Грожђе Академски
Садржај:
Гајење винове лозе почело је давно. Климатски услови су се променили. Наравно, променило се и грожђе. Када се генетика почела развијати, људи су видели да је могуће увести нове сорте грожђа. Знајући њихове карактеристике унапред. Нове сорте појављују се из године у годину. Један од њих је грожђе Академик.
Грожђе Академик: опис сорте
Грожђе Академик: фотографија сорте
Друга имена сорте: грожђе Академик Авидзба, грожђе Академик Мемори Дзхенеиев. Одгајивачи су укрстили хибриде "Поклон Запорожју" и "Рицхелиеу". Ова сорта је кантина - дело узгајивача Кримског института за виноградарство и винарство "Магарацх". Врста је узгајана не тако давно. Још није веома популаран. И такође није тако распрострањено. Зато што је још увек мало материјала за садњу.
Могуће је купити у институту. И такође у приватним расадницима. Сорта "Академик" је у државном регистру од 2014. године. Препоручује се гајење на Северном Кавказу. Ако је добро покривено за зиму, може се узгајати и у севернијим регионима.
Грожђе Академик: фотографија сорте
Рана зрелост, први плодови се могу видети након 115 дана. Збир активних температурних услова за сазревање грма сматра се 2100 степени. Ово сугерише да је могуће садити и гајити у јужним регионима. И такође у средњим руским ширинама.
Сорта грожђа Академик има отпорност на мраз, идентичну оној његових предака, -23-25 степени. Захваљујући овој особини, сорта може толерисати зиму под снежним покривачем у средњим руским ширинама, ако је добро покривена.
Грм снажне бујности. Листови су средње величине. Или велике, сециране и петокраке. Спољни део лисне плоче је гладак. Унутрашње - са благим пубесценцијом. Цвеће оба пола. То значи да за сорту нису потребни опрашивачи.
Опис плодова грожђа Академик
Грожђе Академик: фотографија сорте
Увећане гроздове цилиндроконичног типа садрже велики број плодова. По правилу, маса гомиле је 1,5-1,8 кг. Гроздови просечне густине. Понекад се могу олабавити. Плод је увећан, величине, по правилу, 33 к 20 мм. Бобица је у облику дугуљастог овала са тупим врхом.
Бобице су обојене у тамноплаву нијансу, приметан је цвет пруна. Воштани премаз штити воће од вируса и бактерија које преносе болести. Такође, плак од ореза помаже у суочавању са екстремним временским условима. Воће са цветањем суве шљиве много је боље за транспорт и складиштење од плода без цветања. Кора је чврста. Што је такође велики плус при транспорту воћа.
Сорта грожђа Академик сто. Пошто су укус и тржишност воћа на високом нивоу. Оцењивање укуса јагодичастог укуса - 9,8 поена од 10 могућих. Воће има укус мушкатног орашчића. Осећа се присуство ароме трешње. А овоме се додаје и укус чоколаде. Повећава се садржај шећера.
Тренутно је грожђе Академик на условној слободи. Али већ је могуће схватити да ће се дефинитивно узгајати на великим засадима. И наравно, сорта ће бити популарна међу виноградарима аматерима. Гајиће га на својим територијама.Зато што су многи већ чули за квалитет воћа. И сви желе да знају у пракси, и каква је то сорта. Сорта грожђа Академик има просечан имунитет на уобичајене болести: плијесан и пепелницу. Због тога је неопходно спровести превенцију.
Академик грожђе: правила садње
Сорта грожђа Академик се препоручује за гајење у суптропима. И такође у умереној климатској зони. у другим областима, адаптација и показатељ приноса у потпуности зависе од знања и вештина особе која ће и даље узгајати сорту на својој локацији. Најважније правило приликом садње је поштовање компетентне пољопривредне технологије.
Како одабрати локацију за садњу
У јужним регионима сорта грожђа Академик гаји се у условима повишене температуре. Повремено изнад +40 степени. Оптимални температурни услови за садњу и гајење сорте грожђа Академик су 28-30 степени. У таквим условима, једноставно је потребно направити сенчење за биљку. За северне регионе, напротив, потребно је пронаћи такво место тако да се сунчева светлост стално усмерава на грм. Друго важно правило је да грожђе мора бити заштићено од ветрова.
Савети искусних вртлара: садити винову лозу са југа зграда. Са севера грожђа морате посадити високо дрвеће. Или направите живе ограде. И такође изградите ограду или направите екране. Све је то неопходно како би се осигурало да су температурни услови ваздуха и тла већи. Зато се може добити добра жетва.
Збир активних температура - шта је то?
Сорта грожђа Академик: фотографија
Да би се подесио потребан ниво шећера, за потпуно сазревање плодова потребан је збир активних температура (САТ). Винова лоза почиње са вегетацијом када температурни услови тла нису мањи од +10 степени. Активни температурни услови за ваздух су више од +10 степени. Ако саберемо све бројеве просечних дневних температурних услова, почевши од почетка вегетације па до потпуног сазревања плодова, добијамо збир активних температура. За сваку сорту грожђа је индивидуална. За сорту грожђа Академик САТ узима се у обзир 2100 степени. Ово је просечна бројка за географску ширину Москве. Лето није увек топло. Због тога се у неким летњим сезонама грожђе можда неће потпуно отворити.
Да би повећали количину активних температура, вртлари праве разне трикове. Биљке су посађене на јужној или југозападној страни зграда. Да би се загрејали. Они штите од северних ветрова. Покријте тло око грма затамњеним средствима. Било да је у питању балега или црни спунбонд. Могу се користити камење тамне боје. Такође користе рефлектујуће заслоне. Направљене су од фолије или белог полиетиленског филма. Неко сади винову лозу у пластеницима.
Академик грожђе: садња
Живо грожђе Академик у угодним условима у потпуности зависи од тога како га садите. Грожђе можете садити у пролеће и јесен. За ово се препоручује одабир грма у контејнеру. У овом случају, 100% ће се укоренити, ако га, наравно, правилно посадите. Ако је тип земљишта песковит и зиме нису јако снежне, садимо грожђе у ровове. Ако је врста тла глинена, онда су кревети погодни за садњу.
Напредак рада
- Ископајте рупу за слетање. Пречник треба да буде исти као пречник кореновог система биљке. Уклањамо врх земље са стране - ово је плодни слој.
Сада је потребно помешати овај плодни слој са хумусом и минералним комплексом. Направите дренажни систем од шљунка и малих грана на дну удубљења. - Причврстите цев која је намењена за производњу течних ђубрива. Ставите биљку у рупу. Сипајте ту врло плодну смешу. И залијте га водом.
Одсеците изданке, оставите 2 пупољка. Да се изрезано подручје не осуши, мора се третирати парафином, претходно га отопити.Јаму малчирајте хумусом или компостним ђубривом. - Размак између грмља треба да буде унутар 1,5 метра или више. Зато што сваки грм мора имати оптимално подручје за раст и развој. Ако садите велику плантажу, прилагодите оријентацију редова од југа према северу. Тако ће бити више сунчеве светлости.
Грожђе Академик: агротехничке технике
Грожђе Академик: фотографија сорте
Сорта грожђа Академик је стона, због тога се заливање мора одвијати стабилно. Прво залијевање се врши након што се грмље потпуно отвори. А лоза је везана за решетке. Одраслом грму су потребне 4 канте топле воде. Такође морате додати 0,5 литара дрвеног пепела. Биће веома добро ако приликом садње ставите цев за наводњавање и ђубриво у близини грмља. У овом случају, сва вода ће тећи тачно до корена.
- Друго заливање се врши 7 дана пре почетка цветања грожђа. Заливање је забрањено када лоза цвета. Зато што може доћи до осипања цвећа. Плодови неће нарасти до потребне величине. Сходно томе, бобице ће бити величине грашка.
- Следеће заливање се врши након цветања биљке. Заливање је забрањено када почиње бојење плодова. Зато што са бобицама неће бити скупа шећера. Екстремно залијевање врши се 7 дана прије завршетка покривања биљака за зимовање.
Грожђе Академик: прихрана
Сорта грожђа Академик воли храњење корена и прскање. Прво храњење се врши након уклањања зимског склоништа. Раствор по биљци: суперфосфат (20 г), амонијум нитрат (10 г), калијумова со (5 г). Помешајте састојке у 10 литара воде. Друга прихрана је 14 дана пре него што биљке почну да цветају. Треће храњење је пре сазревања плодова. Додају се суперфосфат и калијумова со. Након жетве, биљке морате хранити мешавином калијума. Јер ће на тај начин грм бити отпорнији на зимски период.
Прелив који се примењује у пролеће може се заменити органским материјама. Додајте 1 део каше у 10 делова воде. Свака биљка захтева 1 литар ђубрива. Сваке 3 сезоне у јесен стајњак се наноси на грмље. Такође је потребно одмах додати пепео, суперфосфат, амонијум сулфат. Хране се сувим ђубривима док копају земљиште. Ако је тло песковито, потребно га је често копати. Ако је тло пјесковито, копање се врши годишње.
Прскање комплексом минерала врши се пре цветања грожђа. Друго прскање се врши након цветања. Трећи је када плодови сазревају. Два екстремна завоја не би требало да садрже ђубрива која садрже азот.
Поступак орезивања грожђа Академик
Ако нема мраза, можете извршити формирање грма на високом деблу. На северу се грм формира без стабљике. Обрезивање се врши на јесен. У пролеће је дозвољено обрезивање грмља пре него што сок почне да се креће. Ако сечете биљке док се сок активно креће, ране ће остати. Грм ће умрети.
У пролеће је потребно одрезати слабе изданке. Направите обликовање рукава. На њој ће тада расти плодне гране. У првом месецу лета формирање грма, по правилу, завршава. Морате оставити 5 листова преко сваке четке. И такође направите прстохват врха изданка. Регулација преоптерећења грма - на изданку треба оставити 1-2 четке. Плодови тренутно расту до величине грашка. Додатне четке морају бити уклоњене.
Оставите 13-15 листова на свакој грани, уштипните врх. Додатни пасторци су одсечени током целе летње сезоне. Грмље је потребно проредити 20 дана пре бербе. Одсеците листове на дну и ометајте сазревање гроздова.
У јесен се грм орезује након пада лишћа. На температурама ближим 0 степени. По правилу се одсецају сви изданци који нису сазрели. И такође слаби изданци. Уклања се све лишће које није летело.
Припрема грожђа Академик за зимовање
Сорта грожђа Академик је умерено отпорна на мраз. Из тог разлога, грм мора бити покривен. Лозе се уклањају из решетке. Затим се везују, посипају земљом или тресетом. Такође можете направити такво склониште: омотајте греде у 2-3 слоја спунбонда. Затим поставите ниске лукове. И покријте их филмским материјалом. Морате направити мале прорезе за ваздух у њему.
Грапе Ацадемиц: прегледи сорте
Грожђе Академик: фотографија сорте
Владимир, Крим:
„Волим да учим о новим новитетима у грожђу. Већ имам колекцију. Пре три године представили су стабљику сорте грожђа Академик на поклон. Посадио сам га према правилима, посматрао бригу о грожђу. Недавно сам сакупио прве плодове. Бобице су слатког укуса, пријатне. Имају оригиналан укус. Следеће године ћу размножити грм резницама. "
Вероница, Риазан:
„Донели су ми с југа право у боци грожђе Академик. Волим да гајим грожђе. Узео сам га за себе. За прву зиму направио сам склониште за биљку. У другој години направио сам формирање 2 рукава. Сорта грожђа Академик ме је одмах обрадовала. Први плодови су били велики и укусни. Ово је тренутно моја омиљена сорта. "