Најбоље сорте купина
Садржај:
Купине су се први пут појавиле на америчком континенту. Чим је била у Европи, морала се навикнути, јер постоје потпуно нови климатски услови и другачија врста тла. Дивље купине нису оставиле равнодушне узгајиваче и започели су активан рад, захваљујући чему су добијене многе сорте и хибриди, чије су карактеристике значајно побољшане. Појавиле су се сорте купине којима потпуно недостаје трње, велике величине бобица и доследно високи приноси. Тренутно је у свету познато око 300 сорти, које су у већини случајева узгајане захваљујући америчким научницима.
Опис сорти купине: класификација
Купине имају велики избор сорти. Подељен је у три главне групе у зависности од структуре грма:
• Куманика у ову групу спадају сорте са усправним изданцима који се савијају изузетно слабо.
• У групу Росианки обухвата биљке чије су стабљике пузавог типа. Они могу бити дужи од 5 метара.
• ИН полу-пузање група укључује неколико сорти. Њихова посебност лежи у структури грана. На почетку свог развоја усправни су, а након неког времена постају пузајући.
Посебно су популарни међу љубитељима купина они који су део групе куманик.
Сорте могу имати рано сазревање, средње и касно.
Ово су главне групе, али постоје и сорте које припадају средњим поткатегоријама, попут средње ране или средње касне.
Што се тиче отпорности на мраз, они могу имати: добру отпорност, средњу отпорност или бити потпуно нестабилни на било коју хладноћу.
Оне биљке које имају добру или просечну отпорност могу се узгајати у готово свим регионима земље, али ће их у сваком случају морати покрити. Оне сорте које не подносе хладноћу треба гајити у јужним регионима.
Стабљике се могу посипати бодљама или их уопште нема. Данас постоје ремонтантне сорте. Њихова главна разлика од осталих сорти је та што се формирање изданака може догодити и на младим гранама које су се појавиле у текућој години. Пре почетка зимске хладноће, сви изданци се секу до саме основе. Купине се такође класификују у велике воћне сорте, сорте високог приноса и карактеристике укуса.
Пре свега, одгајивачи који раде на развоју нових сорти, нагласак је стављен на добијање купина са великим плодовима. Заједно с њим, обављен је рад на повећању отпорности сорти на мраз. Велики недостатак који омета негу и бербу је присуство трња, па су се одгајивачи одлучили да реше овај проблем. Чим су се појавиле сорте без трња, купина је одмах постала невероватно популарна у целом свету. Рад на биљци купине не престаје и стално се изводе разни експерименти. Одгајивачи не само да успевају да промене датуме сазревања, већ су успели да створе и купину која се може брати два пута у сезони.
Приликом узгоја сорти, укрштају се различите сорте купина, па многе сорте имају сличне карактеристике. Подјела на групе може се сматрати прилично произвољном.У једној биљци могу се прикупити својства попут отпорности на мраз, раног сазревања великих бобица и толеранције сенке. Ако биљка нема отпорност на зимске хладноће, то не значи да неће моћи расти у средњим географским ширинама. Ово говори да ће биљка морати да обезбеди неку негу и боље склониште за период зимске хладноће.
Које се сорте купина сматрају најпродуктивнијим:
Приликом одабира сорте, вртларци се највише руководе оним усевима које могу сакупити са једног грма. На крају крајева, сви желе да слете мање и добију више. Међутим, увек је вредно запамтити да ће количина убраног усева зависити не само од одабране сорте, већ и од врсте бриге која је пружена. Сорте са највећим приносом:
1. Агаве - изданци ове сорте посути су бодљама. Поседује високу отпорност на болести и мразеве до -30 степени, гране достижу два метра у дужину. Плодови тежине 4 грама достижу пуну зрелост између августа и септембра. Један грм купине даје око 10 кг. бобице.
2. Уфа локалним - за добијање ове сорте коришћена је сорта Агавам. Његови изданци су такође прекривени трњем, али по слаткоћи по укусу и отпорности на мраз, надмашује Агаве. Има високу отпорност на разне болести. Плодови тежине 3 грама спремни су за бербу у августу. Један грм даје више од 10 килограма бобица.
3. Флинт - Избојци су прекривени трњем и простиру се до три метра висине. Врло су отпорни на разне болести и мразеве до -40 степени. Плодови тежине 7 грама достижу пуну зрелост до средине јула. Један грм даје до 10 килограма бобица.
Поправљене купине: најбоље од сорти
Поправљене сорте су бодљикаве и са потпуним одсуством трња. Они који имају бодље обично су средње дужине, али имају доследно висок принос. Да би се добио највећи принос, врши се орезивање проређивања, током којег на грму не остаје више од пет јаких грана. У Европи се ремонтоване купине узгајају затвореном методом, чиме се продужава период плодоношења. Због многих плодова који се стварају на ремонтантним сортама, гране се одвајају. Да би се то спречило, потребно је подржати биљку причвршћивањем на решетку.
1. Рубен - има високу отпорност на болести и мраз, али не толерише дуге периоде суше и сиромашно тло. Усправне гране достижу дужину од два метра. На оним гранама на којима се формира плод трње је потпуно одсутно. Плодови тежине 14,5 грама сазревају од августа до октобра. Прва жетва је мала, али се сваке године само повећава.
2. Црна магија - сорта је високо отпорна на болести, мраз и сушу. Његове гране су усправне и расту до 2 метра у висину. Прекривени су трњем, али нису поред бобица. Плодови тежине 11 грама сазревају у другој половини августа, али ако прошле године не одсечете гране, бербу можете започети средином лета. Са једног грма можете сакупити 6 килограма или више.
3. главни Арк 45 -Ова сорта је отпорна на болести, али није отпорна на хладноћу. Пре почетка зиме потребно је добро покрити зону корена. Трње покрива само изданке који се налазе на дну грма. Плодови тежине 9 грама сазревају крајем лета или у првим данима јесени. 2009. године извршена су испитивања ове сорте на способност да донесу високе приносе, што је она часно издржала.
4. главни Ианг - Гране усправног типа дугачке два метра. Главне гране прекривене су бодљама. Биљка има високу отпорност на болести и може се укоренити чак иу тешким условима. Плодови средње тежине и величине сазревају крајем лета или почетком јесени. Принос се може класификовати као средње висок.
5. Приме Јим - Прерано је говорити о карактеристикама биљке, будући да је ово потпуно нова сорта која се још увек тестира. Данас можемо само рећи да је прекривено трњем и да је укус бобица сличан дуду. Његове гране су усправне и препоручује се да их исечете испод подножја пре почетка зимског хладног времена.
Вртна купина: опис
За узгој у башти погодне су све горе описане гајене сорте. Постоји и хибридна сорта Марион, која заслужује посебно разматрање. Ова биљка, као усев малине-купине, постала је стандард за узгајиваче при узгоју нових производа. Грмови ове сорте са гранама прекривеним трњем достижу шест метара висине. Воће тежине 5 грама има невероватан укус и арому. Прве бобице сазревају у последњим недељама јуна. Приноси су увек константно високи.
Сорте купина различитих периода сазревања:
Да бисте добили добру жетву, приликом куповине морате одабрати праву садницу, пазећи на време сазревања. Када се узгаја у јужном делу земље, то није важно, јер ће свака сорта имати времена да сазри. На северу земље предност треба дати раним или средње раним сортама.
Рано
У ову групу спадају оне сорте чије бобице сазревају крајем јуна. По правилу, у сортама укљученим у ову групу, плодови су кисели и емитују слабу арому. Такве купине су погодније за припрему слепих него за свежу потрошњу.
Медана Таиберри - хибридна сорта са високом отпорношћу на болести и захтева склониште за период зимске хладноће. Распрострањени грм са дугим бодљастим гранама. Плодови сазревају крајем јуна или почетком јула. Ова сорта је идеална за комерцијалну производњу јер су њени приноси увек високи.
Блацк Буте - грмље ове сорте је пузавог типа. Имају добар имунитет и лако подносе дугачке сушне периоде. Гране су прекривене малим бодљама.Један плод може тежити 23 грама. Сазревање се јавља средином јуна. Ова сорта се појавила недавно и класификована је као високо родна сорта.
Гиант - пузећи грмови имају високу отпорност на болести и мраз. Плодови тежине 7 грама сазревају до почетка јула. Односи се на високо родне сорте.Елдорадо - дугачки усправни изданци прекривени великим бодљама. Има високу отпорност на болести и умерену до зимску хладноћу. Пре почетка мраза, биљка мора бити покривена. Плодови почињу да сазревају рано, али се растежу током дужег временског периода. Односи се на високо приносне сорте.
Средином сезона
Плодови јагодичастог воћа у средње зрелим сортама купине јављају се у време када ране сорте већ одлазе. Посебности таквих сорти укључују чињеницу да бобице сазревају истовремено. Имају сладак укус, емитују пријатну арому и дају пуно богатог сока.
Тупи - усправни грмови бразилске сорте, обасути малим трњем, који поседују јак имунитет и средњу отпорност на хладно време. Плодови тежине 10 грама сазревају од јула до августа. Сорта високог приноса која се често може наћи на полицама супермаркета Лоугхтон - Усправне гране овог грма разбацане су великим смеђим бодљама и достижу дужину од 2,6 метара. Врло су отпорне на болести и умерене до мраза. Не плашите се спуштања температуре на -21 степен. ... Плодови тежине 4 грама сазревају од јула до августа. Са једног грма можете сакупити око 10 килограма.
Касно
Сорте са касним сазревањем најбоље је садити у јужним регионима земље, тако да бобице имају довољно времена за потпуно сазревање. Такве сорте се беру крајем августа или чак у септембру. Њихови плодови су идеални за конзервирање, за прављење сокова и вина.
Текас - грм са пузећим изданцима и великим бодљама.Ова сорта нема изданке корена. Отпорност на болести је описана као нормална. Плодови тежине 11 грама сазревају у августу. Припада сортама средњег приноса.Црноплодни - изданци дугачки један и по метар прекривени су многим малим бодљама. Плодови средње величине сазревају од августа до септембра. Са једног грма можете сакупити око 5 килограма бобица. Имају нормалну отпорност на болести.
Обилно - изданци су прекривени малим бодљама, нарасту 3,5 метара у дужину. Имају нормалну отпорност на болести, али слабе на зимску хладноћу. Плодови тежине 4 грама потпуно сазревају у августу.
Најбоље зимске сорте купине отпорне на хладноћу:
За оне који живе у хладним регионима Русије, најбоље је узгајати зимске сорте купина. Посебно је пријатно што у већини случајева такве сорте немају трње, већ су хибриди. Лидери у отпорности на ниске температуре и поседујући трње су сорте Агавам и Гигант.
Газда - снажан грм. Покривен је малим трњем, а плодоносно почиње од друге године живота. Плодови тежине 7 грама сазревају од августа до септембра. Након жетве, све изданке треба исећи до саме основе. Газза је високо отпоран на болести, дуготрајан транспорт и савршено се складишти. За његов узгој погодније су плодне иловаче, а место треба да буде сунчано.
Дарров - грм са усправним гранама које достижу висину од три метра. Тежина једне бобице је 4 грама, укус је сладак са израженом киселином. Приноси се само повећавају сваке године, са једног грма се убере око 10 килограма. Ова сорта савршено подноси хладноћу, одмах иза сорте Агавам. Лако се носи са мразевима до -34 степени.
Грмове купине:
Много је лакше узгајати грмове купине, јер су компактне. Изданци су везани као и други, али су ограниченог раста. Посебно се истичу међу сортама грмља Агава, Аронија и Лоугхтон, чији су описи били горе.
Пузне сорте купине:
У пузећим грмовима изданци достижу велику дужину. Они се шире по тлу и ако нису везани, плодови почињу трунути, а то такође отежава бербу. Пузне сорте укључују Текас, Гиант и Блацк Буте, које су горе описане.
Не може се занемарити сорта Карак Блацк, која припада пузавом типу биљке. Гране су му бодље, плодови сазревају рано. Једна бобица тешка је 11 грама, са једног грма се сакупи око 5 килограма. Грм ове сорте доноси плодове у року од два месеца. Плодови се добро чувају и стога су погодни за продају. Приликом слетања треба одржавати растојање од 1 метра. Ако се Карака Блацк узгаја у хладним пределима, њен укус ће бити изражене киселости.
Одабир праве сорте купине:
Приликом одабира сорте купине важно је узети у обзир климу региона у којем ће се узгајати, само на тај начин ће грмље одговарати карактеристикама. Живећи на јужним територијама, можете узгајати било које сорте. Све сорте су погодне и за средњу траку, али под условом да се сакрију пре почетка хладног времена. Када се узгаја на северу, боље је обратити пажњу на сорте са високом отпорношћу на мраз и раним до средњим сазревањем. Купине које сазревају касно даће много мање жетве због кратког летњег периода.
Све сорте купине су отпорне на сушу због својих дугих корена који се протежу дубоко у земљу. Захваљујући томе, биљка може сама извући влагу. Међутим, морате бити свјесни да ће се, ако се не залијева, квалитет плодова значајно смањити.
Обим жетве, такође је важно знати при избору сорте. Овде је важно узети у обзир да ће, када се узгаја на баштенској парцели, принос бити нешто мањи од оног који је навео произвођач.Разлог није жеља да преварите свог купца, само вртлар аматер не може слиједити сва агротехничка правила која слиједе професионалци са посебним образовањем.
Ако желите да у свом врту узгајате купине одличног укуса, које ће бити пријатно јести свеже, најбоље је обратити пажњу на сорте средњег или касног сазревања. Ране сорте имају мање сладак укус и слабу арому. Важно је запамтити да се укус може променити у зависности од климе. Иста сорта на југу биће слађа него на северу.
Подграђе Москве
У московском региону можете узгајати све сорте купина, само за период зимске хладноће морају се поуздано покрити. За културу, зиме без снега су страшније од јаких мразева.
Погодно за гајење Гиант бодљикави представник раних сорти. Има добру отпорност на мраз, али се ипак мора покрити. Такве сорте као Блацк Буте и Ел Дорадо.
Агавам припада најзахтевнијим и најпродуктивнијим сортама које се могу узгајати у московском региону. Заправо, узгајивачи говоре о овој сорти као биљци корова. Његово прилагођавање локалним условима траје кратко. 10 година грм ће доследно доносити усеве без пресађивања на друго место. Друго место, као најпретенциознија сорта, је Дарров.
У московском и московском региону можете безбедно узгајати ремонтну купину, јер је ова клима идеална за њу, због велике отпорности на мразеве и малих снежних зима. Ова купина се не плаши продужене јесени и пролећа са мразевима ноћу. Поправљене сорте се могу гајити на местима где трче мишеви, јер их се не плаше. Сорте су идеалне Црна магија, Поиме Арц 45, Рубен и Приме Ианг.
Сибир
За узгој у Сибиру потребно је одабрати купину са високом отпорношћу на мраз са раним или средњим периодом сазревања.
За овај регион сорте као нпр Дарров и Газда, способни су да издрже пад температура испод -30 степени. Сакупљање бобица може се обавити механички. За садњу треба изабрати сунчана подручја заштићена од вјетра са сјеверне стране. У овом региону ће се и сорта осећати одлично. Агаве.
Најприкладнија рана сорта за Сибир била би Ел Дорадо ... Његова адаптација пролази прилично брзо. Током зиме потребно је осигурати да на грмљу постоји велики слој снега.
Средња линија
У овим климатским условима могу се узгајати све сорте купине са ремонтом. Након бербе све гране се потпуно исеку, што их штити од смрзавања и глодара. Да бисте заштитили корење, покријте их слојем малча и смрековим гранама.
Добар принос, са расте у средњој траци, може се добити од сорте Агава, отпоран на мраз Уфа поштен и Флинт.
Соутх
Било који усев купине на југу може се узгајати без склоништа.
Исход:
Одлучивши да узгајате купине на својој локацији, пријавите се за куповину садница у расаднику или специјализованој продавници. Само у овом случају можете бити сигурни да ћете купити сорту коју сте планирали.