Опис краставаца корнишона - правила неге и главне сорте

Краставци корнишона имају своју војску обожавалаца. Краставци су привлачни свима, и каквог су укуса, изгледа и снаге.

Карактеристике краставаца корнишона.

Посебно поштовање према овој врсти краставаца долази из Француске. Величина краставаца корнишона није већа од 9 центиметара. Има још мање - 5 центиметара. Унутра немају празнине, имају корисне материје, густе, што је драгоцено када се соли. Споља глатко, цилиндричног облика. У сољењу задржавају снагу и хрскају, а то је посебно драгоцено.
Тренутно су произведене сорте корнишона побољшаних квалитета. Сазревају брзо, узгајају се болести уобичајене за друге сличне врсте, дају велики принос, стабилне су у транспорту, изгледају сјајно и укусно.
Занимљива је чињеница да уз сталну употребу ових краставаца благотворно делују на здравље: чисте црева, помажу у јачању имунолошког система, метаболизму.

Култивација.

Сетва на отвореном тлу не може бити раније од првог месеца лета, када ће бити довољно топло. Ови краставци не подносе хладноћу. Боље је узгајати корнишоне са садницама. Тло треба припремити. Тло не смије бити кисело, тло треба бити растресито и хранљиво.

Залијевање корнишона.

Када узгајате корнишоне, уверите се да је заливање умерено, када биљке почну да цветају, тада морате мање залијевати. У време када краставци активно почињу да доносе плодове, морате их залијевати сваки дан; по топлом времену организујте свакодневно залијевање.
Важне информације: вода за заливање корнишона мора се бранити, проверити да није нижа од температуре у другој половини дана, треба је прскати на почетку или на крају дана, у противном вода која остане на лишће ће оставити опекотине по сунчаном времену.

Како хранити корнишоне.

Корнишонима је потребно поуздано храњење, а вишак азота може бити разоран. Прво храњење врши се 14 дана након садње уравнотеженим сложеним саставом за саднице. Да би јајник био бољи, требало би га једном хранити калијум нитратом.
Важна информација. Ако време није стабилно и температура се драматично мења, корнишон успорава раст и развој.

Сакупљање корнишона.

Чим прођу два дана, како је краставац од корнишона почео, могуће је брати га. Ово је већ пуноправно воће, погодно за сољење. Краставце можете брати сваки дан. Корнишоне не треба презрети и након брања морају се ставити на хладно место, попут фрижидера.

Које су уобичајене сорте корнишона.

С времена на време појављују се нове сорте корнишона. Немогуће је пратити све. Има их највише, најпрепознатијих. Испод су неки од њих.
"Мерри Цомпани" Сазрева рано, самоопрашивање, један од најбољих краставаца за гајење и на отвореном и у стакленику. Облик краставаца је цилиндрична, обилно квргава површина, висине до девет центиметара. Врста има имунитет на многе болести, укључујући трулеж коријена.
"Моравски корнишон" Ова врста привлачи пчеле, логично је да је боље узгајати је не у стакленику, иако то није забрањено. Величина краставаца је шест до девет центиметара. На површини су мале избочине. Краставац је отпоран на болести.
"Паришки корнишон" Опрашују пчеле, родни. Биљка је висока, стабљике су средње дужине, препоручује се гајење на отвореном. Идеално за конзервирање.Сами краставци су дугачки до дванаест центиметара, у облику цилиндра, тешки приближно осамдесет пет грама. Корнишон се хрска, није горак.
"Прима Донна" Брзо се уздиже, дозвољено је узгајати кућу на прозорској дасци или на лођи. Краставац је дугачак до једанаест центиметара, светло зелене боје. Ова врста корнишона доноси много укусних краставаца. "Прима Донна" је веома плодна, чим уклоните прве краставце, видећете следеће јајнике.
Укусни кисели краставци добијају се управо од корнишона, који ће зими украсити свако јело.