Црна рибизла Зусха

Подврста такве воћно -бобичасте културе као што је рибизла, са тамном бојом бобица, о чему ће бити више речи у овом чланку, представник је сорти са просечним периодом сазревања плодова. Црна рибизла Зусха појавила се на Сверуском истраживачком институту за оплемењивање воћних култура, захваљујући радовима таквих узгајивача као што је Т.П. Оголтсова, С.Д. Книазев, Л.В. Баианов, избором подврста Минаи Схмирев и Руффле. 2001. године сорта рибизле Зусха је унесена у Државни регистар и зонирана за централну црноморску регију.

Зусха рибизла: опис сорте и карактеристике

Рибизла Зусха: фотографија сорте

Грм црне рибизле Зусха сматра се снажном биљком, има средње задебљање и благо се шири. Растући изданци немају пубесценцију, прилично су снажни и снажни, равни, обдарени зеленом нијансом и обојеним вршним делом, а такође и сјајни. Изданци рибизле Зусха су лигнификовани, дебели и сјајни, имају смеђе-сиву боју са бледожутом нијансом апикалног дела. Пупољци су средње до велике величине, са црвенкасто-љубичастом нијансом. Обдарени су заобљеним издуженим обликом и шиљатим апикалним делом, имају одступање и благу асиметрију. Бубрег горњег дела је у слободном или неслободном положају, велики је. Листни ожиљак је округао и клинастог облика.

Лист црне рибизле Зусха је петокраки, просјечне величине, сјајне површине и благо валовите, наборане структуре. Има богату зелену боју. Између сечива постоје врло мали отвори, који су тупи и широки. Средњи режањ је прилично дугачак од бочних режњева. Широка је, троугласта, са незнатном оштрином у горњем делу, благо пресавијена дуж средњег дела, са додатним избочинама. Бочни режњеви су прилично кратки, тупи, са равним или оштрим углом између вена. На бочним оштрицама горње стране су у равној линији, а доње су прилично снажно скошене. Базални режњеви нису јасно дефинисани, а вене су им раширене. Основа овог листа има отворен и широк зарез. Зуби су врло мали, назубљени, шиљасти, благо савијени по ивицама. Петељка има длаку, боје антоцијана.

Цветови рибизле Зусха, када се отворе, средње су величине и у облику чаше. Чашице су обојене у беличасто-ружичасту нијансу, имају слободан распоред и савијене су нагоре. Четке су обдарене просечном величином, у просеку 6-6,5 центиметара, плодови су прилично густо лоцирани један према другом, осовина је вијугава, средња, нема длакавост.

Опис плодова сорте Зусха

Плодови сорте рибизле Зусха довољно су велики за раст, сваки може достићи 1,2 грама тежине. Обдарени су округлим обликом и црном бојом. Површина плода прекривена је танком кожом. У унутрашњем делу бобице рибизле Зусха има семена у просечној количини. Шоља је округлог облика, средње величине и затвореног типа. Стабљика је кратка, танка и зелене боје. Пулпа црне рибизле Зусха има сладак укус са благом киселошћу, прилично ароматична. Приликом дегустације плодова ове подврсте добили су оцену 4,4 поена од пет могућих. Зусха рибизла има универзалну сврху. Према свом хемијском саставу садрже: суве растворљиве материје 12,8 одсто, укупне шећере 8,7 одсто, титрабилну киселост 3 одсто, аскорбинску киселину 171 милиграм на 100 грама производа, антоцијанине 205 милиграма на 100 грама производа, леукоантоцијанине 215 милиграма на 100 грама производа, катехини 309 милиграма на 100 грама производа, количина П-активних супстанци је 729 милиграма на 100 грама производа.

Отпорност на мраз и друге карактеристике Зусха рибизле

Сорта црне рибизле Зусха има добар ниво толеранције на мраз, као и карактеристичне особине као што су рана зрелост и самоплодност (57 одсто).Сорта има добар имунитет на тако опасне и уобичајене болести као што су пепелница, антракноза, септорија, а такође је обдарена и просечним нивоом заштите од бубрежних гриња, прилично чест непријатељ рибизле. Такође је вредно напоменути да је сорта рибизле Зусха прилично погодна за механизовану бербу плодова. Ниво приноса рибизле Зусха у просеку је 1,3 килограма по грму или 9,7 тона по хектару.

Рибизла Зусха: прегледи вртлара о сорти

• Марија Викторовна, Московска област: „Сорта црне рибизле Зусха не тако давно се појавила на мојој башти, али је већ успела да постане лидер у поређењу са осталим сортама рибизле које расту на мом месту. Зусха рибизла сваки пут показује стабилан и висок ниво продуктивности; сорта је усправна, што олакшава бригу. Такође ми се свиђа чињеница да Зусха црна рибизла има добар имунитет на многе уобичајене болести и штеточине. "
• Анастасија Григоријевна, Чељабинска област: „Сорта црне рибизле Зусха воли веома згодан распоред бобица на гранама, што увелике поједностављује тако напоран процес као што је берба. Окус Зусха црне рибизле је такође веома добар. Једино што ме узнемирава је подложност рибизле Зусха на гриње и фротир, али мислим да се ове ране могу избећи пажљивом негом. "