Јабуково дрво Цортланд

Пре него што започнемо опис ове подврсте стабла јабуке, вреди размотрити историју настанка ове културе. Дрво јабуке Цортланд појавило се 1898. године захваљујући труду узгајивача из експерименталне станице у Нев Иорку. Подврста је узгајана укрштањем сорти као што су Мац и Бен Давис... У нашој земљи, сорта јабука Цортланд постала је позната у другој половини 1915. године, иако је до тада већ стекла прилично широку популарност у Европи и Америци. У наставку ћемо детаљније размотрити ову сорту јабука, као и све њене предности и недостатке, правила пољопривредне технологије.

Јабуково дрво Цортланд: опис и карактеристике сорте

Цортланд јабуке: фотографија сорте

Дрво јабуке Цортланд има прилично високо дебло са глатком површином и смеђом и смеђом кором. Круна ове воћке обдарена је бујним и раширеним изгледом, са стране подсећа на прилично обиман круг. Изданци стабла јабуке Цортланд су равни, средње дужине и тамне трешње, као и благо длакави. Листови уопште нису дугачки, шиљати. Цела површина летка прекривена је жлебовима и венама. Ови листови нису уједначене боје. Горњи део листне плоче има бледозелену нијансу, а доњи део је обдарен најбеличастијом бојом.

Дрво јабуке Цортланд има мале стабљике, које су обојене у чисто белу боју са благом ружичастом нијансом. Посебност стабљика ове сорте јабука је формирање цвасти у групама, отприлике по 6-9 комада, почевши од друге половине маја до доласка јуна. Такође, ове стабљике су обдарене пријатном аромом меда, због чега им долази велики број пчела.

Стабло јабуке ове сорте почиње свој први плодни период пет година након садње. Иако, ако је ова садница купљена на подлози средње величине ММ-106, дрво може почети рађати много раније. Прва берба са ових стабала јабука може се започети 4 године након садње саднице.

Плод стабла јабуке Цортланд има округли, благо спљоштени облик. Величина сваког таквог плода је релативно просечна. Једна зрела јабука може тежити око 140 грама. Површина плода прекривена је прилично танком и глатком кожом, која има благо цветање глаукозно-воштане боје.

У зависности од фазе сазревања, може се променити нијанса плода. На пример:

• На почетку сазревања плодови имају зелену боју коже, са благим присуством сивила.
• Средином сазревања плодом доминира жуто-лимунова боја са благим видљивим воштаним премазом.
• Кад плодови потпуно сазрију, на жуто-лимуновој површини стварају се јасне пруге црвене боје, без цветања воска.

Стабљика сорте јабуке Цортланд има малу величину и велико удубљење. Семенске коморе плодова су довољно широке, садрже велике смеђе смеђе семенке. Унутрашњост плода има белу нијансу са суптилном ружичастом нијансом близу коже. Ова пулпа је прилично сочна и обдарена густом структуром.

Карактеристике укуса кортландских јабука

Приликом дегустације кортиландских јабука додељене су им 4,5 поена (на скали од пет тачака), што је било сасвим очекивано, судећи по огромном броју рецензија пољопривредника и вртлара који већ дуже време узгајају ову подврсту у својим вртовима.Такви плодови имају сладак укус са малом количином киселости, а такође и необично богату и пријатну арому. Такође је важно напоменути да ове јабуке имају универзалну намену, конзумирају се свеже и користе се за прављење јабуковаче, сокова, сирћета, џема, џема и конзерви. Ово воће се широко користи у производњи сувог воћа.

Јабуково дрво Цортланд: предности и недостаци

Цортланд јабуке: фотографија сорте

Као и свака друга биљка и усев, дрво јабуке Цортланд има предности и недостатке које свакако морате знати. Предности сорте укључују:

• Висок индекс карактеристика укуса.
• Редовно плоди.
• Способност дугог складиштења јабука без губитка карактеристика укуса.
• У одраслој доби, ово стабло јабуке има високе декоративне податке.
• Воће за универзалну употребу.

Недостаци сорте јабуке Цортланд су просечан ниво толеранције на мраз, као и предиспозиција за болести гљивичне природе, на пример, краставост и пепелница. Иако је могуће спречити појаву гљивичних обољења на овом дрвету, захваљујући благовременим превентивним радњама. Али вреди напоменути да ове биљке никако није могуће обрадити током бојења.

Јабуково дрво Цортланд: садња и нега

За узгој стабла јабуке Цортланд најбољи услови биће прави избор места за раст и, директно, самог подручја његовог будућег гајења.

Дрво јабуке Цортланд има просечан ниво толеранције на хладноћу, због чега је неопходно узети у обзир ову чињеницу при узгоју у одређеном региону. Ово дрво добро расте и развија се у региону Доње Волге, на Кавказу, у Донбасу и у Републици Крим. Такође, узгој ове јабуке у балтичким земљама и у Белорусији биће прилично ужурбан, али то је само на болесницима.

Усклађеност са агротехничким стандардима и правилна, правовремена нега за ово дрво могу довести до укусне и висококвалитетне жетве.

Као што је већ поменуто, пре садње саднице јабуке Цортланд веома је важно изабрати и припремити место за њен будући раст. Дрво ове сорте треба осветљено подручје са плодном, песковитом иловачом или иловастим земљиштем, са добрим нивоом пропустљивости ваздуха. Ништа мање важан и предуслов није ни капацитет влажности земљишта, иако дуга стагнација одмрзнутих вода није уопште пожељна, нити близина подземних вода до површине тла (мање од два метра), у супротном ови фактори могу уништити биљку. Ако на мјесту будућег раста постоји тешко или сиромашно тло, тада је у овом случају потребно обогатити тло. За то је потребно припремити храњиву подлогу. То се ради на овај начин: потребно је да помешате заједно такве компоненте као што су 300 грама дрвеног пепела, 250 грама суперфосфата, песка, тресета или хумуса, горњи слој тла је плодан, што се добија копањем јаме за садњу.

Пре садње, вреди припремити место раста које сте изабрали. Да би то учинили, неколико месеци пре искрцавања, изводе се следеће активности:

• Копање тла.
• Отпуштање тла.
• Плијевљење површине од корова.
• Топ дрессинг.

По завршетку свих ових радова, земља се поново копа, а затим се припрема рупа за слетање. Вреди напоменути да приликом садње саднице ове сорте у пролећном периоду године треба ископати рупу за садњу у јесен. Ако на јесен нисте успели припремити рупу за слетање, почињу да је припремају неколико недеља пре датума слетања.

Пре садње треба припремити и садницу јабуке Цортланд. Али у почетку га треба купити, а искусним вртларима се саветује да узму саднице старе 1-2 године.Млада стабла треба куповати у цертифицираним расадницима, чиме се смањује ризик од стицања крхке или чак болесне саднице. Пре садње потребно је темељито проверити подлогу саднице. Ако пронађете знакове оштећења скелетних коријена, бит ће потребно њихово обрезивање. Ако коренов систем има јако разгранато прерасло корење, потребно је њихово орезивање, за око 15 центиметара. Да би корени имали добар контакт са земљом, прво их треба спустити у раствор за разговор. Да бисте га направили, морате узети дуд и глину у једнаким количинама. Захваљујући овој акцији, ризом дрвета се много брже прилагођава и укорењује на новом месту.

Саднице јабуке Цортланд се саде у рано пролеће или у јесен. Али према стручњацима, пролећна садња овог дрвета биће најбоља опција за такве акције. Приликом садње ове саднице потребно је узети у обзир плодност и структуру тла. Ако на том подручју преовладава плодно тло, јаму за садњу треба ископати величине 70 к 70 центиметара, а дубина такође треба бити 70 центиметара. Код ове врсте тла није потребно уношење храњивог супстрата. Када сте на локацији за садњу тешке глинене земље, прво морате додати храњиву подлогу у рупу за садњу, а величина такве рупе би требала бити један метар на један метар, дубина је иста. Ако на мјесту постоји пјесковита врста тла, тада се рупа за садњу копа по величини 100 до 100 центиметара, дубина је такођер један метар. Потребно му је додати хранљиву подлогу и на дно сипати слој глине од приближно 15 центиметара.

Приликом садње више садница истовремено потребно је оставити размак до пет метара између њих. Ово је веома важно, јер ово дрво може расти и развијати се 70 година или више. Технологија висококвалитетног и исправног слијетања требала би се састојати од неколико фаза, а то су:

• Припремни радови за рупу за слетање.
• Уношење хранљивог супстрата у бунар, у запремини од једне трећине укупне величине бунара.
• Копање у носачу пртљажника.
• Уредно постављање саднице у рупу у усправном положају и са нивелацијом ризома.
• Распростирање горњег слоја земље, уз даље сабијање.
• Залијевање посађене саднице (око три канте воде по биљци).
• Наношење слоја малча на круг пртљажника.

Уз правилну садњу саднице јабуке Цортланд, место калемљења ће се налазити 6 центиметара изнад површине тла.

У првим годинама живота ова садница се наводњава два пута месечно. У случају сушног летњег периода, пре него што почнете са припремом стабла јабуке за зиму, потребно је извршити заливање за пуњење влагом (у септембру). Да бисте то урадили, сипајте 30 литара течности у круг стабла сваке године његовог живота. Тако, на пример, када дрво има три године (од тренутка садње), морате сипати 90 литара воде у његов круг близу дебла.

Цортланд јабуке: фотографија сорте

Размислите колико ђубрива треба применити на биљку у различитим периодима њеног живота, за најбољи раст и развој:

• Када је биљка стара 1-2 године и са обимом круга близу стабљике од око два метра, 40 грама калијум сулфата, 120 грама суперфосфата, 30 грама карбамида, 18 килограма (у просеку) компоста или стајњака треба додати.
• Када дрво има 3-4 године и пречник његовог дебла је 2,5 метра, потребно је у просеку 60 грама калијум-сулфата, 180 грама суперфосфата, 45 грама карбамида, 23 килограма компоста или стајњака.
• Са пет до шест година и пречником круга пртљажника од три метра, биће потребно 90 грама калијум сулфата, 270 грама суперфосфата, 65 грама карбамида, 35 килограма компоста или стајњака.
• 7-8 година након садње и са пречником круга дебла од 3,5 метара, треба додати 120 грама калијум-сулфата, 360 грама суперфосфата, 90 грама карбамида, 45 килограма стајњака или компоста.
• Након 9-10 година након садње и са пречником круга близу стабљике од 4 метра, биће потребно 45-50 килограма компоста или стајњака, 140 грама карбамида, 480 грама суперфосфата и 150 грама калијум сулфата.
• После 11 година и даље и пречника круга дебла са пет метара, потребно је направити око 80 килограма стајњака или компоста, 240 грама калијум сулфата, 750 грама суперфосфата, 180 грама карбамида.

Јабуци Цортланд потребна је годишња процедура обрезивања. Ове мере треба спровести и на старим и на младим биљкама. Постоје четири врсте орезивања за ово дрво:

• Формативно. Ова врста орезивања практикује се на петогодишњим стаблима јабука како би крошња стабла добила правилан облик, као и повећала његово осветљење.
• Санитарни... Овом врстом орезивања уклањају се све неправилно растуће гране, као и оне које имају трагове оштећења.
• Регулатори... Ова врста орезивања може успорити раст усјева према горе и лишити крошњу стабла засјењивања стабљика.
• Подмлађивање... Овај поступак је потребан за стара стабла. Захваљујући њој, можете повећати количину усева.

Приликом извођења било које врсте орезивања треба узети у обзир фактор да температура ваздуха у овом тренутку треба да буде стабилна, а индикатор температуре не би требао бити нижи од +10 степени.

За успешно зимовање сорте јабуке Цортланд у последњим данима септембра и првој половини октобра, потребно је биљку припремити за зимски период. Да бисте то урадили, у круг дебла дрвета треба додати суву мешавину калијума и суперфосфата. За један квадратни метар биће потребно 50 грама суперфосфата и 30 грама калијума. Таква смеша мора бити разбацана на малој удаљености од самог дрвета, након чега се земља мора ископати на бајонет лопате. Затим се врши залијевање.

До тренутка када лишће потпуно отпадне потребно је културу прерадити овим карбамидом. За припрему таквог раствора, пола килограма ђубрива треба разблажити у једној канти воде. Таква обрада се врши прскањем лима. Захваљујући овом третману, вероватноћа гљивичних болести ће се смањити, као и ризик од напада паукове гриње у пролеће. Дрво такође треба избелити, јер захваљујући њему можете заштитити кору биљке од наглих промена температуре, превише јаке сунчеве светлости, прилично хладних ветрова и мраза. Чак и кречење дебла може заштитити кору од напада штетних инсеката и глодара. Као избељивач користи се такав раствор: 100 грама бакар сулфата и 400 грама креча растворено је у 10 литара воде. Овим раствором површину стабла дрвета треба добро обрадити.

Стабло јабуке Цортланд припада неоплодним воћним културама, због чега захтева додатно опрашивање. Будући да се бумбари и пчеле не могу у потпуности носити са таквим процесом, пољопривредник мора унапријед водити рачуна о стварању других услова за опрашивање. За ово се друге подврсте јабука саде у близини дрвета ове сорте, попут Голден Делициоуса, или Боикен... Близина ових подврста вашем дрвету помоћи ће вам да добијете обилну, квалитетну и укусну бербу зрелих плодова.

Сорта јабука Цортланд припада зимским сортама, чија зрелост долази у септембру. Иако је било случајева када је ово стабло јабуке родило у октобру.

Дрво јабуке Цортланд сматра се представником категорије јабука са просечним нивоом приноса. Тек након 7-8 година свог живота, ова култура почиње да даје редовну и стабилну бербу зрелих јабука. Са једног таквог дрвета може се убрати највише 25 килограма зрелог воћа.

Болести и штеточине стабла јабуке Цортланд

Упркос свим позитивним карактеристикама, дрво јабуке Цортланд није сто посто заштићено од напада штетних инсеката и не поседује у потпуности имунитет на болести гљивичне природе. Често на ову разноликост воћних култура могу утицати болести попут пепелнице и красте. Да би се избегла таква сметња као што је краста, предузимају се бројне мере, као што су:

• Дохрана ђубривима на бази калијума и фосфора.
• Берба лишћа и стрвина током јесењег периода.
• Извођење скидања и кречења коре дрвета у јесен.
• Третирање биљке у јесењој сезони раствором урее и бакар сулфата.
• Прерада дрвета у пролеће бордошком течношћу.

Да би спречио и лечио ово воћко од болести попут пепелнице, пољопривредник треба културу третирати фунгицидима, а у периоду пре и после цветања. Раствори као што су брзина, Бордеаук мешавина, хор су погодни за обраду.

За борбу против штетних инсеката користе се такви препарати акарицидне акције као Карбапхос, Инта-Вир, Актара, Талстар.

Треба напоменути да се сваки третман мора спроводити по мирном и сувом времену, ујутру или увече у току дана, и морају се поштовати све мере безбедности.

Јабуково дрво Цортланд: прегледи вртлара

Јабуково дрво Цортланд: видео о сорти

На основу општег описа ове подврсте, можемо закључити да је чак и присуство неких недостатака, сорта вредна великог признања и љубави. Данас ова култура заузима једно од водећих места међу другим сортама стабала јабука, и то није нимало случајно: невероватне карактеристике укуса, плус висок ниво одржавања квалитета чине да вртлари препознају ову подврсту као једну од најбољих.

На Интернету можете видјети и прочитати огроман број рецензија о овој подврсти стабла јабуке, ево неких од њих:

• Пре 12 година продавац у расаднику једноставно је инсистирао да купимо сорту јабуке Цортланд. Након тога, неколико година након искрцавања, мој супруг и ја смо једноставно хтели да га исечемо. И у трећој години свог живота, јабука нам је дала две јабуке. И након тога, сваке године, наше изненађење је расло, јер је све више јабука расло на овом дрвету, а укус се не може упоредити са другом подврстом. 8 година након садње, наша јабука из Кортланда почела је да даје плодове сваке године, пријатељски и обилно. Стога савјетујемо онима који ће тек купити садницу јабуке да одаберу управо ову подврсту. Само мало стрпљења, а резултат ће вас изненадити и одушевити!

Светлана, Луганск

• Моја баштенска парцела налази се сасвим близу реке, због чега апсолутно свака подврста стабла јабуке, без обзира на то шта сам посадила, нестаје за четири године. Пријатељи су препоручили дрво јабуке Цортланд. И шта ме је изненадило када је ова подврста успела да преживи све претходне. Када сам окусио прве плодове, био сам одушевљен. Диван слатки укус са благом киселошћу, као и невероватном аромом, управо се заљубио. И такође велики плус, одлично складиштење. На крају крајева, зими, када јабуке Цортланд у продавници коштају прилично много новца, моје савршено леже у подруму и чувају се до априла. Сада свима саветујем да купе ову сорту јабука и не захтева много неге.

Михаил, Волгоград