Корисни савети за узгој пекиншког купуса

Ко не воли купус, посебно нашу чорбу од купуса или боршч, али сада не говоримо о традиционалном купусу, већ о пекиншком купусу.

Пекиншки купус је једногодишња биљка са обиљем витамина и минерала. Глава купуса је овална, дуги или кратки листови су нежни и сочни, сама главица је растресита. Пекиншки купус је блиски рођак репе, роткве, ротквице. Сада постоји велики број сорти пекиншког купуса, погледајмо неке од њих.

Сорта руске величине сазрева 75 дана, непретенциозна је, величина главице купуса је око 4 кг. Садржи велику количину витамина, ретко подложних болестима. Сорта ча-ча се узгаја без семена, што олакшава живот вртларима, тежина главице купуса је 3 кг, сорта је рано сазревање. Сорта Рицхи, тежина главе је око 2,5 кг. отпоран на болести. Сорта је чаша, тежина раног сазревања главе достиже 2 кг, брза је, сазрева 70 дана.

Начин узгоја кинеског купуса

Узгој таквог купуса неће бити тежак, начин садње је садница на просечној температури ваздуха, семе почиње да се сеје крајем марта, берба је већ за 3-4 недеље.

Пекиншки купус: како узгајати?

Семе купуса пекинке сади се у припремљено отворено тло или у бусену земљу помешану са тресетом за саднице, боље је узети одвојене посуде и тамо посадити око 3 семена, јер не подноси добро брање, размак између гредица треба да буде око 20 цм. Дубина гредица за сетву је око 2 цм. Сам купус толерише хладноћу, што несумњиво може угодити.

Нега након слетања

Сама брига је једноставна, након садње потребно је покрити кревете филмом, то је потребно да, ако пада киша, купус не труне, од јаке сунчеве светлости, па чак и тако, главица купуса се формира и јача у купусу. Можете га олабавити након две недеље залијевањем, након једне недеље, приликом плијевљења, пазите да земља не падне на врх купуса, то су заправо једноставни кораци за негу.

Кинески купус: контрола штеточина

Међу опасним штеточинама примећујемо бубу, лисне уши, купусну муху, буба у борби против њих ће нам помоћи у благовременом уклањању корова, уклањању корова. Постоје и хемијске методе, али оне су само у крајњем случају, ако приметите штеточине, онда купус попрскајте раствором, дацисом, нафталеном, алатаром.

Биолошки препарати, Актофит, Вертецеллин, Антонем итд. Народне методе сузбијања штеточина: прскање водом са сапуном, посути содом бикарбоном, сенфом у праху и ситним пепелом.

Сакупљање и складиштење кинеског купуса

Главице купуса почињу да се скупљају када се затворе сви врхови листова, сама главица купуса је јака и густа. Убрани усев се чува у филму или новинама не више од 3 месеца

Пекиншки купус се широко користи у разним јелима, лек је веома користан и нискокалоричан.