Садити жутика на њиховој летњој викендици и бринути се о њој

Садржај:

Реч "жутика" често се повезује са лизалицама слатког и киселог укуса, називане су и "жутика". Жутика је грм из породице жутика. Често се користи на баштенским парцелама као украсна биљка. То се огледа у великом броју различитих боја, текстура, величина. Ови грмови се могу користити и за ивичњаке и за живе ограде. Лако им је дати било који облик, али ни они не изгледају прилично лоше.
Плодови жутика нису само погодни за храну, већ су и веома корисни.

Барберри опис

Родно место жутика је Крим и Кавказ. Постоји претпоставка да долази из Африке.

Од давнина, жутика се користила у медицинске сврхе.
Грм жутика достиже четири метра. На његовим гранама налазе се тврди троструки трнови и гроздови лишћа. Део листова се временом претвара у трње. Цвета у жутој боји. Плодови у црвеним, дуго заобљеним бобицама.
Сам грм и незреле бобице сматрају се отровним. То је због присуства алкалоида у жутику. Нема отровних грмова, али су у овом случају и даље слабо токсични.

Зрели плодови могу, али и не морају бити јестиви. Јестиво је киселкастог укуса.
Барберри се сматра отпорним на мраз, не плаши се јужне топлоте. Он се, такође, не плаши суше и не воли велику количину влаге. Воли сунчеву светлост, али ће издржати и делимичну сенку (у овом случају принос ће бити минималан или нула). Лако се укорењује на падинама. Може да расте и у граду и у дивљој шуми.

Својства жутика

жутика

Ова бобица није само укусна, већ и здрава.
Предности грмља:
- Лепа, украсна биљка са плодовима;
- Идеално за зелене живе ограде;
- бобице доброг укуса;
- Дрво таквог грма је веома тврдо и вредно (од њега се праве ексери за ципеле, као и разни производи);
- Боје (користе се за бојење тканина, коже, папира);
- Корисна својства воћа.

Корисна супстанца у жутику је алкалоид берберин, који је такође отров. Стога је најважнија ствар у његовој употреби исправна доза и рецепт. Берберин се користи за производњу лекова за болести жучне кесе и рак. То је аналгетик и противупално средство.

Барберри се сматра дијафоретичним, хемостатичким.
Листови и кора грма инсистирају се и користе за болести бубрега и јетре.
Поред свега овога, жутика садржи многе витамине, посебно Е, органске киселине, минерале и алкалоиде.
Такође, зачин је и за кување разних јела.

Садња жутика

садња жутика

Жутику је најбоље посадити на лоше проходном месту, јер је грм прилично бодљикав.
Биљка је лоша за алкално земљиште. Киселина ће моћи да толерише, али неутрална је пожељнија.

Грм се сади у јесен или пролеће. Приликом садње у јесен, лишће се потпуно уклања са саднице, а сади се пре опадања лишћа, вероватно у септембру. У пролеће се жутика сади на отвореном тлу, све док се пупољци не пробуде. Током овог периода, садница купљена у специјализованој продавници може се посадити без чекања, по облачном дану.

Саднице се саде у рупу димензија 40 к 40 к 40 (дубина, ширина, дужина). У случају да су коријени разгранати, величина јаме се може повећати, али дубина остаје иста.

Пре садње, тло се може оплодити хумусом и сачекати да се слегне (пожељно две недеље, најмање пет дана). За боље очување влаге, врх биљке се малчира.

Узгој и брига о жутику

опис жутика

Брига о жутику је прилично стандардна:

- Отпуштање. Производити је потребно на почетку, док садница не ојача. У овом случају важно је не оштетити корење на површини тла.
- Уклањање корова.

- Залијевање. Периодично у почетку, па ретко. Барберри не воли високу влажност, али је током сушног периода потребно заливање, у количини од око три пута.

- Ђубриво. У првој години храњење није потребно. У другом се примењује потпуно минерално ђубриво. Током периода пупољака, азот се мора искључити (у случају да је потребан усев). За жутика су довољна три прелива по сезони. Ђубриво се разблажи водом и примењује у корену.

- Обрезивање. Ако се не изврши, грм ће подивљати и изгубити декоративни изглед, а неће уродити плодом. Подрезивањем грма можете му дати било који облик.

- Уклањање клијања. То се мора учинити, јер у противном жутика може брзо попунити прилично велики простор. Такође, захваљујући томе, можете лако добити нову биљку.