Јабуково дрво Ебановина

Јабуково дрво Ебановина је јесења сорта стабала јабука, припада народној селекцији, па се не зна из којих усева и сорти је порекло. Сорта је популарна више од 100 година. Врло често се може наћи у централној Русији, такође у региону Волге. Након званичне регистрације, сорта јабука Ебони почела се брзо ширити у сусједне регије и територије.

Јабуково дрво Ебановина: опис и карактеристике сорте

Јабуково дрво Ебановина: фотографија сорте

Јабуково дрво Ебановина - средње величине, висине око 4-5 метара. Круна је прилично густа, гране се налазе близу једна другој. У младости круна дрвета је безоблична, али са годинама постаје заобљена, са издуженим врхом. Мали број изданака налази се са стране. Смеђе су боје са благом смеђом нијансом. На њима је сиво сочиво, купастог облика. Лишће је велике величине, плоча лишћа са широком базом и издуженим, шиљатим крајем. Површина листа је глатка, са јако видљивим венама светло зелене боје. Лист има две површине, једну глатку и сјајну, а другу мат, са малим влакнима. Листови листова су јаки, дебели и велике дужине.

Карактеристике јабука Ебановина

Јабуке су мале величине, достижу 80-90 грама. Плодови су округлог облика, са благо издуженим врхом. Ребрасте јабуке су слабо видљиве. Након што плод потпуно сазри, постаје жуто-зелене боје са благим наранџастим или црвеним руменилом. На површини јабуке налази се велики број поткожних тачака сивкасте нијансе. Стабљике су средње дужине, средње дебљине, тамнозелене боје.

Месо јабука од ебановине је нежно, жуте боје, сочно, слаткоћа преовладава у укусу. Плод има изражену арому.

Жетва.

С обзиром да је реч о јесенској сорти, берба почиње почетком или средином септембра. Након бербе плодова чувају се око 4-5 месеци. Урод равномерно сазрева, па вртлари беру све јабуке одједном. У исто време, морају се сакупити тачно на време, јер када презреле почну да отпадају.

Сорта јабука Ебони се сматра универзалном, па се може користити у берби и конзервирању, као и конзумирати свежа.

У просеку једно дрво донесе око 60-80 килограма, у зависности од старости. Отпорност дрвета на мраз је просечна, па је приликом припреме за зимски период потребно покрити дрво и пажљиво га припремити за зимовање како би се избегло озеблине.

Сорта јабука Ебони је високо отпорна на красте, практично не утиче на њу.

Предности и мане

Предности Аппле Ебони:

• Пријатног укуса и изгледа плода.
• Дуг рок трајања.
• Отпоран на красте.

Недостаци Аппле Ебони:

• Средња отпорност на мраз.
• Гори на ужареном сунцу.