Парадајз тартуф

Ако сте већ вешти у узгоју парадајза, а желите разноликост, на пример, бизарније облике и боје вашег омиљеног поврћа, онда је сорта парадајз Тартуф управо оно што вам треба. Овде имате и необичан облик и три опције за боју воћа, које ће изгледати фантастично лепо у тегли из конзерве. Пољопривредна технологија ове сорте се не разликује много од узгоја других парадајза, парадајз тартуф је погоднији за узгој у стакленику, али на југу земље ће се осећати добро на отвореном пољу.

Даље ћемо детаљније говорити о сорти црвеног парадајза тартуфа, која се од друге две сорте разликује само по нама познатијој боји, али по укусу су све подједнако дивне. Надам се да ће вам информације бити корисне и занимљиве, а ви ћете покушати да узгајате шарене „тартуфе“ у својој викендици.

Парадајз тартуф: опис и карактеристике сорте

Парадајз тартуф црвени: фотографија сорте

Парадајз од тартуфа подељен је у три сорте: црни тартуф, црвени тартуф и жути јапански тартуф. Што је чудно, јер су све сорте створили руски узгајивачи.

Парадајз тартуф црн Удара тамним црвено-смеђим плодовима, а жута сорта ове сорте изгледа необично сунчано и најслађе од све три сорте.

Сорта парадајза Црни тартуф датира од 2002. године и већ је стекла популарност не само захваљујући лабораторијским тестовима, већ и прегледима вртлара који га узгајају са задовољством.

Парадајз тартуф црни одлично се показао, показујући одличан квалитет плодова, добар принос, непретенциозну негу, као и отпорност на променљиве временске услове и болести.

Парадајз тартуф црвен односи се на сорте детерминанте, односно престаје да расте самостално, не морате га уштипнути. Висина грма је обично око 70 цм. Да би се добио добар принос, сорта парадајза Црвени тартуф мора се формирати у две или три стабљике, а затим након што престане раст главног стабла, додатне стабљике почињу да доносе плодове.

У јужним регионима, где су лета дуга и време стабилније, парадајз можете садити на отвореном тлу. Али у средњој траци и севернијим регионима препоручује се узгајање сорте црвеног парадајза тартуфа у стакленику. Тада можете добити најбогатију могућу жетву.

Први цветни грозд обично се појављује после шестог листа, али се развија веома споро, без дугог формирања јајника. Стога га искусни вртларци понекад намерно одрежу и даљи процес цветања и сазревања плодова је већ много активнији.

Корени парадајза тартуфа су јаки и добро развијени. Због тога се препоручује да на један квадратни метар не посадите више од три биљке тако да не ометају једна другу, а сви имају довољно хранљивих материја.

Плодови парадајза Црвени тартуф значајно се разликује од уобичајеног округлог, спљоштеног, парадајза у облику срца или издуженог облика. Имају облик сузе, налик на благо ребрасту крушку.

Парадајз тартуф: фотографија сорте

Плодови црног и црвеног парадајза Тартуфа су благо кисели од жутих, али и даље имају веома светао и богат укус. Величина плода је мала. Обично не теже више од 150 грама, али велики примерци тежине до 200 грама су изузетно ретки.

Кожа парадајза Тартуф је танак, ако је потребно, може се лако уклонити. Обично унутра има четири или пет комора за семе.Плодови су меснати, садрже малу количину сока, али сува материја чини 6-8 одсто (ово је прилично много), па ови парадајз није погодан за прављење сока од парадајза, а парадајз паста се испоставља да је прегуста од њих.

Али ово су можда једина ограничења за употребу у кувању. Црвени парадајз од тартуфа погодан је за свеже салате и грицкалице, за припрему главних јела, мешовите припреме. Као што смо горе рекли, одлични су за очување због своје средње величине.

А ако користите све три боје парадајза, ваше празнине ће бити ван конкуренције не само по укусу, већ и по изгледу.

Упркос чињеници да су коре парадајз тартуфа прилично нежне, оне добро чувано... Посебно ако се беру пре него што достигну пуну зрелост и чувају се у дрвеним кутијама на хладном месту (незрели плодови имају зелену мрљу око стабљике).

У складу са свим условима, парадајз може лежати у овом облику неколико месеци. Комисије за дегустацију дају највише оцене за укус црвеног парадајза тартуфа.

Нажалост, речи не могу описати нијансе укуса и ароме воћа, али можда сте већ хтели да експериментишете и узгајате ову сорту, што значи да ћете ускоро моћи све сами да пробате.

Парадајз тартуф се може приписати средње рано парадајз. Први усев се може убрати отприлике 110 дана након клијања семена. По правилу, такво време сазревања карактеристично је за сорте детерминанте, које не морају да улажу много труда у повећање раста и лишћа.

Коначни принос парадајз тартуфа увек зависи од тога колико добро обезбедите биљке. Када се узгаја у стакленику, то може бити 15-16 кг по квадратном метру (који обично садржи 2-3 биљке).

Приликом узгоја парадајз тартуфа црвеног на отвореном пољу, ова бројка ће бити мања, 11-12 кг са исте површине.

Не покушавајте да постигнете веће приносе парадајз тартуфа садњом више биљака по квадратном метру. Резултат ће бити управо супротан. Биљке ће бити скучене, постаће све слабије, што значи да ће имунитет пасти и повећати ризик од ширења болести, што ће заузврат утицати на принос.

При избору сорте, осим приноса и укуса плодова, вртларе занима и способност биљке да издржи разне болести „парадајза“ и неповољне временске услове.

Дакле, црвени парадајз од тартуфа може се похвалити способношћу да добро подноси промене температуре. Због тога се могу узгајати у регионима са непредвидивим летима.

Али ипак, у недостатку стакленика, потребно је унапријед водити бригу о филмском склоништу или, ако је потребно, покрити биљке геотекстилом, јер не баш велики раст грмља то омогућава.

Парадајз тартуф: фотографија сорте

Осим тога, сорта парадајз тартуф има добар имунитет и може издржати већину најчешћих Болести "парадајза"... Али ипак ћете можда наићи на неке проблеме.

"Фомоз" (или смеђа трулеж), гљивична болест која може захватити и зелене и зреле плодове, манифестујући се као труло место на површини поред стабљике. Чак и ако је величина мрља мала, болест је највероватније потпуно погођена унутрашњост парадајза.

Оштећене плодове није могуће сачувати, па се морају одсећи и уништити. Као превентивна мера, грмље можете третирати Хом -ом, као и поштовати режим заливања и редовно проветравати.

У случају болести, за лечење можете користити лекове "Фундазол", "Заслон", "Окицом", "Бордеаук мешавина».

"Суво место" могу се појавити и на плодовима и на лишћу. Болест можете препознати по малим смеђим мрљама.На плодовима може постојати жућкасти прстен око тамне мрље.

За третирање биљке користите Татту или Антхрацол. Обавезно уклоните и уклоните оштећене делове биљке из стакленика (препоручује се спаљивање оболелих делова било које биљке како би се спречило ширење болести).

Да бисте избегли болести, морате пажљиво бринути о биљкама, одржавати температуру и влажност ваздуха на потребном нивоу и спречити њено повећање. С обзиром да је у топлом и влажном окружењу, гљивичне инфекције почињу да се активирају.

Прије садње садница треба обратити пажњу не само на плодност тла, већ и на уклањање свих биљних остатака, који су често главни извор проблема, те на дезинфекцију тла.

Поред болести, парадајз од тартуфа може бити угрожен штетни инсекти, који се могу решити уз помоћ хемијских препарата Бисон или Цонфидор. И такође уз помоћ средстава припремљених према народним рецептима, који се, ако се правилно користе, испостављају ништа мање ефикасним од хемикалија.

Предности и недостаци парадајза од тартуфа

Парадајз тартуф: фотографија сорте

Након прилично детаљног описа црвеног парадајза са тартуфима, истакнимо његове предности и слабости како бисмо утврдили колико је рационално почети узгајати ове биљке.

Несумњиво врлине може се назвати:

• дивна арома и укус парадајза.
• нестандардни облик и разноликост палете боја.
• принос парадајз тартуфа је изнад просека.
• способност плодова да се дуго складиште и да издрже транспорт.
• добар имунитет и отпорност на екстремне температуре.

Али да би био објективан, мора се говорити и ограничења биљке:

• сорта парадајза Црвени тартуф захтеван је у погледу начина и запремине наводњавања. Недовољна или прекомерна количина влаге може изазвати развој болести.
• грмље захтева обавезну подвезицу како се гране не би сломиле под тежином плода.
• добра жетва се може постићи само редовном применом ђубрива.

Ако пажљиво прочитате листу недостатака, можете схватити да су за све сорте парадајза потребни режим заливања, подвезица грмља и редовно храњење. Стога је мало вероватно да ће списак ових недостатака бити аргументи против узгоја сорте црвеног парадајза тартуфа.

Сваки парадајз мора се пажљиво пазити, то је једини начин да се добије добра жетва.

Сорте парадајза тартуфа: карактеристике узгоја

Парадајз од тартуфа: фотографија сорте

Парадајз Тартуф црвени није изузетак - мора се узгајати методом расада.

До садње садница у стакленик или тло, њена старост би требало да буде око два месеца (раст је око 20-25 цм и просечно шест правих листова), па у зависности од тога израчунајте време сетве семена.

Саднице парадајза Тартуф првих неколико недеља треба држати на температури од + 15 ... + 17 степени, тако да не почне нагло да расте. А онда, када клице ојачају, одржавајте удобних + 22 ... + 25 степени.

Нежно заливајте у корену, тек након што се земља осуши. Веома је опасно превлажити саднице, јер постоји опасност од болести црних ногу.

У почетку ће биљке имати довољно хране (купљено земљиште за саднице обогаћено је храњивим материјама). Али ближе времену трансплантације, саднице можете хранити сложеним минералним ђубривом или органским материјама.

Време пресађивања садница парадајза Тартуф на стално место одређује се у зависности од времена. Мраз би требао потпуно проћи, а тло би се требало загријати за најмање 15 степени. У време пресађивања добро оплодити и пролити тло. И онда се биљке морају оставити саме 7-10 дана. То ће им дати прилику да се укорене и прилагоде на новом месту.

Након неког времена може се извршити ђубрење азотом, јер након пресађивања биљке морају да узгајају зеленило, што значи да је азот сада посебно потребан.Али након појављивања првих цветова, азотна ђубрива више нису потребна. Током цветања и плодоношења потребна су им калијева и фосфорна ђубрива.

Узгој парадајза црвеног тартуфа (као и парадајза црног тартуфа и јапанског тартуфа) неће бити тежак за искусног вртларца. Али ако сте тек почели да се бавите вртларством, то ништа не мења. Не морате се бојати, можете почети савладавати узгој парадајза из било које сорте, ако желите. И бројне рецензије љетних становника доказ су тога.

Парадајз тартуф црвени: прегледи вртлара

Алесиа, Иарославл. Први пут сам купио парадајз црвени тартуф због прелепе слике и необичног облика парадајза. Парадајз је био укусан. Није било проблема у процесу узгоја. Али онда сам сазнао да постоје исти парадајз у још две боје, па сам годину дана касније посадио све три боје! Жуте су још слађе, а како лепо ове три боје изгледају у киселим краставцима! Топло препоручујем ову сорту свима.

Евгенииа, Јекатеринбург Парадајз од тартуфа је омиљен у нашој породици. Идеално за салате, врло меснато, невероватно укусно ако га једете само из врта. А погодни су и за сољење. Посебно ми се свиђа то што се ретко разболе, само ако је лето уопште пропало. Тако да се нећу растати са њима, садићу парадајз тартуф даље.