Јабуково дрво Бен Давис

Садржај:

Стабло јабуке Бен Давис припада зимским сортама. Распрострањен је у јужној држави Северној Америци. Био је изложен на научној станици посвећеној индустријским испитивањима у планинској и подножној зони Сибира. Након свих провера, сорта јабуке Бен Давис почела се брзо ширити, па је сада често узгајају вртлари Краснодарског територија.

Јабуково дрво Бен Давис: опис и карактеристике сорте

Фотографија јабуке Бен Давис

Јабуково дрво Бен Давис: фотографија сорте

Стабло јабуке Бен Давис брзо расте, па ће у року од годину дана након садње нарасти 2/3 своје коначне висине. У доби од 2-3 године постоји бујна круна, округлог облика, која је одозго благо притиснута, формирајући издужени овал. Гране дрвета су дебеле и јаке, налазе се на великој удаљености једна од друге.

Изданци стабла јабуке Бен Давис су малог пречника, чак и без завоја, смеђе-бордо боје са благом смеђом нијансом. На њима се налази велика лећа. Лишће дрвета је средње густине. Одступа од дебла за 70-80 степени, приближавајући се површини изданака. Листна плоча је зелена, временом постаје тамнија, претварајући се у тамну смарагдну боју. По целом листу постоје мале боре, једна страна плоче је сјајна, без храпавости, а друга је пахуљаста и нема сјај. Мали талас се може приметити дуж ивица листа, због чега се уздижу, формирајући чамац. По облику, лишће је слично јако издуженом јајету.

Карактеристике сорте

Јабуково дрво Бен Давис: фотографија сорте

Карактеристике плодова.

Јабуке Бен Давис су велике, обично је просечна тежина једног воћа 180-200 грама. Што је мања жетва, то је јабука већа. Округле су са благо издуженим врхом. Кожа плода је сјајна, глатка, светло жуте боје са црвеним страницама. Јабуке имају сребрнасти премаз. Припада природним восковима и штити плод од механичких оштећења. На површини јабуке налази се огроман број малих тачака, беле су боје. Стабљике су дугачке и танке, али чврсто држе плод.

Пулпа стабла јабуке Бен Давис је врло нежна, зрнаста, са пуно сока. Цијенећи укус, у њему превладава слаткоћа. Јабуке такође имају укусну слатку арому. Дегустатори оцењују укус ка 9,4 од 10 бодова.

Берба.

Берба почиње крајем септембра, јер управо у том периоду плодови постају слатки и достижу пуну зрелост. Понекад могу сазрети до 10-15 септембра у топлој клими и правилној нези дрвећа. Након бербе јабуке се могу чувати око 170 дана. Ова сорта савршено подноси транспорт на велике удаљености, па се може користити у продаји.

Количина жетве коју донесе једна јабука Бен Давис је просечна, око 45-50 килограма, али је стабилна и уопште се не мења. Сорта је отпорна на температуре од -25 степени, на нижим температурама мора се покрити како би се избегло озеблине.

Стабло јабуке Бен Давис слабо је отпорно на гљивичне болести, па га пепелница често погађа. Да би се то избегло, потребно је редовно спроводити третмане фунгицидима и бордо течношћу, као и хранити дрво за јачање имунолошког система.