Грожђе у предграђу. Узгој без стакленика

Упркос чињеници да је грожђе биљка која воли топлоту, вртлари су се прилагодили узгоју не само у московском региону, већ и у непредвидљивој клими Урала, као и у оштрим сибирским зимама. Грожђе можете узгајати у стакленику, али боље је изабрати сорту која одговара вашој локалној клими и узгајати је на отвореном, то смањује вероватноћу појаве патогена који ће се осећати врло пријатно у топлој, влажној клими стакленика. Како узгајати грожђе у московском региону - чланак ће рећи.

Грожђе у предграђу. Коју сорту изабрати

грожђе у предграђу

Ако само планирате да садите грожђе у својој викендици и док сте у недоумици да ли је вредно тога радити, онда верујте - вреди. Сасвим је могуће добити бербу грожђа у московском региону. Потребно је само да се придржавате неколико правила.

Прије свега, одаберите право мјесто, поставите носаче или конструкцију уз коју ће се грожђе навијати. Затим морате изабрати сорту, узимајући у обзир посебности климе, која ће имати времена да сазри пре него што дође хладна сезона.

Па, за зимске месеце биће потребно добро покрити биљку како би је заштитили од смрзавања. Приликом садње потребно је ископати рупу (све зависи од тла ваше локације, али обично је дубина 30-50 цм), погазити дно и обилно прелити рупу топлом водом. Ово ће додатно загрејати тло.

Неопходно је додатно оплодити тло. За то можете користити и органске и сложене минерално ђубривокоји садржи калијум, фосфор и азот - есенцијалне минерале који су свим биљкама потребни за правилан раст.

Приликом одабира сорте, осим отпорности на мраз, треба обратити пажњу на отпорност на гљивичне инфекције - то је врло важно. И такође стручњаци саветују да дају предност самооплодним сортама.

Сорте грожђа за Московску регију

Даље, можете се упознати са листом сорти које су најбоље прилагођене клими московске регије.

- "Викторија"

грожђе у предграђу

Берба сазрева за 11-120 дана. Бобице су веома велике и слатке, тамно ружичасте боје, четка може тежити око 1 кг.

- "Лидија"

Ова сорта, с друге стране, има мале гроздове, често не теже од 100 г. Бобице су тамне, укуса са киселошћу. Али предност сорте може се сматрати отпорношћу на главне болести грожђа - пепелницу и пероноспору. Жетву можете сакупљати 14-150 дана након завршетка цветања.

— «Алесхенкин»

Омиљена многим вртларима, ова сорта има своје предности и недостатке. Бобице без семена, тежина четке може досећи један и по килограм. Подноси мразеве до -25 ... -27 степени.

Али у смислу отпорности на болести, ова сорта губи од многих других, па ће јој бити потребна стална контрола и заштита од инфекција.

- "Кудерка"

Грожђе сазрева дуго, али и даље погодно за узгој у московском региону. Обично се узгаја за прављење вина, али је прилично популаран због отпорности на мраз - може да издржи мразеве од тридесет степени.

- "Јупитер"

Слатке љубичасте бобице са лаганим наговештајем мушкатног орашчића, сазревају за четири месеца. Тежина грозда је око 0,5 кг. Може издржати прилично јаке мразеве.

- "Соверин Тиара"

Не баш велике гомиле спремне су за бербу средином прошлог летњег месеца. Бобице су слатко -киселог укуса.Биљка која је напунила три године способна је да издржи мразеве од тридесет степени.

- "С периком"

Храбро грожђе

Није најиздржљивија сорта. Берба сазрева почетком септембра. Биљка је веома моћна, лоза нарасте до 10 м.

- "Феномен"

Углавном сорта вина са светлим бобицама. Четке су велике, до 1 кг. Берба се врши у првој половини септембра.

- "Биво"

Успешна сорта, погодна за Московску регију, без показивања изузетних квалитета. Просечна издржљивост и жетва у септембру.

- "Алфа"

Несумњиви шампион. Прво, може да издржи тридесет пет степени мраза! Друго, берба сазрева до краја лета и са сваке лозе можете добити и до десет килограма грожђа.

На крају ове листе додаћу да сорта расте у мојој викендици 13-14 година "Изабел" - класика грожђа. Бербу смо почели отприлике три године након садње, а сваке године успијемо од ње направити неколико литара дивног домаћег вина.

Гајење грожђа у предграђу. Најбоље време за садњу

Да би се биљка добро укоренила и брзо прилагодила новом месту, веома је важно изабрати право време за садњу. У случају грожђа, ово је или пролеће или јесен.

Ако садите грожђе у пролеће, пазите на температуру тла - не би требало да буде нижа од + 9 ... + 11 степени. Врло је важно уловити овај тренутак, јер је грожђу посађеном по топлијем времену потребно дуже време да се укорени и дуже траје.

У јесен такође није вредно одлагања садње, јер се биљка мора укоренити пре мраза, иначе ће умрети. Са младим биљкама треба руковати врло пажљиво, јер и најмање оштећење корена може узроковати смрт биљке. Сви радови морају бити завршени најкасније у другој декади октобра.

Избор места и садног материјала

Грожђе, као и све културе које воле топлоту, наравно да јесен воли сунчеву светлост, али то не значи да га треба садити на чистом пољу. Да, лети ће добијати много светлости, али зими ће умрети без заштите од хладних ветрова.

Стога, при избору места, узмите у обзир неке факторе:

• Место би требало да буде равно, пожељно на јужној страни локације, погодан је и југозападни правац. Већи део дана место би требало да буде осветљено сунцем. Али у исто време, имајте заштиту по ветровитом времену (зид куће или друге грађевине погодан је као заштита). У пролеће на овом месту земља би требало да се загреје што је брже могуће.
• За узгој грожђа погодна су и иловаста и песковита иловача и црница. Иловача ће бити пожељнија, јер се управо то тло загрева што је брже могуће са почетком пролећа. Низије или места са плитким подземним водама категорички су неприкладни. Посадивши грожђе на такво место, сво време ћете провести лечећи га од гљивичних болести.
• Најбоље је купити саднице у рано пролеће. Прво обратите пажњу на корене. Требали би бити светле боје и изгледати здраво. Пре засадања, коренов систем ће требати орезати, остављајући дужину од 17-19 цм, и умочити га у раствор хранљиве материје који се састоји од глине и иструлелог дивизма, разблаженог у води. Ово ће допринети раној адаптацији биљака.

Како садити грожђе у московском региону и како се бринути за њега

Приликом садње било које биљке треба узети у обзир ниво киселости тла. За грожђе, требало би да се креће од 6 до 7. Тло можете припремити мешањем исте количине песка, хумуса, иловастог земљишта и материјала који обезбеђује дренажу (експандирана глина, шљунак, ломљена цигла). Такође, пепео и фосфор треба додати као ђубриво.

То је такво тло које ће имати добру пропустљивост ваздуха, омогућити пролазак влаге, али неће дозволити да стагнира. Ако ваше саднице имају затворени коренов систем, посадите их у другој половини маја или почетком јуна. Ако је отворен, онда у априлу или почетком маја, или већ на јесен, у октобру.

Приликом садње неколико садница, растојање између њих треба бити најмање један и по метар. Након што сте припремили и пролили рупу топлом водом и спустили биљку у њу, морате пажљиво исправити и раширити корење, пазити да горњи пупољак не буде дубљи од 6-8 цм и нагнути садницу према северу страни.

Затим, када рупа буде прекривена земљом, завежите биљку за ослонац уз који ће расти, и добро је залијте. Запамтите, вода не сме бити хладна! Затим, да бисте створили најбоље услове, можете неко време покрити биљку непрозирним филмом.

Правилна брига о вашој биљци једнако је важна као и правилна садња. Правовремено нанесите минерална ђубрива. Земљу око грма малчирајте поквареним лишћем, које треба положити на дубину од 2-4 цм.

Важно је знати да недовољна количина магнезијума у ​​тлу може довести до почетка и развоја болести, као и до постепеног умирања биљке.

Да бисте то избегли, превентивно мешајте лозу сваких неколико недеља посебно припремљеним раствором из боце са распршивачем. У канти воде од десет литара разблажите мешавину сумпора и магнезијума (250 г).

Као што смо горе рекли, ниво киселости земљишта је веома важан за грожђе, па у пролеће обавезно додајте течне завоје који ће повећати или смањити киселост земљишта (у зависности од његовог састава на вашем подручју).

Благовремено третирајте биљку лековима који спречавају појаву штетних инсеката и развој болести. Такви третмани се не спроводе једном, већ неколико пута током пролећно-летњег периода, а затим и у јесен, пре него што се лоза склони у зимске месеце.

Такође прилагодите систем и заливање система за наводњавање, што неће довести до прекомерног влажења тла. Вода треба да продре до дубине од око пола метра. По правилу ће за ово бити довољно једно заливање од десет литара сваких 7 дана. Узимајући у обзир временске прилике, ако је лето кишовито, додатно заливање можда неће бити потребно).

У другој половини августа заливање ће морати да се прекине. У супротном, то ће утицати на укус бобица и биће превише воденасто.

Формирање грма

Храбро грожђе

Правилно и правилно орезивање помаже у обликовању биљке тако да не троши енергију на непотребне изданке без плода. У московском региону формирање винове лозе требало би почети у другој години након садње биљке. Прве године свеже засађене биљке не треба додиривати, тако да се коначно навикну и ојачају.

У другој години мораћете да прођете кроз два корака обрезивања. У јесен, пре почетка хладног времена, две трећине винове лозе мора се одрезати. А затим на пролеће прегледајте и орежите оне гране које изгледају смрзнуте, оштећене или болесне.

Пазите на формирање изданака, избегавајући појаву великих грана, у будућности ће то утицати на принос.

Најједноставнији се може назвати "Гуино метода", која укључује обрезивање грожђа према следећој шеми. На крају прве сезоне у јесен, потребно је биљку исећи, оставити пар "очију" изнад земље. Следеће године треба орезати две годишње гране. Једну оставите довољно дуго, а другу скратите на 2-3 „ока“.

А онда ће годину дана касније из овог другог изданака порасти лоза која ће дати жетву.

Грожђе у предграђу. Берба

По правилу, грожђе у московском региону сазрева крајем лета или у септембру. Све зависи од карактеристика сорте и времена у текућој сезони. Веома је важно сакупљати на време, не дозвољавајући да бобице презре, јер у овом случају постају мање укусне и погодне су само за прављење вина.

Па, онда презрела култура може привући нежељене инсекте, који заузврат могу са собом донијети разне вирусе и узроковати болести биљака.

Приликом бербе користите оштре, дезинфиковане секачице. Ово неће нанети штету виновој лози.Наставите с опрезом јер оштећене бобице могу почети трулити и уништити цијелу гомилу.

Склониште грожђа

Ово је такође веома важна тачка на коју треба обратити пажњу. Уосталом, од тога колико ће правилно и благовремено покрити грожђе, зависиће да ли ће преживети зиму или ће се смрзнути и угинути. Не журите са покрићем. Ово треба учинити када наступи хладно време и отопљење са кишом се дефинитивно неће вратити.

На температури од -3 ... -5 степени, можете почети да делујете. Положите даске или дрвене плоче на тло, савијте их и положите на њих лозу (прво је можете омотати геотекстилом, на примјер спандбондом), и учврстите.

Затим наставите директно до склоништа, користећи земљу, сламу или суво отпало лишће, шкриљевац или кровни филц по свом избору. Али најбољи материјал за склониште биће гране смреке или бора.

Осим што ће биљку спасити од мраза, заштитиће је и од мишева и болести, томе јако доприносе и бактерицидна својства иглица. А након што сњежне падавине почну бацати снијег преко склоништа, најмање пола метра и, ако је могуће, држати сњежни нанос у овом стању цијелу зиму.

У пролеће, када се снег потпуно отопи, склониште се може уклонити. Али то треба учинити постепено. Почните отварањем грожђа током дана, али га поново прекријте смрчевим гранчицама или ноћу. Чим је време стабилно и топло, склониште се може потпуно уклонити.

Након тога, грожђе можете везати за ослонац и започети пролећне радове.

Можда ћете након читања овог чланка помислити да је све превише компликовано, али верујте ми да није. Имајући довољну количину знања и придржавајући се неких правила, ви ћете, не трошећи надљудске напоре, моћи годишње да берете грожђе на својој летњој викендици у московском региону.