Спанаћ у земљи
Садржај:
Спанаћ у земљи може се безбедно узгајати. Овај чланак ће вам рећи како то учинити.
Спанаћ: предности
Смоотхие од шпината: фотографија
Спанаћ је лисната биљка коју може да узгаја сваки вртлар. Богат је разним витаминима који се лако апсорбују у људском телу, разним масним киселинама, елементима у траговима, макронутријентима - све су то битне компоненте правилне исхране. Спанаћ помаже у превенцији: пробавних, нервних, кардиоваскуларних болести. Одлично утиче и на нормализацију метаболизма у телу и на јачање имунолошког система.
Како узгајати спанаћ у земљи?
Оно што вам је потребно за рану бербу
Спанаћ на селу: фотографија
Ако сте спанаћ посадили на пролеће, не треба чекати пре средине јуна. Међутим, сасвим је могуће раније добити жетву. У регионима са топлим зимама, препоручљиво је садити сорте зимског спанаћа већ крајем августа или септембра. Прво зеље зимских сорти спанаћа може се убрати средином априла. Овим начином садње, спанаћ је у периоду од садње до клијања, око две недеље, способан да се добро укорени и издржи зиму. Када се у марту успостави топло време, оно расте веома брзо. Након што се добије први род озимског спанаћа, након месец и по дана можете поново убрати зеленило, а саме биљке можете уклонити.
Које је оптимално тло за узгој спанаћа
Спанаћ на селу: фотографија
Најповољније за садњу и даљи узгој спанаћа је неутрално земљиште које је богато органским материјама. Такође треба узети у обзир киселост земљишта. Препоручени пХ испод седам. Спанаћ даје најбоље усеве у којима је некада растао парадајз, кромпир и купус, као и махунарке или краставци. Прерада хране има минималан утицај на састав спанаћа; задржаће своје корисне квалитете чак и након термичке обраде или замрзавања.
Правилна припрема тла пре садње
Спанаћ на селу: фотографија
Земљиште за садњу спанаћа треба припремити на јесен, ископати га и прихранити. Саветује се ископавање тла на дубину од око двадесет пет центиметара. На принос повољно утичу компост и хумус, као и употреба препарата калијум-фосфора. Оптимална количина ђубрива по квадратном метру: десет грама калијума, осам грама азота, пет грама фосфора и око шест килограма хумуса. Имајте на уму да се азот, као ђубриво, може користити само при припреми тла у јесен, јер се у пролеће његов вишак спанаћа накупља врло брзо и може бити штетан по здравље.
Како посадити семе спанаћа у земљи?
Спанаћ на селу: фотографија
У већини случајева, спанаћ се узгаја на селу тако што се семе поставља директно у земљу, без узгоја садница. Овим начином садње прво морате намочити семе биљке на један дан у води. Спремност за садњу лако се одређује омекшаним омотачем семена. Непосредно пре садње у земљу, семе се суши пешкиром како би се уклонио вишак влаге и спречило да се семе залепи.
Сејте спанаћ у влажно тло.Препоручује се додавање мангана у воду да би се добио раствор за дезинфекцију. Затворите семена спанаћа не дубоко два, два и по цм. Ако се спанаћ сади на неколико блиско распоређених гредица, мора се поштовати минимално растојање од двадесет центиметара између њих.
Спанаћ на селу: нега
Спанаћ на селу: фотографија
Спанаћ воли светлост, али може расти у делимичној сенци. Због тога се може садити и између других биљака у врту као сепаратор, и на засебном подручју. За спанаћ се лако бринути. За пун раст, довољно му је: олабављено земљиште, благовремено заливање, без корова и проређивање. Иако спанаћ још није нарастао, потребно му је само умерено заливање, а након клијања заливање треба повећати. Проређивање се препоручује након појављивања другог листа. Оптимална удаљеност од биљке до биљке је најмање петнаест центиметара. Како се тло око садница спанаћа суши, олабавите га. Током летње суше препоручује се чешће и обилније заливање спанаћа, али треба водити рачуна да вода не стагнира у близини биљака. Вишак воде може довести до болести спанаћа. У случају продужене кише, како бисте избјегли повећану влагу над усјевима спанаћа, растегните филм на клинове. Пошто је тло пре садње спанаћа било оплођено унапред у јесен и додатно у пролеће, након ницања садница, ђубрење се не врши.
Берба
Спанаћ на селу: фотографија
Спанаћ се на селу бере након појаве шестог листа, али се најчешће очекује осам до десет листова. Стабљику треба одрезати испод првог листа. Ако је спанаћ посађен у пролеће, тада се корење биљке ископава. Још је боље такве биљке извадити у потпуности одједном. Не треба одлагати сакупљање зеленила, јер ће изгубити не само свој укус, већ и нежност.
Спанаћ на селу: фотографија
Такође се не препоручује берба спанаћа у земљи након кише или заливања. Најповољније време за бербу је рано јутро. Тако ће листови остати свежи што је дуже могуће. Споља, спанаћ засађен у пролеће или лето можете разликовати по малим светлим листовима, зимски спанаћ има веће и тамније листове.
Болести и штеточине спанаћа, начини борбе против њих
Свако ко је одлучио да узгаја спанаћ у свом врту или башти корисно је знати како избећи оштећење биљке штеточинама. Најефикаснији начин је спречавање болести уз помоћ једноставних пољопривредних техника: правилна сетва, заливање, благовремено уклањање корова, као и употреба сорти спанаћа отпорних на штеточине. Најчешћи штетници су ларве мушица које изгризају рупе на лишћу биљке, као и пужеви, купусњаче, лисне уши и гусенице гама лопатице.
Спанаћ је склон болестима попут пероноспоре и трулих корена и листова. У већини случајева биљке се разболе због кршења елементарних правила пољопривредне технологије. Не препоручује се третирање биљке хемијом. За благе лезије, раствор парадајза или бибера или дувана треба користити за прскање погођених биљака. Ако, ипак, није могуће носити се с паразитима, биљку треба уништити.
