Бирање најбоље слатке паприке

У последње време у продаји је све више сорти паприке салате домаће и стране селекције. Коју сорту треба да изаберете како не бисте губили време, новац и труд и били у могућности да својој породици обезбедите вредан, витамин и невероватно укусан прехрамбени производ? Можете покушати да дате кратак опис неких од њих.

Сорте бибера за салату: сорте

Ратунда-бибер у салати. Сорта је средња сезона, плодови су округло издужени или округло спљоштени. Зрели плодови су црвени, имају дебеле зидове и благу горчину, што јелима даје осебујан пријатан укус. Ова паприка је високо родна сорта.

Бел Гои је америчка сорта коју највише занимају вртлари. Високо је принос, средње касно сазревање. Ова паприка припада џиновској сорти, стабљика јој је висока, снажна, а плодови крупни, у облику чуњева, црвене боје. Неопходно захтева подвезицу због велике масе плодова.
Калифорнијско чудо-Такође занимљива сорта са високим приносом. Плодови су велики, црвене боје, са дебелим зидовима, а обликом донекле подсећају на чаше. Ова сорта је средње касно.

Слатко-чоколит је сорта америчке селекције, рана, врло продуктивна, са великим плодовима. Плодови су му конусни, тамносмеђе боје, са дебелим зидовима.
Краљ САД -а је врло рана сорта која се може узгајати у стакленику или на отвореном. Врло продуктивна сорта; иако плодови нису велике величине, има их много на биљци. Његови плодови су конусног облика и усмерени нагоре, црвене боје, са дебелим зидовима.
Црвени џин је веома продуктивна сорта са великим плодовима у облику црвеног конуса. Неки плодови теже и до 400 г. Ово су прави дивови. Плод је дебелих зидова и врло сочан. Грм је висок 50-60 цм, даје 30-40 плодова укупне тежине 3-4 кг.
Сунце Молдавије је сорта раног сазревања са високим приносом. Плодови су велики, у облику конуса, са дебелим сочним зидовима.
Ахотава је сорта јапанске селекције, у сред сезоне, са високим приносом. Његови плодови су велики, у облику конуса, црвене боје и са дебелим зидовима.
Осх-косх је сорта средње сезоне.Плодови су велики, жути, конусног облика са дебелим зидовима.

Сиппонарт је средња сезона, високо родна сорта са великим плодовима. Плодови су меснати, конусни и дебелих стијенки.
Иоланта је рана, веома продуктивна сорта. Плодови су конусног облика, розе-црвене боје са дебелим зидовима.
Лидија је средње касна сорта, веома родна, са великим плодовима у облику чуњева. Боја плода је црвена. Меснати су, са дебелим зидовима.
Такође су вредне пажње следеће сорте: Поклон Молдавије,Мартине, Нежност, Тоулоусе, Исимо, Хинду, Цои-Цомте, бразилски гигант, Андора,Вини Пу и сл.

Набавка и складиштење семена

Семе за сетву паприке за саднице треба сакупљати из узгојених плодова. Да би сетва била квалитетна, здраве плодове треба оставити на биљци док не достигну биолошко сазревање. Плодове пажљиво убране са петељкама треба држати на прозору неколико дана. Затим морате одабрати семе, осушити на сунцу, савити у папирне кесе. На врећама можете написати годину узгоја и сорту паприке. Пре складиштења семена за сетву, можете их потопити у тинктуру калијум перманганата (15-20 минута) .Исти поступак можете урадити непосредно пре сетве. Најбоље је чувати семе у картонским кутијама на тамном месту на собној температури. Семе паприке не губи своје квалитете 3-4 године.