Грожђе ђурђевка
Садржај:
Грожђе ђурђевак је новина на хортикултурном тржишту. Ипак, сорта је већ стекла посебну популарност. Први пут се помињање ове сорте појавило тек 2012. године. И узгајао га је украјински узгајивач.
Због чињенице да у почетку сорта није тестирана и тестирана на било који начин, а саднице су имале прилично високе трошкове, сорта у принципу није била толико популарна и тражена. Али постепено је сорта постала веома позната. Барем због чињенице да има одличне спољне и укусне карактеристике. А такође и због отпорности на све врсте болести и штеточина.
Отпорност на стрес, равнодушност у условима неповољних временских услова, одличне карактеристике укуса и генерално позитивно искуство и осећаји од узгоја ове сорте - све је то утицало на популарност сорте. Учинио га је веома познатим. Грожђе ђурђевка се прилично активно проширило у различитим регионима земље. И такође далеко изван својих граница.
Грожђе ђурђевка: историја стварања
Фотографија грожђа ђурђевка
Наравно, треба поменути и родоначелнике ове сорте. Многи узгајивачи обично користе сорту грожђа тзв Маскота... Зато што се сматра најсвестранијим за такве сврхе. Осим тога, талисман доноси веома велике плодове. Отпоран на неповољне спољне услове. Такође је отпоран на најчешће болести.
Да би се добила сорта грожђа ђурђевак, Талисман је укрштен са Радиант Кисх-мисх. То је утицало на принос добијене нове сорте. А такође и по својој живописној златној боји и карактеристикама укуса. Некима се чине изван сваке похвале.
Жетва
Искусни вртларци тврде да је Ђурђица јединствена сорта. Даје идеалан принос са минималним захтевима. Бобице су веома доброг укуса. Прилично су велики. Принос је обично веома богат. Али све ово можда неће бити случај ако се вртлар не придржава агротехничких правила.
Бобице освајају многе друге сорте јер имају не само изванредне атрактивне спољашње карактеристике. Али и због чињенице да имају ненадмашну одличну арому.
Велико издужено грожђе ђурђевка. Понекад њихов облик може бити чак и у облику срца. Плодови су обично златне боје и атрактивне боје. Просечна тежина једне бобице варира од 10 до 16 грама. Али обично је и даље близу 12-13 грама. Истичу се на позадини многих других сорти. Ово је заиста једна од њихових предности. Оно што се не може занемарити.
Грожђе ђурђевак: карактеристике укуса сорте
Плодови грожђа су веома нежни и сочни. Такође има веома сладак укус и арому мушкатног орашчића. Има благо киселкаст укус. Али генерално, сорта добија огроман број комплимената. Зато што су бобице заиста невероватно укусне. По правилу, воле их и одрасли и млади љубитељи бобица.
Кисело -слатки укус само је визит карта сорте. Такође је вредно напоменути карактеристике коже која прекрива бобице. Густа је. Захваљујући томе, бобице не нападају пчеле, осе. Као и сви други инсекти. Упркос својој снази, бобице су и даље веома нежне, невероватно укусне. А кожа уопште не квари њихов укус и својства.
Грожђе ђурђевка: опис сорте
Гроздови су веома јаки и бујни, тежина једне гомиле обично варира од 800 грама до један и по килограм. Оно по чему је сорта Ђурђевак један од водећих у тежинским карактеристикама. Облик грозда је цилиндричан, густина је средња. Бобице се можда не уклапају веома близу.
Комерцијални квалитети воћа су невероватни. Стога се сорта често производи у индустријским размјерима. Али и даље постоји недостатак. Што се не може а да се не помене. Састоји се у чињеници да цвеће у кишном времену, са прекомерним падавинама, може отпасти. Због тога ниво приноса такође пада.
Гомиле нису тако пуне. А бобице су ретке. Климатским превирањима се може одупријети. Да бисте то урадили, довољно је благовремено стегнути изданке. Такође користите неке биолошке агенсе и препарате за прскање биљке.
Где узгајати грожђе ђурђевак?
Искусни вртларци, као и узгајивачи, вероватније ће препоручити узгој ове сорте у најповољнијим климатским условима. У основи, сорта се узгаја у Украјини, Молдавији, као иу јужним регионима Русије.
Уопштено, грожђе се може узгајати у московском региону. Али у исто време, требало би да будете пажљивији у бризи о биљци. И, у сваком случају, климатски услови ће на овај или онај начин утицати на стање и квалитет плодова. Негде у великој мери, али негде безначајно. Али промене ће бити видљиве.
Карактеристике сорте
Сорта је усред сезоне. Можете сакупљати 125-130 дана након што су пупољци процветали на грму. У јужном делу наше земље берба се бере у првој декади августа. Ако говоримо о регионима са хладном климом, онда ће, наравно, сазревање бити одложено. Први род се може убрати најраније почетком септембра.
Грмови сорте су прилично снажни. Њихова висина може досећи четири метра. И стога је од прве године раста биљака потребно обрезивање како би се украсило. Лозу треба правилно орезати како не би расла. У супротном, то може утицати на квалитет самих бобица.
Вртлари који већ имају искуства у узгоју сорте ђурђевак примећују да је принос увек веома висок. И, што је најважније, прилично је стабилан. Само временски услови могу утицати на ниво плодова. Наиме: продужене кише, падавине, јаки удари ветра. И такође касни пролећни мразеви, који се називају и повратни мразеви.
Гроздови могу остати на виновој лози доста дуго, чак и ако су већ достигли врхунац у зрелости. У исто вријеме, грм одише врло атрактивном аромом, која је врло слична ароми ђурђевка, можда је управо због тога сорта добила управо такво име цвијета. Ако су бобице преекспониране на грму, онда се њихове квалитете постепено мењају на горе - постају водене, као да су ферментисане.
Грожђе ђурђевка: болести и штеточине
Искуство показује да је сорта врло отпорна на разне штетне факторе, савршено је заштићена од пепелнице и многих других опасних болести које понекад могу угрозити културу. Због високог нивоа имунитета, ова сорта је такође постала прилично позната. Отпорност на мраз је такође одлична: сорта без склоништа може издржати температуре и до -21 степен, а неки вртлари такође кажу да чак ни на -25 степени нису прекрили грм, а он се одлично осећао. Али ипак се препоручује да се придржавате ових граница, а ако температура постане још озбиљнија, додатно покријте грм како бисте га заштитили од смрзавања.
Размножавање сорте врши се не само захваљујући садницама, већ и уз помоћ слојева и резница. Сваки вртлар сам бира начин на који му се највише свиђа или одговара њему и његовим могућностима.Резнице се добро укорењују и практично су непретенциозне, биљка се добро укорењује у дренираном тлу, место треба осветлити, без ветра, пожељно је да се налази на јужној страни. Седиште је јама, ширине најмање један метар, а дубине 60-70 центиметара.
Када вртлар користи саднице за садњу, требало би да прати њихово стање - прегледа их на оштећења, трулеж или другу метаморфозу. Грожђе више воли да се укорени у растреситом тлу, које прво мора бити оплођено разним минералним ђубривима и додацима који ће позитивно утицати на квалитет биљке. Ако створите све потребне услове, отприлике 2-4 године након садње лоза ће дати своје прве висококвалитетне и врло укусне плодове.
Предности и недостаци сорте грожђа ђурђевак
Наравно, говорећи о биљци, не можемо не споменути њене предности и недостатке, јер апсолутно свака сорта има и позитивне и негативне стране.
Предности сорте грожђа ђурђевак укључују следеће карактеристике:
- ова сорта нема само јединствен укус, већ и врло необичну арому бобица;
- принос је увек на веома високом нивоу;
- у хладним и удобним условима, бобице се могу чувати веома дуго;
- сорта је отпорна на ниске температуре (грмље може издржати температуре до -25 степени);
- сорта се може размножавати слојевима и резницама;
- отпорност на уобичајене болести у сорти је на највишем нивоу, због чега има тако широку популарност међу многим вртларима.
Наравно, постоје и недостаци које такође треба приметити. Прво, у кишном периоду, цветови се могу распасти, што негативно утиче на ниво плодова и, сходно томе, на укупан принос биљке. Друго, ако грожђе дуго виси на виновој лози, тада пулпа постаје веома непријатна у конзистенцији, а жетва ће се једноставно покварити. Зато је потребно сакупљати на време како би бобице биле одличног квалитета, дуго се складиштиле и транспортовале.
Генерално, сорта грожђа ђурђевак и данас је једна од водећих, јер има невероватно атрактивна спољна својства, а такође има одличан укус. Сорта је универзална - од воћа можете припремати јела, пића, а можете их јести и свеже. Пошто је укус веома сладак, а киселост изражена, али благо, грожђе воле не само одрасли, већ и најмањи љубитељи бобица. Треба имати на уму да је грожђе прилично непретенциозно ако говоримо о пољопривредној технологији, али треба запамтити да у мање угодним временским условима, у регионима са нестабилним температурама, могу испасти бобице са мање атрактивним карактеристикама, па би то требало бити имати на уму.