Лидија грожђе

Грожђе је невероватно укусна посластица. Може се набавити почетком јесени. До данас су узгајивачи узгајали огроман број различитих сорти. Захваљујући овом избору, сваки баштован може пронаћи оно што му се највише свиђа. И разноликост која ће идеално испунити његова очекивања и све могуће карактеристике. Као грожђе Лидија.

Од грожђа се прави можда најпопуларније пиће - вино. Способност да се узгајају и столне и техничке сорте одвојено је луксуз који су успели да постигну захваљујући напорном раду одгајивача.

Сорту грожђа Лидија узгајали су амерички узгајивачи приликом укрштања сорти групе Исабелла. За разлику од грожђа Исабелла, Лидија се сматра и техничком и стоном сортом. И то је његова велика предност.

Гроздови се везују довољно рано. Они су средње величине. Маса једне гомиле достиже 120 грама. Наравно, за разлику од многих других сорти, ове групе су прилично мале. Али имају невероватан изглед и арому. Као и карактеристике укуса, захваљујући којима гурмани толико цене вино из Лидија грожђа и коњака, а рецепти од грожђа Лидија могу се наћи у великом броју кувара.

Опис сорте грожђа Лидија и карактеристике

Ружичаста сорта грожђа Лидија фотографија

Грожђе има стандардни овални облик. Одликује их богата црвена боја. И такође чињеница да бобичасто воће садржи око 19% шећера. А ово је прилично висока цифра.

Грожђе на љусци има природни воштани премаз. Због тога бобице имају више љубичасте нијансе од црвене. Сорта такође има веома карактеристичан укус. Радије не грожђе, већ више јагода, бобичасто воће.

Грожђе има неколико значајних предности. Разликују сорту од свих других сорти, које су такође веома популарне:

• четке сазревају врло добро и равномерно. Бобице од овога имају одличан укус. Као и атрактивне спољне карактеристике;
• сорта може издржати падове температуре, по правилу, до -22-26 степени. Такође је веома отпоран на многе уобичајене болести;
• сорта је врло мирна у вези са влажним земљиштем. Али истовремено, то никако не поздравља стагнирајуће процесе. Посебно ако говоримо о стагнацији течности;
• за зиму грмље није потребно додатно покривати, јер нормално подносе зиму. Као и нагле промене температуре.

Постоје и неки недостаци сорте који се не могу занемарити. На пример, бобице су инфериорне величине у односу на многе друге популарне сорте. И такође бобице имају осебујан укус "за аматера". Ово се не може приписати недвосмисленим недостацима.

Треба имати на уму да сваки вртлар бира сорте по свом укусу. А ако је избор пао на сорту грожђа Лидија, онда му се може и не мора свидети.

Карактеристике узгоја грожђа

За опремање винограда у којем ће расти грожђе Лидија потребно је изабрати добро осветљене површине. Не подстичу се ветрови и промаја. Пошто их сорта не подноси.

Најбоље је изабрати добро осветљене, сунчане падине. Као и територија на јужној страни зграда и ограда. Овај аранжман би генерално био идеалан за ову сорту. Растојање између редова треба да буде довољно велико. Приближно 90 центиметара. Понекад и више од метра.Ако то дозвољава сама област територије.

Садња грожђа може се обавити и у пролеће и у јесен. Много зависи искључиво од климатских услова. И из могућности самог баштована. И прољетне и јесенске опције имају своје предности и недостатке:

• на јесен можете бирати између веће количине садног материјала. Међутим, биљке ће бити веома осетљиве на ниске температуре. Зато ће им бити потребна додатна нега. Као и склониште у тешким мразима;
• пролећна садња се разликује по томе што ће биљка имати много више времена да се прилагоди новим условима. И такође способност да се укорени пре почетка јесени и хладног времена. Али овде постоји и неки недостатак. У лето, грму може недостајати влага. А саднице се због тога могу јако осушити, повредити. И такође доживети екстремни стрес.

Грожђе Лидија: методе и методе садње

Постоје виноградари који практикују посебну методу приликом садње грожђа Лидија. За ово се на јесен копа рупа. На дну је постављена дренажа која се може направити од ломљене цигле, шљунка или експандиране глине. Затим се рупа напуни ископаном земљом. Штавише, сваки слој земље треба мењати са слојем минералних ђубрива.

Сви слојеви се међусобно веома добро мешају и формирају хомогену масу тла. За пролећну садњу тло се врло добро улива у јаму. А садни материјал се већ може поставити тамо у складу са свим правилима пољопривредне технологије.

Садња се изводи у неколико главних фаза. Сваки корак се мора строго придржавати. Јер само у овом случају могуће је гарантовати да ће се биљка укоренити и савршено расти. А онда ће донети жетву, како треба:

• Најбоље је унапред припремити ров за садњу садног материјала. Што је мање плодно тло на локацији, дубље бисте требали ископати рупу за садницу. Ако су грмови слабо покривени и плитко засађени, са почетком мраза ништа их неће спасити од смрзавања. Према томе, рупа би требала бити пречника скоро метар. И у дубини до пола метра;
• приликом припреме рова, боље је одложити горњи слој земље. У ров је положено неколико слојева. Прво плодно тло. Затим трули компост. А затим слој дрвеног пепела. Компоненте треба мешати међусобно веома пажљиво. И одозго је већ могуће напунити мање плодно тло. Ров се сипа водом да би се слегло земљиште;
• након 14-21 дана може се садити садни материјал. Ово је довољно да се направи неколико малих рупа у рову за саме грмове;
• пре садње у отворено тло, коренов систем треба пажљиво испитати. И такође да исправите. Саднице грожђа Лидија прекривене су земљом. Обилно навлажите топлом, устаљеном водом. Најбоље је малчирати око саднице.

У један ред се може садити само једна сорта грожђа. Ово је веома важно правило. Ако вртлар планира да засади само грм грожђа Лидија, онда не треба радити ров, већ засебну рупу.

Грожђе Лидија: како се бринути?

Посебности бриге за сорту укључују чињеницу да грм треба редовно прибадати. И такође извршити ковање. Ембосирање је уклањање младог дијела изданка на којем је већ формирано око осам листова.

Грм је најбоље кувати средином лета - у јулу. Али пасторку можете постићи много раније. Баштован се фокусира на услове околине, временске прилике. Као и клима у самом региону, што је такође важно.

Што се тиче залијевања, не постоје строга правила. Али најбоље је залијевати грм благовремено. Јер то је суштина одласка. Захваљујући благовременом заливању, можете добити добру, укусну и, што је најважније, висококвалитетну жетву.

Сорту грожђа Лидија можете хранити у зависности од квалитета земљишта на којем грожђе расте. Време доношења прихране у великој мери зависи од овога. Две недеље пре него што грожђе почне да цвета, можете додати смешу испод грма.

Састоји се од амонијум нитрата, суперфосфата. Такође је неопходан за усеве грожђа калијумове соли. Када грожђе почне постепено сазревати, биљку можете залијевати посебним раствором. Садржи воду, суперфосфат и калијумову со.

Када брати грожђе Лидија?

Берба се врши отприлике 145 дана након појављивања првих јајника. Обично активна берба грожђа Лидија пада крајем августа или на самом почетку септембра. Са једног грма можете добити и до 35 килограма изврсних плодова, ако се придржавате свих правила пољопривредне технологије и, наравно, свих правила и прописа за бригу о биљци. Посебност сорте је што се зреле бобице могу врло лако ољуштити. Ово је велика потешкоћа, стога се четке најбоље производе на сувом и, по могућности, по мирном времену, тако да се бобице једноставно не распадају на земљу.

Када су руке одсечене, треба их пажљиво прегледати. Оштећене бобице најбоље је одмах одложити. Житарице се беру у контејнерима, у којима се праве рупе за проветравање убраног усева. У кутију се не може сакупити више од 13 килограма воћа. Ако их има више у контејнеру, тада се бобице могу наборати и, сходно томе, у овом облику могу пропасти много брже, а то је велики недостатак.
Једна од предности сорте грожђа Лидија је та што се може конзумирати једноставно свежа или конзервирати. Сорта је одлична за прављење конзерви или џемова од грожђа, као и за компоте од бобичастог воћа или воћне напитке.

У другој години раста грм је најбоље орезати, а то се ради најмање три пута током целе сезоне. У пролеће се врши санитарна резидба грожђа Лидија - уклањају се суви, оштећени и неодрживи изданци. Љети се поступак спроводи како би се грм проредио и учинио прецизнијим. Осим тога, орезивање је још један корак у припреми грожђа за зимовање. Вреди напоменути да грожђе Лидија има отпорност на мраз већу од многих других сорти, али је ипак боље користити додатно склониште, посебно за младе саднице, то уопште неће бити сувишно.

Болести и штеточине грожђа Лидија

Одвојено, желео бих да говорим о болестима и штеточинама сорте грожђа Лидија. Једна од предности сорте је та што је отпорна на оштећења изазвана опасним гљивицама, укључујући плијесан. Да бисте заштитили биљку од других опасних болести, најбоље је прибећи неким превентивним мерама.

Антракноза је гљивична болест која се може открити тамним мрљама које се појављују на лиснатом делу биљке. Осим тога, тада се гљивица шири на изданке и лишће, дебла и на саме плодове. Као превентивну меру, захваћене делове биљке треба одмах уклонити и спалити заједно са биљним остацима.

Сива трулеж - гљивица, која је посебно опасна јер се грожђе може разболети од ње прилично изненада. Обично се болест развија због чињенице да грм није орезан, а винова лоза почиње да се тешко проветрава. Такође, сива трулеж може бити изазвана продуженим влажним временом и високом влажношћу. Можете се борити против болести третирањем грма хемикалијама - Ронилан или Роврал. Ако говоримо о превентивним мерама, онда је најбоље потпуно напустити ђубрива која садрже азот, а такође уклонити лишће у септембру. Посебно је боље уклонити оне листове који се налазе у близини самих гроздова и испод њиховог нивоа.

Ако говоримо о најчешћим штеточинама, онда се међу њима може разликовати паукова гриња (за борбу против ње биљка се прска ДНОЦ -ом, а за превенцију је потребно одмах уклонити оштећено лишће и спалити их; коров је легло крпељи, па их треба и врло брзо уклонити). Ваљачи листова су гусенице које воле да се хране листопадним делом грожђа, као и његовим плодовима.

За борбу против штеточина користи се и ДНОЦ, али за превенцију грмље треба добро проветрити и осветлити директном сунчевом светлошћу. Истичемо и таквог штеточина као филоксера - ово је инсект који продире у сам коренов систем, а одатле почиње да једе и уништава грожђе. Грм треба прскати раствором који се зове Цонфидор, али за превенцију би било одлично покрити тло поред грмља ситнозрнатим песком.

Тако ће се моћи ослободити штеточина, али је увек лакше предузети неке превентивне мере, јер је још лакше спречити болест или развој штеточина.