се гноји, што ће довести до болести корена и, сходно томе, до повећаног ризика од морбидитета. Ово ће смањити ниво усева, што ће постати прави проблем за вртлара. У нормалним стабилним временским периодима, заливање треба вршити једном у пола и две недеље, не чешће.
Током целе сезоне грмље малине сорте Царамелка требало би хранити три пута:
- прво прихрањивање се врши након што су пролећни мразеви потпуно нестали, а време се постепено стабилизује. Органска ђубрива су одлична за ову фазу храњења, јер су природна и потпуно безбедна. Ово укључује измет птица, инфузију корова. Ако вртлар нема при руци органске материје, онда може користити нека минерална ђубрива, међу којима су уреа, амонијум нитрат одлични и истичу се по својим својствима и квалитетима.
- друго храњење се врши током периода цветања грмова малине. Да бисте то урадили, око 20 грама калијумове соли и око 20 грама суфосфата треба разблажити са 10 литара воде како бисте залили земљу и дали биљним елементима да побољшају цветање и јајнике.
- трећу фазу прихрањивања треба обавити након жетве усјева са жбуња. Да би то учинили, како би грму дали снагу, треба додати органска ђубрива - компост, ђубриво. Они ће помоћи биљци да се опорави, а тло ће такође бити засићено хранљивим материјама које је дала, тако да грм даје одличан јајник и одговарајући висококвалитетан усев.
Око јесени треба обавити обрезивање карамеле малине, на свим годишњим изданцима, тако да на површини остану само пањеви од највише три центиметра. Ово је неопходно како би будућа берба била још већа и обилнија, као што ће такво орезивање заштитити биљку од паразита и разних вирусних инфекција, које често хибернирају у изданцима, а у пролеће почињу да нападају биљку са новом снагом.
Ако говоримо о пролећно орезивање, онда је то потребно само у оним случајевима и на оним грмовима који су се преко зиме смрзли или се потпуно осушили, а сами по себи немају више виталности. Обично је такво орезивање његов санитарни тип, врши се у априлу, јер је тада, према стању пупољака, могуће открити како је биљка презимила, који њен део нормално функционише, а који део треба потпуно уклоњен, будући да нема снаге и могућности за цветање и одговарајуће плодоношење. Неки искусни вртларци такође препоручују да у мају отупите неке изданке малине, јер вам то омогућава да постигнете касније и обилније плодове. Али то треба учинити само уз познавање материје, иначе се биљци једноставно може наштетити.
Гране грмља су врло еластичне, понекад се од великог броја бобица могу савити до земље. Вртлару се препоручује да веже биљку, јер то не само да ће помоћи да се подигну опуштени грмови, већ ће помоћи и грмљу да добије равномерније осветљење, односно усев ће равномерно сазрети. Такође је вредно напоменути да се грмље неће привити уз земљу, што значи да се смањује ризик од болести, и гљивичних и заразних.