Грожђе у Сибиру за почетнике - садња и нега

Сибирска територија је хладна регија, коју скоро сви повезују са неповољном климом. Али ипак, у Сибиру постоје три топла месеца, а у овом тренутку могуће је узгајати ваше омиљене усеве на својим парцелама. Веровали или не, неке сорте грожђа успешно се узгајају у Сибиру.

Из историје узгоја грожђа у сибирској земљи

Успех у узгоју грожђа на тлу Сибира није био очигледан. При првим покушајима узгоја грожђа, вртлари су се суочили с одређеним потешкоћама. Наиме: прво, већина грожђа није издржала тешке временске услове и смрзла се; друго, постоји велика вероватноћа неочекиваних пролећних мразева, који негирају све покушаје гајења усева; треће, на крају сезоне рани јесењи мразеви могу уништити сав раст током лета.

Главни фактор растућег неуспеха је недостатак искуства у овом послу. Вртлари су покушали да примене агротехничке методе узгоја грожђа у централним и јужним регионима, што није било погодно за регион Сибира.

Алтајски агроном В.К. Недин постигао је дуго очекивани успех у виноградарству у Сибиру. Надаље, виноградари из Бииска постигли су успјех. Тако се искуство постепено гомилало, а у Сибиру се формирао систем виноградарства. Фазе овог система су стандардне: узгој, његовање, жетва и складиштење усјева. Али агротехничке методе су посебне, оне се, наравно, разликују од традиционалних и омогућавају култури грожђа да се осећа угодно у необичним условима.

Осим тога, постоји и пријатан бонус за сибирске виноградаре: већина патогена је овде одсутна, а штетни инсекти нису толико активни.

 

О специфичностима региона

У Сибирском федералном округу постоји 12 регија, свака са својим климатским карактеристикама.

Уобичајено, сибирска регија подељена је на 3 дела:

1) Север - ово укључује Краснојарску територију (у северном делу), Евенковски и Долгано -Ненетски округ;

2) источни - ово укључује заједно са представником. Бурјатија и Тива, јужни део Краснојарске територије и Трансбајкалске територије, Иркутска област;

3) Западни - ово укључује заједно са представником. Алтај и Хакасија, Новосибирск, Томск, Омск, Кемерово и Алтајска територија.

Емпиријски је постало познато да западне територије Сибира дају највећу бербу грожђа. Сорте раног сазревања најпогодније су за источне територије.

Главне сорте посебне за Сибирску територију дају грожђе за 3-4 месеца.

У западном Сибиру, са континенталном климом, са зимским температурама у распону од минус 15 до минус 30, висина снежног покривача може досећи и до 20 центиметара. Летње сунце може загрејати ваздух до + 15 + 35Ц. Клима је овде блажа, јеруз помоћ планина Алтаи ова зона је затворена од казахстанског ветра, а уз помоћ мочваре Васјуган летње врућине су ублажене. За овај део Сибира одабране су праве сорте, погодне за тако тешку климу.

У источном Сибиру, са оштро континенталном климом при просечној годишњој температури од нула, а зими - до минус 40, висина снега може да достигне и до 25 цм. Зимска хладноћа се ублажава смирењем. А лети, упркос великом броју сунчаних дана и ретким кишама, температурни режим није већи од +15 степени. На северу, зими, постоји поларна ноћ, односно нема сунца око 30 дана, а на овој земљи влада потпуна тама.

Северни Сибир је најсуровија климатска територија типична за тундру. Љето је практично одсутно, ниске температуре могу трајати у најбољем случају 30 дана. Зими се ваздух може охладити на минус 40! У планинским пределима снег пада током целе године.

О сортама грожђа за сибирски регион

Може се назвати чудом што је у Сибиру могуће узгајати добру бербу грожђа. Ово су сорте посебне за ову земљу, прилагођене специфичностима региона, где постоје дневне и годишње флуктуације температуре.

Топла сезона овде траје једва 90 дана (од јуна до септембра), па су ова земљишта само за ране сорте. Сибирска клима је погодна за "Мурометс", "Соловиева-58", "Тукаиа", "Русвена", "Кодрианки"И друге сорте раног сазревања.

Сибирски вртларци, како би избегли неуспехе, у почетку морају да изаберу исправне сорте. Такође се можете упознати са претходним култивационим искуством, када су јужне сорте угинуле на сибирском тлу прве године.

Али од тада је прошло много година, а агрономи су развили сорте које, осим отпорности на сибирске мразеве, имају способност да удобно расту на овој територији.

За Сибир постоје 3 сортне сорте:

- рани и врло рани степен сазревања (такав степен у Мушкат, загонетке, палчице, каја, Буратино);

- просечан степен сазревања (такав степен у „Одговори“, „Катир“, „Бела Савраска);

- касна фаза сазревања (такав степен у "Обскои", "Дубинусхки").

 

О узгоју сибирског грожђа

Специфична клима у региону захтева пажљиву припрему пре садње. Прво што треба да урадите је да одаберете праву сорту. Следеће - донесите одлуку о месту слетања како бисте га посебно обрадили пре слетања. Место треба да буде светло (са оптималном количином сунчеве светлости), суво, без пропуха и заштићено од климатских аномалија.

Сваки грм би требао имати довољну количину простора, јер коријенски систем карактерише прерастање.

Вреди нагласити да је стакленик једина опција за узгој винове лозе у Сибиру. Само уз његову помоћ могуће је кушати здраве и укусне бобице.

У случају много грмља, размак између њих не би требао бити мањи од 2,5 м, а редови не би требали бити мањи од 2 метра.

О земљишту

Тло за саднице треба загрејати (средина априла - крај маја). То ће вам помоћи да се прилагодите новим условима. Не бирајте низине за садњу због могућности мраза.
Без обзира на састав тла, одаберите јужни или источни дио окућнице.

Тло не би требало бити јако влажно. У случају пораста нивоа подземних вода потребно је поставити дренажни систем. Храњиво ђубриво додаје се у јаму за садњу сваког грма.

Тло које се бира требало би да буде лагано и плодно. Пре садње, темељно копају локацију ради лабавости тла.

 Процеси пермафроста карактеристични су за источни Сибир. Главне врсте земљишта су следеће:

- подзолично тло (земљиште практично не садржи хранљиве материје);

- бусен (земља која акумулира хумус, хранљиве материје и ствара водоотпорну структуру у горњем слоју);

- дрвено-подзолирано земљиште (садржи богату количину калцијума и магнезијума);

- мочварно-подзолично тло (земљиште има велику количину силицијума и гвожђа);

- вечно мраз-тајга тла (због ниских температура током вегетације омета апсорпцију хранљивих материја од стране биљке).

Западни Сибир поседује широк спектар земљишта, посебно на југу.

Тундра богата тундра-глејастим земљиштем.

Таига - подзолиц и сод-подзолиц, понегде- пермафрост-тајга.

Шумско-степска и степска богата черноземним и ливадско-черноземним земљиштима.

Чернозем има тенденцију да акумулира органску материју, садржи много хумуса, а на позадини добро изражене грудасто-зрнасте структуре врло је плодан.

Западно -сибирски и источно -сибирски чернозем карактерише дубоко смрзавање и споро одмрзавање.

 

О садњи резница и садница

За садњу грожђа треба изабрати јужну страну локације, добро осветљену и сунчану. Грожђе се сади на Сибирском територију методом јаме или рова и помоћу кутије. Пре садње, резнице треба правилно припремити.

Начин слетања ровом

Ров се копа до дубине од 50 цм, а бочни зидови су постављени косо, тако да је доњи део широк 1 метар. У том случају горње стране требају бити широке 1,3 м.

Материјали бочних зидова морају бити довољно чврсти: странице су направљене од шкриљевца, лимова, науљених дрвених плоча. Додатно појачање у облику решетки неће наштетити. Читава конструкција је подигнута изнад тла како би се избјегло цурење воде преко руба омотача.

Предност ове методе је што ће у случају јаких мразова без снега биљка бити боље заштићена од хладноће, као и од глодара.

О слетању у кутије

Кутије су у облику рова, међутим, овде нема удубљења. Насип сваког зида је направљен од глине. Тако ће се структура загрејати током зиме. А у пролеће, због овог дизајна (загревања земље), вегетација се повећава за око 10-12 дана.

О садњи (сетви) у јаме

Јама би требала бити дубока 0,8 метара. Уместо слоја жуте глине, у јаму се ставља плодно црно тло. Не смијемо заборавити на дренажни слој: од шљунка или крупне троске, од мале количине грмља са мјешавином тла и храњивих твари. Смеша укључује хумус са фосфор-калијумским ђубривима (приближно 0,5 кг сваке супстанце). Осим тога, пепео од 0,5 канте по 1 м2 неће ометати.

За горњи слој користи се посебна подлога од тла. За то ће бити потребно: вртно земљиште, песак и хумус у омјеру 3: 1: 1. Додајте 100 грама (по 1 м2) универзалног комплексног ђубрива у екстракт.

С обзиром на климатске услове, резнице / саднице грожђа се узгајају пре него што се посаде у отворено тло. За то време они ће постати јачи са развијеним развијеним кореновим системом.

Ако је ваша садница купљена у јесен или зими, њен раст почиње у фебруару. Да бисте то урадили, узмите посуду од 5 или 10 литара са добрим плодним земљиштем. Биљка треба да се узгаја на сунчаном месту.

Добро је ако се саднице купују у специјализованом расаднику. Ако су саднице јаке и купљене у пролеће, онда можете без узгоја.

О малчирању

Малчирање у виноградарству неопходно је средство за негу усева. Малч (често се назива и "одећа земље") може бити у облику траве, маховине, сена и сламе. Таква "одећа" задржава влагу у тлу и чува коренов систем од наглих температурних флуктуација.

Осим тога, труљењем промовише ослобађање угљен -диоксида, који благотворно делује на биљку.

Малч се у пролеће ставља у топло тло, а на јесен ће иструнути, обогаћујући тло хумусом.

 

О посебностима избора сорте грожђа

Присуство пролећних и јесенских мразева ствара велике потешкоће у узгоју винове лозе на Сибирској територији, а температуре зимских мразева приморавају нас да за садњу одаберемо сорте отпорне на мраз.Друго, требало би да обратите пажњу на посебне сорте за одређени регион.

Од оних сорти које подносе најтеже мразеве, можете посадити: „сибирска птичја трешња“, „алфа“, „палчица“, „усхићење“, „тукаи“, „мушкат“, „сећање на Домбковску“, као и - "Лидија", "Валентин", "Атлас", "Сибирска", "Девојка", "Воронтсова", "Лук", "Монарх", "Бело чудо", "Поклон Запорожју", "Даме прсти".

И, наравно, због кратког периода топлог времена у региону, требало би да изаберете сорте са раним периодом сазревања.

 

О шеми садње грожђа

Садњу винове лозе у сибирском региону треба започети припремом садница. Ако су ваше саднице купљене у марту, онда их пресадите из чаша у велике посуде. Вреди их држати на прозорским даскама док се не загреју.

Чим иза прозора буде око 20 степени, биљка се мора очврснути изношењем на неко време напоље. Време боравка је од 1 сата, постепено се повећава на 1 дан.

Неколико дана пре садње добро залијте саднице. Саднице посадите у припремљене рупе, поспите земљом и попрскајте добром количином воде (приближна потрошња - 1 канта / 1 рупа).

 

Како формирати грмље

Када садите саднице на отвореном, сваку морате везати. На почетку раста, ослонац може бити у облику колца или неке врсте штапа дугачког 1 метар.

Када се појаве први пасторци, треба их уштинути у близини другог листа. Према многим виноградарима, ово је неопходно за побољшање процеса фотосинтезе.

Око 15. августа круна најдуже лозе (све) се скраћује.
Почињу да се формирају грмови из 2 лозе. Да би се то урадило, на јесен се један изданак сече на 4 пупољка, а други - за 2.

У пролеће изданке подуприте решетком водоравно, а оне гране које ће расти вертикално. У јесен прережите дугачке изданке (4 пупољка) на 2 дела, а касније поново скратите - у средини за 2 пупољка, а на ивици - за 4.

Следеће сезоне прави се хоризонтална подвезица од родних лоза, а чворови се постављају вертикално.

 

О заливању грожђа

Заливање у виноградарству је подједнако неопходно средство за негу усева. Упркос чињеници да грожђе добро подноси топлоту и сушу, заливање је и даље потребно.

Пажљиво погледајте биљку да видите када је треба залијевати. Ако су листови постали летаргични и опуштени, време је за заливање. Потрошња воде је око 10 литара.

Важно је саставити распоред заливања биљке:

• током пуцања пупољака;
• неколико недеља пре цветања;
• неколико недеља након;
• пре него што се зими сакрио.

 

Како орезати сибирско грожђе

У првој години биљка може дати само 1 изданак, у овом случају се одсече за 2 у јесен.

Треба запамтити да се грожђе не орезује у пролеће, јер је тек на почетку раста и акумулације снаге. Након обрезивања може умрети.

Већ у јуну сибирско грожђе може представити прве гроздове. Гроздове оставите на дну, а одсеците их на врху. Не жалите, јер ако одете, неће сви сазрети.

Морате се мало разумети у сибирско виноградарство, покушавајући да уклоните вишак гроздова на другачији начин. На овај начин ћете путем покушаја и грешака пронаћи начин да постигнете максимални принос који вам одговара.

О ђубрењу и очвршћавању сорте

Међу карактеристикама бриге о сибирском грожђу је одабир ђубрива и очвршћавање биљке.

Треба одмах запамтити да у овом региону не би требало бити места за азотна ђубрива. На крају крајева, ђубрива која садрже азот само доприносе расту лишћа и дебљини винове лозе, не доносе никакву корист плоду.

Бирају се ђубрива са минералним саставом и са калијумом. Они заиста хране биљку. Таква ђубрива се дају неколико пута у сезони, користећи фолијарну методу, растварајући их у води. Прскање биљке раствором дрвеног пепела такође је од помоћи.

Постоји једноставно правило: грожђу нису потребни водоник, кисеоник или угљеник, јер ће им их дати ваздух и вода; али вам треба дати минерале и елементе у траговима!

 

Опет о погодним сортама

Као што је горе поменуто, за добру жетву грожђа на сибирској земљи морате правилно одабрати сорту. Хајде да разговарамо о сортама за гајење на отвореном.

О „Лепоти севера“. Ово је хибридна сорта грожђа за коју су коришћене две издржљиве сорте: „Таифи пинк“ и „Зариа Севера“. Резултат је рано сазревање са великим купастим гроздовима тежине до 300 г. Боја плода је бело-ружичаста, облика је овалног облика, а пулпа веома сочна. У позадини добре отпорности на мраз, сорта има висок имунитет на сиву трулеж.

О "ластавици". Такође је сорта отпорна на мраз са сазревањем плодова у року од сто дана. Њени грмови су средње величине са плодовима средње величине. Бобице су тамно плаве боје са сочном слатком пулпом. Тежина једне гомиле је до 300 грама. Захтева заштиту од оса због велике количине шећера у плоду.

О Зилгеу. Ово је хибридна сорта великих плодова која може издржати до -32 степена мраза. Рано зреле бобице сазревају у просеку за 110 дана. Сорта је прилично отпорна на штеточине и разне болести. Али висока влажност може изазвати гљивичне болести. Бобице су велике, црно-плаве боје, пријатног укуса. Принос по грму достиже 12 кг.

О "Муромецу". Ова сорта грожђа може издржати до 26 степени мраза (без склоништа). Овај хибрид је створен од стоних сорти: од "Вицтори" и "Нортх". Ова сорта је велика, снажна и отпорна на плесни. Плодови су тамнољубичасти, велики (до 5 г).

О "Соловјеву-58". То је средња, ранозрела сорта са бело-златним плодовима. Тежина једне гомиле може досећи и до 300 г. Окус је мушкатни орашчић. Сорта је отпорна на мраз, може издржати до 32 степена мраза.

Хајде сада да разговарамо о најбољим сортним опцијама за засаде стакленика.

О "Тукаију". Снажна сорта стола, која досеже висину до 3 метра. Рано сазрева, сазрева у просеку за 95 дана. Имунитет побеђује сиву трулеж. Тежина једног грожђа је до 5 г, а грозд може досећи и до 0,8 кг. Ова сорта се не боји мраза до -25 степени.

О Русвену. Рано зрела сорта формира велике гроздове, чија је тежина до 0,5 кг. Плодови су мат ружичасти, сочни и слатки. Сорта је отпорна на мраз (-27) и прилично је продуктивна (до 16 тона по хектару).

О Амирхану. Ова стона сорта има рани период сазревања, а отпорност на мраз је до -25 степени. Цилиндроконични куп може тежити до 0,8-1 кг. Бобице су велике, ружичасте боје са пријатним укусом мушкатног орашчића.

О Узнесењу. Ова стона сорта може издржати мраз до -25 са средњом отпорношћу на болести. Бобице су црвенкасто-ружичасте (до 10 г свака), грозд има конусни облик и достиже тежину од 0,85 кг. Бобица има меснато месо са танком кожом и пријатног укуса.

О "Кара Јијиги". То је снажна сорта са лабавим конусним гроздовима. Плодови су сочни, укус је хармоничан. Поседује ниску отпорност на пепелницу.

О времену садње садница грожђа у сибирском региону

За активан раст корена потребан је топли температурни режим. Сибирске сорте развијају се око 8-10 пута спорије од јужних сорти. За продуктивну култивацију чекају успостављање мирног топлог времена (просечна температура би требала бити +15 степени). У просеку, у сибирском региону, то се дешава крајем маја.

Саднице се уносе у отворено тло када је време облачно или увече. Да бисте се припремили за слетање:

- код куће се саднице стављају у воду како би се започео процес узгоја;

- скратити корење на 0,1 м;

- исеците винову лозу на два или три ока, а такође уклоните осушени и смрзнути део садница;

- корење се натапа у хетероаунсину или натријум хумату (раствори), вода за раствор се узима на температури од + 25 + 30 степени;

- припремљено корење се, након натапања, умочи у глинену кашу;

- потпуно припремљене саднице се саде на отворено тло.

 

Карактеристике узгоја винове лозе у сибирском региону

Узгој винове лозе у сибирском региону на отвореном пољу за почетнике је, наравно, ризичан посао. Све више узгајивача почетника бира узгој у условима стакленика.

Али искусни стручњаци сматрају да је агротехнологија виноградарства на отвореном тлу у сибирском региону прилично једноставна. Да бисте то урадили, само вам је потребно:

- плијевљење засада од корова;

- ретко заливање;

- храњење;

- ред у пролазу (периодично кошење траве);

- нема потребе за лечењем штетних инсеката, јер су скоро сви одсутни.

Опције садње грожђа

1. Дуга лоза

Редови засада грожђа праве се од севера према југу. За подугу лозу потребни су ослонци. Могу послужити као плоче висине до 2,5 метра, укопане у земљу. Жица се развлачи од једне до друге колоне на различитим висинама.

2. Стаклена башта

У условима стакленика, грожђе изузетно расте и даје одличну жетву. Разлика између узгоја на незаштићеном тлу и узгоја на заштићеном, наравно, постоји.

Висина стакленичке конструкције мора бити прилично велика (најмање 3 метра). Стакленик мора бити чврст и имати уређаје за грејање и осветљење.

Мора се имати на уму да ова култура захтева сопствени температурни режим у различитим периодима вегетације. Уз правилан приступ, биљка неће доживети стрес и даће одличну жетву.

Потребна температура у стакленику одржава се грејањем и вентилацијом.

Дакле, различите фазе раста захтевају сопствени температурни режим:

1) Пролећно пупољење. Оптимална дневна температура је + 10 + 20 ° Ц и од + 8 ° Ц ноћу;

2) Појава цвасти. Оптимална дневна температура је + 25 ° Ц и од + 15 ° Ц ноћу;

3) Формирање плодова. Оптимална дневна температура је + 30 ° Ц и од + 18 ° Ц ноћу;

Опрашивање биљака врши се ручно, мора бити благовремено, чак и у случају прилагођених сорти.

Виноградари не би требало да забораве на време уклонити лишће које засењује гроздове, и превише продужити врхове изданака са листовима (јурњава).

Тло стакленика обогаћено је храњивом мјешавином и не заборавите на обилно залијевање.

Такође је потребна систематска вентилација унутар стакленика. Они ће одржавати оптималан климатски сушни режим, захваљујући којем биљци не прети никаква болест.

Посебно саосећајни виноградари и даље спроводе превентивне третмане растворима калијум перманганата или посебним препаратима.

3. Таписерија

Да бисте контролисали раст лозе, повећали принос, а такође и олакшали бербу, користите ослонац у облику решетке. Ако се не користе носачи, тада биљка која је потонула на земљу под властитом тежином има веће шансе да покупи гљивице, плијесан и све врсте штеточина. Такође је погодније обрезивати винову лозу која лежи на решетки, прскати је, па чак и скупљати гроздове.

Таписерије се постављају на два начина:

- уз зид, од запада према истоку, решетке у овом случају личе на чврсти зид;

- носачи нису постављени у једној равни, већ у две, од северног дела локалитета до јужног, облик уградње је у облику слова В.

У сибирском региону, за максимални принос, грмови грожђа су постављени вертикално у облику срчаних зрака уз помоћ решетки.

4. Бачве

Узгој грожђа у бурету расте у скученом простору. Можете га инсталирати у било ком делу врта. У сибирском региону, који има хладну климу, ова метода је веома погодна, јер је по зимским хладноћама садња под поузданом топлом заштитом.

Бачве са засадима зими не само да се могу пренети у топле просторије, већ и закопати под углом са земљом у рововима.

Средином пролећа бурад биљака мора да се пресели у стакленике.У топлим мајским данима биљка ће процветати, а на самом почетку лета буре грожђа морају се преместити напоље, на јужну страну.

Биљци је потребно мало хлада, јер на сунцу коренов систем може нарасти превелик.

Уз добро зимовање и здрав развој вегетације, као и уз правилну негу, усев се може убрати већ средином лета. За садњу саднице грожђа, бачва треба да има запремину до 70 литара. Овај контејнер садржи до 50 литара земље за сађење. По правилу, након 8-10 година, ови контејнери се демонтирају, а биљке се саде на отворено тло.

Пре садње садница, буре се припремају. За почетак, на дну су избушене рупе (40 комада, пречника 1 цм). Прво долази дренажни слој од цигле или експандиране глине. Затим долази слој плодног тла.

По екстремним летњим врућинама, буре су прекривене сунцем. Избегавањем прегревања, коренов систем биљке ће бити заштићен.

Тек три године касније почињу да хране биљке уз помоћ сложених ђубрива, сипајући их у земљу. Залијевајте отприлике једном недељно.

Ова метода има и предности и недостатке:

- прилично напоран процес ношења тешких буради, редовно копање земљом;

- стално морате бити опрезни и засјенити биљке;

- у бурад се саде само ниске сорте.

5. Контејнер

Метода контејнера подсећа на ров, само са локацијом изнад земље. Приликом припреме посуда, површина зидова се третира раствором глине за изолацију (тако да се корење не смрзне зими). Када се на овај начин посади у усев грожђа, вегетација почиње скоро 2 недеље раније.

Грожђе се често сади у стакленичке контејнере (пластичне посуде се крећу од 5 до 20 литара). Контејнери са грожђем у контејнерима могу се ставити у стакленике у рано пролеће и тамо држати до стабилне топлоте. Тако ће биљке бити заштићене од пролећних мразева.

Са почетком стабилне топлоте, биљке се износе на светло место у дворишту. У јесен, приликом припреме за зиму, обављају копање контејнера и покривају винову лозу.

О обликовању грожђа вентилатором без стандарда

Стандардно грожђе се не узгаја у хладној клими. На Сибирској територији стандардни облик је „замењен“ обликом у облику лепезе. Грм у облику лепезе је лакше поставити на тло како би пружио склониште и лакше га је одржавати.

Нестандардни облик вентилатора формиран је на следећи начин:

— млади грмови грожђа, који су током ове сезоне мало порасли, остављају се без орезивања у јесен, пре него што се склоне за зиму;

- одсецају се следећег пролећа у периоду када се пупољци отворе: централно дебло је ошишано, остављајући два доња рукава;

- два доња рукава остају са два пупољка на сваком деблу, док се остали уклањају (тј. 2 гране и 4 пупољка);

- доњи изданци су одсечени, остављајући 2 гране (свака има по 2 пупољка);

- у јесен се грм прве године не одсече, остављајући 2-4 рукава на њему зими;

-у јесен се не орезује ни двогодишњи грм, већ се у 3. годину у пролеће изданци орезују на пет или шест пупољака;

- у зависности од дужине интернодуса, оставља се дужина чворова (око 55-77 цм);

- затим везују биљку за рибарску линију на дну, истовремено формирају лепезу у 4 рукава;

-извршите подвезицу на доњој жици, формирајући вентилатор са 4 крака (тј. трогодишњу биљку);

Током вегетације, свака рука ће дати још три гране, остале се уклањају. Немојте се ослободити једне доње гране са спољне стране грма и две изнутра.

Лето ће сваком рукаву дати још неколико изданака: три су остала.

Трогодишњи грм ће дати прву жетву: за добро сазревање, један грозд треба оставити на доњим изданцима.

Након бербе средином јесени, трогодишње грмље се одсече, правећи воћне везе са рукава. Тако се формира облик лепезе: кракови биљке протежу се од средишта грма.

Двослојна решетка у облику слова В подразумева формирање биљке од 6-8 рукава, а вертикала у једној равни (3-4 слоја, висина 1,8 м)-од 2-4 рукава.

 

О бризи о виновој лози у сибирском региону

Главне фазе неге винове лозе у сибирском региону:

- редовно штипање грожђа;

- везивање изданака;

- редовно заливање;

- уклањање сваке друге гомиле;

- храњење;

- прскање фунгицидима против штетних инсеката.

Оплодите биљке крајем лета - почетком јесени. Током овог периода, потребно је два или три прихрањивања употребом ђубрива која садрже фосфор и калијум.

До почетка октобра, када постоји могућност првог мраза, биљка се одсече. Једногодишњем грожђу преостају два изданка по 20 центиметара без лишћа и паше. Двогодишња лоза се одсече остављајући два изданака од једног и по метра.

Трогодишња лоза остаје након обрезивања са 4 изданака.

Важно: не заборавите, приликом сечења биљке оставите 1 чвор и 2 воћне стрелице!

 

О припреми грожђа за зиму

Сав труд узгоја може бити узалуд ако је неписмено припремити засаде за зиму.

Хајде да разговарамо о најчешћим и провереним методама у овом региону.

- Поспите земљу слојем од 20 цм или више. Недостатак ове методе је њена мукотрпност и могућа смрт великог броја пупољака под земљом због подперевања.

- Покривање сламом, љускама, иглицама или пиљевином.

- Покривање дрвеним подовима, заштитним штитницима или дрвеним даскама. Трокутаста конструкција састављена је од горе наведених елемената и уграђена је са спољне стране грма.

Културу грожђа зими можете покрити било којим доступним материјалима: линолеумом, валовитим картоном, кровним материјалом.

Лоза се уклања са носача и ставља на тло. Затим је прекривен заштитним материјалима. На самом крају, цијела конструкција је затегнута пластичном фолијом. У присуству снега посипајте га, што је најпоузданији начин заштите од мраза.

Ако се време промени у правцу загревања, проветравање се врши тако да биљка не клони од врућине.

Сваке године појављује се све више сорти грожђа отпорних на мраз. Постоје чак и неки који могу издржати хладноћу без икаквих покривних структура. Али према препорукама стручњака, винову лозу ипак треба покрити у случају температуре испод -20 степени.

Обично се заштита уклања 15. априла и касније, раде то у фазама, довршавајући читав процес до средине маја. Тако ће биљка постепено очвршћавати и моћи ће издржати чак и најтеже зиме.

 

О садњи на отвореном тлу

Само уз стално испуњење свих фаза садње може се очекивати висок род грожђа.

• Јама за садњу копа се 1 м дубоко и широко, у зависности од ширине саднице.
• На самом дну јаме поставља се дренажни слој, следећи је слој компоста, затим слој хумуса.
• Понекад се у рупу за слетање инсталира цев, која се уздиже 20-25 центиметара изнад земље. Уз његову помоћ, кисеоник и влага ће бити испоручени у биљку. Зими је цев прекривена биљком.
• Тло које је ископано из рупе додаје се хумус и песак. Део ове мешавине тла се враћа у јаму и у њу се сади биљка, додајући остатак смеше.
• На крају, обилно залијевати.

Мало о олупини изданака

Релевантност фрагмената грмља грожђа појавит ће се када изданци одрасту. На једном грму може их бити око 90. Уз помоћ ломљења, можете спречити прекомерну густину грмља. Након згушњавања долази до губитка приноса.

У идеалном случају, грм би требао имати око 30 здравих изданака. А други комад би требало да се заврши подвезицом од винове лозе.

 

Закључак

Сибирска територија је одлично место за узгој грожђа. То може учинити чак и виноградар почетник. Истина, одличан резултат постиже се уз помоћ већих напора у поређењу са јужним регионима.

Велики бонус за винограде Сибира је то што на овој земљи практично нема узрочника различитих болести културе грожђа, а штеточине ове биљке су прилично неактивне.

Ако постоји опасност од мраза, грожђе се сади у затворено тло. Ово је поуздано и штити биљку од ниских температура.

У случају садње на отвореном тлу, биљку морате пажљиво покрити и припремити изолацију за место садње.

За саднице грожђа редовно се врши залијевање, прихрана и ђубрење, што није тешко.

 

У притвору

Грожђа у сибирским географским ширинама узгајано је веома вољно много деценија. У 21. веку појавиле су се многе врсте и сорте грожђа отпорне на мраз са раним и средњим периодом сазревања погодним за Сибир.

Кључ успеха и велике жетве је у складу са неколико агротехничких правила, као и у редовној нези и заливању.

Са минус температуром испод 20 степени, потребно је заштитити биљку уз помоћ различитих врста склоништа.