Аппле Цимет нови

Цимет од јабуке нови је производ селекције Мичуринског ВНИИС-а. Рад на стварању сорте водио је С.И. Исаев, а "родитељи" Циннамон Нев -а су стабла јабука "Цимет пругасти" и "Велсеи". Педесетих година прошлог века сорта је прихваћена за државна испитивања, а од 1965. године препоручује се за гајење на северозападу земље, као и у Москви, Брјанску, Пскову и другим регионима централног региона .

Као што име говори, у укусу има лаганих нота цимета. Ово стабло јабуке освојило је многе вртларе својим заслугама - за разлику од своје „родитељске“ сорте „цимет пругасте“, стабло јабуке Цимет ново може се похвалити већим и сочнијим јабукама, као и дужим роком трајања усева.

Нови цимет од јабуке: опис сорте и карактеристике

Аппле Цимет нови: фотографија сорте

Сорта јабука Цимет нова може се окарактерисати као касна јесен и рана зима. Често се налази у приватним вртовима, а узгаја се и у индустријским размерама.

Стабла нове сорте јабука Цимет су прилично висока, њихова круна у облику метле у првим годинама има заобљен облик, а како дрво расте, постаје бујније. Снажне "скелетне" гране пружају се од дебла под оштрим углом. Боја коре на главним гранама и деблу је смеђа или тамносмеђа. Боја лисне плоче је тамнозелена, површина јој је наборана и густо длакава.

Дрво јабуке цвета у другој половини маја великим бело-ружичастим цветовима.

Сорта јабука Циннамон нев самооплодна је, односно потребан јој је полен другог стабла јабуке за постављање плодова, па дрвеће опрашивачи мора да расте на вашој локацији да би се добила жетва. У овом случају то може бити "Папировка" или "Московска Грушовка".

Цимет нове јабуке теже у просеку од 130 до 165 грама, правилног су заобљеног облика. Глатка и дебела кожица је зелено-жута, а ружичасто-црвена покривна боја налази се на површини плода у замагљеним пругама. Деликатна кремаста пулпа плода је врло ароматична, садржи пуно сока, укус је сладак са пикантном киселином.

Плодови су чврсто причвршћени за дрво и не отпадају дуго, савршено издржавају транспорт. У подруму или подруму јабуке се могу чувати до јануара, док неће изгубити укус. Али за дуготрајно складиштење, плодови се морају брати без чекања да потпуно сазрију. Јаке јабуке са нетакнутом кожом стављају се у чисте. Унапред припремљене дрвене кутије или кутије од дебелог картона посипају се пиљевином и преносе у просторију у којој је температура ваздуха од 0 до +2 степена.

Са кулинарског становишта, јабуке су универзалне - осим за свежу потрошњу, јабуке се могу користити за све врсте конзервирања, сушене или смрзнуте.

Јабуков цимет нови ће вас одушевити првом бербом тек у седмој години (у ријетким случајевима након шест, а понекад и након осам). Прве жетве ће бити мале, али ће се сваке године повећавати и до осамнаесте године достићи рекордне вредности од 250 центара по хектару. Ово доба кулминира, тада у плодоношењу може доћи до безначајне периодичности, када ће се продуктивна година смењивати са много мање продуктивном.

Цимет од јабуке нови: садња и нега

Место за сорти јабуке Цимет нев треба изабрати суво и добро осветљено. Земља треба да буде средње до ниске киселости, попут иловаче или песковите земље.Садња се може обавити у пролеће или јесен, главна ствар је да се место унапред припреми. У пролеће се садња врши након загревања земље, али пре него што пупољци почну да цветају на дрвећу. А са садњом бора, морате имати времена да завршите сав посао месец дана пре почетка мраза.

Дубина јаме за садњу треба да буде најмање један метар, а пречник 70-80 центиметара. У дно јаме забија се мотка која ће служити као ослонац садници све док се дрво не укорени и ојача. Затим се на дно полаже дренажни слој дебљине најмање 10 центиметара (експандирана глина, ломљени камен, ломљена опека, камење различитих величина) и сипа плодно тло помешано са компостом и минералним ђубривом. После неколико недеља, ђубрива ће се растворити и тада можете почети са садњом (нерастворене грануле ђубрива, у додиру са коренима, могу оставити опекотине на њима).

Садница се спушта у рупу тако да коренов огрлица буде 5-7 цм изнад површине тла, пажљиво рашири корен на гомили храњивог тла и прекривена земљом. Затим се дрво мора обилно залијевати и тло мулчати, а затим га лабаво везати за носач (немојте за то користити жицу, како не бисте оштетили кору саднице).

Након неколико недеља можете оплодити било којим стимулатором раста. Затим, током сезоне, крошњу дрвета два или три пута попрскајте раствором минералних ђубрива.

Од друге године стабла јабуке се гноје према следећој шеми:

• У пролеће се хране азотним ђубривом (може се користити органска материја).
• Љети се 3-4 пута прскају раствором сложених ђубрива.
• У јесен ископају тло у кругу пртљажника, примјењујући фосфорна и калијева гнојива.

Без обзира да ли користите органска или минерална ђубрива, ђубрење корена се може извршити тек након претходног заливања.

Још један веома важан корак у бризи за нову стаблу цимета је обрезивање. Првих година врши се формативно орезивање, затим, када дрво порасте, сваког пролећа се врши санитарно орезивање, уклањајући оштећене и умируће гране. Одраслом, а затим и старијем дрвету потребно је подмлађивање обрезивањем, што помаже у одржавању стабилних приноса.

Болести и штетни инсекти

Због одличног имунитета, нова сорта јабуке цимет изузетно ретко је захваћена крастама и гљивичним инфекцијама, али ни једно воћко није имуно од појаве штетних инсеката. Ако се не поштују правила неге и не постоји профилакса, можете очекивати сусрет са пиланом и мољцем, цветном бубом и разним врстама лисних уши и мољаца. Током периода сазревања усева, немогуће је борити се са штеточинама хемијским препаратима, па морате пажљиво водити рачуна о дрвету како бисте избегли појаву паразита. Круна дрвета и територија дебла могу се обрадити у пролеће пре цветања и у јесен, након опадања лишћа. Осушене и оштећене гране, отпало лишће и стара кора морају се спалити, територија прстенастог круга мора се закоровити и олабавити. У пролеће и јесен, боле треба белити, ово неће само заштитити дрво од штеточина, већ и од опекотина у пролеће, а од мраза зими.

Нови цимет од јабуке: прегледи сорте

Аппле Циннамон нов: видео о сорти

Сорта јабука Циннамон нев наследила је најбоље квалитете од својих „родитеља“. Коментари вртлара о новој сорти јабуке цимет углавном су позитивни. Међу заслуге вртлари разликују:

• Висока отпорност на мраз.
• Укусни квалитети, изглед плодова, њихова преносивост.
• Добар имунитет како би се избегла зараза крастама.

Али бити објективан. Треба напоменути и ограничења сорте:

• Плодови морају чекати јако дуго.
• Временом постоји периодичност у плодоношењу.
• У врела сушна лета, са доласком кишног времена, јабуке могу пукнути.

Коментари вртлара о новој сорти цимета могу се разликовати. Неко мисли да са појавом нових сорти које почињу да доносе плодове после две, три или четири године нема смисла чекати седам година да се пробају прве, чак и врло укусне јабуке. Ипак, већина вртлара ће вам рећи да је стабло јабуке цимет ново - то је класик, а класици су увек у моди!