Предност лубенице

Да ли сте знали да је лубеница права бобица? Вероватно не. Осим тога, свима је омиљена, неупоредива, сочна и јединствена бобица. Ова биљка је у нашу земљу донета у 16. веку, али се и тада лубеница служила само на столовима службеника сувереног двора и, наравно, на краљевском, царском столу. Мало по мало, ово воће се проширило на све остале регионе. А онда је прастара историја ове бобице потврдила низак садржај калорија и огромне предности овог воћа. Многи људи још увек не знају шта је тачно лубеница корисна или штетна. Хајде да схватимо које су користи лубенице за људе.

Предности лубенице за људско тело и корисна својства

Ово воће садржи деведесет посто сока и такође је веома богато хранљивим материјама. Ова бобица садржи масти, угљене хидрате, протеине, дијететска влакна и још много тога. Ако желите да смршате, онда је овај производ ваш незаменљиви пријатељ. Ово воће садржи приближно 27 калорија. Тачна потрошња лубенице дневно је око два и по кцал, али запамтите да управо у лубеници лубенице има највише угљених хидрата. У лубеници су такође неопходна и сама влакна која су много мекша, на пример купус, али они су активно укључени у уклањање токсина из тела. Такође, пулпа лубенице садржи витамине Ц и ПП и небројену групу витамина Б. Али не морате преоптеретити желудац пулпом лубенице и не јести више него што би требало. И запамтите да два и по килограма морате појести током дана, а не у једном оброку. Најпознатији позитиван ефекат лубенице на унутрашње органе човека је ефекат на бубрежни систем. Ако у вашим бубрезима нема великих каменаца, онда пулпа лубенице може бити добра медицинска сестра за вас. Али ако и даље имате проблема са уринарним системом, онда бисте требали одбити овај производ. Лекари такође препоручују коришћење лубенице за језгре. Ово воће садржи много магнезијума и калијума, као и других елемената који значајно повећавају ефикасност срца. Такође, лубеница се сматра одличним стимулансом за подизање расположења који ефикасно смирује живце. Међутим, нутриционисти не препоручују одлазак на дијету од лубенице, јер употреба монопроизвода негативно утиче на функционисање људског тела. Једино што овај производ може учинити за вас је да напуните стомак и сузбијете глад. Али запамтите, лубеница се такође сматра благим лаксативом, па немојте превише користити овај производ.

Предности лубенице зависе од правог избора.

Врло брзо ће тезге на тржишту бити испуњене огромним асортиманом ових зрелих бобица. Али како изабрати врло здраву и исправну лубеницу. Све је довољно једноставно. Лубеница би требала бити велика, али не јако тешка, испуштати звук при куцању и испуцати када се стисне. Такође, воће не би требало да има посекотине и пукотине. Зрелост лубенице означава сува стабљика, лагана земљана мрља са стране, контрастне пруге на кори и сјајна површина.

Потенцијална штета лубенице по људско тело

Поред свих предности, лубеница накупља и не баш добре „ствари“ - нитрате, па под одређеним околностима ова бобица може постати опасна. Наравно, немате екотестер код куће, па уз помоћ нових технологија тешко можете двапут проверити лубеницу на присуство доза нитрата. Међутим, према многим спољним знацима, и даље је могуће утврдити стање фетуса.Исеците лубеницу и пажљиво прегледајте рез, месо не би требало да има јарко црвену нијансу. Измрвите мало пулпе у чашу воде и погледајте резултат. Добра лубеница не би смела да обоји воду у било коју боју. Месо лубенице на резу не би требало да буде једнобојно и сјајно, већ ситно и зрнато. Такође запамтите да се велика количина нитрата накупља у близини стабљике, па се језгро сматра најсигурнијим местом за лубеницу. Нема потребе куповати лубеницу у близини путева, јер тамо једва да је прошла санитарну контролу. Не купујте ни оштећено воће, јер се велики број микроба изузетно брзо размножава на површини шећера. Обратите више пажње на структуру и изглед минке кита и одаберите праве лубенице, а онда ћете имати користи од лубенице и уживати!