Сорте бундеве

Сада је тешко замислити повртњаке и кућне вртове у којима се не гаји бундева. Пре много векова, племе Маја користило је сорте бундеве у своје сврхе, јер су били свесни његових лековитих својстава. Ову биљку чак можете, можда, ставити на прво место, јер је веома лековита, има дуг век трајања, а не само њен одличан унутрашњи део плода, већ се и семе користи за исхрану. У свету постоји огроман број подврста ове културе, од којих је свака на свој начин индивидуална, неке се једу, друге се користе за исхрану стоке, а друге у медицинске сврхе. Коју сорту ћете узгајати у свом врту, зависи од вас, а ми ћемо вам једноставно рећи о најпопуларнијим и најзначајнијим.

Општи опис и класификација

У породици бундева постоји 27 врста, од којих је узгајано много више подврста. У Русији се углавном баве узгојем три врсте - са великим плодовима (ове сорте узгајају најслађе и највеће плодове, углавном их узгајају становници северних региона наше земље и имају добар квалитет чувања), са тврда кора (ово су обичне бундеве, са прилично дебелом и јаком кором, најраније су по периоду сазревања, у касно лето или рану јесен) и мушкатни орашчић (узгаја се најчешће у јужним регионима, пошто су ове сорте термофилне). Имају дугу вегетацијску сезону). Такође, бундеве се деле према намени и употреби - украсне су, стоне и сточне. Размотримо класификацију сорти детаљније.

Сорте са великим плодовима

Сорте са великим плодовима имају око 100 подврста. Вртлари заправо не преферирају сорте са великим плодовима, јер врло велико поврће није баш згодно складиштити код куће, а немогуће је јести тако велико поврће одједном. Главна карактеристика ове сорте је лишће које више личи на пупољак него на петерокут, а такође и на округли стабљик и стабљику без жљебова.
- руска каша. Под овим именом већ можете схватити да се сорта широко користи за кување, динстање и печење. Представник је сорти са просечним периодом сазревања. Први зрели плодови могу се добити за 4 месеца. На једном одраслом грму има до 4 плода. Сваки плод има ружичасто-наранџасту боју и тежи до 7 кг. Облик поврћа је округао, са благим ребрастим ребрима. Унутрашњост бундеве је наранџасте боје и средње густине. Ово поврће има добре карактеристике укуса.

- Лантерна од бундеве. Представник је бундева средње величине, берба се може убрати за 4 месеца. Биљка преферира топлину и прилично је отпорна на сушу. Зрели плодови изгледају округли, благо издужени, глатки и благо ребрасти, розе-наранџасте боје. Маса једног поврћа достиже приближно 6 килограма. Месо ове врсте је жуто-наранџасте боје, прилично сочно и хрскаво. Ова сорта није отпорна на инфекцију пепелницом и бактериозу. Подврста добро подноси транспорт, чува се око 4 месеца. Сорта се широко користи у производњи пиреа и сокова, а пре тога се подвргава топлотној обради.

Мушкатни орашчић од бундеве

Поријеклом из бундеве из Мексика. Гајење бундеве је код нас најпогодније за јужне регионе. У другим регионима се такође може гајити, али само садницама или у условима стакленика.Међу вртларима се сматра најбољим и најомиљенијим у читавој породици бундева, због својих карактеристика укуса, прилично дугог рока трајања и одличне боје и укуса пулпе. Има деликатан мирис мушкатног орашчића, одакле му и потиче име.

Тиквица има велики број подврста различитих облика и боја. Већина њих је дугачка, овална, цилиндрична или у облику крушке. Због дугог рока трајања бундеваста бундева се назива зимска бундева, а што се дуже складишти, њена пулпа је богатија и светлија, али бундеву не треба чувати дуже од 6 месеци. Јасна разлика између подврста ове бундеве је присуство петокраке стабљике, проширене према бази, а код свих ових врста танка кора се лако љушти. Семе ових бундева је смеђе или жуто-смеђе боје. Скоро све подврсте бундеве касно сазревају.

Хајде да погледамо неке од најпопуларнијих врста бундеве.
- Бундева златна крушка. Подврста је са раним периодом сазревања. Зрели усев се уклања након три месеца. Плодови ове сорте имају наранџасту боју и јединствен облик, у облику капљице. Они су релативно мали, тежине само до 2 килограма. Унутрашњост ове бундеве је слатка и богатог укуса, сочна, густе структуре и укуса ораха. Бундева има прилично високу отпорност на болести, као и одличан квалитет чувања.

— Ушећерено... То је сорта средње сезоне. 5 месеци након садње и ницања може се очекивати прва берба. Маса зрелог плода је око 5 килограма, светлосмеђе је боје и спљоштеног, округлог облика. Унутрашњост поврћа је наранџасте боје, има укус хрскавог и шећера. Овај подтип бундеве се често користи за припрему хране за бебе, кондиторских производа и лекова. Врста се веома добро чува и транспортује на велике и велике удаљености.

- Бундева Арабатскаиа. Вероватно најпрокушанија подврста бундеве. Представник је средње позних сорти бундеве. Берба се врши након 4,5 месеца. Плодови у зрелости су велике величине, достижу тежину од 20 килограма, мада ако се узме просечна вредност, онда се њихова тежина креће од 5 до 8 килограма. Плод је издужен, са задебљањем на врху. Споља је плод прекривен танком наранџастом кором. Унутрашњост поврћа је светло наранџасте боје, врло сочно и слатког укуса, са густом структуром.

— Мермер... Односи се на сорте са просечним периодом сазревања. Берба је могућа за 4 месеца. Плодови ове врсте имају округли спљоштени облик. Маса зрелог поврћа достиже приближно 10 килограма. Унутрашњост поврћа има наранџасту боју, лабаву структуру и веома деликатан укус. Узгајају се углавном у јужним регионима Русије. Посебност врсте је да плодови добро подносе транспорт на велике удаљености, не труну и не пуцају. Поврће се може чувати до годину дана, али само на довољно ниским температурама ваздуха.

— Витамин... То је каснозрела подврста. Период сазревања плодова почиње након 4 месеца. Плодови су тешки око 5 килограма, овално-ребрастог облика. Једна биљка узгаја до 3 поврћа наранџасте боје са танком кором. Плодови имају кратак рок трајања. Унутрашњост је пријатна и слатка, хрскава, густе структуре и наранџасте боје. Ова подврста се користи за производњу разних кондиторских производа, сокова.

- Шпанска гитара... Такво име добила је због необичног изгледа и облика. Односи се на подврсте са просечним периодом сазревања плодова. Поврће је дугачко 70 до 100 центиметара и пречника око 17 центиметара, у зависности од плодности земљишта. Тежина једног плода достиже 8 килограма. Површина плода прекривена је танком кожом. Пулпа је наранџасте боје и одличног је укуса, подсећа на кајсије. Поврће се може јести сирово.У Русији се ова сорта ретко узгаја.

— Нова... По изгледу и укусу подсећа на арапску тикву. Главна разлика сорте је њена величина, тежина до 5 килограма, а период сазревања је дужи. Бундева има дуг рок трајања. Гајено воће је дуго, цилиндричног облика. Месо ове врсте је слатко, густо, тамно наранџасте боје.

- Мусцат де Провенце... Сорту су узгајали одгајивачи из Француске. је светао представник сорти средње сезоне. Први род сазрева за 110 дана. Зрело поврће достиже тежину од 4 килограма. Плодови су плоснати, округли, ребрасти и наранџасте боје. Пулпа је такође наранџасте боје, сочна и слатка, са чврстом структуром. На температурама до -10 степени, поврће ове врсте може се дуго складиштити, али се мора сакупити за складиштење незрело.

- орах или маслац... Ова бундева је настала захваљујући укрштању афричке и мушкатне тикве од стране научника из Израела. Плодови сазревају за 3-4 месеца. Да би култура више и боље родила, на једном грму је остављено највише 5 плодова. Тешки су до 1,5 килограма. Поврће ове подврсте је издужено, помало подсећа на жуте тиквице. Кора поврћа је прилично густа и чврста. Месо поврћа је такође жуто, сочно и влакнасто. Плод има мало семена. Пулпа има деликатан мирис ораха.

Ова врста има једну важну особину: плодови се могу откинути пре потпуног сазревања. Сазревају одвојено од грма, а осим тога, то утиче на њихову већу сигурност. Ако постоји могућност раног захлађења, онда се поврће бере од краја лета до ране јесени. Поврће ове врсте може се конзумирати непрерађено, као и за додавање месу и припремање разних других јела. Морате знати да ако желите да добијете добру и укусну жетву, тада ћете морати пажљиво да пазите на ову културу.
— Гилеа... То је подврста средње сезоне. Плодови су различитих боја и облика. Имају танку кору, а добијају на тежини и до 8 килограма. Месо овог поврћа је сочно и слатко. Главна карактеристика сорте је дуг век трајања, до једне године.

- Бундева Марина ди Цхиоггиа... Врло је необична и занимљива сорта, углавном због својих спољних података. Први пут се сорта појавила у Италији, али су је заволели и наши повртари. Плодови имају необичну, тамнозелену боју са сиво-плавом бојом. Површина плода је грудаста. Зрела бундева тежи у просеку 6 килограма, али се дешава да нарасту плодови и до 10 килограма. Унутрашњост поврћа је густа и сува. Чува се довољно добро, до шест месеци.

Бундева са тврдом кором

Ове сорте бундеве су најчешће у нашим баштама и на парцелама. Ове сорте се називају и столне сорте. Главни разлог зашто воле да расту у нашој земљи је период раног сазревања. Ове биљке имају дугачку, бодљикаву, длакаву стабљику која досеже 7 метара, иако постоје усеви са кратким стабљикама.
— Голосемењаче... Ово је читава група биљака, чије семе није прекривено тврдом кором. Сада је ова група почела да добија све већу популарност, иако су за њу знали још у 20. веку. Прва берба зрелих бундева бере се 4 месеца након клијања. Изглед плода није тако привлачан као код других сорти. Жуто-зелене је боје, прекривен танком, али тврдом и густом кожом. Има округли облик са благим ребрастим ребрима. Маса једног зрелог поврћа је око 4 до 7 килограма. Плодови се могу чувати око 2 месеца. Поврће се користи и свеже и за производњу разних јела. Активно се користи у медицини и козметологији. Искусни вртларци саветују да поврће користите неколико недеља након жетве. Будући да тада потпуно откривају своје карактеристике укуса. Ова сорта се често гаји за производњу семена.Ова сорта има способност унакрсног опрашивања, па се сади одвојено од других усева бундеве. Најпознатије и најпопуларније врсте голосјемењача су Гимноспермс 14, Данае, Миранда, Олга и Хамлет.

- бундева бугарска... Његово друго име је Пумпкин Лади'с Наил... Ова врста се активно користи за семе. То је жбунаста сорта која сазрева за 3-4 месеца. Зрели плодови ове врсте су округли и благо спљоштени, жуте или светло сиве боје. Тежина једног поврћа достиже 5 килограма, а пулпа је врло укусна.

— Бун... Представник је раних сорти. За уклањање зрелих сорти потребно је око 3 месеца. Зрело поврће је мале величине, око 1,5 килограма, наранџасте боје са светлим пругама које поврће деле на засебне сегменте. Пулпа поврћа је сочна, шећера, има наранџасту боју. Зрели плодови конзумирају се свежи, а такође се користе у производњи дијететских јела, сокова и још много тога. Ова врста је идеална за складиштење.

- Бундева Грибовскаиа грм... Истакнути је представник сорти раног сазревања. Биљка је грмолика и прилично моћна. Плодови сазревају до 4 кг тежине, са наранџастом површином и зеленим шарама. Имају цилиндрични облик, задебљан на крају. Пулпа зрелих плодова ове сорте је слатка, жуте боје, али, генерално, карактеристике укуса ове бундеве нису импресивне. Главна разлика је добро очување плода.

- Вермицелли бундева. То је сорта са брзим периодом сазревања, врло необична и оригинална. Први род сазрева за три месеца. Зрели плодови по изгледу подсећају на дињу. Бундеве нарасту до једног килограма. Пулпа има лагану, нежну арому ваниле, беж боје и није сочна. Добио је име због чињенице да се током кувања пулпа бундеве распада на поједина влакна. Спољна површина плода је кремасто жуте боје и чврста, овалног облика.

- Бундева Данка Полка. Главни разлог за узгој ове сорте је семе. Сорта грмља. Плодови не расту јако велики, унутар 2-3 килограма. Плодови садрже огромну количину семена и веома су укусни. А пулпа се углавном користи за сточну храну.

- Пумпкин Цоунтри... Представник је брзозрелих сорти. Прва берба сочних плодова спремна је за конзумацију за 3 месеца. Унутрашњост поврћа је ароматична, слатка и богата. Сам плод је дугуљасте, наранџасте боје са зеленим пругама. Када сазре, достижу масу од 4 килограма. Сорта је прилично отпорна на хладно време, па се добро слаже у северним регионима наше земље. Има прилично добро очување, до 4 месеца.

- Пумпкин Фрецкле... Плодови ове сорте, када сазре, имају округлу зелену боју са светло жутим „пегама“. Поврће је мале величине, нарасте до 2 килограма. Пулпа врсте има деликатну арому крушке, наранџасте боје, али не сасвим слатку.

Сорте узгајане у Сибиру и на Уралу

За разлику од јужних региона Русије, где се може узгајати велики број различитих сорти бундева, северни региони нису богати широким спектром ових биљних врста. За регионе као што су Сибир и Урал, вреди изабрати сорте са кратком вегетацијом, које се обично узгајају методом садница. Хајде да погледамо неке од ових сорти.
— Пеарл... Један грм ове подврсте може дати до 6 плодова. Берба почиње за три месеца. Плодови су округлог облика, кора је наранџаста, благо издужена и имају дебелу кору. Зрели плодови теже 3 до 8 килограма. По изгледу подсећају на сорту Буттернут. Унутрашњост је сочна и богата, наранџасте боје, мекана, влакнаста. Бундева се користи и готова и непрерађена. Ова сорта има добар квалитет чувања и може се транспортовати на велике удаљености. Али тек након шест месеци, карактеристике укуса поврћа се погоршавају.

— Осмех... Сорта се појавила захваљујући нашим узгајивачима пре око 15 година. Сматра се сортом раног сазревања. Прва жетва почиње да се прима за мање од три месеца. Једна биљка може нарасти до 15 плодова. Зрели плодови су наранџасти и пругасти. Кора поврћа је средње дебљине и по изгледу подсећа на малу лоптицу. Зрело воће достиже масу од 1 килограма, тако мала величина омогућава вам да користите поврће у порцијама. Пулпа је врло укусна, сочна, исте боје као и кора, има деликатну арому диње. Берба ове сорте чува се отприлике до средине зиме. Ова врста се сматра хладно отпорном и отпорном на сушу.

— Терапијски. Представник је крупноплодних сорти. Плодови потпуно сазревају за 3-3,5 месеца. Плодови ове сорте су округлог облика, тежине до 5 килограма. Сиво поврће има танку кору која је подељена на сегменте. Месо плода је наранџасте боје, слаткастог, хрскавог укуса и са нежним, пријатним мирисом. Активно се користе у дијететској исхрани. Такође, пулпа се често користи за прављење пире кромпира, слаткиша, сокова итд. Користе се у народној медицини и козметологији. Берба ове сорте је добро ускладиштена (око 6 месеци) и преносива је на велике удаљености. Нажалост, култура је склона разним врстама трулежи, пепелнице и антрокнози.

Сорте узгајане у московском региону

Постоје сорте бундеве које се узгајају у одређеним регионима и окрузима наше земље. Хајде да погледамо неке од ових сорти које се узгајају на отвореном простору у централном делу наше земље.
- Слатка пита... Сматра се високо родним усевом и раним сазревањем. Плод ове сорте има наранџасту кору са ребрастом, глатком површином. Маса потпуно зрелих плодова достиже 3 килограма, облик је округао, идеални су за разне врсте прераде. Унутрашњост је слатког укуса, врло сочна, хрскава и има жуту боју. Период раста ове биљке је приближно 3 месеца. Берба се одржава прилично добро, око неколико месеци.

— Цхит... Прилично позната сорта у Русији дуги низ година. Сорти је потребна нега. Прва жетва се може добити за 4 месеца. Поврће ове сорте сматра се порционим, тежине до 3,5 килограма. Плод је прекривен глатком сивом кором. Месо поврћа је жуто, благо сочно и слатког укуса. Чувано прилично добро, до шест месеци. Биљка није отпорна на инфекцију пепелницом и прилично је отпорна на антрокнозу.

— Диња... Сматра се најбољим међу вртларима, како у погледу бриге за сорту, тако и у погледу укуса и периода складиштења. Због нежног мириса диње воћа добила је такво име. Биљка је прилично отпорна на сушу и хладно време. То је високо родна сорта. Након што се појаве први клице, поврће се може брати након 4 месеца. Плодови су округли и благо ребрасти. Маса зрелог поврћа достиже 30 килограма. Наранџасте су боје. Унутрашњост је сочна и слатка, која се користи за припрему разних јела и сокова, као и за храну за бебе и током дијете. Ова сорта је способна да расте чак иу сјеверним регионима Русије, јер грмље може издржати температуре до -20 степени.

- Пастила Цхампагне... Сасвим необична и необична врста бундеве. Плод је елипсоидног облика и дугог облика. Плод ове сорте сличан је торпедној дињи. Једно потпуно зрело поврће може тежити и до 3 килограма. Има танку кожу и ружичасту боју. Пулпа ове биљке је наранџасте боје, сочне и густе структуре, има деликатну арому ваниле. Семенке заузимају врло мали део плода. По укусу ово поврће се упоређује са шаргарепом. Ова сорта се користи не само прерађена, већ и свежа. Погодан је за прављење сокова и салата, као и за печење и динстање. Плодови се веома добро чувају.

— Бадем... Сорта је тако названа због суптилног, деликатног, бадемастог мириса воћа. Представник је сорти раног сазревања. Грмље ове сорте даје плодове са врло тврдом кором. Жетву можете добити за 3 месеца. Иако је биљка веома захтевна за заливање и плодност земљишта. Једна зрела бундева тешка је до 5 килограма, са тамно наранџастом, сегментираном кором. Поврће има спљоштен, округли облик. Унутрашњост плода је слатког укуса, жуто-наранџасте боје. Поврће ове биљке широко се користи као храна за стоку, као и у припреми разних јела. Ова сорта је подложна болести пепелнице, али је довољно отпорна на хладно време.

— Давн... Зрео плод се добија за 4 месеца. Зрели плодови су округли, тежине до 7 килограма. Кора поврћа је танка, сегментирана. Има сиво-зелену боју са мрљама сиве, наранџасте боје. Семенски део плода је мали. Месо је светло наранџасте боје, прилично слатко, али није сочно. Плод ове биљке садржи огромну количину каротена, па се ова сорта врло често користи у дијететској исхрани, а уз ову бундеву добијају се и предивна пецива. Ова биљка је прилично отпорна на разне инфекције и болести, на примјер, пепелницу, разне врсте трулежи, фусаријум и антракнозу.

— Рускиња... Ова сорта је усев отпоран на мраз, па се гаји и централним регионима наша земља. Такође, сорта је високо родна и преносива. Сматра се сортом раног сазревања, јер се прва жетва добије за око 3 месеца. Плодови су жуто-наранџасте боје и тежине до 4 килограма. Поврће разређује деликатан мирис диње и има сладак укус. Изгледају дуго, попут вртлога. Поврће има густу кору. Један грм може да произведе 5 бундева. Месо плода је светло наранџасте боје. Зрело поврће се широко користи у припреми разних јела. Али плодови ове сорте не могу се дуго складиштити.

Слатке сорте

У свету постоји огроман број сорти бундеве, око 700, али само 35 од њих с правом припада слатким сортама, због високог садржаја шећера у пулпи њихових плодова. Узгој тако укусне и невероватне бундеве захтева правилну и пажљиву негу. Ако не пратите правилну и озбиљну негу, чак ни слатка сорта бундеве можда неће уопште узгајати шећерно воће. Најчешће се ове сорте узгајају у јужним регионима. Овде су неки од њих:
— Мед... То је ранозрела сорта бундеве. На основу имена, одмах постаје јасно да је пулпа ове сорте изузетно укусна и слатка. Неки љубитељи бундеве чак јој дају прво место по укусу. Прва берба зрелих плодова бере се након три месеца. Зрело воће има ребрасту површину и наранџасту боју. Када сазри, достиже тежину до 6 килограма. Унутрашњост је врло слатка и хрскава са деликатним, пријатним мирисом. Ова врста се може складиштити. Поврће се користи за припрему и припрему разних укусних јела, а може се конзумирати и непрерађено. Неколико врста се комбинује у меденој бундеви, то су медена лепота, медени десерт и медена принцеза.

— Душица... То је сорта раног сазревања. Идеалан за узгој у врућим климатским условима јер добро подноси сушу. Култивар захтева хранљиве материје у земљи где расте бундева. Плод је ребраст, округлог облика. Маса једног зрелог плода достиже 6 килограма. Кора бундеве је тамнозелена и глатка. Пулпа је слатка, наранџасте боје, садржи сок. Посебност је могућност складиштења на дуже вријеме и транспорт на велике удаљености.

— Зима слатка. Представник је касних сорти. Прва берба зрелих бундева бере се за 4-5 месеци. Зрели плодови су округли, благо спљоштени, сегментирани, тамносиве боје.Плодови ове врсте нарасту до 5 килограма, а понекад чак и до 12 килограма. Унутрашњост зреле бундеве је јарко наранџасте боје, густе и сочне структуре, веома укусна. Ова сорта је прилично отпорна на сушу и инфекције најчешћих болести. Сматра се преносивим и дуготрајним (до годину дана). Ова бундева се активно користи у припреми разних кулинарских јела, за конзервирање, а конзумира се и свежа.

— Сива Волга... Поврће ове врсте почиње да сазрева након 4 месеца. Плодови ове сорте расту велики, обично тежине до 9 килограма, иако је било случајева да је њихова тежина достигла 20 килограма. Зрели плодови су благо спљоштени и округлог облика. Њихова кора је мекана и танка, сиве боје и малих сегмената. Унутрашњи део плода је жућкаст, али по укусу је слаткаст. Рок трајања ових бундева је кратак. Често се узгаја као припрема хране за стоку, али људи је и једу, јер са њом можете скувати много различитих јела.

— Душо. Представник је крупноплодних сорти ове културе. Сорта раног сазревања која воли да расте на плодном тлу. Први зрели плодови појављују се за три месеца. Једна биљка може дати до 8 плодова одједном. Врх плода је наранџасте боје, сегментиран и сматра се порционим поврћем. Округла бундева. Маса једног зрелог воћа је око 2-3 килограма, али постоје случајеви када је бундева нарасла до 50 или чак 100 килограма. Месо бундеве је сочно, хрскаво и изузетно укусно. Семенски део плода је мали. Жетва се може чувати до јануара, али увек у хладној просторији. Препоручљиво је сачекати са употребом, а не одмах након сакупљања или након кратког времена, јер што дуже стоји у складишту, има бољи укус од квалитета. Сорта није сасвим погодна за транспорт, њена кора се може брзо оштетити. Такође, ова дивна подврста је отпорна на мраз. Осећа се добро, расте, налази се и у средњој климатској зони наше земље. Пулпа ове бундеве често се користи у производњи хране за бебе. Може се конзумирати и прерађено и свеже.

Хибридне сорте

Недавно је узгојено много хибридних сорти главних и популарних сорти. Сорте Ф1 добијају све већу популарност, јер надмашују друге сорте отпорношћу на инфекције и штеточине, као и високим стопама плодоношења. Размотримо неке хибриде детаљније.
- Матилда Ф1... Овај хибрид су узгајали узгајивачи из Холандије. Зрео усев се може убрати за 3,5-4 месеца. У једној биљци може се формирати и расти 9 плодова, од којих сваки у зрелом облику тежи до 3 килограма. Зрели плодови одликују се издуженим обликом и танком кожом, благо сегментираном. Боја коре може бити различита, на пример, ружичаста, бела или жута. Пулпа узгојених плодова је врло ароматична, сочна и укусна, има наранџасту боју. Бундева се може чувати око 4 месеца. Пре него што једете ово поврће, морате га држати неко време. Семе заузима мало простора у поврћу. И веома укусан унутрашњи део воћа чини га употребљивим за кување салата, печење, печење и још много тога.

- Руменило Ф1... Припадају хибридним сортама средње сезоне. Да бисте добили укусну, зрелу жетву, морате сачекати око 3,5 месеца. Ова култура се узгаја садницама. Семе пулпе није погодно за садњу, па их морате купити сваки пут, сваке године. Зрели плодови имају врло необичан и занимљив изглед. Потпуно зрело воће тежи 8 килограма. Спољни део бундеве је сегментиран, ружичасте боје и са прилично густом кором. Унутрашњост је наранџаста, сочна и укусна.Пулпа се користи за припрему сокова, пире кромпира, пецива и још много тога. Берба ове врсте воћа може се складиштити.

- Маслена кремшнита Ф1... Представник је каснозрелих сорти. У средњој климатској зони Русије, ова врста се узгаја садницама. Због чињенице да је ово хибридна сорта, немогуће је самостално припремити семе. Зрело воће има зеленкасту и танку кожицу. Маса узгајане бундеве је око 7 килограма. Пулпа одраслог поврћа је наранџасте боје, слатка и прилично сочна. Жетва зрелог поврћа не само да се може складиштити, већ и дуго радити. Осим тога, што се више чува ова сорта, она постаје слађа и сочнија. Плодови ове сорте активно се користе за кување слатких јела, ова бундева је одлична за ово, али се такође конзервира, кува и конзумира непрерађена.

- Лешник Ф1. Припада сортама раног сазревања. Период раста ове биљке траје око 3 месеца. Култури је потребна редовна влага у тлу. Зрели плодови споља имају дебелу кожицу са наранџастом или црвенкасто-наранџастом бојом. Маса поврћа је око 1,5-2 килограма. Унутрашњи део бундеве је густе структуре, са доста скроба и наранџасте боје. Слатки укус плода није довољан, иако је реч о хибриду у коме треба сабрати све најбоље. Пулпа има суптилан мирис ораха. Плодови ове биљке могу се складиштити. Ова сорта се користи за кување и печење. Семе бундеве се може садити на саднице и сијати директно на отвореним површинама.

Закључак

Свако од нас, од детињства, зна и сећа се да је бундева једна од најкориснијих усева. Ово дивно поврће има широку примену у разним областима. Активно се користи за припрему хране за бебе и као дијететски производ; пече се, динста, конзервира и конзумира свежа. Постоји огроман број различитих сорти и подврста ове дивне биљке. Исти је број, а још више мишљења о бундеви. У овом чланку описали смо најпопуларније и најпознатије бундеве, а на вама је да одаберете коју желите да узгајате на својој веб локацији. Нека вам је лепа жетва!