Велико грожђе

Многи вртларци узгајају грожђе не само за храну. А такође и за креирање дизајна на вашој веб локацији. Ако сте почетник баштован и не знате коју сорту посадити, онда је грожђе Велико савршено. Ова сорта је прилично популарна. Сви воле његов укус. Принос сорте је изнад просека.

Сорта грожђа Велика: историја стварања

Сорта Велика, појавила се, захваљујући неколико узгајивача, предводио је Иван Тородов. Он је био тај који је обављао већину научног рада. Иван је укрштао неколико сорти Алпхонсе Лавалле и Болгар. Резултат је нова сорта. Велика има посебност по којој се разликује од других сорти, раног је сазревања, са великим плодовима и одличним изгледом. Након што је детаљније проучио ову сорту, одлучено је да се она укључи у службени државни документ, који садржи само добре сорте различитих биљака.

Карактеристике сорте грожђа Велика

Фотографија сорте грожђа Велика

Ова сорта је савршена за прављење вина, па је веома цене вртлари који праве вино.

Грожђе Велика је веома велика сорта, грм му јако расте, па се орезивање и формирање грожђа Велике почиње у року од 80-100 дана након садње. Раст грожђа је толико снажан да се вртлари често питају да ли се то може зауставити. Контрола над овим може се преузети уз снажну подлогу. У овом случају је боље користити Монтицолу, ово ће повећати величину гомиле и повећати број плодова.

Белешка: Изданке ове сорте треба везати за ослонац, где има више нивоа, у просеку на висину од око 3-3,5 метара. Цветови сорте не захтевају додатно опрашивање, јер све раде сами.

Велико грожђе: опис сорте

Листови сорте грожђа Велика су благо издужени, са изрезима. Сам лист је одозго гладак, а при дну су мале ресице.

Белешка: Ова сорта се често користи за декорацију, јер лишће изгледа веома лепо. То је због различите боје лишћа. На пример, с једне стране могу бити зелене са благим нијансама смеђе, а с друге стране већ су богате бордо боје. Крајем летњег периода грм постаје потпуно златно-бордо.

Плодови су на овално-конусним гроздовима, бобице имају размак између њих. Свака гомила има у просеку око 700-1200 грама. Ако се правилно негује, тада се принос сваке гомиле повећава на 1500-2000 грама. Дужина око 22 центиметра, ширина око 18 центиметара. Сорта Велик је веома велика, у поређењу са својом браћом, рекордер је по величини. Плодови су веома велики, дужина достиже 5 центиметара, ширина је до 3 центиметра, сваки плод је у просеку око 20 грама. Плод је издужен и обично је врх благо шиљаст.

Сорте бобица

Фотографија листова винове лозе Велика

Бобица ове сорте је бордо са благим љубичастим тоном. Они нису нарочито светли, јер су потпуно зрели прекривени сигурним премазом који подсећа на восак, он чини бобице мат и штити их. Месо бобице има љубичасто-ружичасту нијансу, прилично је густо па се хрска при угризу. У пулпи нема семена, па је много погодније јести их.

Белешка: Грм се мора третирати Гиббереллином, уклања плодове из плода.

Кора бобице је врло танка и прилично густа, ова врста коре помаже у заштити пулпе од оштећења, односно плодови не пуцају, не скупљају се по топлом времену и добри су за транспорт.

Које грожђе има одличан укус?

Многи вртларци примећују да је укус веома сладак без киселости, а укус и подсећа на трешње. Ово је било власништво сорте Болгар, родитеља Велике. То је оно што ове сорте разликује од многих других.

Предности и недостаци сорте

Да бисте донели чврсту одлуку да ли ћете засадити ову сорту, морате се упознати са њеним предностима и недостацима, јер опис плодова и саме биљке није увек довољан.

Предности:

• Биљка је бисексуална, стога не захтијева додатне опрашиваче, па су због тога бобице велике и не пуцају у исто вријеме.
• .Висок род сорте. У просеку се са једног примерка грожђа може убрати око 12 килограма воћа. Уз правилно, пажљиво одржавање и негу грма, принос се може повећати до 16 килограма. Карактеристика ове сорте је да се плодови могу уклонити и са воћних пупољака и са пупољака који се замјењују, само бобице постају нешто мање.
• Дуго време складиштења. Бобице се дуго складиште, само за то им треба обезбедити потребне услове. Место складиштења треба да буде суво и хладно, на пример фрижидер.
• Одличан укус грожђа.
• Рани период сазревања је Велика, берба ће сазрети већ до августа.
• Одличан однос према транспорту, без губитка изгледа и укуса.
• Осе и други инсекти, покушавајући да поједу плодове, то не могу учинити због густе љуске, али птице успевају и зато ће их морати отерати.

Свака сорта има своје недостатке, а Велик није изузетак. Минуси:

• Врло брз раст, због тога морате врло често резати и формирати грм, што је врло заморно.
• Грожђе није јако отпорно на мраз, сорта не подноси мразеве испод -21 степени, па се не препоручује садња ове сорте на подручјима где је хладно.
• Слаба отпорност на многе болести, то је због чињенице да има слаб имунолошки систем. Најпопуларније болести којима се инфицира су антракноза, оидијум, алтернарија. Такође, сорта неће моћи да савлада филоксеру, то је лисна ваши која почиње да уништава корење и читав систем грожђа.

Тешкоће у расту

Сорта Велик има своје потешкоће са којима се сваки вртлар суочава када почиње узгајати ову сорту.

• Прва потешкоћа је тачно залијевање, односно због слабог преноса вишка воде од стране сорте, залијевање мора бити опрезно. У супротном, коријенски систем може почети трулити, а биљка ће умријети или ће се гљивица настанити у коријенском систему.
• Друга компликација је слаба отпорност на гљивичне болести. Због тога, место на коме ће сорта расти треба добро проветрити.
• Трећа потешкоћа лежи у лечењу биљке од болести. Као што већ знамо, сорта је врло слабо отпорна на многе болести. Због тога без спровођења превентивних третмана неће бити могуће узгајати здраве кластере. Најбољи третмани су фунгициди. Такође, ова сорта се брзо навикава на производ, па их за најбољу акцију треба наизменично мењати.
• И последња, четврта потешкоћа лежи у чињеници да ако вртлар не пружа потребну негу, не прати грм, неправилно га производи, посебно ако се сорта узгаја у клими у којој су чести мразови, тада бобице грм ће постати неукусан. Количина шећера у воћу ће се смањити за 30-60%, што ће у великој мери утицати на укус. Врло често можете пронаћи рецензије вртлара који говоре о томе, па је вриједно напоменути да се такве промјене дешавају само уз лошу његу.

Методе репродукције

Постоји много метода узгоја, али следеће су најпопуларније.

• Калемљење помоћу лигнификованог сечења. Ова метода се изводи у делу пртљажника под земљом. Одсећи је потребно оштро наоштреним ножем, након чега је потребно одвојити и уметнути ручку. Место где је извршено калемљење подмазано је баштенском смолом и спојено помоћу канапа.
• Калемљење на грмље различите сорте. Овим калемљењем успорава се раст сорте. Дакле, не постаје толико компликовано као што је било раније. Стабљика се калеми у пролеће методом цепања. Висина калемљења је обично око 90 центиметара.
• Грожђе можете размножавати користећи део корена резница. Ова метода је могућа само ако је резање апсолутно здраво, иначе се неће укоренити. Први род се појављује у трећој години након садње.

Велико грожђе: нега сорте

Брига за сорту Велика је најчешћа и ни по чему се не разликује од бриге о другим сортама. Садњу треба обавити у касно пролеће или у јесен. Одступање од времена слетања ни на који начин не зависи. Рупа за слетање треба да буде у јужном делу локације. Најбоље место за садњу ове сорте биће косина. У близини саднице грожђа Велика не би требало бити засјењених стабала или зграда, то је потребно због брзог раста. Пре садње у јаму треба уредити дренажу. Неће дозволити да подземне воде доспеју у коренов систем грожђа. Заливање се врши само по потреби, у зависности од временских услова.

Током целе сезоне потребно је бринути о грму, уклањајући коров и разне остатке у његовој близини, олабавити тло, а такође га третирати фунгицидима. Обично се проводе 3-4 третмана, док се земљиште такође обрађује.

• Први третман се врши у рано пролеће, обично се користи бордошка течност или бакар оксихлорид.
• Други третман се спроводи када бубрези још „спавају“. За такву обраду, Стробе је погодан. Ни у ком случају не треба вршити прераду када су пупољци процвјетали, јер ће то утицати на плодове сорте.
• Трећи третман се спроводи када плодови достигну величину грашка. Бордошка течност, раствори који садрже бакар су у реду.
• Четврти третман се спроводи након бербе, односи се на превентивну меру како би следеће године била добра жетва.

Ако је грм заражен било којом гљивичном болешћу, број спроведених третмана постаје већи.

Када се грм припрема за зимовање, мора се обавити пажљива обрада како би биљка добро преживела зиму.

Белешка: Формирање грма почиње одмах након садње и спроводи се сваке године.

Пре зимовања грожђе Велика мора бити прекривено сламом, земљом, листовима шкриљевца и све мора бити поређано тако да се биљка не смрзне. Али то се ради само у подручјима са хладним зимама. Ако је зима топла, тада биљка није прекривена ничим, већ се једноставно обрађује и темељито чисти и отпушта тло.