Бибер Гогосхари: фотографија, опис, врсте, узгој

У чланку је детаљно представљен паприка Гогосхари: фотографија, опис, врсте, потпуни водич за узгој.

Бибер Гогошари: карактеристика културе

Бибер Гогошари: карактеристика културе

Бибер Гогосхар је сорта средње сезоне, припада породици ноћурка. Паприке ове породице имају висок принос, и није га тако тешко узгајати. Гогошари паприка је узгајана у Молдавији, у истраживачком институту, врста је паприке у облику парадајза. Ова сорта преферира топлу климу, не подноси температуре ваздуха испод +16 степени. Облик плода ове паприке је благо спљоштен, сличан малој бундеви. Други назив за ову паприку је Ратунда.

Од почетка саднице до фазе сазревања паприке има приближно 110 дана. Висина грма ове културе расте 35-45 центиметара, пречника 45-50 цм, лишће је заобљено, са шиљатим врховима. Продуктивност - 3-5 кг по биљци. Дебљина зидова плода је око 7-8 мм, боја ове паприке је зелена, жута, црвена или наранџаста. Тежина једног плода је 50-130 грама. Будући да су плодови ове сорте бибера тешки и меснати, потребна је додатна подршка за њено грмље.

Карактеристика паприке Гогосхара је њена тенденција да се превише опрашује другим сортама паприке које расту у близини. Боље је изабрати лагано и мирно место за садњу, а најбоља опција тла је иловача са додатком хумуса. Вреди посадити на месту где се налази поврће, попут лука, шаргарепе, краставца или репе. И не садите кромпир и парадајз на месту садње. Било би боље да паприку посадите у стакленике. Зрели плодови паприке Гогосхари сочни су и меснати, укус пулпе је сладак.

Бибер Гогосхари фотографија, опис подврста

1. Руби. Грм је висок око 60 цм, плодови су од тамноцрвене до рубин боје. Зидови плода су дебљине 1 цм, тежина плода паприке је до 150 грама. Ова врста је спремна да издржи ниске температуре ваздуха.

2. Ратунда. Ова врста има велике, меснате плодове тежине до 100-150 грама. Боја је светло црвена. Зидови имају заобљене ребрасте дебљине до 0,7 цм.

Бибер Гогосхари фотографија, опис подврста

3. медењак. Плодови ове врсте су слични малим парадајзима, пречника до 7 цм и тежине 160 грама. Плодови ове врсте сазревају 135 дана након сетве. Боја паприке је зелена, постепено црвени. Одлична опција за конзервирање.

4. Душо. Плодови ове сорте имају најмању тежину, само 40 грама. Разликују се по свом облику - при врху је широк, а при дну је шиљати врх. Зидови фетуса достижу 7 мм. Сазревање траје 90 дана.

5. Оленка. Одликује се високим приносом. Рано зрела сорта која се може узгајати не само у пластеницима и пластеницима, већ и на отвореном, у креветима. Плод је тежак око 100 грама.

6. Мирисна златна годишњица. Плодови су округли, тежине до 200 грама. Сазревањем је зелене до жуто-наранџасте боје.

7. Златна Тамара. Зидови су дебљи од 1 цм. Плодови су прилично велики, тежине до 220 грама. Сазревају за 135 дана. Разликује се по високој продуктивности.

8. Оригинални колобок. Поглед са ниским грмовима, висине мање од пола метра. Сорта је добра за складиштење. Плодови сазревају за око 130 дана. Плодови паприке су глатки, тежине 130-190 грама.

Сорта паприке Гогосхара: предности и недостаци

Сорта паприке Гогосхара: предности и недостаци

Гогошарски бибер има своје позитивне квалитете и недостатке. Хајде да их размотримо.

Предности:
1. Прилично висока, добра продуктивност.
2. Сочно воће дебелих зидова.
3. Отпоран на транспорт на велике удаљености.
4. Дуго се складишти.
5. Имати висок садржај витамина Б, Ц и низак садржај калорија
6. Способност сазревања већ ишчупана.
7. Пријатан укус меда.
8. Погодно за конзервацију.
9. Конзумира се и сиров и куван.

Мане:
1. Имајте крхко стабљику.
2. Склони болестима.
3. Захтевају стално заливање и ђубрење.
4. Не толерише недостатак дневне светлости.
5. Коренов систем је близу површине земље, па га је лако оштетити.

Бибер Гогосхари опис гајења усева

Гогошарски бибер се узгаја кроз саднице. Семе се сеје раније од других сорти паприке две недеље, обично крајем фебруара, након што је пола сата држано у раствору мангана, након чега се оставља да се осуши. Требали бисте знати да ако узимате земљу са локације, прво је морате дезинфиковати: пролити је кључалом водом или пећи у рерни 30 минута на температури од 150 степени. Посејано семе ставља се на довољно светло и топло место и прекрива фолијом или стаклом. Контејнере за саднице не треба померати.

Приликом сетве, искусним пољопривредницима се саветује да се придржавају одређеног обрасца:

1. Семенке бибера нису дубоко продубљене у влажну земљу и заспиле су без утабања.
2. Сетва се врши лабаво једна од друге како се саднице не би саме ометале.
3. Растојање треба да буде 10 цм између редова и 5 цм између семена.
4. Спровести обавезну негу садница, у облику отпуштања, брања и заливања.
5. Усјеви морају бити прекривени пластичном кесом, а након клијања уклонити је.
6. Применити ђубриво 2 недеље након клијања семена.
7. Одржавајте температуру од око 24 степена, јер је доказано да изданци ове културе не подносе пад температуре ни за 2 степена.
8. Саднице треба садити у тло загрејано до +16 степени.
9. Садња садница у земљу није дубока. Између њих треба да постоји удаљеност од око пола метра.
10. Саднице је могуће садити 2 месеца након сетве.

Како правилно ронити паприку Гогосхари

Императив је извршити бербу усјева како се не би непотребно истегнула и коријење добро развило. Берба се започиње након појављивања 3 листа. То се ради на следећи начин: клице се пажљиво подижу заједно са земљом и премештају у претходно припремљену посуду са земљом. У овом тренутку, биљка је под стресом, па је посуде са садницама боље поставити у делимичну хладовину. Након отприлике недељу дана, све ће се вратити у нормалу.

Пресадите у отворено тло

Саднице се пресађују у отворено тло крајем маја. Али пре тога, саднице се морају очврснути. Како се то ради? Две недеље пре садње, саднице се износе на свеж ваздух, око 2 сата, постепено повећавајући време очвршћавања. Треба га садити у тло загрејано на 15-16 степени Целзијуса, не дубоко и не густо. Обавезно пратите заливање, јер Гогошари паприка не воли суво тло.

Болести и штеточине које погађају гогошарски бибер

Паприка Гогосхара има своје непријатеље. Да бисте добили добру, здраву жетву, морате на време извршити превенцију и, ако је потребно, лечење грмља. Уобичајене и опасне болести су венуће, мозаик краставца, фитоплазмоза, бактеријско уочавање и разне врсте гљивица. Ова биљка воли да напада лисне уши, пужеве, паукове гриње, жичане глисте, колорадску златицу, због чега биљка успорава и умире.

Пепео и креда се користе за спречавање инфекције, а након бербе обавезно уклоните све врхове са кревета. Третман се врши прскањем инсектицидима, пожељно 2-3 пута по сезони, са размацима између третмана 3 недеље.Ако је биљка погођена гљивичном болешћу, користите 1 посто бордо течности. Заражено воће и биљке се беру и спаљују. Бубе и пужеви се могу сакупљати ручно, не заборављајући ни уништавање јаја штеточина.

Брига о култури

За добијање здраве жетве потребно је посебно водити рачуна о овој биљци: наводњавање, огртање, отпуштање и примена минералних ђубрива. Такође, ова култура има велике захтеве за светлост и топлоту.

Тло се мора редовно влажити како не би дошло до опадања цвећа и јајника. Пре цветања, земљиште се залива сваких 10 дана; у јулу-августу залива се једном недељно. Да бисте повећали влажност, можете сипати топлу воду између редова.

Након садње садница, императив је редовно отпуштати тло, али пажљиво како се не би оштетио коријенски систем, будући да нису дубоки, док коровите између редова, то не треба радити у близини коријена. Први пут корење се врши 12 дана након садње садница, следећи након 2 недеље. Други пут се корова заједно са огртањем паприке, ради бољег плодоношења. Ако не желите отпустити тло, тада можете мулчати слојем од 3 цм користећи пиљевину, сушену траву или сламу.

Три пута у сезони грмови бибера морају се хранити ђубривима: након садње, током цветања и када се појави плод (за 10 литара воде узети 50 грама урее, 30 грама калијумове соли, 125 грама суперфосфата). Такође се ђубре комплексним средствима, азотом и фосфором, али строго поштујући упутства како не би оштетили коријенски систем биљке.

Пошто паприка Гогошара има велике плодове, мора се додатно везати.

Бибер Гогосхари: сакупљање и складиштење

Плодови Гогошара сазревају крајем јула, а плодонос траје до краја августа. Током сакупљања морате подупирати стабљику, иначе оштетите грм. Фетус се чува до 30 дана на хладном и сувом месту. Ако желите да паприке транспортујете на велике удаљености, боље их је уклонити раније, пре сазревања, касније ће сазрети.

Апликација

Воле ову паприку због облика и меснатости. Ово поврће је погодно за прва и друга јела, печење, маринирање, конзервирање и за умаке. Пуњење паприке је незгодно због мале коморе за семе. Гогошари паприка савршено се чува свежа (на хладном месту), али за то се сече незрела, још увек зелена, сама ће сазревати постепено. Такође се замрзава и сече за складиштење.

Закључак. Бибер Гогосхари: рецензије

Бибер Гогошар није јако ћудљив према условима гајења, али за бољу и добру жетву потребно је оплодити и наводњавати тло, као и на време заштитити усев од штеточина и болести.
Вртлари о Гогошарима говоре на следећи начин.
- Комшиница ми је саветовала да пробам ову сорту, она га узгаја дуги низ година. Никада нисам пожалио! Дивна сорта са одличним укусом. А који се лечо од тога добија!
Валентина, 41 година
- Већ пет година моја супруга и ја узгајамо гогошарски бибер у башти. Одлична сорта, прилично велика, укусна и месната. Ова сорта савршено одговара. Нећемо прећи у други разред.
Сергеј, 56 година
- Први пут смо покушали са садњом прошле године. Сада је постала наша омиљена сорта. Врло сочно и укусно, није горко. Дивна сорта, дефинитивно је препоручујем свима.
Инна, 48 година

Пеппер Гогосхари