Ротквица: садња, нега и сакупљање

Ротквица је здраво поврће. Не једу се само кореновци, већ и лишће. Садржи огромну количину супстанци корисних за људско тело за одржавање имунитета. Правилно узгојена ротква ће се при сечењу хрскати и прскати соком, а пулпа ће бити без влакана и празнина.

Може бити једногодишња или двогодишња биљка. Ротквице се обично саде крајем априла или почетком маја. Најбоље је сејати семе у деловима након десет до двадесет дана. Тако ће ротквица све време бити на столу.

За добар раст биљака, дневно светло треба да буде осам до десет сати. Ако дан траје дуже, биљка почиње да прелази у репродуктивну фазу и престаје да расте. Због тога у јуну, када светлосни сати трају око четрнаест сати, сетва ротквица није пожељна.

Дакле, у пролеће је вредно садити само сорте раног сазревања. Ове сорте дају усеве за тридесетак дана. Касне сорте роткве неће се брати раније од шездесет дана.

Ротквицама је потребно влажно и растресито тло. Припремите тло пре садње. Потребно га је ископати и оплодити хумусом (свеже ђубриво је контраиндиковано за ротквице), по стопи од једне канте по квадратном метру. За рано сазревање роткве, земљиште се припрема у јесен.

Пре садње, земљиште се мора обилно залијевати. Затим морате направити редове дубине један центиметар. Сејте семе једно по једно. Растојање између њих биће око пет центиметара.

Редови се препоручују на удаљености од десет центиметара. Редови су након сетве прекривени земљом и благо згњечени ради брже клијања.

Ротква почиње да ниче отприлике четвртог дана, ако је време оптимално. У месецу априлу се сетва увече може покрити фолијом ради брже клијања.

Заливање ротквице потребно је сваки дан. Ако се горњи слој земље осуши, саднице могу угинути. Такође, ако ротквици недостаје влаге, плодови ће имати горак укус.

Ако биљка уђе у стрелицу и почне цветати, то је знак да јој недостаје влаге, у овом случају неће доћи до стварања коренастих усева. Ако ротквица пуца, то је знак да влага није равномерно распоређена.

Такође је потребно редовно отпуштати тло и уклањати коров. Понекад је за бољу исхрану тло са семенкама прекривено малчем, тресетом или хумусом.

Има смисла након клијања проређивати роткву... Како знате да је време? Биљка нарасте до величине од четири до пет центиметара. У овом случају, једна биљка се оставља на сваких пет центиметара.

Растојање између семена најбоље је држати већ током сетве, од када проређивање ротквице може се оштетити корење суседних ротквица.

Берба је једноставна: чим ротква постане оптималне величине, лагано се извлачи повлачењем врхова. Не препоручује се претерано излагање ротквица у земљи, јер споља постаје тврда, а изнутра растресита (почињу да се стварају празнине).

Приближна величина пречника при сечењу треба да буде од два и по до четири центиметра. Након што се ротква убере, врхове сваког корена треба одрезати.

Сада сте упознати са неким специфичностима садње, гајења и бербе роткве. Свако може постићи добру жетву.