Јабуково дрво Баикал
Садржај:
Јабука Баикал припада касним сортама, узгајана је у научној станици у Бурјатији, ова станица такође проучава укрштање различитих врста воћа и бобица, добијајући нове сорте и сорте. Захваљујући опрашивању сорти Ранетка и Грусховка, истраживачи су успели да створе нову сорту, која је добила име Баикал.
Аутори сорте јабука Баикал именовани су И. Новоселова и Л. Дубровскаиа.
Сорта јабука Баикал створена је за садњу у нормалној клими.
Јабуково дрво Баикал: опис и карактеристике сорте
Јабуково дрво Баикал: фотографија сорте
Јабуково дрво Баикал досеже висину од 3 метра и припада грмоликој врсти. Како дрво расте, формира се круна у облику лоптице. Дебло и гране дрвета су смеђе-сиве боје са благим љуштењем. Гране су танке, али јаке, па се не ломе под утицајем јаког ветра, уједначене су и немају завоје. Свака грана одступа од дебла за скоро 80 степени.
Изданци јабуке Бајкалске боје смеђе боје са мало длакавости. Средње је дебљине, уједначене, округле при сечењу. На њима је мали број сочива средње величине, као и велики пупољци у облику конуса, који снажно притискају површину изданка.
Лишће дрвета је густо, јер су гране довољно близу једна другој. Прегледавајући лист, можете видјети да је тамнозелене боје, уз рубове постоје мали зубићи, листна плоча је густа и благо савијена у средини, чиме се подижу рубови. Једна страна плоче је глатка и сјајна, док је друга храпава и без сјаја. Петељке држе листове средње величине. Током периода цветања, на јабуци Баикал појављује се мали број белих цветова.
Карактеристике сорте
Јабуково дрво Баикал: фотографија сорте
- Карактеристике јабука.
Плод бајкалске јабуке је веома мали, просечна тежина једне јабуке је око 18 грама. Јабуке су округле, правилног облика. Кожа плода је глатка, једнобојна, сјајна, зелено-жуте боје. Кад потпуно сазре, странице јабуке постају црвене. На површини целе јабуке налази се цвет плавичасте нијансе, који је плоду неопходан за заштиту површине. Спречава оштећење јабуке. Стабљика плода је дуга, танка, па на крају сезоне јабуке могу отпасти без држања за стабљику. Пулпа је сочна са малим црвеним мрљама.
Имају слатко -кисели укус са благом аромом. По хемијском саставу, плодови садрже титриране киселине 2%, витамин Ц 11%, природне шећере 12%.
- Када жети?
Вртлари почињу да беру плодове ближе јесени, јер процес цветања, попут сазревања, почиње прилично касно. Најчешће се конзервирање врши од плодова припремом сокова, компота или џема. Након бербе, јабуке ће се чувати око 70 дана, па их можете јести свеже.
Први плод бајкалске јабуке пада 3 године након садње стабла на стално место. Количина жетве је велика, једно дрво доноси око 45-60 килограма.
Јабуково дрво Баикал: предности и недостаци
Предности сорте јабука Баикал:
- Квалитетна жетва.
- Висок ниво приноса.
- Сорта се делимично опрашује независно, за око 20-40%
- Висока отпорност на сушу, мраз и мраз.
- Снажан имунолошки систем спречава дрво да се разболи од гљивичних болести, које често инфицирају многе стабла јабука.
- Дуг рок трајања јабука.
Од недостатака, једино се истиче то што стабло јабуке Баикал даје мале плодове.
